Vitamina B2

Un altro nome per questa vitamina, ben noto a tutti, è la riboflavina. È anche chiamato latoflavina, così come la vitamina B2. Quali sono le proprietà della riboflavina e perché ha bisogno di una persona?

Proprietà di B2

Questa vitamina appartiene a un grande gruppo di flavine. È colorato di giallo a causa del pigmento giallo, che fa parte della vitamina B2. Questa vitamina viene distrutta quando la luce del giorno splende su di essa, quindi la vitamina B2 quasi non rimane. Ma quando cuoce non perde le sue proprietà utili, quasi non collassa.

La vitamina B2 è una delle poche vitamine sintetizzate dal corpo umano, in particolare dal suo intestino tenue. La sua dose giornaliera varia da 1,5 a 2,5 mg.

Il bisogno di vitamina B2 aumenta quando una persona lavora molto fisicamente o quando la madre allatta, così come con lo stress cronico.

Il modo migliore per assumere la vitamina B2?

La vitamina B2 è ben assorbita dalle verdure verdi, ma devono essere cotte in modo che la riboflavina sia facilmente digeribile.

La vitamina B2 viene digerita molto meglio quando una persona mangiava. A stomaco pieno la vitamina B2 o le preparazioni con esso sono assorbite in 2-3 volte migliori, che a stomaco vuoto. Pertanto, è meglio prendere vitamina B2 dopo aver mangiato o durante esso.

L'effetto della vitamina B2 sul corpo

La riboflavina, o vitamina B2, controlla la formazione di eritrociti - cellule del sangue e la sintesi di alcuni ormoni sessuali, così come degli ormoni tiroidei. Grazie alla vitamina B2, una persona può migliorare significativamente la vista, perché questo micronutriente protegge la retina dai raggi del sole e dall'ultravioletto.

Grazie alla vitamina B2, una persona può vedere bene al tramonto, questa vitamina aiuta l'occhio ad adattarsi quando la luce peggiora. La riboflavina nelle dosi giuste può migliorare l'acuità visiva, oltre a migliorare la percezione dei colori e delle loro sfumature.

Grazie alla vitamina B2 il corpo subisce importanti processi di metabolismo proteico, così come la ripartizione di proteine, carboidrati e grassi. Cioè, tutto il cibo che mangiamo.

La riboflavina è una parte di più di dieci enzimi biologicamente attivi.

La vitamina B2 (riboflavina) vale la pena di utilizzare per le persone che hanno subito lesioni gravi e lo stress - questo elemento rafforza il sistema nervoso, aiuta a rigenerare ossa e tessuto muscolare, influenza la loro crescita.

Grazie alla riboflavina (vitamina B2), la pelle diventa più liscia e più sana, le unghie non si allentano, i capelli crescono meglio. Anche il sistema nervoso ha bisogno della vitamina B2.

Per le donne incinte, questo micronutriente è necessario: fornisce il normale sostegno fetale, aiuta il bambino a crescere all'interno della madre, influenza tutti i processi vitali del corpo della donna incinta.

La combinazione di vitamina B2

Questa vitamina aiuta a fornire una buona vista in combinazione con la vitamina A, contribuisce ad un effetto più pronunciato sul corpo delle vitamine B6, PP e dell'acido folico. Con la partecipazione attiva della vitamina B2 tutti questi elementi influenzano in modo più potente lo sviluppo del corpo.

Sintomi di carenza di vitamina B2

• La pelle è traballante non solo sulle mani, ma anche sulle labbra, nelle pieghe naso-labiali, sul naso e persino sulle orecchie
• Ci sono microcracks vicino alla bocca, così come l'herpes agli angoli delle labbra (il cosiddetto zaedy, come si dice nelle persone)
• Secchezza delle pupille, sensazione di sabbia, versata negli occhi
• Forte prurito agli occhi, palpebre, gli occhi diventano rossi, le lacrime possono involontariamente rotolare dagli occhi
• La lingua diventa gonfia, di colore rosso, ruvida
• Le ferite guariscono più lentamente del solito, la pelle non si vuole fondere, si altera
• Una persona ha la fotofobia
• Cambiamenti di carattere, c'è eccessivo flemmatico o, al contrario, irritabilità, depressione, bassa autostima

Se la vitamina B2 non è sufficiente per molto tempo, il labbro superiore può dire su di esso, che diminuisce di dimensioni. In combinazione con la desquamazione della pelle del viso (specialmente nell'area intorno alla bocca) questo segno indica chiaramente la mancanza di vitamina B2 nella dieta.

Quando la vitamina B2 nel corpo non è sufficiente, le funzioni dello stomaco e dell'intestino possono essere disturbate, il cibo viene scarsamente assorbito e assorbito. Prodotti proteici particolarmente scarsamente digeriti.

Se una persona ha avuto influenza, raffreddori o altre malattie infettive, è necessaria una maggiore quantità di vitamina B2, poiché il consumo corporeo nel corpo aumenta significativamente.

La vitamina B2 ha bisogno di molto di più se a una persona viene diagnosticata una malattia della tiroide, tumori cancerosi e anche se il paziente soffre di febbre.

Conservazione di vitamina B2

È scarsamente conservato durante il trattamento termico e termico. Distrutto durante la cottura di circa il 40%. Quando bolle in acqua bollente e si lavora a temperature elevate, la vitamina B2 potrebbe non scoppiare molto rapidamente, ma è molto mal conservata in piena luce e a contatto con gli alcali.

Fonti naturali di vitamina B2

• La maggior parte di vitamina B2 in noci di cedro è 88,05 mg
• Le mandorle sono anche buone come fonte di vitamina B2 - nelle mandorle è 0,65 mg
• I champignon sono leggermente in ritardo rispetto alle mandorle in termini di contenuto di vitamina B2 - 0,45 mg
• Sgombro - una buona fonte di B2 - in esso questa vitamina contiene 0,36 mg
• Nel fegato, più di 2,2 mg di vitamina B2
• Nella carne d'oca, 0,23 mg di vitamina B2
• In spinaci, 0,25 mg di vitamina B2
• Nelle uova di gallina - 0, 44 mg di vitamina B2.

Se mangi cibi ricchi di vitamina B2, il sistema nervoso umano sarà normale e la vista e la condizione di capelli, unghie e pelle rimarranno in alto.