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Ricetta del tè allo zenzero
Ultima recensione: 04.07.2025

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La ricetta del tè allo zenzero include l'ingrediente principale e molti altri ingredienti aggiuntivi, utilizzati per variare la gamma di sapori. Il metodo di preparazione classico prevede l'infusione dello zenzero per 5-7 minuti. Questo processo si ottiene aggiungendo la radice preparata all'acqua bollente, senza cuocerla.
Per preparare lo zenzero, bisogna tagliare la radice alla lunghezza desiderata (circa 1 cm per una tazza, a seconda delle preferenze di ognuno), quindi sbucciarla, tritarla finemente o, meglio ancora, grattugiarla. Questa massa va messa in infusione.
Il tè con miele, cardamomo, peperoncino, limone e altre spezie conferirà alla bevanda un sapore speciale. Tuttavia, è opportuno tenere presente la quantità di questi additivi, poiché un uso eccessivo di spezie contribuirà a un sapore stucchevole, che non sarà piacevole.
Ecco, ad esempio, un tè con miele e limone. Per prepararlo, servono 30 g di zenzero, la stessa quantità di miele e limone, a seconda delle preferenze. Prima di preparare, bisogna sbucciare lo zenzero, grattugiarlo e aggiungerlo all'acqua bollente per 10 minuti.
Trascorso il tempo, potete aggiungere miele e fette di limone. Questa bevanda vi riscalderà e vi darà energia nella stagione fredda. In alternativa, potete preparare una miscela a base di mezzo chilo di zenzero tritato e la stessa quantità di miele. Conservate la miscela in frigorifero e usatene 15 g per ogni tazza.
Ricette per preparare lo zenzero
Le ricette per preparare l'infuso di zenzero hanno la stessa base, ma possono differire per piccole sfumature. Ecco un'opzione di infusione tra le più utilizzate.
La ricetta è pensata per mezzo litro, ma potete variare la quantità a seconda delle vostre preferenze, rispettando le proporzioni dello zenzero. Per questa quantità, avrete bisogno di zenzero lungo 1,5 cm.
Dopodiché, bisogna sbucciarlo con un coltello, passandolo delicatamente lungo la superficie dello zenzero. Se è fresco, la buccia si staccherà facilmente e senza sforzo. Per tritarlo, servirà una grattugia, che darà allo zenzero la forma desiderata.
Dopo averlo macinato, si ottengono circa 20 g di zenzero, la quantità giusta per mezzo litro d'acqua. Quindi, bisogna aggiungere uno spicchio di limone o il suo succo allo zenzero, oltre a 15 g di miele. Bisogna versare mezzo bicchiere di acqua fredda nella tazza preparata con lo zenzero, mescolare e aggiungere acqua calda a mezzo litro. In 5 minuti, la bevanda è pronta.
Le persone inventano ricette per preparare lo zenzero in infusione dopo aver già provato a farlo in un modo nuovo. Naturalmente, ognuno ha i propri gusti, quindi non è consigliabile seguire rigorosamente le dosi. Dopo aver provato a preparare lo zenzero in infusione un paio di volte, la prossima volta potrai adattare la ricetta ai tuoi gusti e cambiare le proporzioni degli ingredienti.
Ricetta del tè all'olivello spinoso con zenzero
L'olivello spinoso non ha meno proprietà curative dello zenzero, quindi la sua combinazione in una tisana può rafforzare le difese immunitarie dell'organismo e prevenire frequenti infezioni respiratorie virali acute o l'influenza.
L'olivello spinoso può essere preparato in autunno congelandolo, mentre lo zenzero può essere conservato senza congelarlo. In questo senso, questa combinazione sarà ideale per il corpo in inverno.
La ricetta del tè all'olivello spinoso con zenzero è pensata per una quantità di poco più di mezzo litro, ma è possibile ridurre proporzionalmente tutti gli ingredienti e, di conseguenza, l'acqua per ottenere la quantità di tè desiderata.
Per questa tisana occorrono zenzero lungo circa 2 cm, cannella (non più di 2 stecche), mezzo bicchiere di olivello spinoso, circa 30 g di miele (a seconda delle preferenze di ognuno), anice stellato (2) e 0,5-0,6 litri di acqua bollente.
La ricetta per il tè all'olivello spinoso con zenzero descrive la preparazione come segue. Per prima cosa, bisogna sbucciare lo zenzero e grattugiarlo. Contemporaneamente, l'olivello spinoso, che va tolto dal congelatore qualche ora prima dell'uso, deve essere schiacciato. Questo è necessario affinché rilasci il succo e formi una pappa insieme alla polpa.
Per il tè, si consiglia di scegliere bicchieri alti per rallentare il raffreddamento e di mettere la massa di olivello spinoso e lo zenzero sul fondo. Aggiungere anche la cannella in ogni bicchiere, quindi versare acqua bollente.
Lasciare in infusione per circa 5 minuti, quindi aggiungere miele a piacere e il tè è pronto. Si consiglia di bere questa bevanda quotidianamente per aumentare la resistenza ai virus.
La ricetta per le tisane allo zenzero richiede una preparazione per un volume maggiore di una tazza. Per farlo, basta prendere la lunghezza giusta di zenzero e metterla in infusione. È possibile riscaldarla prima di ogni utilizzo, ma non farla bollire.