Alimenti per ripristinare: fegato, sangue, vista, polmoni e altri organi umani

Qualcuno una volta pronunciò una frase semplice, quasi geniale: una persona è ciò che mangia. E la salute di ognuno dipende in larga misura dalla qualità e dal tipo di alimentazione. E quando si è malati, non si può fare a meno di prodotti per rigenerare il corpo.

Prodotti per il ripristino del fegato

C'è chi sostiene che un fegato malato sia un problema legato all'abuso di alcol. In realtà, il problema è molto più ampio: secondo i medici, il fegato soffre sempre più spesso di un'alimentazione scorretta, dell'abuso di droghe e dell'automedicazione. Questo organo così importante non ha terminazioni nervose, quindi non reagisce ai sintomi dolorosi, il che è particolarmente pericoloso.

Questa situazione dovrebbe motivare una persona a prendersi cura del proprio fegato giorno e notte, finché non svolge bene le sue funzioni e non causa problemi. E il fegato "vuole" ben poco: cibo sano e gustoso. Pertanto, i prodotti per il ripristino del fegato possono essere definiti prodotti per il ripristino dell'organismo nel suo complesso.

La buona notizia è che il fegato, più di ogni altro organo, è in grado di autoguarirsi. Questo processo richiede i cosiddetti epatoprotettori, ovvero fosfolipidi essenziali. Eliminano grassi e colesterolo e ripristinano le membrane degli epatociti. Queste sostanze chimiche non sono prodotte dall'organismo, quindi devono provenire dall'esterno. Il compito di una persona è garantirne l'assunzione con il cibo. Quali esattamente? Eccoli.

1. Latte e prodotti lattiero-caseari fermentati.
2. Pesce di mare.
3. Olio di oliva, di semi di lino, di girasole non raffinato.
4. Caffè naturale (fino a 2 porzioni al giorno).
5. Semi e noci.
6. Sedano.
7. Spinaci, prezzemolo.

Allo stesso tempo, è necessario ridurre o eliminare il consumo di patate, farina e prodotti dolciari, zucchero, cibi affumicati e in scatola.

Prodotti per il ripristino della microflora intestinale

La microflora intestinale è un insieme di microrganismi che vivono all'interno di ogni organismo. Si ritiene che il 99% di essi sia benefico, contribuendo alla digestione del cibo, all'assorbimento delle vitamine e alla neutralizzazione delle tossine prodotte dalla microflora nociva. L'1% è costituito da batteri nocivi, che causano marciume e fermentazione.

Lo squilibrio si verifica per vari motivi: assunzione di antibiotici, stress, alimentazione scorretta, indebolimento del sistema immunitario, ecc. Si instaura una disbiosi, che provoca stitichezza o diarrea, flatulenza e depressione. In questo caso, tra i prodotti salutari per il ripristino dell'organismo, è necessario scegliere con urgenza quelli specificamente benefici per il tratto gastrointestinale.

I prodotti migliori per ripristinare la microflora intestinale sono:

• Prodotti lattiero-caseari fermentati naturali: kefir, latte acido, yogurt, ryazhenka. Contengono fermenti lattici, necessari per eliminare la disbatteriosi e ripristinare le funzioni del tratto gastrointestinale.
• Le verdure crude, la frutta e la frutta secca contengono fibre, che fanno bene all'intestino.
• Porridge viscido.
• Carne magra e pesce (al vapore o bollito).
• Uova sode.
• Pane di crusca.
• Oli vegetali.
• Acqua salata: per normalizzare la digestione; bere prima dei pasti e non bere il cibo durante i pasti.
• Yogurt da farmacia.
• Probiotici.

Prodotti per la rigenerazione del sangue

I prodotti per la reintegrazione del sangue sono necessari in caso di anemia, che può verificarsi per vari motivi: a seguito di una forte perdita di sangue, di una donazione di sangue o di disturbi di alcune funzioni corporee.

Per un completo ripristino del sangue, sono necessari liquidi, nonché alimenti ricchi di ferro e proteine, vitamine del gruppo B e acido folico. Il processo dura una settimana e i prodotti per la rigenerazione corporea svolgono un ruolo particolarmente importante.

Per aumentare il volume del sangue, è utile bere decotto di ortica, tisana di rosa canina, foglie di ribes. A dosi ragionevoli (fino a 150 ml al giorno) e in assenza di controindicazioni, si raccomanda il vino rosso, in particolare il vino di Cahors, come agente emopoietico.

• Carne e pesce

Contiene ferro che viene assorbito dall'organismo. È utile abbinarlo agli agrumi, poiché la vitamina C in essi contenuta ne stimola l'assorbimento.

• fegato di manzo

Ricco di proteine, microelementi, aminoacidi e vitamine. Aumenta l'emoglobina.

• Fagioli neri, ceci, semi

Tutti i legumi contengono abbastanza ferro.

• Porridge di grano saraceno

Contiene calcio, vitamine del gruppo B e supera molti altri prodotti in termini di proteine e ferro.

• Verdure

Carciofi, patate al cartoccio, spinaci, broccoli, pomodori: contengono ferro e folati.

• Frutta

In questo gruppo di prodotti per il ripristino del sangue i leader sono considerati le mele con la buccia, i kiwi, le pesche e vari agrumi.

• Noce

Fonte di acidi grassi essenziali, minerali e proteine.

• Frutta secca

Il consumo di albicocche secche, fichi, uvetta, datteri e prugne secche stimola la formazione di emoglobina.

• Cavolo riccio, verdure verdi

Saturano il sangue di vitamine del gruppo B, senza le quali il trasporto dell'ossigeno da parte dei globuli rossi risulta interrotto.

• Pane, lievito

Ricco di vitamine del gruppo B e acido folico, essenziali per la formazione delle cellule del sangue.

Ripristinare il sangue con una dieta specifica è molto più utile che ricorrere a farmaci. Il processo avviene in modo naturale e graduale, senza sbalzi improvvisi, indesiderati e persino pericolosi per l'organismo umano.

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Prodotti per il ripristino della vista

Gli occhi umani sono soggetti a carichi pesanti, stress, disattenzione, attività professionale, abitudini malsane, malattie e fattori climatici. È possibile proteggere gli organi della vista dagli effetti negativi, prevenire alterazioni indesiderate e migliorare la situazione con l'aiuto di prodotti per il ripristino della vista. Si tratta di prodotti diversificati e convenienti.

• Mirtillo

Ricco di vitamine e pigmento luteina, conserva le sue proprietà benefiche sia fresco che trasformato. Allevia l'affaticamento oculare e mantiene l'acutezza visiva.

• Carota

Il beta-carotene favorisce l'acuità visiva. Viene assorbito con l'aggiunta di grassi (olio vegetale, panna, panna acida).

• Zucca

Questo ortaggio sottovalutato è ricco di zeaxantina, luteina, un complesso di vitamine e zinco, necessari per una buona vista.

• Aglio, cipolla

Contiene zolfo, essenziale per una vista nitida.

• Spinaci

Una fonte di luteina, che previene la cataratta.

• Broccoli

Supporta la vista grazie alla ricchezza di carotene, luteina e zeaxantina.

• Frutta

Particolarmente utili quelli di colore verde-arancio: kiwi, uva, arancia, pesca.

• Pesce, olio di pesce

Fonte di acidi grassi omega-3, utili per prevenire la degenerazione maculare.

• Fiocchi di latte

Contiene vitamine importanti per il metabolismo della cornea e del cristallino, stimolando l'afflusso di sangue agli occhi.

• cioccolato fondente

Protegge i vasi oculari, rinforza la cornea.

Prodotti per il recupero polmonare

I polmoni sono responsabili dello scambio gassoso: forniscono ossigeno ed eliminano l'anidride carbonica. Hanno una struttura complessa e un'ampia superficie. Sembrerebbe che l'aria pulita sia sufficiente per il normale funzionamento dei polmoni.

Purtroppo l'aria non è sempre pulita e le abitudini umane lasciano molto a desiderare; inoltre, i polmoni non sono meno sensibili alle malattie rispetto ad altri organi e sistemi.

In caso di problemi respiratori, è importante ricordare i prodotti per la salute dei polmoni, come prepararli e come utilizzarli. Ce ne sono molti, gustosi e importanti non solo per i polmoni, ma anche come prodotti per il benessere generale dell'organismo.

• Carota

Fonte di beta-carotene, aiuta a nutrire il tessuto polmonare.

• Latte fresco e acido

Il calcio ha un effetto positivo sul funzionamento dei polmoni.

• Rosa canina, agrumi

La vitamina C rafforza il sistema immunitario e protegge dai microrganismi patogeni.

• Broccoli

Una fonte di proteine vegetali, un materiale da costruzione per i polmoni.

• Aglio, cipolla

Ricco di vitamina C e di fitoncidi che distruggono la microflora nociva.

• Barbabietola

Drenando i polmoni, lo scambio gassoso migliora notevolmente.

• Olio d'oliva

I grassi polinsaturi normalizzano la funzionalità polmonare.

• Miele

Ha un effetto tonico e stimola la depurazione dei bronchioli dal catarro. Sono utili le varietà di tiglio, grano saraceno e conifere.

• Alghe marine

Contiene iodio e sostanze che aiutano a eliminare il catarro.

• Ananas

L'enzima bromelina combatte con successo il bacillo della tubercolosi.

Prodotti per il ripristino renale

Nel caso dei reni, voglio iniziare dalla fine. Vale a dire, definire brevemente cosa è dannoso per i reni e poi passare ai prodotti utili per il loro ripristino.

L'alcol è estremamente dannoso per questo organo: causa la distruzione dei tubuli. I reni non dovrebbero consumare cibi salati, piccanti e saporiti, zuppe e brodi ricchi, carne e pesce in scatola, cibi grassi e affumicati. Gli alimenti contenenti purine e acido ossalico sono dannosi.

Tuttavia, non si può fare a meno del sale: basta limitarlo. I reni preferiscono cuocerlo al forno, lessato, leggermente fritto in piatti al burro.

Affinché l'organo sia sano, è necessario fornirgli una quantità sufficiente di vitamine (C, B, E, D), pectine e acidi grassi. La vitamina D è particolarmente importante nella stagione con poca luce solare, le pectine sono necessarie per legare ed eliminare le tossine e i mirtilli rossi sono ottimi depurativi per i reni. Queste sostanze si trovano in molti prodotti per il reintegro dell'organismo, che idealmente dovrebbero essere presenti sulle nostre tavole ogni giorno.

1. Carote, peperoni dolci.
2. Zucca (polpa, succo, porridge).
3. Crusca.
4. Aringa, merluzzo.
5. Frutta secca, cinorrodi.
6. Mele, prugne.
7. Mirtillo rosso, olivello spinoso.
8. Latticini.
9. Asparagi, spinaci, prezzemolo.
10. Coriandolo.

Prodotti per il recupero dopo l'intervento chirurgico

I programmi nutrizionali riabilitativi differiscono per alcune caratteristiche, ma i principi di base delle diete postoperatorie sono simili. I prodotti per il recupero postoperatorio devono essere naturali, di alta qualità, moderatamente, ma non eccessivamente calorici. I piatti a base di questi prodotti devono essere leggeri, preparati al momento, se possibile integrali e ricchi di sostanze nutritive.

La dieta riabilitativa, a seconda della situazione, può durare da un mese e mezzo a sei mesi o più. Durante questo periodo, si raccomandano 5-6 pasti frazionati, inizialmente con zuppe e brodi frullati. L'organismo ha bisogno di vitamine e microelementi, nutrienti liquidi e facilmente digeribili.

Il ruolo delle vitamine:

• A – partecipa alla rigenerazione dei tessuti, alla formazione delle cicatrici;
• C – ripristina l’immunità, stimola la produzione di collagene;
• E – antiossidante, protegge dai componenti tossici;
• D – assicura la crescita delle ossa;
• K – è responsabile del processo di coagulazione del sangue;
• acido folico – particolarmente necessario dopo interventi addominali;
• Il ferro partecipa al processo emopoietico.
• fosforo – prescritto dopo interventi chirurgici ai reni e allo stomaco.

Quali prodotti sono necessari al paziente per ripristinare il suo organismo, in particolare dopo un intervento chirurgico? Eccoli.

1. Acqua.
2. Fiocchi d'avena.
3. Yogurt.
4. Pescare.
5. Petto di pollo, brodo.
6. Carota.
7. Zenzero.
8. Mele al forno.
9. Mandorla.
10. Uzvar non zuccherato.

Una dieta adeguata aiuta ad affrontare lo stress che l'intervento chirurgico causa al corpo e a ripristinare rapidamente la salute, la forza e l'umore precedenti. Per accelerare il processo, qualsiasi manifestazione di disagio dopo l'intervento deve essere segnalata al medico curante.

Prodotti per il ripristino del pancreas

Il pancreas avverte disagio in caso di eccesso di cibo o alimentazione irregolare, consumo di alcol e cibi malsani, fumo e complicazioni di alcune malattie. I seguenti sintomi indicano problemi: dolore, nausea, pesantezza, gonfiore, feci non formate con una particolare lucentezza e cibo non digerito. Tali sintomi sono un buon motivo per consultare un medico per la diagnosi e il successivo trattamento.

Nel trattamento della pancreatite, il punto centrale è una dieta con l'uso di prodotti per la rigenerazione del pancreas. In ogni caso specifico, la dieta viene prescritta dal medico curante, poiché dipende dalla forma, dallo stadio, dalla gravità e dall'intensità del processo infiammatorio. Quali prodotti per la rigenerazione dell'organismo vengono preferiti dalla ghiandola malata e perché? La condizione principale è che questi prodotti siano facilmente digeribili per il pancreas.

• Acqua, bollita o imbottigliata senza gas

Necessario per l'assorbimento dei nutrienti benefici e l'eliminazione di quelli dannosi.

• pesce magro

Fornitore di proteine per tessuti ed enzimi di organi.

• Pollame, manzo magro, vitello

Fonte di proteine.

• Prodotti lattiero-caseari fermentati

La ricotta e lo yogurt forniscono all'organismo proteine facilmente digeribili e batteri che combattono la disbiosi.

• Kissel (frutta, fiocchi d'avena)

Per rivestire e proteggere la mucosa gastrointestinale.

• Frutta secca

Si consigliano prugne e albicocche secche.

• Fegato

Per saturare di ferro e proteine.

• Infusi di erbe, decotto di rosa canina

Per alleviare l'infiammazione e reintegrare i liquidi.

• Dolci

Pane bianco, biscotti d'avena, fruttosio, cioccolato fondente.

• Erbe medicinali e ricette popolari

Elicriso, succo di tarassaco, infusi speciali.

È importante tenere presente che frutta e bacche possono causare complicazioni in caso di pancreatite. Pertanto, la dieta a base di frutta e bacche viene gradualmente ampliata: da un divieto assoluto, passando a piatti frullati o trattati termicamente, fino a una dieta più varia durante il periodo di remissione.

In ogni caso, le bacche acide, frutti acerbi con buccia dura, che stimolano la secrezione indesiderata di succo, sono controindicate in caso di pancreatite. Frutta in scatola, succhi e composte a base di bacche acide sono sconsigliati in questo periodo.

E un altro punto importante. Nel diabete, è impossibile ripristinare il pancreas con la sola dieta, quindi i medici lo sconsigliano.