Ricetta allo zenzero

Lo zenzero, grazie alle sue proprietà gustative, aggiunge un tocco ad ogni piatto, che si tratti di insalata, carne, biscotti o bevande. Vale la pena notare l'eccellente combinazione di zenzero con pesce e prodotti a base di carne. A loro volta, le bevande possono non solo fornire un aroma piacevole, ma anche migliorare la salute.

La prima ricetta per i piatti con lo zenzero è un'insalata con aggiunta sotto forma di arachidi. Il processo di cottura richiede zenzero di 5 g, 30 ml di succo di lime, zucchero circa 5 g, pepe (preferibilmente rosso), 50 ml di olio di noci, aglio zubochek, 30 g di noci tritate, sale, meno di mezzo carote chilo, coriandolo, terra un po ' pepe nero e prezzemolo.

La preparazione inizia con lo sfregamento delle carote, la pulizia dello zenzero, dopo di che dovrebbe essere tritato finemente, e il peperone rosso dovrebbe essere macinato con il nero.

I verdi devono essere tagliati, la lunghezza di ogni pezzo non deve superare 1 cm, le arachidi vengono macinate con un frullatore e l'aglio viene passato attraverso la pressa. Fare rifornimento è facile, basta unire succo, zucchero, olio di noci e poi un po 'di sale.

Tutti i componenti devono essere mescolati con la medicazione.

Un'altra ricetta per i piatti di zenzero prevede la cottura di pollo allo zenzero con una griglia. Ciò richiede i seguenti prodotti: 2 petti di pollo, un quarto di tazza di salsa di soia, 20-25 ml di olio di sesamo, 30 g lunghezza miele zenzero di circa 3 cm 2 zubochka aglio, 10 g di semi di sesamo, cipolla verde e sale.

Il processo inizia con la combinazione di salsa di soia, olio di sesamo, miele, zenzero grattugiato e aglio spremuto dalla stampa. Allo stesso tempo, il seno deve essere lavato e diviso in 2 parti, dopo di che le lasciamo nella marinata per un quarto d'ora.

Grill (griglia) dovrebbe essere oliato, e la marinata divisa e portata ad ebollizione per 5 minuti. Quindi adagiare il petto sulla griglia e friggere per 10 minuti. In parallelo, è necessario innaffiare la carne con una marinata, dopodiché si formerà una crosta.

Dopo la preparazione del seno è necessario cospargerli con semi di sesamo e cipolle verdi tritate. Il pollo è servito con zenzero sottaceto.

La ricetta per le insalate allo zenzero

Lo zenzero è considerato un ingrediente aggiuntivo universale per un enorme numero di insalate, dando loro un sapore e un aroma speciale. Il primo insalate ricetta zenzero insieme con pezzi di melanzana include tali componenti: zenzero sfilacciato di 25 g, 1 peperoncino, melanzane 3 piccola, 4-5 zubochkov aglio, erba cipollina (5-6 piume), olio di girasole.

Inoltre, per condimenti per insalate è necessaria la salsa di soia - circa 50-60 ml, aceto - 25 ml, pepe nero, acqua - un quarto di bicchiere, zucchero semolato - 40 grammi e sale.

In primo luogo, macinare le melanzane sotto forma di cerchi e friggere l'olio. Quindi è necessario spremere l'aglio attraverso una speciale pressa di aglio, tritare i peperoni e le cipolle a 1,5 cm.

Lo zenzero deve essere pulito e strofinato e quindi mescolato con gli ingredienti già preparati. La salsa è preparata molto semplicemente - basta mescolare tutti gli ingredienti che sono inclusi nella sua composizione (elencati sopra insieme al volume richiesto). Alla fine, condisci il condimento per l'insalata.

Un altro insalate ricetta zenzero contiene i seguenti prodotti: lo zenzero tritato - 2 g, 1 peperone dolce, sale, pepe macinato, 2 cipolle, cannella, chiodi di garofano, olio di girasole - 25 ml, tre quarti di ananas chilogrammo in lattine in scatola, 15 g di zucchero e 30 ml di succo di limone.

La preparazione inizia con lo sminuzzare lo zenzero, tagliare pezzi di cipolle, pulire e tagliare i peperoni. L'ananas deve essere tagliato a cubetti e in un mortaio devono essere macinati 2 tipi di pepe macinato insieme a un chiodo di garofano.

Dopo il completamento della preparazione di tutti gli ingredienti, devono essere collegati e riempiti di olio. Si consiglia di versare sopra un'insalata di succo di limone e zucchero, quindi mescolare bene.

Ricette di carne allo zenzero

Lo zenzero si riferisce a quegli ingredienti di ogni piatto che non possono essere persi dal gusto o dai recettori olfattivi, specialmente se si tratta di prodotti a base di carne.

Le ricette di carne allo zenzero sono così diverse che ognuno può scegliere il più adatto per lui. Così, i primi esigenze pasto come componenti: polpa di manzo - una libbra, un olio vegetale, un arancio, cipolla 2 teste, 30 g di zucchero, 30 ml di salsa di soia, polvere zenzero - circa 10-15 whith g, 1-spicchio d'aglio e 5 grammi di amido.

La preparazione della carne inizia con affettare le cipolle, preferibilmente semi-anelli, che viene poi fritto in una padella con burro, zenzero, aglio tritato finemente e buccia d'arancia grattugiata fino a che non si ammorbidisce.

La salsa è preparata combinando salsa di soia, succo di agrumi, zucchero e amido. Mentre la carne deve essere tagliata a fette (sottile), aggiungere il sale e in una padella con burro e friggere con cipolle tritate e salsa pronta. Friggere circa 5-7 minuti. Servire meglio con qualsiasi contorno - riso, pasta o grano saraceno.

Le ricette di carne con lo zenzero possono rendere la carne molto tenera. Un esempio è la seguente ricetta. Per lui, hai bisogno di manzo - circa un chilo, cipolle, una carota, aglio, spezie e zenzero a piacere.

La carne deve essere tagliata lungo le fibre del percorso con fette, il cui spessore non deve superare 1 cm. Le verdure sono finemente macinate e mescolate.

Ora dovresti prendere la padella, preferibilmente con una casa densa, ungere con olio e strati, prima posare le verdure, poi carne e così via. Sullo strato superiore è necessario posare un foglio di alloro, fragrante e pepe nero.

Prima di mettere lo spezzatino, è necessario versare completamente con acqua e lasciare su un fuoco piccolo per 2 ore sotto un coperchio leggermente aperto. Alla fine dei tempi, la carne diventerà molto delicata e il sugo può essere usato con qualsiasi decorazione.

Ricette di maiale allo zenzero

Le ricette di maiale con lo zenzero sono utilizzate nei ristoranti come piatti principali. Una di queste ricette è presentata di seguito. Quindi, ci vogliono mezzo chilo di maiale, 5 piccoli spicchi d'aglio, limone, mezzo bicchiere di cognac, 30 grammi di miele e zenzero.

Il processo culinario inizia con la pulizia della carne dal grasso, dopo di che il maiale viene posto sul fondo della padella, cosparso di succo di limone in cima e cosparso di aglio tritato finemente. Marinare è consigliato poco più di mezz'ora.

Dopo questo, è necessario friggere in una padella con burro fino a una gustosa crosta. La salsa di carne viene preparata mescolando cognac, miele e zenzero, e poi scaldando in una padella. Alla fine, dovresti versare il ragù, chiudere il coperchio e inviarlo al forno per mezz'ora finché non è pronto.

Le ricette di maiale con lo zenzero possono includere altri ingredienti, senza alcool, ma con frutta. Ad esempio, per il prossimo piatto hai bisogno di maiale con un volume di circa un chilogrammo, lo zenzero schiacciato - a piacere, 4 bulbi di cipolla, 2 mele, 30 ml di salsa di soia, un po 'di burro.

Il processo di cottura inizia con la preparazione della carne. La carne di maiale deve essere pulita da pellicole e grasso, quindi tagliata a cubetti fino a 4 cm su ciascun lato.

Per la marinata, è necessario mescolare zenzero e salsa di soia, versare la carne e mescolare bene. Imballando carne di maiale in un film, dovresti lasciarlo in frigorifero per mezz'ora.

Durante questo periodo la carne assorbe la marinata, quindi è necessario friggerla nel burro da un lato. Quando la carne viene girata, coprila con metà del volume di cipolle tagliate a metà anelli e lascia sopra un pezzo di burro per rendere cremosa la salsa.

Stufare sotto il coperchio dovrebbe essere fino a un quarto d'ora su un piccolo fuoco. Quindi si dovrebbe prendere il kazanok, adagiare sul fondo la cipolla, la carne e la salsa rimanenti ottenute durante la frittura. Stufalo su un fuoco piccolo per più di un'ora, e 10 minuti prima di cucinare, aggiungi la salsa di soia e le mele. La carne è adatta al tuo contorno preferito.

Ricetta di manzo con zenzero

La ricetta del manzo allo zenzero assicura la preparazione di carni saporite e sostanziose con un aroma indimenticabile. Mentre lo zenzero è l'ingrediente principale per dare al manzo un gusto unico. La carne può essere servita con qualsiasi contorno, e la cottura in sé non richiede molto tempo.

Manzo Ricetta con lo zenzero comprende ingredienti: carne di circa chilogrammo primi carote, 5 zubochkov aglio, zenzero, erbe aromatiche, sale, alloro, pepe (pepe nero) e olio di girasole.

Il processo culinario di cottura inizia con la preparazione della carne, prima è necessario lavare la carne e pulirla dalla lamina. Dopo questo, dovrebbe essere tagliato attraverso le fibre a fette di 1 cm.

Le verdure devono essere pulite e macinate con una grattugia, ad eccezione delle cipolle, che dovrebbero essere tritate finemente. Poi devi versare un po 'di olio di girasole sulla padella e disporre di nuovo le verdure, poi di nuovo la carne e le verdure. Continuare fino a quando gli ingredienti sono completamente disposti sulla padella e sopra l'alloro ei piselli.

L'intera massa dovrebbe essere riempita d'acqua e coperta con un coperchio. Quindi, la carne con le verdure sarà stufata per circa 2 ore. Servire il piatto, decorato con verdure, con un contorno.

Ricette di pollo con zenzero

Le ricette di pollo con lo zenzero forniscono l'aspetto di aroma orientale nel processo di cottura della carne, e il gusto sarà caratterizzato da note speziate e piccanti.

La prima ricetta comprende aglio 2 zubochka, sale, polvere di pepe, kg di carne di pollo, mezzo litro di vino, preferibilmente solido bianco, 50 g zenzero, quarto bicchiere di olio e 4 piselli pepe nero. La preparazione della marinata inizia con la grattugia, lo zenzero, l'aglio, la stampa e i piselli, in un mortaio. Questi ingredienti sono versati con vino e metà del volume di olio preparato.

Il pollo va lavato e tagliato a metà lungo la cresta, dopo di che lo mariniamo per 4 ore, girando ogni ora. Alla fine del tempo, è necessario ottenere carne di pollo, coprire con olio rimanente e inviarlo al forno, riscaldato a 200 gradi all'ora - uno e mezzo. Durante la cottura dovrebbe essere succo di carne formato acqua.

Dopo la prontezza di stendere il pollo sulle foglie di insalata e decorare con olive e fette di pomodoro.

Le ricette di pollo con lo zenzero sono nel ricettario di ogni hostess. Ecco la preparazione della carne di pollo in tailandese. Ciò richiede pollo libbra, una lampadina, vari aglio zubochkov, zenzero una lunghezza di 5 cm, un peperoncino, 2 g di pepe (nero), 3 g di curcuma, mezzo litro di latte di cocco, 2 fogli di alloro, sale e olio di semi di girasole

La cottura consiste nel tagliare il filetto con pezzi che vengono salati e disposti su una padella asciutta. La frittura è prodotta nel succo.

In parallelo, è necessario tagliare le cipolle, l'aglio e lo zenzero, dopo di che tutti friggere in una padella con olio fino alla comparsa di una tonalità rossiccia.

Quando il pollo è cotto, è necessario aggiungere latte di cocco, peperoncino tritato, foglia di alloro e curcuma. Dopo 5 minuti di ebollizione, aggiungere l'arrosto e attendere altri 5 minuti.

Puoi servire pollo con salsa di riso e zafferano.

Ricetta per petti di pollo con zenzero

La ricetta per i petti di pollo con lo zenzero è progettata per 4 porzioni e include i seguenti ingredienti. Per questo piatto, devi preparare 6 petti di pollo che possono essere usati interi o tagliati in due pezzi. Il sale e i peperoni devono essere selezionati individualmente, poiché non tutti amano le spezie, quindi il loro volume non è indicato.

Sarà necessario l'olio vegetale per lubrificare la pirofila, in questo caso sarà sufficiente avere 2 cucchiai. Puoi prendere qualsiasi olio, ma preferibilmente oliva.

Inoltre dovrebbe preparare un bicchiere di succo d'arancia, preferibilmente non diluito, il volume trimestre burro vetro fuso in forma, riso bollito, poco più di 5 grammi di zenzero, 5 ml salsa (soia) e qualche fetta di ananas.

La stessa ricetta dei petti di pollo con lo zenzero suggerisce prima di lubrificare le superfici dei forzieri con le spezie, dopo di che un forno preriscaldato e uno stampo di olio d'oliva preriscaldato devono essere posti a base di carne preparata. La durata della cottura è di circa mezz'ora con una temperatura non inferiore a 180 gradi.

Mentre il pollo è nel forno, devi cucinare la salsa. Per fare questo, mescolare il succo di arance, burro, salsa di soia e zenzero tritato e cuocere per non più di 5 minuti.

Al termine di mezz'ora di carne al forno, è necessario annaffiare periodicamente con la salsa cotta per 30 minuti, senza uscire dal forno, conferendogli un sapore e un sapore in più.

Una volta che il pollo è pronto, è necessario servirlo con pezzi di ananas e riso caldo.

La ricetta per la marmellata dallo zenzero

Tale marmellata non rischia affatto di cucinare a causa dell'atteggiamento pregiudizievole nei confronti del suo aspetto. Tuttavia, tenendo conto delle proprietà curative che possiede lo zenzero, anche la cottura con la sua aggiunta è ora comune.

Lo zenzero più comunemente usato per fare il tè. Così, aumenta il tono, migliora il benessere e un effetto rinvigorente sul corpo.

La ricetta per la marmellata dello zenzero prevede l'uso di una certa quantità di zenzero, dal momento che la cosa principale qui è un senso di proporzione. Se si utilizza una grande quantità di zenzero, la marmellata risulterà amara e molto nitida, il che non è tipico dei dessert.

Nel nostro tempo, i condimenti sono distribuiti in una forma pronta basata sullo zenzero, tuttavia le proprietà più curative sono contenute nei prodotti freschi. A questo proposito, si consiglia di utilizzare la radice dello zenzero, che deve essere pulita e tritata.

Ricetta marmellata di zenzero implica l'uso di scorze di arance (2 pezzi), poco più di 100 grammi di zenzero (possibile ma sarebbe poi marmellata acuta), leggermente meno zucchero tazza, acqua e una terza tazza limone.

In primo luogo, è necessario pulire lo zenzero, tagliare a cubetti e versare acqua. La stessa cosa dovrebbe essere fatta con le croste dell'arancio, solo non schiacciando. L'immersione è necessaria per 3 giorni, cambiando periodicamente l'acqua. Alla fine del tempo, la buccia d'arancia deve essere tagliata e aggiunta alla padella con acqua, zucchero e zenzero.

Non appena l'acqua bolle, la padella viene rimossa dal fuoco e raffreddata per 2-3 ore, dopo di che viene nuovamente riscaldata e raffreddata e solo 3 volte.

L'ultima volta che l'ebollizione è di aggiungere il succo di limone e la marmellata è pronta.

La ricetta per caramelle allo zenzero candite

Le caramelle allo zenzero non sono solo per dolci, ma anche per un modo efficace per combattere i raffreddori. Inoltre, aiutano con il dolore alla gola e altre malattie del tratto respiratorio superiore.

La ricetta per le caramelle allo zenzero è molto semplice, in quanto non richiede molto materiale e tempo. Basta comprare lo zenzero, sbucciarlo e tagliarlo a fettine sottili. Il volume dello zenzero è di circa 200 g.

Dopo di che, versare lo zenzero in una padella con acqua per coprirlo completamente, metterlo sul fuoco per bollire. Il cuoco dovrebbe essere di circa 30 minuti, durante i quali tutte le proprietà di combustione dello zenzero diventeranno meno intense.

Dopo la cottura, è necessario scaricare l'acqua e iniziare a preparare lo sciroppo. Per fare questo, hai bisogno di un quarto di un bicchiere d'acqua, in cui lo zucchero viene aggiunto in mezza tazza, dopo di che è necessario portare la soluzione a ebollizione, aggiungere lo zenzero, ridurre il calore e continuare la cottura, mescolando continuamente. L'acqua evaporerà gradualmente e non appena una massa spessa rimarrà sul fondo, sarà necessario rimuoverla dal fuoco e attendere che si raffreddi.

Ogni fetta di zenzero dovrebbe essere cosparsa di zucchero e stesa su una teglia da forno, che dovrebbe essere coperta con pergamena. A poco a poco asciugare lo zenzero, è necessario metterlo in un contenitore che è strettamente chiuso.

In questa forma, lo zenzero può essere conservato fino a 3 mesi. Puoi mangiare con il tè come un dolce.

La ricetta per i biscotti allo zenzero

La ricetta per i biscotti allo zenzero fornirà il sapore dell'impasto cotto insieme alle spezie e al gusto deciso dello zenzero. Per prescrizione necessaria farina di circa mezzo chilo, sale, chiodi di garofano, zenzero, schiacciati 15 grammi di uovo, cannella 5 g, 150 g di margarina, 10 g di zuccheri vetro soda tazza melassa terzo, rum essenza 2-3 ml, scorza di agrumi (arancio) - 2-3 g.

La preparazione del biscotto inizia con il riscaldamento del forno a 180 gradi, la teglia per la quale dovrebbe essere oliata con olio di semi di girasole e ricoperta di pergamena. Durante questo periodo, è necessario setacciare la farina e combinarla con spezie, sale e soda.

Separatamente in una ciotola è necessario battere la margarina su una massa omogenea e non smettere di frustare, aggiungere zucchero e uova. Dopo di che è necessario utilizzare la melassa e mescolare di nuovo tutto. E dopo l'aggiunta di entusiasmo e essenza di rum.

La ricetta per i biscotti allo zenzero prevede la miscelazione fino ad ottenere una consistenza omogenea, dopo di che è necessario aggiungere la farina con le spezie e mescolare delicatamente nell'impasto.

Da un pezzo di pasta è necessario formare piccole palline fino a 2 cm di diametro. La parte superiore di ogni palla deve essere immersa in una miscela di zucchero e cannella e posta su una teglia con un intervallo di 4 cm Le palline devono essere leggermente schiacciate.

Cuocere in forno dovrebbe essere circa 10 minuti prima della comparsa di arrossire.

La ricetta per lo zenzero con lo zucchero

La ricetta per lo zenzero con lo zucchero è perfetta per l'uso domestico, in quanto è molto semplice. Inoltre, non si può non notare il gusto e il beneficio per il corpo, senza contare il fatto che lo zenzero aiuta a combattere con chili in più.

La ricetta per lo zenzero con lo zucchero include la radice purificata di zenzero (chilogrammo), acqua e zucchero (mezzo chilo). In primo luogo, tagliare lo zenzero a fette o fette, quindi mettere in una casseruola, aggiungere lo zucchero, aggiungere acqua e lasciare sul fuoco.

L'acqua, che dovrebbe coprire un po 'di zenzero, dovrebbe essere bollita, quindi ridurre il fuoco e cuocere fino a quando sul fondo della padella non vi è solo sciroppo caramellato di consistenza densa.

A questo punto, si dovrebbe notare che i pezzi di zenzero divennero trasparenti e leggermente iridescenti. Quindi è necessario passare attraverso il setaccio questa massa per separare lo zenzero dallo sciroppo.

Lo zenzero dovrebbe essere cosparso di zucchero su tutti i lati e leggermente essiccato nel forno, controllando chiaramente il regime di temperatura. Inoltre, è possibile preparare lo zenzero essiccato nello zucchero, prima mettendolo per alcuni minuti nell'acqua e poi spruzzando lo zucchero.

La ricetta della torta con lo zenzero

La ricetta della torta con lo zenzero è nota per la sua cucina inglese. È così facile da preparare che non ci vuole molto tempo ed energia. Inoltre, non richiede conoscenze specifiche in cucina ed è molto facile da preparare.

Il tempo di cottura della torta è di soli 50 minuti, dopo di che si può gustare un impasto morbido e friabile e una crosta croccante. La cosa più importante è non esagerare con lo zenzero, altrimenti il cosiddetto "dessert" risulterà nitido.

La ricetta per la torta con lo zenzero è la seguente: per prima cosa occorre setacciare un bicchiere di farina di frumento e aggiungere 1,5 cucchiaini di zenzero (secco), 1 cucchiaino. Soda, un po 'di sale e 10 g di lievito. Mentre tutto si sta mescolando, è necessario preriscaldare il forno a 180 gradi.

Inoltre, bisogna sciogliere 100 g di burro e, quando si scioglie, aggiungere 5 cucchiai di zucchero e 100 g di miele e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Dopo questo, è necessario combinare la farina con la miscela di olio risultante e aggiungere un quarto di un bicchiere di latte (fresco) e un uovo. Ora è necessario battere a fondo tutto e metterlo in uno stampo precedentemente preriscaldato e unto con olio di girasole.

La torta dovrebbe essere in forno per circa 40 minuti prima che si formi una crosta. Dopo la preparazione, si consiglia di decorare con zucchero a velo, trucioli di cocco o qualsiasi altra sostanza dolciaria.

La ricetta per la salsa allo zenzero

La salsa allo zenzero viene utilizzata come complemento di molti piatti a base di pesce, capo o verdure. Con l'aiuto di ingredienti ausiliari - cipolle, aglio, coriandolo, miele e altre spezie, la salsa assume un aroma affascinante e un sapore insolito.

Questa ricetta di una salsa allo zenzero contribuirà ad arricchire qualsiasi piatto con una sfumatura brillante di gusto, poiché la combinazione di zenzero con limone e miele crea una composizione sorprendente.

La ricetta per la salsa allo zenzero ha una piccola quantità di ingredienti, che lo rendono accessibile e facile da usare. Per ricetta richiede 50 ml di salsa di soia, circa 30 ml di succo di limone (questo richiederebbe non più di mezzo limone), zenzero una lunghezza di 5 cm, 20 ml di miele e 50 ml di girasole o olio d'oliva.

Per prima cosa devi pulire lo zenzero togliendo un film sottile. Quindi è necessario macinarlo su una grattugia o un coltello, ma di piccole dimensioni. Si consiglia di farlo su un tagliere di plastica per evitare l'assorbimento dell'odore di zenzero in una tavola di legno, che in seguito sarà difficile da smaltire.

Ora devi fare da solo la salsa. Per fare questo, unire salsa di soia, zenzero e succo di limone, dopo di che, se lo si desidera, si può ulteriormente frantumare il frullatore. Quindi aggiungere il miele, mescolare e poi l'olio d'oliva e mescolare di nuovo accuratamente.

La salsa è pronta per l'uso con pesce, carne o altri piatti.

La ricetta per lo zenzero in coreano

Un nome "in coreano" è associato a qualcosa di molto forte e bruciante. La maggior parte dei piatti non può essere immaginata senza un tale gusto. Oltre a un gusto specifico, dal quale fluiscono facilmente le lacrime, tali piatti possono migliorare le difese immunitarie del corpo per affrontare i patogeni.

Tuttavia, non tutti sanno che è possibile preparare il tè in coreano usando lo zenzero. Grazie al vegetale, il tè acquisisce proprietà curative, che sono così necessarie nella stagione fredda.

Ricetta zenzero coreano ha i seguenti componenti: un poco più di 50 grammi di zenzero, 1,3 litri di acqua, zucchero quasi vetro, 3 g di cannella, 15 g di pinoli, triturati tamarindo 2 denocciolate e noci 3 pezzi.

Per preparare il tè, devi prima pulire lo zenzero, tagliare diversi pezzi e versare acqua. Una volta che l'acqua bolle, dovresti ridurre il calore e continuare a bollire per circa un quarto d'ora.

La ricetta per lo zenzero in coreano consiglia di filtrare la bevanda risultante e quindi aggiungere cannella e zucchero. Versare il tè, ma tazze, è possibile aggiungere eventualmente noci e date se lo si desidera.

Ricetta di zuppa di zucca con zenzero

La zuppa di zenzero ha un enorme numero di metodi di cottura, in quanto viene preparata in ogni angolo del mondo. In inverno, è in grado di riscaldare e offrire un piacere aromatico, e in estate - darà freschezza.

La ricetta per la zuppa di zucca con lo zenzero contiene gli ingredienti principali e le spezie. Tra le verdure avrete bisogno dello zenzero - un pezzettino di circa 1 cm di spessore, mezzo chilo di zucca, un porro, 2 carote e patate e tre quarti di un litro di brodo vegetale. Degli ingredienti aggiuntivi dovrebbero essere assegnati poco più di 100 ml di crema, 15 g di burro, 3 g di coriandolo macinato, sale e pepe.

La ricetta per la zuppa di zucca con lo zenzero implica l'inizio della cottura con la pulizia dello zenzero, dopo di che deve essere macinata con una grattugia. Quindi dovresti combinare lo zenzero con la panna e batterli accuratamente e metterli in frigorifero.

Lavate le verdure, la zucca tagliata a pezzi e le carote e le patate a pezzetti. Il porro deve essere pulito e le foglie fresche tagliate in anelli sottili.

In una padella, sciogliere il burro e aggiungere le verdure tritate. Hanno bisogno di friggere, aggiungere il coriandolo e lasciare a fuoco basso per altri 5 minuti.

In una casseruola con brodo è necessario aggiungere le verdure fritte e cuocere fino a quando non si è pronti per circa mezz'ora. Alla fine del tempo, si consiglia di montare questa miscela con un frullatore, quindi distribuirla in porzioni, decorare con la crema in cima con lo zenzero e le noci tritate.

Ricetta di riso con zenzero

La ricetta per il riso allo zenzero implica la preparazione del riso fritto con un aroma meraviglioso, uova e salsa di soia, che è perfetto per il piatto principale, soprattutto per coloro che guardano il loro peso.

Per implementare concepito arachidi necessità e olio di sesamo a 15 ml, 4 zubochka piccolo aglio, zenzero 30g, 3 porri, 4 tazze di riso cotto, sale 4 uova, erba cipollina e quarto di tazza di salsa di soia.

La ricetta data di riso con lo zenzero è calcolata su 4 parti. Per preparare il piatto, tritare finemente lo zenzero e l'aglio, quindi friggere in una padella con il burro per un minuto fino a formare la fragranza.

Il porro deve essere tagliato in pezzi centimetrici e aggiungere sale nella padella. Periodicamente mescolando, la cipolla inizia gradualmente a prendere una consistenza morbida (non più di 10 minuti), quindi aggiungere più olio 15 ml e riso. I prossimi 5 minuti, tutti gli ingredienti sono riscaldati.

Come il riso è cotto, è necessario friggere le uova separatamente in una padella, precedentemente leggermente montata in una ciotola. Una volta pronto, il riso dovrebbe essere diviso in 4 parti, aggiungere salsa di soia, burro (sesamo) e sopra le uova e decorare con cipolle verdi.