Gli antiossidanti combattono i problemi riproduttivi femminili causati da diete ricche di grassi

In una revisione sistematica pubblicata su Frontiers in Nutrition, ricercatori italiani hanno fornito una panoramica completa degli effetti delle matrici biologiche con proprietà antiossidanti sull'attenuazione di una dieta ricca di grassi. Complicazioni indotte del sistema riproduttivo femminile.

Le diete ipercaloriche, comprese quelle ricche di grassi saturi e trans, possono avere un impatto negativo sul sistema riproduttivo femminile provocando la produzione di specie reattive dell'ossigeno (ROS) e, di conseguenza, inducendo stress ossidativo. Ciò può portare a cicli ovulatori irregolari e a un'insufficienza ovarica prematura.

La produzione di ROS indotta dalla dieta può influenzare l'afflusso di sangue agli organi riproduttivi e interrompere l'asse ipotalamo-ipofisi-ovaio. Questi processi possono causare squilibri ormonali, indurre resistenza all'insulina e iperleptinemia, promuovere un'infiammazione cronica di basso grado, influenzare la qualità degli ovociti e compromettere l'impianto dell'embrione nell'utero e il mantenimento della gravidanza.

Le matrici biologiche che possono influenzare positivamente il sistema riproduttivo femminile includono zuccheri carbociclici, fitonutrienti, composti organosulfurici, ormoni, neuropeptidi, acidi organici e vitamine. Queste matrici contengono principalmente una varietà di antiossidanti che aiutano a ridurre il danno ossidativo indotto dai ROS.

In questa revisione sistematica, gli autori hanno valutato l'efficacia delle matrici biologiche nella prevenzione delle complicanze ovariche causate dallo stress ossidativo indotto da una dieta ricca di grassi. Hanno analizzato 121 studi pubblicati su riviste in lingua inglese sottoposte a revisione paritaria.

Antiossidanti derivati da matrici biologiche e loro effetto sullo stress ossidativo indotto da una dieta ricca di grassi

La follicologenesi è il processo di maturazione delle cellule germinali primordiali in ovociti all'interno dei follicoli, che è vitale per il funzionamento ottimale del sistema riproduttivo femminile.

Una dieta ricca di grassi può causare danni ossidativi alle ovaie influenzando in modo specifico lo sviluppo dei follicoli, la sopravvivenza dei follicoli e la produzione di ormoni necessari per regolare la follicologenesi. Questi fattori possono influenzare la qualità degli ovociti e interrompere lo sviluppo dell'embrione.

In modelli di roditori con stress ossidativo indotto da una dieta ricca di grassi, una dieta contenente una combinazione di due fitonutrienti, orzo e datteri, ha preservato i follicoli ovarici, ne ha aumentato lo sviluppo e la proliferazione, ha ripristinato lo stroma ovarico e ha aumentato i livelli di antiossidanti enzimatici endogeni.

Questi risultati positivi possono essere spiegati dall'aumento dell'attività flavonoide e delle proprietà antiossidanti fenoliche contenute nell'acido ferulico, nel kaempferolo, nella malvidina, nell'acido caffeico e nei derivati della quercetina.

In modelli murini di stress ossidativo indotto da una dieta ricca di grassi, una dieta contenente timochinone ha attivato il percorso AMPK/PGC1α/SIRT1, aumentando lo stato antiossidante, riducendo l'infiammazione e migliorando la funzione mitocondriale. Questi cambiamenti sono associati ad un aumento del numero di follicoli nelle fasi iniziali e ad un miglioramento della qualità degli ovociti.

Una dieta contenente il neuropeptide phoenixin ha ridotto il peso ovarico, ridotto i cuscinetti adiposi periovarici, modulato la positività del recettore dell'ormone luteinizzante (LH) nei roditori e ridotto l'apoptosi ovarica e l'infiammazione nei roditori esposti a una dieta ricca di grassi.

Nei ratti obesi, un integratore multi-antiossidante comprendente composti organosulfurici, fitonutrienti, vitamina E e coenzima Q10 ha ridotto l'infiammazione ovarica e l'atresia follicolare e ha alleviato l'infertilità indotta dall'obesità.

Nei ratti esposti a una dieta ricca di grassi, una dieta contenente aceto di mele e fenicina ha ripristinato l'equilibrio ormonale, aumentato la follicologenesi e migliorato la risposta antiossidante nelle ovaie.

Una dieta contenente acido ferulico, kaempferolo, malvidina, acido caffeico e derivati della quercetina ha aumentato i livelli di antiossidanti sia enzimatici che non enzimatici nei ratti esposti a una dieta ricca di grassi, con conseguente protezione degli ovociti dai danni al DNA. p >

Allo stesso modo, l'integrazione di MitoQ10 è stata in grado di ridurre lo stress ossidativo causato da una dieta ricca di grassi e migliorare la funzione mitocondriale, mitigare il danno al DNA e mantenere la qualità degli ovociti.

I composti organosulfurei hanno dimostrato efficacia nell'alleviare l'infertilità causata dall'obesità indotta da una dieta ricca di grassi. Gli interventi dietetici contenenti acido ferulico, kaempferolo, malvidina, acido caffeico e derivati della quercetina, nonché l'uso combinato di mio-inositolo e acido α-lipoico, si sono dimostrati efficaci nel proteggere dai disturbi del ciclo ovarico e nel ridurre le alterazioni degenerative ovariche causate dallo stress ossidativo. p>

Nel complesso, la letteratura esistente indica che le matrici biologiche come antiossidanti possono ridurre efficacemente il numero di follicoli atresici, l'infiammazione e l'apoptosi ovarica. Ciò è supportato dalla diminuzione del peso ovarico, dalla diminuzione dei cuscinetti adiposi periovarici e dalla modulazione della positività del recettore LH.

Significato clinico delle matrici biologiche come antiossidanti

Le tecnologie di riproduzione assistita sono considerate un metodo tradizionale di trattamento dell'infertilità. Tuttavia, questo metodo non può affrontare efficacemente le cause alla base dell’infertilità associata a una dieta ricca di grassi. Le matrici biologiche come antiossidanti hanno mostrato risultati promettenti nel trattamento di questi problemi.

Gli acidi grassi Omega-3 e la vitamina B12 hanno dimostrato di essere efficaci nel ridurre i sintomi dell'endometriosi, una malattia infiammatoria cronica correlata agli ormoni che colpisce le donne in età riproduttiva.

I risultati di studi clinici controllati randomizzati evidenziano l'efficacia delle vitamine E e C nel ridurre il dolore pelvico e i marcatori infiammatori nel liquido peritoneale.

Le matrici biologiche tra cui vitamina A, vitamina B1, vitamina B6, vitamina B12, vitamina C, vitamina D3, vitamina E, niacinamide e acido folico hanno dimostrato di essere efficaci nel migliorare i tassi di gravidanza nelle donne con sindrome dell'ovaio policistico (PCOS).

Il trattamento con resveratrolo nei pazienti con PCOS ha mostrato un miglioramento della qualità degli ovociti e degli embrioni. Allo stesso modo, è stato dimostrato che il trattamento con vitamine D ed E aumenta rispettivamente i tassi di impianto e il successo complessivo della gravidanza.