Gli scienziati stanno sviluppando una dieta basata sul DNA

Gli scienziati affermano che nei prossimi anni verrà sviluppata la dieta più efficace basata su un programma genetico. Verrà selezionata una dieta personalizzata per ogni persona, grazie alla quale i chili di troppo spariranno senza grandi sforzi.

Gli esperti di genetica affermano che molto presto le diete rigide saranno un ricordo del passato e le persone che vorranno normalizzare il proprio peso non dovranno più contare le calorie, digiunare, ecc.

Secondo gli scienziati, tra soli 5 anni potrebbe arrivare una nuova dieta: nella scelta della dieta si terranno in considerazione i dati del DNA e per ogni persona verrà selezionato un set specifico di prodotti.

Gli esperti hanno già condotto diversi studi in questo ambito e la prima fase è già stata elaborata: il sequenziamento dei genomi. Questa analisi richiede la saliva del paziente: speciali sensori automatici elaborano informazioni sulla persona, in particolare su alimentazione, stress, attività fisica, ecc. È importante notare che questo metodo è già utilizzato nella diagnostica; sebbene la procedura non sia ancora disponibile al grande pubblico, il suo costo è piuttosto contenuto.

Dopo aver raccolto tutte le informazioni necessarie, il programma informatico elabora tutti i dati e crea una dieta personalizzata. Secondo gli scienziati, una dieta di questo tipo sarà più efficace di tutte quelle oggi note, poiché si basa sui dati del DNA.

I moderni dispositivi mobili renderanno la tecnologia per la dieta personalizzata più accessibile. Oggi, i gadget possono già ricevere informazioni sulla temperatura o sul battito cardiaco del "proprietario", e gli esperti ritengono che sia facile integrarvi una funzione di sequenziamento del genoma. Questo approccio consentirà di sviluppare una dieta personalizzata per la perdita di peso in modo rapido ed efficace.

Inoltre, gli esperti sottolineano che la selezione dei prodotti sarà effettuata tenendo conto dei gusti e delle preferenze individuali, in modo da non dover imporre limiti drastici e rendere il processo di dimagrimento il più semplice possibile. Inoltre, questo eviterà il rischio di crolli, che spesso si verificano con una drastica restrizione alimentare.

Le conclusioni degli esperti americani sono state confermate dai colleghi canadesi, anch'essi convinti che la dieta personalizzata basata sui dati del DNA sia la più efficace.

Un altro gruppo di ricerca ritiene che le ossa del bacino contribuiscano all'obesità. Secondo gli scienziati, le ossa dello scheletro umano continuano a crescere per tutta la vita, ma dopo i 20 anni iniziano a crescere in larghezza, non in lunghezza.

Gli scienziati hanno notato che in età avanzata le persone hanno un bacino più largo, in media 2,5 cm, il che indica anche un cambiamento nelle ossa scheletriche. I ricercatori hanno suggerito che in età avanzata la vita possa essere più larga non solo a causa dei depositi di grasso, ma anche a causa dell'espansione delle ossa pelviche. Né la dieta né l'attività fisica possono influenzare la crescita ossea e il peso di una persona aumenta gradualmente. Gli esperti hanno calcolato che in un anno, a causa della crescita ossea, una persona aumenta in media di 500 g.

Il gruppo di scienziati è giunto a queste conclusioni dopo aver studiato gli indicatori fisici di oltre 200 pazienti di età diverse.

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