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Vitamina B15
Ultima recensione: 04.07.2025

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La storia della scoperta della vitamina B15 (acido pangamico) è estremamente interessante. Fu scoperta per la prima volta nel fegato bovino nel 1950 dallo scienziato Tompäma, e successivamente sintetizzata dai semi di albicocca dall'americano Krebs; da qui il suo nome (dal greco pan – ovunque, gami – seme).
Né la carenza di vitamina B15 né l'ipervitaminosi sono state descritte nell'uomo, sebbene i suoi preparati siano utilizzati in medicina per alcune patologie associate a disturbi metabolici (in particolare, reazioni di transmetilazione). I preparati di acido pangamico hanno un buon effetto terapeutico nella degenerazione grassa del fegato e in alcune forme di carenza di ossigeno.
Informazioni generali sulla vitamina B15
L'acido pangamico è il nome scientifico della vitamina B15. Questa vitamina non è considerata una sostanza vitaminica, in quanto non è così necessaria per l'organismo, ma viene utilizzata con successo in sostituzione dei farmaci.
Dal punto di vista chimico, l'acido pangamico è un estere dell'acido gluconico e della dimetilglicina.
L'acido pangamico ha un peso molecolare di 281. I sali dell'acido pangamico cristallizzano bene.
Nella pratica medica, vengono utilizzati i sali di acido pangamico. È noto un composto complesso di acido pangamico con arginina, che è stato utilizzato nella pratica medica. Attualmente, la funzione dell'acido pangamico non è chiara e non ci sono informazioni sul fabbisogno di questa sostanza nell'organismo umano e animale. Non ci sono inoltre informazioni sulle manifestazioni di carenza di questa vitamina nell'organismo. È possibile che il fabbisogno sia coperto da qualsiasi dieta, poiché il fabbisogno stimato del corpo umano è di 2 mg al giorno. Le proprietà vitaminiche dell'acido pangamico devono essere confermate e non ci sono dati sulle funzioni dei coenzimi.
Il pangamato di calcio è stato utilizzato nelle malattie cardiovascolari, ritenendo che sarebbe stato efficace grazie al suo effetto antiipossico e all'azione lipotropica. Sono stati ottenuti buoni risultati nell'aterosclerosi. Il farmaco provoca cambiamenti biochimici positivi, che indicano una riduzione dell'ipossia tissutale. Sono stati osservati miglioramenti nel benessere dei pazienti, una diminuzione della frequenza di lamentele di dolore cardiaco e altre manifestazioni di insufficienza cardiovascolare. Il pangamato di calcio ha un effetto positivo sul metabolismo lipidico nei pazienti con aterosclerosi: i livelli di colesterolo e lipoproteine P diminuiscono, mentre il contenuto di lecitina e albumina aumenta. La vitamina B15 riduce o elimina completamente l'insufficienza cardiovascolare, e ha un effetto stimolante sulla respirazione del muscolo cardiaco, come confermato da misurazioni dirette durante interventi chirurgici cardiaci.
L'acido pangamico è stato utilizzato in ambito geriatrico con risultati positivi piuttosto pronunciati. Tuttavia, l'effetto è stato principalmente associato all'effetto sul decorso dell'aterosclerosi. Oltre ai cambiamenti cardiologici favorevoli, sono stati osservati un aumento delle prestazioni e una normalizzazione del sonno. Altri ricercatori hanno notato un aumento nella produzione di ormoni steroidei, che è stato valutato in base all'aumento della quantità di 17-chetosteroidi e 17-ossicorticosteroidi escreti nelle urine. Il pangamato di calcio ha avuto un effetto normalizzante sui livelli ormonali nel sangue. Con un contenuto maggiore, si è osservata una diminuzione, e con un contenuto minore, un ritorno alla norma. Allo stesso tempo, le condizioni dei soggetti sono migliorate.
Sono stati ottenuti dati molto favorevoli utilizzando il pangamato di calcio nella terapia complessa dell'endoarterite obliterante. La sindrome dolorosa è diminuita o scomparsa, la temperatura cutanea nelle parti distali degli arti è aumentata, il che indica un miglioramento della circolazione sanguigna nell'arto interessato.
La vitamina B15 è un donatore di gruppi metilici, quindi è stata utilizzata nel trattamento delle malattie epatiche: cirrosi ed epatite. Sotto l'influenza del pangamato di calcio, il metabolismo dei pigmenti si è normalizzato, il contenuto di bilirubina nel sangue è diminuito e l'ittero è diminuito. Sono stati osservati un aumento della funzione antitossica del fegato e una serie di altri cambiamenti positivi. Si è rivelato efficace nell'epatite moderata e inefficace nella cirrosi epatica. È stato osservato un miglioramento della funzione escretoria del fegato e della sintesi proteica. Il miglioramento del metabolismo dei pigmenti è stato osservato abbastanza regolarmente, mentre la normalizzazione dell'attività degli enzimi epatici non è stata sempre raggiunta. La sindrome da astinenza si è arrestata più rapidamente quando questa vitamina è stata inclusa nel complesso. Sono stati osservati risultati positivi nella valutazione sia della dinamica dei sintomi ematologici che delle condizioni generali dei pazienti.
Pertanto, il pangamato di calcio trova un'applicazione piuttosto ampia nella pratica clinica. Tuttavia, non tutti gli aspetti del suo utilizzo sono stati studiati con sufficiente completezza. La maggior parte del materiale è stata accumulata in relazione alle malattie cardiovascolari e al fegato, il che è coerente con i dati sperimentali sulla decodificazione del meccanismo d'azione della vitamina B15.
Di quanta vitamina B15 hai bisogno al giorno?
Dovresti assumere 25-150 g di vitamina B15 al giorno.
Gli effetti benefici della vitamina B15 sull'organismo
La vitamina B15 ha speciali proprietà lipotropiche. Grazie a esse, il grasso non si accumula nel tessuto epatico e i gruppi metilici aiutano a metabolizzare acidi nucleici, creatina, fosfolipidi e altre importanti sostanze biologiche.
La vitamina B15 può ridurre il livello di grassi e colesterolo nel corpo, stimola la produzione di ormoni da parte delle ghiandole surrenali, ha un effetto benefico sulla respirazione dei tessuti, in quanto è un potente antiossidante, e favorisce i processi ossidativi nel corpo.
L'acido pangamico può eliminare le tossine dall'organismo, ridurre il desiderio di alcol, prevenire la cirrosi epatica e alleviare l'affaticamento. Stimola la produzione di anticorpi, riveste i vasi sanguigni in caso di aterosclerosi, ha un effetto benefico sul cuore e, grazie alle sue proprietà citoprotettive, previene il danno epatico degenerativo.
La vitamina B15 attiva i processi bioenergetici dell'organismo. In caso di avvelenamento da alcol, sostanze chimiche o farmaci, l'acido pangamico aiuta a neutralizzare le sostanze tossiche e a eliminarle dall'organismo. Grazie ad esso, si verifica la sintesi proteica, aumenta la quantità di creatina fosfato nei muscoli e di glicogeno nel fegato. La vitamina B15 è considerata un agente antinfiammatorio e anti-ialuronidasi.
Interazione della vitamina B15 con gli elementi del corpo
Questa vitamina interagisce bene con le vitamine A ed E.
Segni di carenza di vitamina B15
Una carenza di acido pangamico nell'organismo può causare un'interruzione dell'apporto di ossigeno alle cellule, problemi cardiaci e stanchezza. Tra i sintomi della carenza di vitamina B15 rientrano anche l'invecchiamento precoce, l'insorgenza di malattie endocrine e disturbi nervosi.
Segni di eccesso di vitamina B15 nel corpo
In età avanzata, un eccesso di vitamina B15 può causare problemi cardiaci, insonnia, mal di testa, progressione dell'adinamia e tachicardia.
Alimenti contenenti vitamina B15
Per ripristinare i livelli di vitamina B15 nel corpo, mangiate anguria o zucca, fegato, semi di albicocca, riso selvatico e mandorle, grano, orzo e grano saraceno. Tutti questi alimenti contengono vitamina B15.
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