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Il cachi ha proprietà antivirali

 
, Editor medico
Ultima recensione: 01.03.2021
 
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01 March 2021, 09:00

Gli scienziati hanno dimostrato che i componenti costitutivi dei frutti di cachi sono in grado di prevenire la diffusione di infezioni virali e, in particolare, il virus COVID-19 .

Una varietà di rimedi, compresi i rimedi popolari, sono usati come rimedi per le malattie virali. Allo stesso tempo, la scienza non si ferma: gli scienziati continuano a cercare modi sempre più nuovi per trattare e prevenire l'infezione virale. Oltre a trattare una malattia già esistente, è altrettanto importante prevenire in anticipo la diffusione dell'infezione da una persona infetta e malata a persone sane.

Ricercatori giapponesi, che rappresentano la Nara Women's University, hanno scoperto un modo per inibire la trasmissione del patogeno virale tra persone che utilizzano sostanze naturali. Tali sostanze sono chiamate tannini e sono presenti, in particolare, in tutti i frutti conosciuti: il cachi . Gli scienziati hanno condotto un esperimento per il quale hanno scelto il virus più rilevante fino ad oggi: COVID-19.

I tannini sono sostanze che provocano una sensazione di astringenza in bocca, che è molto caratteristica dei cachi.

Lo studio degli scienziati è stato il seguente. Hanno isolato una serie di componenti astringenti dalla polpa di cachi, compresi i tannini. Le sostanze risultanti sono state combinate con la saliva di un paziente con coronavirus. Di conseguenza, si è riscontrato che dopo 10 minuti i componenti astringenti riducevano la capacità contagiosa del virus e il grado di rischio di trasmissione dell'infezione ad un'altra persona diminuiva diecimila volte.

Allo stesso tempo, i ricercatori si concentrano sul fatto che mangiare cachi e altri cibi con un alto contenuto di tannini non può garantire una protezione al cento per cento contro le infezioni. Inoltre, è importante continuare a condurre studi con più partecipanti con diverse malattie virali.

Gli scienziati stanno facendo tutto il possibile per creare rapidamente un farmaco in grado di inattivare il coronavirus e altre infezioni simili. È del tutto possibile che un tale strumento si basi proprio sui componenti astringenti. È molto importante prevenire la diffusione di malattie nella stagione fredda - in autunno, inverno e all'inizio della primavera, quando il corpo umano è particolarmente suscettibile alle infezioni e la difesa immunitaria è significativamente indebolita da fattori esterni.

A proposito, oltre ai cachi, i tannini sono presenti in quantità sufficiente nell'eucalipto e nelle foglie di tè, nelle bucce di melograno, nei mirtilli, nelle more e nei mirtilli rossi, così come nel rabarbaro e nella zucca, nel vino rosso e bianco. Oltre all'effetto antivirale, i tannini contribuiscono all'eliminazione delle tossine e dei sali di metalli pesanti dal sistema circolatorio, rafforzano le pareti vascolari e migliorano l'assorbimento dell'acido ascorbico da parte dell'organismo.

Maggiori informazioni sulle novità possono essere trovate sulla pagina del sito mainichi

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