Vuoi vivere più a lungo - rinunciare alla carne
Ultima recensione: 23.11.2021
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L'American Osteopathic Association ha condotto uno studio interessante, durante il quale si è constatato che gli amanti della carne vivono meno di quelli che per un motivo o per l'altro hanno rifiutato di mangiare carne.
Secondo gli esperti, il rischio di morte prematura aumenta tra coloro che consumano ogni giorno carne e prodotti a base di carne (salsicce, prosciutto, salsicce, ecc.). A tali conclusioni, gli scienziati sono venuti dopo uno studio su larga scala, a cui hanno preso parte oltre 1,5 milioni di persone.
Gli esperti notano che il cibo vegetariano contribuisce al prolungamento della vita per diversi anni, ma l'effetto si osserva solo dopo il rispetto a lungo termine di tale dieta - per diversi anni.
In una rivista di recente un gruppo di specialisti ha pubblicato un articolo in cui gli autori hanno analizzato diversi studi che valutano l'effetto della dieta sulla longevità. Gli specialisti hanno notato che lo scopo principale dell'analisi è di fornire ai medici dati fattuali, sulla base dei quali possono raccomandare ai loro pazienti un menu vegetariano o, per lo meno, una restrizione massima sul consumo di carne, specialmente carne rossa e prodotti a base di carne.
Questo studio conferma il fatto ormai noto che la nostra dieta e i cibi che mangiamo sono molto importanti per la nostra salute e possono influenzare direttamente la durata della nostra vita. Dati clinicamente confermati aiuteranno i medici a trasmettere ai loro pazienti l'importante ruolo della nutrizione dietetica e la fattibilità di una dieta vegetariana.
Va notato che la medicina osteopatica si riferisce all'alternativa, la causa primaria dello sviluppo della malattia, gli osteopati considerano violazioni delle relazioni strutturali-anatomiche tra parti del corpo e organi.
Nel corso delle analisi dei dati sulla popolazione e l'aspettativa di vita, i ricercatori hanno notato che l'inclusione nella dieta di carne e derivati programma di mortalità bruscamente ha cominciato a salire - tali dati, gli scienziati ottenuti nel 2014, dopo che i partecipanti allo studio aggiunti alla loro dieta prodotti trasformati a base di carne ( manzo, agnello, salame, pancetta, salsicce, hot dog, ecc.).
Secondo alcuni dati del 2014, mangiare carne e prodotti a base di carne aumenta il rischio di morte precoce da malattie vascolari e cardiache.
In uno studio su larga scala, è emerso che i prodotti a base di carne trasformati sono la causa di un forte aumento della mortalità tra la popolazione, dal momento che possono causare una serie di malattie. Ad esempio, nel 2003, la mortalità tra la popolazione era quasi la metà di quella, e gli scienziati suggeriscono che la ragione principale per l'aumento della vita è stata la diminuzione nella dieta dei soggetti del test della quantità di carne e prodotti da esso. Secondo il gruppo accademico che conduce l'analisi degli studi, tutti i risultati hanno una somiglianza statistica.
Gli analisti dicono che il menu vegetariano può aumentare l'aspettativa di vita media di 3,6 anni, ma per ottenere questo risultato è necessario rinunciare alla carne per 17 anni.
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