Agrumi in gravidanza

Gli agrumi sono così gustosi e salutari che sembra quasi che più se ne mangi, meglio è. Questo è particolarmente vero durante la gravidanza, perché una donna in attesa di un bambino ha bisogno di una doppia dose di vitamine e, in generale, di tutti gli alimenti utili di cui sono ricchi mandarini, arance, limoni, pompelmi, lime e pomelo. È vero che gli agrumi possono essere consumati senza restrizioni durante la gravidanza? Cerchiamo di rispondere a questa domanda.

Si possono mangiare gli agrumi durante la gravidanza?

La domanda se sia possibile mangiare agrumi durante la gravidanza è di interesse non solo per le donne, ma anche per i loro coniugi, parenti e amici. Per rispondere, è necessario comprendere la composizione degli agrumi, i loro benefici e i loro danni per l'organismo della madre e del futuro bambino.

Il divieto categorico di agrumi si applica solo alle donne con un'allergia persistente a questi frutti. Una maggiore sensibilità può essere trasmessa al bambino. Per il resto, diversi tipi di frutta apportano benefici solo a una persona sana.

Innanzitutto, i frutti giallo-arancio sono ricchi di vitamina C, che rafforza il sistema immunitario, e di fibre, benefiche per l'intestino. Gli oli essenziali di questi frutti aumentano l'efficienza, rilassano, alleviano lo stress psico-emotivo e tonificano il corpo. I succhi di agrumi freschi diluiti con acqua sono particolarmente utili: con il loro aiuto, le donne possono liberarsi dalla nausea nei primi mesi di gravidanza.

• Gli agrumi più comuni durante la gravidanza sono il limone (lime), il pompelmo e l'arancia.

I nutrizionisti raccomandano di iniziare la giornata con il limone, bevendo una tazza di acqua tiepida con il succo di un quarto del frutto a stomaco vuoto. La bevanda purifica il tratto digestivo, regola l'equilibrio acido-base ed elimina le tossine dall'organismo. Il succo di limone diluito in acqua allevia il bruciore di stomaco nelle donne in gravidanza, facilita la defecazione e previene la stitichezza.

Il pompelmo è una riserva naturale di vitamine e microelementi. Ha un effetto benefico sullo sviluppo dei denti e dello scheletro del feto, e sul rinnovamento cellulare del futuro bambino.

L'arancia è anche ricca di vitamine e microelementi che rafforzano il sistema immunitario e aumentano la resistenza dell'organismo, migliorando il funzionamento degli organi digestivi. Un componente importante è l'acido folico, che garantisce il normale svolgimento della gravidanza.

È utile condire i piatti di carne e le insalate con succhi di agrumi al posto della maionese e della panna acida grassa. Una tale riduzione del contenuto calorico della dieta previene un eccessivo aumento di peso nella futura mamma.

Esistono, tuttavia, delle controindicazioni. Pertanto, gli agrumi sono sconsigliati alle donne in gravidanza a cui siano state diagnosticate malattie dell'apparato digerente e di altri organi: ulcera gastrica e duodenale, gastrite, cistite, epatite, patologie epatiche acute e croniche, nonché diabete.

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Benefici e danni degli agrumi in gravidanza

Una buona alimentazione durante la gravidanza è il fattore più importante per il benessere della madre e il corretto sviluppo del feto. La dieta dovrebbe contenere una quantità sufficiente di proteine, grassi, carboidrati, minerali e vitamine naturali, ed essere equilibrata e varia. Non è facile, dati i cambiamenti del gusto tipici di questa condizione, ma è comunque possibile.

I principali fornitori di vitamine, soprattutto in inverno, sono i frutti della famiglia degli agrumi. Quali sono i benefici e i rischi degli agrumi in gravidanza?

• Il beneficio è che gli agrumi durante la gravidanza rafforzano il sistema immunitario, prevengono la trombosi e l'obesità, hanno un effetto lassativo, abbassano la pressione sanguigna, migliorano l'umore e, grazie a ciò, prevengono la depressione.

Arance e pompelmi sono particolarmente indicati durante la gravidanza, poiché contengono acido folico. Questa sostanza è utile sia nella fase di pianificazione di un figlio che durante la gravidanza, poiché partecipa alla formazione del sistema circolatorio e immunitario, prevenendo difetti nello sviluppo del feto. Gli ingredienti della buccia hanno anche proprietà cosmetiche: l'olio essenziale di arancia è riconosciuto come un ottimo rimedio contro la cellulite.

• Il danno degli agrumi è che possono provocare allergie e, se consumati in grandi quantità, possono causare bruciore di stomaco. I mandarini sono particolarmente pericolosi in questo senso. Va inoltre ricordato che il succo acido di tutti i frutti contiene acido citrico e ha un effetto negativo sullo smalto dei denti, quindi dopo averli mangiati, è necessario sciacquare la bocca con acqua pulita.

Il pompelmo è controindicato in caso di epatite e cistite. Questo tipo di agrume non è compatibile con alcuni farmaci; questo è importante da tenere presente e, in caso di trattamento di determinate patologie, è consigliabile consultare un medico. Il succo di agrumi aumenta anche l'acidità di stomaco.

I mandarini sono gli agrumi più allergenici e meno utili. Se la madre è allergica a questi agrumi, è possibile che anche il bambino ne sia allergico. Tuttavia, questi frutti apportano anche benefici all'organismo: migliorano l'appetito e il metabolismo, rafforzano il sistema immunitario e l'umore, alleviano il gonfiore e prevengono lo sviluppo del raffreddore. I microelementi presenti nei mandarini rafforzano il sistema scheletrico e i denti, e il resveratrolo, una sostanza antitumorale recentemente scoperta, riduce il rischio di cancro.

A differenza delle arance, i limoni contengono significativamente meno glucosio. Da qui il sapore molto aspro, motivo per cui questi frutti vengono consumati in piccole quantità, aggiungendoli, ad esempio, al tè. Il vantaggio speciale dei limoni è che sono ricchi di vitamina C, che combatte efficacemente il raffreddore.

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Quanti agrumi si possono mangiare durante la gravidanza?

Affinché la frutta sia benefica e non abbia effetti dannosi, è necessario osservare le dosi giornaliere raccomandate. La quantità di agrumi che si possono consumare durante la gravidanza è una questione individuale. Ma è anche possibile calcolare le dosi medie.

Pertanto, è noto che un'arancia contiene la dose giornaliera di vitamina C. Sulla base di questo e di altri indicatori, si raccomanda di consumare la seguente quantità di agrumi durante la gravidanza:

• arance – da cinque a 15 pezzi alla settimana;
• pompelmi – un frutto e mezzo al giorno;
• mandarini: uno o due pezzi al giorno.

Sia la polpa succosa che la buccia d'arancia, che contengono oli essenziali e vitamine, sono commestibili. Anche i semi contengono microelementi utili.

I limoni occupano un posto speciale nella dieta di una donna che si prepara alla maternità. Sostituiscono i farmaci contro raffreddore e influenza, alleviano bruciore di stomaco, eruttazione e stitichezza, riducono il gonfiore e prevengono l'eccesso di peso. La vitamina C è direttamente coinvolta nella formazione delle ossa del bambino.

Il limone viene utilizzato anche esternamente: strofinandolo con un pezzo del frutto aspro si riduce la pigmentazione della pelle.

Se una donna ha dubbi sulle allergie, è facile verificare la reazione del suo corpo a questo prodotto, iniziando a mangiare un piccolo pezzo di frutto. Se tutto procede bene e non si verificano reazioni avverse, la porzione viene gradualmente aumentata fino a raggiungere la dose raccomandata.

La frutta non viene consumata solo nella sua forma abituale, sbucciata e priva di polpa. Per variare, si possono combinare, creando deliziosi e salutari dessert con altri prodotti, succhi freschi e altre bevande. Ad esempio, le arance vengono combinate con ricotta, miele, noci, vaniglia e cannella; una bevanda fredda viene preparata con arance, pompelmi, lime, miele e acqua.

Agrumi all'inizio della gravidanza

Gli agrumi durante le prime fasi della gravidanza sono ottimi per alleviare il fastidioso bruciore di stomaco, la nausea e il vomito. Gli ingredienti del limone riducono l'acidità, quindi è utile per una donna incinta masticare un limone al mattino a stomaco vuoto o aggiungere il succo spremuto ad acqua bollita a temperatura ambiente.

Anche il rutto sgradevole può essere eliminato con il consumo regolare di fette di limone, mentre il succo diluito in acqua aiuta a combattere la stitichezza (che si verifica a causa della compressione degli organi digestivi da parte dell'utero ingrossato).

I mandarini, molto apprezzati da molte donne incinte, vengono percepiti in modo diverso dal corpo. Per alcune donne, tutto va bene, mentre altre si coprono di un'eruzione cutanea pruriginosa dopo aver mangiato diversi frutti. Ma esiste uno schema generale: gli esperti ritengono che questo tipo di agrume sia accettabile da mangiare, in assenza di allergie, solo nei primi mesi di gravidanza.

Gli aromi degli agrumi, in particolare dell'arancia, sono associati all'infanzia e all'attesa delle feste per molte persone, quindi consumando questi frutti, il corpo riceve un'ulteriore carica di energia, contrastando stress e sonnolenza. Questo è particolarmente importante all'inizio della gravidanza. Sono le "mele cinesi", come vengono anche chiamati questi frutti, a salvare efficacemente molte donne dalla tossicosi precoce.

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Agrumi in gravidanza nel secondo trimestre

Quasi tutte le donne desiderano gli agrumi durante la gravidanza, quasi senza eccezioni. Ma non tutti gli agrumi sono ugualmente sicuri durante la gravidanza, poiché possono provocare reazioni allergiche.

Se si fa un ordine, il più sicuro sarebbe il limone. È consentito consumarlo in qualsiasi periodo della gravidanza, ovviamente, senza abusarne.

Al secondo posto c'è il pompelmo, seguito dall'arancia e l'agrume più pericoloso dal punto di vista allergenico è il mandarino.

L'uso degli agrumi durante la gravidanza, nel secondo trimestre, ha le sue peculiarità. In questo periodo, anche i frutti succosi, dolci e aspri, sono molto utili e di solito piacciono alla maggior parte delle future mamme. La frutta può anche essere utilizzata per uno scopo specifico.

• Ad esempio, per alleviare il gonfiore, preparate una tisana secondo questa ricetta: versate acqua bollente su due o tre fette di limone, lasciate in infusione per qualche minuto e aggiungete le foglie di tisana al liquido. Bevete la bevanda calda, a piccoli sorsi.

Utilizzando il succo di limone al posto delle salse grasse, una donna riduce l'apporto calorico del suo menù e previene un indesiderato aumento di peso.

Un altro avvertimento dei nutrizionisti vale solo per i mandarini: è molto pericoloso abusarne nella seconda metà della gravidanza, soprattutto all'avvicinarsi del travaglio.

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Allergia agli agrumi durante la gravidanza

Gli indubbi benefici degli agrumi durante la gravidanza possono tuttavia essere vanificati da alcune complicazioni, ad esempio se una donna è incline a reazioni allergiche. Queste si manifestano con un quadro tipico: prurito, arrossamento, eruzione cutanea. Nei casi più gravi, si aggiungono congiuntivite e rinorrea, e la forma più grave si manifesta con orticaria generalizzata, edema di Quincke e shock anafilattico. La reazione può essere improvvisa e mettere seriamente a repentaglio la salute della madre e del feto. Una situazione del genere richiede il ricovero ospedaliero immediato e l'intervento medico. Fortunatamente, questo accade estremamente raramente.

Per questi casi ci sono delle raccomandazioni specifiche: se l'allergia a questi frutti era costante prima della gravidanza, allora è meglio che la donna ne eviti il consumo per tutto il periodo del parto e dell'allattamento.

Se non sono state osservate reazioni negative in precedenza, per evitare allergie agli agrumi durante la gravidanza, è opportuno introdurli nel menù gradualmente e in piccole dosi, diverse fette o un piccolo frutto al giorno.

In caso di rischio visibile di allergia, è meglio sostituire le arance con i pompelmi: sono gli agrumi più ricchi di vitamine dell'intera famiglia e allo stesso tempo meno allergenici. I mandarini contengono la maggior parte delle sostanze allergeniche. Limone e lime, al contrario, sono gli agrumi più sicuri.

L'allergia materna non colpisce il feto: viene attivata la barriera protettiva della placenta. Ma la malattia può ripresentarsi in futuro e manifestarsi come una predisposizione alle reazioni allergiche.

Di solito, dopo aver smesso di mangiare frutta, l'allergia scompare senza trattamento. Se i sintomi non scompaiono, è consigliabile consultare un medico che determinerà la causa dell'allergia e selezionerà i farmaci più adatti per eliminarla. L'automedicazione è inaccettabile, poiché può causare danni maggiori dell'allergia stessa.

Gli agrumi in gravidanza possono essere sia benefici che dannosi. È importante che una donna ascolti il proprio corpo, ma non abusare di alcun prodotto per non danneggiare il feto. Chi soffre di allergie croniche dovrebbe evitare completamente la frutta che provoca allergie. In caso di dubbio, è bene seguire i consigli di un nutrizionista qualificato e di un ostetrico-ginecologo.

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