Nutrizione per la chemioterapia

Una fase importante della terapia oncologica è la chemioterapia. Malattia del cancro Inutile così come farmaci contro il cancro comportano cambiamenti significativi nel corpo di un paziente, di conseguenza ci sono: la distorsione di preferenze di gusto, perdita di appetito, vertigini, nausea, esorto a vomito, incapacità di consumare la quantità necessaria di cibo. A sua volta, l'efficacia della terapia dipende in gran parte dal valore nutrizionale degli alimenti consumati, quindi una nutrizione attentamente organizzata con la chemioterapia aiuterà ad affrontare gli effetti collaterali dei farmaci, migliorare la salute generale e regolare il corpo per il recupero.

I pazienti oncologici spesso affrontano il problema della perdita di peso, la cui presenza rende impossibile continuare la chemioterapia. La dieta individuale, ricca di proteine, vitamine e minerali, richiede l'attenzione obbligatoria da parte del medico e del paziente. Oltre al valore nutrizionale, il cibo dovrebbe essere facilmente digerito e assorbito. In situazioni con completa mancanza di appetito o con l'avversione della solita cucina, ricorrere a un'alimentazione alternativa con formulazioni speciali ad alto contenuto calorico - Nutridrink, Nutrizon, ecc.

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Corretta alimentazione con chemioterapia

La costruzione di una dieta durante il periodo di trattamento antitumorale si basa sulle caratteristiche individuali del corpo del paziente (spesso con l'elenco di piatti che causano nausea), e anche sulla base di reazioni negative ai farmaci.

L'alimentazione frequente e frazionata con chemioterapia normalizza il funzionamento del tratto gastrointestinale, aiuta a far fronte a periodi di nausea. Il cibo deve essere caldo, non più di 50 ° C. Puoi liberarti del vomito sciogliendo un cubetto di ghiaccio, un gelato o una fetta di limone.

Corretta alimentazione con chemioterapia, i principi di base:

• bere preferibilmente lontano dai pasti, poiché assumere liquidi durante i pasti aumenta la nausea e provoca gonfiore;
• il cibo solido è meglio sostituito da un liquido: zuppe, non cereali spessi, succhi, ecc .;
• Mangiare quando il corpo richiede il più possibile (ad esempio, in alcuni pazienti, l'appetito si nota nelle ore del mattino);
• utilizzare cibi ipercalorici con basso volume e valore nutritivo massimo (ad es. Noccioli di noci);
• non dovrebbe esserci fretta, masticando bene;
• cuocere preferibilmente a vapore, bollire o infornare (a volte il cibo dovrà essere asciugato per rendere il processo di digestione il più semplice possibile);
• mangiare allo stesso tempo;
• preparare snack che dovrebbero essere sempre a portata di mano.

Durante il corso della chemioterapia è importante rimanere attenti a se stessi:

• non preoccuparti quando non hai voglia di mangiare;
• monitorare l'assunzione di liquido sufficiente;
• Non forzarti a mangiare dopo un attacco di vomito (puoi iniziare a mangiare solo poche ore dopo, e prima di allora, l'acqua è consigliata a piccoli sorsi);
• quando si sviluppa la diarrea, ridurre l'assunzione di fibre;
• se la prossima ondata sta rotolando, rifiuti di consumare i tuoi piatti preferiti, in modo da non provocare disgusto per loro.

Nutrizione per la chemioterapia dei tumori maligni

Il trattamento farmacologico delle neoplasie maligne è un metodo abbastanza aggressivo per il corpo, che consente di sbarazzarsi delle cellule tumorali con danni simultanei ai tessuti sani. L'impatto principale della chimica cade sulla mucosa dell'apparato digerente e delle cellule del sangue.

Nutrizione per la chemioterapia dei tumori maligni:

Raccomandato	Non permesso
Prodotti da forno
Croste diabetiche, cracker, biscotti raffermo	Panini, torte / polpette, prodotti con farina di segale, pancake
Piatti a base di carne
Al vapore o bollito: tacchino / pollo (buccia per togliere), carne magra agnello / coniglio, ecc., fegato, lingua	Grassi soprattutto con tendini / fascia, lavorati con frittura / tempra, cibo in scatola, carne in pasta (pelmeni, manti, ecc.)
frutti di mare
Pesce a basso contenuto di grassi bollito e cotto a vapore (non consumare ossa e pelle)	Piatti di pesce grasso, eliminare fritto, salato, in umido, evitare affumicato e in scatola
uova
Omelette, preferibilmente a vapore	Uova strapazzate, proteine non trasformate termicamente
grassi
Olio di girasole / oliva raffinata, in assenza di mucosite, cremosa	Altro
Prodotti lattiero-caseari
Qualsiasi prodotto per bambini (cagliata, yogurt, ecc.), casseruole, budini, gelati	A mucosite per evitare prodotti grassi e formaggi taglienti, in altri casi - i prodotti con alta acidità non sono accolti favorevolmente
Cereali, pasta, legumi
Semola, riso (regolato ad uno stato cotto), grano saraceno e avena (purea richiesto) viene preparata in acqua o latte, vari budini (preferibilmente vapore), cereali souffle / cotolette schiacciato, pasta grano duro	Grano saraceno in carote, orzo perlato, miglio, yak, legumi
Primi piatti
Minestre ripassate o patate schiacciate con minestra su brodo di carne / pesce leggero, cereali, verdure, latte	Ricchi brodi di carne, pesce, funghi e verdure, okroshka, borshch rassolnik, zuppa
verdure
Preferibilmente al vapore o cotto - patate, cavolfiori, barbabietole, carote, zucca, zucchine	Il resto, compresi conserve, salate, marinate, sottaceti e funghi
Salse e condimenti, spezie
Aneto, zucchero vanigliato, salse a base di latte / panna acida e uova e olio	Speziato, si raccomanda anche di ridurre la quantità di sale consumata
Frutta, bacche
Gelatina, composte, gelatine, mousse, marmellata / marmellata di frutta dolce / marmellata, al forno senza mele a buccia	Bacche / frutti in forma fresca, ad eccezione di banane e mele dolci, acerbi e amari, frutta secca
confezione
Dessert a base di massa proteica (ad esempio mousse), gelato	Halva, cioccolato
bevande
Tè non sodi con aggiunta di latte / panna, cotti sul latte, cacao sfuso, succhi dolci, rosa canina,	Caffè e alcol contenenti bevande, kvas, succhi fatti in casa, soda, succhi di frutta

Nutrizione per la chemioterapia per il cancro del polmone

Il trattamento antineoplastico significa che il paziente ha un buon appetito con il consumo della quantità necessaria di vitamine e minerali, che può essere difficile da raggiungere senza una dieta adeguata. Evitando cibi che sono fortemente antipatici, è importante costruire una dieta in modo da prevenire la perdita di peso. Ecco perché l'alimentazione per la chemioterapia per il cancro ai polmoni dovrebbe includere i piatti di carne dietetica (coniglio, pollame) e uova. Come bevanda, l'acqua pura, i decotti alle erbe o il tè verde dovrebbero essere preferiti. Quando i tumori nei polmoni, la medicina alternativa raccomanda pere dolci.

Il compito della dietoterapia è di ridurre gli effetti collaterali dei farmaci, per alleviare il tratto gastrointestinale riducendo i costi di digerire il cibo e mantenere l'organismo indebolito. La nutrizione per la chemioterapia per tumori polmonari maligni dovrebbe essere esclusa:

• uso di conservanti, coloranti, additivi alimentari;
• marinate, prodotti in scatola e affumicati;
• cibo in scatola, salsicce;
• dolcificanti;
• bevande a base di caffè e alcol;
• zucchero, dolciumi e caramelle;
• cibi grassi, grassi refrattari.

Per ricostituire la proteina, carne, pesce o uova a basso contenuto di grassi si adatteranno, se non ti piace il cibo animale, sostituirlo con prodotti caseari, noci, olio di mandorle. Un'alternativa agli alimenti proteici può essere il latte in polvere o il siero di soia.

Nutrizione per la chemioterapia del linfoma

Farmaci utilizzati nella lotta contro il linfoma, hanno un effetto negativo sul sistema digestivo, la capacità di mangiare e la presenza di appetito. Come risultato della terapia, i pazienti devono affrontare sintomi spiacevoli come: alterazione delle feci, variazione di peso, nausea, problemi di gusto, ulcere orali e faringee.

Secondo i medici, il paziente dovrebbe rendersi conto che una corretta alimentazione con la chemioterapia è una componente importante del trattamento di successo. Il rispetto di una dieta individuale renderà più facile tollerare i farmaci antitumorali, aggiungere forza e aiutarti a recuperare più velocemente. La capacità di uno spuntino veloce e completo spesso risolve il problema della perdita di appetito, aiuta a digerire e assimilare facilmente i prodotti. Al fine di spuntini è adatto:

• purea di mele;
• pani di cereali con noci, frutta, grano germogliato;
• zuppa alla panna con crema;
• uova sode;
• noci;
• ghiaccio da frutta, gelato, yogurt gelato;
• muesli, colazione veloce;
• latticini o cocktail;
• vari budini;
• olio di noci

In caso di danni alla mucosa orale o alla laringe (ulcere, infiammazioni, ecc.), La nutrizione durante la chemioterapia del linfoma consiste principalmente di piatti puliti e liquidi. Tali pazienti dovrebbero fare attenzione ai fastidiosi prodotti del muco - piccante, salato, succo di pomodoro / salsa, agrumi e succhi da essi, cibi crudi e ruvidi (pane tostato, verdure, ecc.).

Nutrizione per la chemioterapia per il cancro dello stomaco

Come risultato della crescita delle cellule tumorali sulla mucosa o dopo l'intervento chirurgico per la rimozione di un tumore maligno sul tratto gastrointestinale, l'assorbimento dei nutrienti diminuisce drasticamente. È dimostrato che per mantenere la massa nella norma del corpo sono sufficienti 30 kcal / 1 kg di peso. Il cibo consumato dovrebbe essere ipercalorico e facilmente digeribile. Nella preparazione della dieta dovrebbe prendere in considerazione il seguente rapporto: 55% di carboidrati, 30% di grassi e 15% di proteine. E la percentuale di cibi crudi dovrebbe essere selezionata separatamente per ciascun paziente.

Cibo indispensabile per la chemioterapia del cancro dello stomaco con grano germogliato. I germogli freschi ottimizzano i processi metabolici e rafforzano l'immunità, reintegrano l'equilibrio di vitamine, oligoelementi ed enzimi. Ma procurarsi chicchi germogliati per un uso futuro non li segue, essi perdono il loro valore nutrizionale e sono ossidati.

I prodotti a base di miele e api (propoli, mummie e altri) sono una vera manna dal cielo per il mantenimento dei pazienti indeboliti. Il polline dei fiori, ad esempio, aiuta a normalizzare l'emoglobina, riduce l'affaticamento e attiva le difese del corpo.

Problemi di natura gastrointestinale contribuiranno ad eliminare il succo di ribes rosso o nero, che ha un effetto ristoratore. Nutrizione per la chemioterapia di un tumore allo stomaco da varie varietà di cavoli contenenti acido ascorbico - una sostanza che può rallentare il processo di riproduzione delle cellule tumorali. La fonte di fruttosio, glucosio e anche macro e microelementi facilmente assimilabili è il miele di cocomero, ottenuto dalla polpa dei cocomeri maturi. Mangiato prima di mangiare, il fico migliora la digestione e la funzionalità epatica. Zucca al vapore - un utensile numero 1 per i pazienti sottoposti a severi trattamenti chirurgici, contiene rame, zinco e ferro.

Il medico curante prescrive spesso enzimi e acido cloridrico, che favoriscono il rilascio precoce dello stomaco. Dopo un'operazione, l'assunzione di cibo può essere raccomandata ogni due ore.

Nutrizione terapeutica con chemioterapia

La nutrizione terapeutica nella chemioterapia è considerata parte integrante del complesso trattamento delle neoplasie maligne. L'obiettivo principale della nutrizione dei malati di cancro è prevenire la perdita di peso e mantenere la vitalità. Nei pazienti con cancro, il metabolismo varia significativamente a seconda dello stadio della malattia e del carico medico. Da un lato, il corpo reagisce in modo stressante alla restrizione nell'assunzione di cibo, e dall'altro lato, ci sono perdita di appetito e problemi con il consumo dei soliti prodotti. A sua volta, una riduzione delle norme dietetiche è piena di insoddisfazione mentale e persino di frustrazione. Pertanto, è importante capire che la razionale terapia dietetica non è un'arma contro l'oncologia, ma solo un mezzo per mantenere lo stato normale del corpo. Un importante equilibrio tra prodotti vegetali e animali. Da un paziente con cancro, nessuno è richiesto per diventare vegetariano, è solo una questione di scelta di carne dietetica. Un'altra cosa è quando il paziente oncologico mostra intolleranza ai piatti di carne. In questo caso, la cottura della carne in una padella chiusa aiuta a mascherare l'odore delle salse e altri trucchi.

La nutrizione per la chemioterapia dovrebbe essere continuamente monitorata e corretta da uno specialista. Un ruolo importante è giocato da una nuova routine quotidiana in cui il cibo viene assunto in piccole porzioni con una frequenza fino a 6 volte.