I bambini pieni mangiano più dolci a causa delle caratteristiche del cervello

Presso l'Università della California, un team di specialisti ha esaminato i bambini di età compresa tra 8 e 12 anni. Un totale di 23 bambini hanno partecipato allo studio, 10 dei quali erano in sovrappeso e il resto era assolutamente sano.

Gli scienziati hanno permesso ai bambini di provare 1/5 cucchiaini di acqua zuccherata, mentre il bambino non vedeva quello che stavano dando, concentrandosi solo sul gusto. Allo stesso tempo, gli esperti hanno seguito l'attività del cervello dei partecipanti all'esperimento. Inoltre, gli scienziati hanno preso in considerazione i fattori che in un modo o nell'altro potrebbero influenzare i risultati finali (ad esempio, tutti i partecipanti erano destrorsi, non hanno sofferto di sindrome da deficit di attenzione e iperattività, ansia, ecc.). Inoltre, tutti i partecipanti hanno notato che amano lo zucchero.

Durante la scansione del cervello, gli scienziati hanno scoperto che nei bambini obesi, l'attività nella corteccia dell'isoletta, le tonsille, le aree del cervello responsabili di emozioni, gusto, percezione, ricompensa erano aumentate. Una caratteristica interessante era che nel corpo a strisce (un altro centro di compensazione), nei bambini pieni, l'attività non era aumentata.

In studi precedenti, gli esperti hanno determinato che lo striato è associato all'obesità negli adulti, ma il pieno sviluppo di questo sito si verifica solo nel periodo dell'adolescenza.

Gli specialisti non associano i risultati ottenuti con l'eccesso di cibo e la sensibilità, ma secondo la loro assunzione, in pieno i bambini, molto probabilmente, la nutrizione ha una stretta connessione con la ricompensa. In questo caso, intendiamo il cosiddetto rinforzo del cibo, vale a dire ottenere piacere dal mangiare.

Gli scienziati ritengono che la predisposizione a questo sia dovuta ad alcuni schemi nel cervello che costringono i bambini a mangiare più dolci rispetto ai coetanei.

In un altro studio, gli scienziati hanno fatto una scoperta inaspettata. Come si è scoperto, il farmaco, che è usato per trattare la sindrome da deficit di attenzione ipercinesia (aumento dell'attività) nei bambini, aiuta a far fronte a tale disturbo alimentare come eccesso di cibo incontrollato.

L'eccesso di cibo incontrollato ha una somiglianza con la bulimia, solo le persone che soffrono di eccesso di cibo non inducono il vomito. Di conseguenza, questo disturbo porta alla comparsa di chili in più e lo sviluppo dell'obesità. In alcuni casi, le persone rifiutano completamente di mangiare, di perdere peso, ma alla fine il peso non solo ritorna, ma aumenta anche.

Le persone con eccesso di cibo incontrollato sono solitamente trattate con psicoterapia, una varietà di programmi di auto-aiuto e gruppi di supporto.

Ma nel centro di Lidner, gli esperti raccomandano di provare a trattare l'eccesso incontrollato di lisdexamfetamina dimesato, che potrebbe essere il primo farmaco al mondo per il trattamento dei disturbi alimentari.

Esperti hanno condotto esperimenti in cui lisdexamphetamine dimesylate è stato confrontato con placebo. Lo studio ha coinvolto 514 volontari. I partecipanti hanno ricevuto tre dosi del farmaco - 70, 50 e 30 mg al giorno. Di conseguenza, i partecipanti che hanno assunto 50 e 70 mg diverse volte alla settimana non mangiavano troppo durante il giorno. L'efficacia di 30 mg del farmaco era pari a zero. Inoltre, nei gruppi che hanno assunto 50 e 70 mg di droga, quasi la metà dei partecipanti è stata in grado di trattenere se stessi e non di mangiare troppo durante un mese, e nel gruppo placebo solo il 21% circa dei partecipanti ha raggiunto risultati simili.

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