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Come capire i disturbi alimentari in un adolescente?

, Editor medico
Ultima recensione: 04.07.2025
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Quando gli adolescenti vedono i corpi di bellissime modelle in TV e i girovita senza una sola piega sulle riviste patinate, pensano di essere inferiori rispetto a questi uomini e donne attraenti. E iniziano a sfinirsi con le diete. I ragazzi iniziano ad allenarsi duramente, comprano costosi integratori alimentari per la crescita muscolare in farmacia... Gli adolescenti sanno che i loro sforzi sono diretti contro la loro salute? Il compito dei genitori è riconoscere per tempo i disturbi alimentari negli adolescenti e ridurli gradualmente a zero.

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Adolescenti e dieta

"Sei troppo grasso", dicono i genitori e iniziano a far morire di fame l'adolescente solo con frutta e verdura o a limitargli carne e latte. I genitori sono guidati dalle migliori intenzioni, ma capiscono che un'alimentazione scorretta per un bambino può sconvolgere l'intero sistema endocrino e digestivo? E il peso potrebbe non diminuire, ma, al contrario, addirittura aumentare.

Se gli iniziatori della dieta sono gli adolescenti stessi e i genitori non ne sono a conoscenza, le conseguenze possono essere ancora più terribili. La bulimia (la cosiddetta "fame da lupo") e l'anoressia (malnutrizione costante) possono distruggere l'organismo a tal punto che ripristinare i processi metabolici può risultare difficile: possono volerci anni.

Le ragioni del forte desiderio di mettersi a dieta da parte di un adolescente possono essere giustificate e inverosimili. Tra le ragioni giustificate rientrano l'obesità o la tendenza ad essa. Tra le ragioni inverosimili rientra il desiderio di apparire come modelle di 45 chili con altezza, peso e sviluppo normali. Il desiderio di rispettare pienamente "regole" di bellezza inverosimili è più tipico delle ragazze che dei ragazzi. Secondo le statistiche, le ragazze diventano vittime di diete 4 volte più spesso dei ragazzi.

Cosa dovrebbero fare i genitori?

La cosa più importante è determinare se il bambino ha un problema reale o immaginario. Solo un nutrizionista può giudicarlo con certezza. Il secondo passo è sviluppare un piano d'azione per correggere la situazione. Se il bambino ha un problema di peso immaginario, forse è necessario portarlo da uno psicologo per una seduta. Lo psicologo aiuterà l'adolescente a valutare realisticamente la situazione. Un altro vantaggio di lavorare con uno psicologo è che durante l'adolescenza, i bambini raramente ascoltano i propri genitori. Spesso, un estraneo è per loro un'autorità molto maggiore di mamma e papà, che "non capiscono niente di queste cose!".

Se il bambino ha davvero problemi di peso, non basterà che i genitori consultino un nutrizionista. Dovranno accompagnare il bambino lungo tutto il percorso (spesso lungo e difficile!) che il medico gli consiglierà. Le cause dei problemi di peso di un adolescente non si limitano a quanto e cosa mangia. Anche se questo non è certo il fattore meno importante.

Cause del sovrappeso negli adolescenti

  • Dieta scorretta (molti cibi grassi e farinosi, cattive abitudini alimentari, dosi eccessive di cibo)
  • Genetica (deviazioni ereditarie del peso) - questo è molto difficile da gestire
  • Stile di vita sedentario (il bambino fa poco o niente sport)
  • Depressione (disturbi psicologici)

Ognuna delle cause dell'eccesso di peso dovrebbe essere eliminata in modi diversi. E in questo, i genitori non dovrebbero lasciarsi guidare dal proprio intuito, perché in caso, ad esempio, di anomalie genetiche, sport e dieta potrebbero semplicemente non funzionare. Forse il bambino ha bisogno di riequilibrare i suoi ormoni, che nell'adolescenza controllano il peso, lo sviluppo e il carattere. Inoltre, la dieta testata con successo sulla zia Sonya, 45 anni, potrebbe essere inefficace e persino dannosa per l'undicenne Anechka. Non è affatto necessario darle da bere kefir magro e grano saraceno non salato per tutta la settimana.

Non importa quanto desideriate vedere vostra figlia Claudia Schiffer e vostro figlio Arnold Schwarzenegger, non dovreste torturarli con eccessi. Soprattutto con le monodiete. Le monodiete sono diete rapide che prevedono di perdere peso con un solo prodotto per 3-7 giorni. Questo è semplicemente inaccettabile per il corpo in crescita di un bambino. Otterrete solo spossatezza, nervosismo e svenimenti in classe. Non era certo questo l'obiettivo di genitori amorevoli.

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Le deviazioni più comuni nell'alimentazione degli adolescenti

Non ce ne sono molti, e se i genitori non prestano molta attenzione a cosa e quanto mangia il bambino, si può notare che soffre di anoressia, bulimia o disturbo da alimentazione incontrollata. Approfondiamo la questione di queste anomalie, che spesso si presentano in modo asintomatico e richiedono l'attenzione attenta dei genitori.

Anoressia negli adolescenti

L'anoressia è spesso chiamata anoressia nervosa. Questa malattia è associata ad anomalie del sistema nervoso associate al tentativo di perdere peso. Allo stesso tempo, una ragazza o un ragazzo sono categoricamente insoddisfatti del proprio peso, della propria figura, della propria altezza e, in generale, di se stessi come persone. Il più delle volte, l'anoressia si sviluppa in adolescenti insicuri. Poiché questa malattia non si manifesta in uno o due giorni, ma può persistere per un anno e mezzo, quando il bambino è completamente esausto, i genitori devono essere attenti e riconoscere per tempo lo stadio iniziale dell'anoressia nervosa. Come fare?

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La prima campana: conversazioni

Ascolta attentamente ciò che tuo figlio dice di sé. Se pensa costantemente a come perdere peso e si confronta con modelli magri e snelli, questi sono i primi segnali d'allarme. Guardarsi allo specchio è normale per un adolescente. Presta molta attenzione al suo "io" e al suo aspetto. Se il bambino è sicuro di sé, si allontanerà dallo specchio con un senso di soddisfazione: "Quanto sono bello (quanto sono bello!)" o noterà i tratti più positivi della sua figura e del suo viso.

Se un bambino soffre della propria inferiorità, non ama gli specchi, il suo umore peggiora dopo essersi guardato allo specchio, diventa nervoso e irritabile. Allora i genitori dovrebbero parlare all'adolescente di quanto sia amato per quello che è, fare esempi tratti dalla propria vita, mostrare attori e cantanti che, nonostante il loro aspetto piuttosto mediocre, sono diventati persone di grande successo. E passare ad azioni pratiche: comprare pattini a rotelle per il bambino, iscriverlo a nuoto, portarlo da un nutrizionista per correggere la sua dieta, da un dermatologo per scegliere maschere e prodotti per la cura di pelle e capelli.

Molto spesso, l'insoddisfazione di un bambino per il proprio aspetto deriva dalla mancanza di attenzione da parte degli adulti. Compensa questa mancanza con il cibo, ma dovrebbe farlo con il riposo condiviso con il padre e la madre.

La seconda campana: la scelta della dieta

I bambini che vogliono compensare i difetti del loro aspetto iniziano a comportarsi. E lo fanno a loro discrezione: leggono di questa dieta su una rivista, ne sentono parlare da un amico e non mangeranno mai questi prodotti "dannosi" perché gli è stato detto in TV. I genitori dovrebbero essere cauti se i loro figli iniziano a escludere alcuni prodotti dalla loro dieta, a preferirne altri e a ridurre drasticamente le porzioni. Se si salta questa fase dell'anoressia, il bambino perde fino al 12% del suo peso, e i genitori attribuiscono questo fenomeno allo stress scolastico o alla perdita di appetito.

Non sapendo che il loro appetito va bene, il bambino si tortura nella speranza di acquisire un aspetto da modello. Vale la pena prestare attenzione a un dettaglio così importante come le porzioni di cibo consumate. Raramente un adolescente riesce a controllare il proprio appetito in un momento in cui la natura richiede porzioni sane e normali, con tutte le proteine, i grassi e i carboidrati. Un adolescente che sta sviluppando l'anoressia a volte non mangia nulla, a volte si avventa improvvisamente sul cibo. Alcuni bambini usano spesso lassativi e clisteri.

Sullo sfondo delle diete, un adolescente potrebbe iniziare a cucinare ininterrottamente. La mamma è felice: che aiuto in casa sta crescendo! Ma un amore malsano per la cucina continua potrebbe essere solo un disturbo nervoso: inconsciamente, l'adolescente compensa la mancanza di cibo, non mangiando per sé, ma nutrendo gli altri.

La terza campana: un amore senza precedenti per lo sport

Un bambino anoressico può aumentare notevolmente l'attività fisica per perdere ancora più peso. Questo affatica gradualmente il suo corpo. Anche il suo aspetto cambia: la pelle del viso di un bambino precedentemente sano inizia a desquamarsi, i capelli diventano fragili e deboli, le unghie si spezzano molto rapidamente, sviluppa alito cattivo, debolezza generale e maggiore affaticamento, e di notte l'adolescente può soffrire di incubi. Tutto questo, sullo sfondo della perdita di peso, dovrebbe diventare un punto di riferimento per i genitori.

In questa fase dell'anoressia, la soluzione migliore è consultare uno psicoterapeuta e un nutrizionista, poiché l'apparato digerente è già compromesso e potrebbero essere necessari dei farmaci per ripristinarlo.

Campana numero cinque: il tempo è perso

Se i genitori sono stati distratti e troppo impegnati per notare i cambiamenti nelle condizioni del bambino, ora dovrebbero sicuramente notare i cambiamenti nel suo aspetto. I bambini sono molto emaciati. Hanno scarso appetito, spesso hanno attacchi di vomito, lo stomaco non funziona (ulcere, gastrite). Il viso cambia colore dal rosa al pallido o giallastro, possono esserci macchie, brufoli e persino ferite sul viso. I capelli sono deboli ed emaciati, le unghie si spezzano, il bambino è debole, letargico, non dorme abbastanza e ha la pressione bassa.

Questa condizione non si manifesta immediatamente: ci vuole un anno e mezzo di tortura del proprio corpo per arrivare al completo esaurimento. Un segno caratteristico della bulimia nella sua fase finale è una forte reazione negativa dell'adolescente al cibo. E nei casi estremi, fino al 40% dei bambini muore di anoressia. È importante che i genitori reagiscano tempestivamente a qualsiasi anomalia nel comportamento alimentare del bambino, in modo da evitare situazioni difficili fin dall'inizio.

Bulimia o fame di lupo

La bulimia negli adolescenti è un altro grave disturbo mentale associato all'assunzione di cibo. La bulimia è classificata come un disturbo alimentare complesso, difficile da trattare, soprattutto nelle fasi avanzate, quando i genitori non hanno ancora percepito il momento della distruzione del corpo. Con la bulimia, un adolescente sperimenta impeti di appetito brutali, mangia tutto ciò che vede, poi prova un'insopportabile vergogna per ciò che ha mangiato e si libera del cibo inducendosi il vomito artificiale. Lassativi e diuretici sono farmaci comuni che un adolescente affetto da bulimia ha nell'armadietto dei medicinali. Allo stesso tempo, l'adolescente è ossessionato da ogni sorta di dieta e cerca di sbarazzarsi di quello che considera un eccesso di peso attraverso una maggiore attività fisica.

Come riconoscere la bulimia? Prima di tutto, bisogna prestare attenzione a cosa e quanto mangia il bambino. Se le sue porzioni sono prima estremamente piccole e poi troppo grandi, a volte l'adolescente si rifiuta di mangiare, nasconde il fatto di aver mangiato e corre subito in bagno dopo aver mangiato per sbarazzarsi di ciò che ha ingerito: questi sono segnali di bulimia.

La bulimia può portare a conseguenze irreversibili: disturbi metabolici, malfunzionamenti renali, epatici e del sistema endocrino. I casi di morte sono molto comuni se i genitori non sorvegliano il bambino e la bulimia progredisce fino allo stadio finale. Questa malattia non si sviluppa in un giorno. Possono volerci dai sei mesi a un anno prima che si manifestino conseguenze irreversibili per l'adolescente.

Anoressia e bulimia sono strettamente correlate e molto difficili da trattare. Richiedono la massima cura e attenzione da parte dei genitori, nonché un rigoroso controllo sull'assunzione dei farmaci prescritti dal medico e sulla dieta del bambino. Dovrebbe mangiare almeno 5-6 volte al giorno in piccole porzioni. La dieta dovrebbe includere proteine, grassi e carboidrati per non deenergizzare l'organismo del bambino e fornirgli tutto ciò di cui ha bisogno per lo sviluppo.

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Mangiare troppo compulsivo

Cos'è l'eccesso di cibo compulsivo? Si tratta di mangiare una quantità enorme di cibo in una sola seduta. In altre parole, è un'assunzione incontrollata di cibo, in dosi elevate e contemporaneamente. Se tuo figlio adolescente è predisposto a questa terribile malattia, devi consultare un nutrizionista e un endocrinologo.

L'eccesso compulsivo di cibo può essere il risultato di un forte stress. Ad esempio, un bambino ha perso un familiare o sta attraversando un dramma amoroso. Il bambino compensa questa perdita nel modo più accessibile e rapido: mangiando qualcosa di gustoso. In questo caso, le aree del cervello che controllano l'appetito non funzionano. Pertanto, un adolescente è capace di mangiare una porzione gigantesca di pizza o una torta ipercalorica.

L'eccesso di cibo convulsivo va distinto dalla fame improvvisa e violenta, che si manifesta in stato di stress o dopo un lavoro fisico intenso, o dopo che il bambino ha giocato a lungo all'aperto. Una sensazione di fame violenta occasionale è normale per un adolescente. Ma attacchi di fame costanti, per esempio della durata di un mese, dovrebbero allertare i genitori. Per non indovinare da soli la diagnosi (è facile commettere un errore), è necessario prendersi il tempo necessario e portare il bambino dal medico.

L'eccesso di cibo compulsivo può anche essere distinto dal fatto che il bambino cerca di nascondere questi attacchi di fame, come nella bulimia. Questo distingue la condizione dolorosa da un normale e sano aumento dell'appetito, non raro tra gli adolescenti. E l'eccesso di cibo in uno stato anomalo è caratterizzato da sbalzi d'umore. Il bambino può soffrire di depressione o di una condizione nevrotica, che cerca anch'essa di nascondere.

In questi casi, uno psicologo o uno psicoterapeuta saranno d'aiuto, suggerendo attività che possano distrarre il bambino dai pensieri ossessivi che causano depressione. Un nutrizionista prescriverà una dieta equilibrata. Un endocrinologo aiuterà a scegliere farmaci che aiutino a ridurre l'appetito e a migliorare l'umore, perché a volte è impossibile affrontare l'eccesso di cibo compulsivo usando solo metodi psicologici, senza farmaci.

Disturbi alimentari adolescenziali superati. Cosa succederà?

Una volta che bulimia, anoressia o abbuffate compulsive vengono stroncate sul nascere o sconfitte in qualsiasi fase, è necessario calmarsi e continuare a vivere serenamente. Giusto? Certo che no. Un adolescente che una volta si è dedicato alla sperimentazione alimentare per compensare qualcosa potrebbe farlo di nuovo. Pertanto, i genitori non dovrebbero dimenticare di controllare la dieta e lo stato mentale del bambino.

Qualsiasi patologia che riguardi una consapevole alimentazione insufficiente o eccessiva ha alla base problemi psicologici, spesso profondamente nascosti. Potrebbe trattarsi di mancanza di amore, attenzione o scarsa autostima. Potrebbe trattarsi della perdita di una persona cara, che la fragile psiche di un bambino non è in grado di sopportare. Pertanto, il minimo cambiamento nel comportamento del bambino, volto a modificare umore, desideri e abitudini, non dovrebbe passare inosservato ai genitori, nemmeno a quelli più impegnati. E allora i disturbi alimentari di un adolescente non potranno influire sulla qualità della sua vita. E nemmeno sulla tua.

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