Dieta per il cancro del retto

La dieta per il cancro del colon-retto è uno degli ingranaggi più importanti nel complesso meccanismo di recupero.

Il cancro è una malattia della società moderna. Il più delle volte colpisce la popolazione che vive in paesi altamente industrializzati e enormi megalopoli. E il numero di pazienti aumenta di anno in anno. Aumento rapido e mortalità per cancro del retto. Con ogni decennio, questo indicatore aumenta del 20% e il problema principale è che spesso la malattia viene diagnosticata in fasi successive, quando è quasi impossibile per un paziente essere aiutato. Ma se questa "infezione" è stata riconosciuta in tempo. Ci sono tutte le possibilità per riportare una persona a una vita normale. I medici in condizioni moderne stanno affrontando efficacemente questa malattia. Non l'ultimo ruolo nel periodo di trattamento e la successiva riabilitazione è svolto dal cibo che il paziente usa.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Qual è la dieta per il cancro del retto?

Nel processo di resezione di un tumore maligno, il chirurgo, nella prima fase dell'operazione, forma artificialmente l'ano-osso. Successivamente, il paziente subisce un intervento chirurgico ripetuto per ripristinare il decorso naturale del retto, oppure il paziente rimane con l'osso prima della fine della vita. Ma in ogni caso, il paziente deve soffrire anche di radiazioni e chemioterapia.

Per il corpo del paziente, e così indebolito dalla malattia, potrebbe normalmente far fronte a tali stress. Ha bisogno di ottenere una serie completa di elementi nutrizionali, cioè aderire a una dieta per il cancro del retto, quindi vale la pena rivedere e regolare la vostra dieta quotidiana. Recenti studi hanno dimostrato che la percentuale minima dei malati di cancro osservati nei paesi asiatici, dove la gente sono alimentati per lo più riso, non deve essere sottoposto a trattamento termico verdure, frutti di mare, pesce, frutta cruda e consumi ridotti al minimo di cibi grassi animali.

Nel periodo pre-operatorio, una dieta per il cancro del retto contribuisce al mantenimento del sistema immunitario del corpo e aiuta a prevenire il cancro del tumore. La dieta in questo caso dovrebbe essere basata su alcuni principi:

• Il primo è che tutto il cibo del paziente deve essere fresco e di qualità. Il cibo dovrebbe essere facilmente assorbito. 
• È necessario interrompere completamente il consumo di grassi animali: grassi, carne grassa, margarina e burro, prodotti affumicati, maionese e cibi fritti ... 
• Al massimo entra nella dieta del cibo del paziente, contenente un elemento come il selenio. Questo elemento è in grado di combattere attivamente con le cellule tumorali. È molto spiacevole che questo elemento chimico si verifichi solo in piccole quantità nel terreno e nell'acqua delle nostre latitudini. Per i prodotti contenenti selenio, tuttavia, è possibile trasportare: 
  • Frutti di mare e pesce di mare; 
  • Fegato di manzo e maiale; 
  • uova; 
  • Cereali (specialmente riso non lavorato, grano); 
  • Broccoli, pastinache e prezzemolo; 
  • Quasi tutti i legumi; 
  • Frutta secca, noci, semi; 
• È necessario ridurre al minimo il consumo di cibi dolci. Lo zucchero è un mezzo eccellente per una più rapida metastasi delle cellule. 
• Rimuovere i prodotti che hanno nella loro composizione tutti i tipi di impurità chimiche e additivi, vari coloranti, stabilizzanti e conservanti.

Il periodo postoperatorio è una questione di nutrizione

Non dimenticare che l'ano artificiale creato dal chirurgo priva il paziente dell'opportunità di controllare, sembrerebbe, un tale processo naturale di andare in bagno. Questa sfumatura dà al paziente molto fastidio. Se possibile, questo problema viene risolto utilizzando un calorimetro. Non rimane l'ultima parola in questa situazione per il cibo. Una dieta razionalmente selezionata per il cancro del retto permetterà di formare e fissare i riflessi necessari.

Il paziente che ha subito l'operazione, la correzione della nutrizione è prescritto senza fallo. Il suo obiettivo principale è un atteggiamento gentile verso l'intestino, riducendo al minimo i processi di fermentazione, la diarrea.

Il primo giorno postoperatorio che il paziente trascorre senza mangiare - il digiuno. Il cibo inizia a ricevere dal secondo giorno, a poco a poco. Il cibo postoperatorio è povero di vitamine e oligoelementi, questo difetto nei primi dieci giorni compensa i farmaci. Il peso giornaliero dei prodotti alimentari non deve superare i 2 kg e la quantità di liquido consumato non è superiore a un litro e mezzo. Il cibo è frazionario - da quattro a sei volte al giorno.

Ricette dietetiche per il cancro del retto

Il consiglio a coloro che si prendono cura dovrebbe fornire una dieta malata per il cancro del retto: 

• Per produrre un brodo senza grassi, che è poi cotto in zuppe, è necessario saldare il brodo in modo tradizionale, per raffreddarlo, per rimuovere il grasso formatosi sulla superficie da un rumoroso. Il liquido rimanente è il brodo senza grassi. 
• Tutti i piatti che devono essere sottoposti a trattamento termico sono preparati solo per una coppia. 
• Non è necessario aggiungere un gran numero di condimenti che possono irritare la superficie interna dell'intestino. 
• È auspicabile che il paziente sul tavolo ogni giorno era un disastro di cereali integrali (opzionalmente vale la pena di inserire i semi di sesamo, semi di girasole, albicocche secche o uvetta, zucca), che dovrebbero essere preparati in acqua senza l'aggiunta di grassi, è meglio in una pentola.

Daremo, in modo selettivo, alcune delle ricette che entrano in una dieta per il cancro del retto:

Minestra di orzo perlato: questo piatto è preparato per 250 g di brodo magro, ottenuto dalla carne. In "vodichku" si aggiungono 25 g di orzo perlato. Per migliorare leggermente il gusto, condisci con 5 g di burro (panna), addolcisci un po '. Esattamente la stessa zuppa, se lo si desidera, può essere preparata da altri cereali.

Tali zuppe viscose sono facili da digerire. Per la loro preparazione verdure (consigliato dal medico), carne (magro), frutti di mare, varie semole si avvicinano. Gli ingredienti cotti vengono strofinati tre volte in un frullatore o su un setaccio, tritacarne. La salsa besciamella introdotta nel prodotto risultante darà una consistenza morbida al brodo. Quindi metti il piatto nel piatto.

Polpette d'aria: delicata carne magra con pane imbevuto di un debole brodo di carne, frantumarsi con cura nella carne macinata. Formare le cotolette. Bollirlo in acqua bollente o in una doppia caldaia. Mangiare con salsa leggera.

Delicato soufflé: 137 g di pesce magro, 25 g di brodo leggero, 3 g di burro, 1/3 di uovo, un pizzico di sale.

In un brodo vegetale far bollire i filetti di pesce. È meglio prendere varietà magre. Raffreddare leggermente il prodotto, staccare. Usando un tritacarne, riceverete la carne. Aggiungere il burro e il tuorlo. Tutti gli ingredienti sono ben agitati, riportano molto accuratamente i bianchi montati. Mettere il prodotto ottenuto in un contenitore unto e cuocerlo sotto vapore sotto un coperchio chiuso.

Fish kelly: rimuovi il pesce magro da squame, ossa e pelle. Una piccola fetta di pane si impregna nel brodo. Ottieni una consistenza simile a una poltiglia con l'aiuto di un tritacarne. Aggiustare di sale. Bene impasta. Batti l'albume e aggiungilo con molta attenzione. Usando due cucchiai, fai i nodi. Cuocere in acqua bollente salata o in brodo vegetale per diversi minuti.

Soufflé di manzo: bollire 103g di carne di manzo II, rimuovere il film e il tendine, tre volte, con una consistenza fine, macinare in un frullatore. La carne ritorta è combinata con besciamella, inserire 1/4 uova (preferibilmente tuorlo), un po 'di burro (cremoso). Connettiti con le proteine. Tutti si mescolano bene. Preparato "pasta" per spostare in un contenitore unto e adatto per la cottura. Il futuro del soufflé viene messo nel bagno di vapore. Pertanto, la ricetta può anche essere un soufflé "cotto" da un uccello.

[7]

Menu dietetico per il cancro del retto

La nutrizione del paziente sottoposto a tale operazione dovrebbe contenere alimenti ricchi di vitamine, oligoelementi e fibre grossolane. Si proteine armoniosamente essere combinati (tenendo le funzioni del corpo edificio coinvolte nei processi metabolici e l'erogazione di ossigeno per tutti i corpi umani), carboidrati (di energia indispensabile per il corpo, più il paziente) e vitamine (che partecipano al sistema di scambio, reazioni plastica e come metro di durata della vita).

Proviamo a considerare il menu del malato di cancro per una settimana.

[8], [9],

Lunedi

1a colazione:

1. Frutti. È auspicabile fresco, ancora meglio, se provengono dal tuo giardino per escludere il loro trattamento chimico.

2a colazione:

1. Omelette con cavolo, meglio con i broccoli.
2. Un pezzetto di pane (è meglio mangiare prodotti a base di farina grossolana).
3. Tea. Se lo si desidera, è possibile aggiungere latte.

Pranzo:

1. Purea di zuppa di pollo.
2. Insalata di verdure in salsa di panna acida.
3. Pancetta bollita (pollo o vitello) in salsa di panna acida.
4. Un pezzo di pane
5. Tè verde

Cena:

1. Grano saraceno in acqua.
2. Tè nero

2a cena:

1. Yogurt, è meglio se lo fai da te stesso da batteri viventi.

Martedì

1a colazione:

1. Alcune bacche o una piccola quantità di frutta.
2. Fette biscottate bianche

2a colazione:

1. Riso con albicocche secche e noci. Può essere sostituito con frutta secca.
2. Il tè è nero.

Pranzo:

1. Zuppa di verdure Cerca di introdurre i broccoli in esso.
2. Pane dalla farina macinata grossolanamente.
3. Petto di pollo al forno con avocado.
4. Pomodori ripieni di verdure.
5. Tè al latte

Cena:

1. Yachka, pieno di frutta secca.
2. Kefir.

2a cena:

1. Latte acidofilo

Mercoledì

1a colazione:

1. Succo appena spremuto.

2a colazione:

1. Farina d'avena su latte (si consiglia di non prendere tutto).
2. Latte caldo

Pranzo:

1. Zuppa di verdure con purè di patate.
2. Un pezzo di pane
3. Manzo bollito
4. Purè di patate
5. Succo di frutta o bacche.

Cena:

1. Verdure fresche in insalata Il rifornimento di carburante è olio vegetale.
2. Un pezzo di pane
3. Un bicchiere della tua amata, meglio del succo appena spremuto.

2a cena:

1. Frutta o yogurt classico.

Giovedi

1a colazione:

1. Succo di carota Non più di 1/2 tazza.

2a colazione:

1. Grano saraceno friabile con burro.
2. Tè + latte

Pranzo:

1. Minestra leggera di polpette di carne con verdure.
2. Cavalieri di pesce.
3. Cetrioli, pomodori Insalata condita con olio d'oliva.
4. Tisana tiepida

Cena:

1. Gnocchi di formaggio
2. succo di mirtillo.
3. Cracker.

2a cena:

1. Frutti preferiti

Venerdì

1a colazione:

1. Succo di verdura Non più di 1/2 tazza.

2a colazione:

1. Pshenka, friabile sull'acqua. Aggiungi le prugne per il miglior gusto se il paziente lo tollera.
2. Tè non caldo

Pranzo:

1. Il cavolo
2. Un piccolo pezzo di pane.
3. Insalata di verdure (vinaigrette). Assicurati di aggiungere i broccoli a questa insalata.
4. Tisana tiepida

Cena:

1. Soufflé di pesce con riso.
2. Il succo è bacche.

2a cena:

1. Frutta fresca

Sabato

1a colazione:

1. Un bicchiere di latte caldo.
2. Cracker bianchi non zuccherati.

2a colazione:

1. Riso friabile con noci e albicocche secche.
2. Succo di frutta (arancione).

Pranzo:

1. Borsch magra vegetale.
2. Pane di farina di segale
3. Filetto di pollo con mele.
4. Purè di patate
5. Insalata di verdure fresche, condita con olio vegetale.
6. Tè verde caldo

Cena:

1. Pesce al forno in salsa di panna acida.
2. Una piccola quantità di marmellata.
3. Tea. È possibile con il latte.

2a cena:

1. Yogurt classico
2. Alcune bacche

Domenica

1a colazione:

1. Frutti. Fresco.

2a colazione:

1. Gli spinaci
2. Latte acidofilo (1 bicchiere).

Pranzo:

1. Purea di zuppa di cavolo.
2. Il pane. È preferibilmente fatto da grano grosso.
3. Carne di tacchino Al forno.
4. Insalata di foglie condita con limone.
5. Tea. Puoi verde.

Cena:

1. Pomodori con caviale di melanzane
2. Tea.

2a cena:

1. La massa di formaggio con le noci.

Questo menu, compilato da nutrizionisti professionisti, consentirà una sufficiente diversificazione della dieta del paziente. Combina il più armoniosamente tutti gli elementi che permetteranno a un organismo indebolito di resistere alla malattia e porre una sorta di barriera sulla via del riemergere della malattia. Il più grave il paziente e la sua famiglia verrà a dieta nel cancro del colon-retto, se è rispettata, e la granularità del pasto, il paziente aumenterà la possibilità di vincere, e abbastanza veloce questa terribile malattia e insidiosa.

Qualsiasi persona sana che conduce uno stile di vita attivo molto raramente, e forse mai, non pensa alla correttezza e alla razionalità della sua dieta. Molte persone nel cibo aderiscono al principio: "Mangio tutto ciò che amo e quanto voglio". Questo approccio alla sua dieta spesso lo porta in un letto d'ospedale.

Riconsiderare le tue opinioni sul cibo - questo potrebbe portarti lontano da una malattia così terribile come il cancro. Se ciò accade, non disperare. Raccogli la volontà in un pugno e aiuta i medici a salvarti la vita. Una dieta per il cancro del retto aiuterà in questo. La nutrizione non solo aiuterà a fermare lo sviluppo della malattia, ma contribuirà anche a una ripresa più rapida. Sii sano!

Cosa puoi mangiare con il cancro del colon-retto?

Per una dieta con cancro del retto dovrebbe essere affrontata con molta attenzione. Il menu del paziente dovrebbe essere razionale, dal momento che tutti i nutrienti, oltre a vitamine e minerali, devono entrare nel corpo del paziente. Cosa puoi mangiare con il cancro del colon-retto? Prima di tutto, è necessario identificare i prodotti che impediscono un'ulteriore riproduzione e crescita delle oncocelle. Per questo, prima di tutto, puoi includere verdure:

• Cereali: riso e grano saraceno. 
• Lino e olio d'oliva. 
• Pesce di mare 
• Noci, semi 
• Il fegato di manzo. 
• Ravanello e rape sono molto utili. 
• Tutti i tipi di cavolo 
• Zenzero molto utile, che non molto tempo fa è apparso nei nostri scaffali, ma ha già vinto il suo acquirente. 
• Tutti i tipi di verdure. 
• Enzimi che fanno parte di cipolle e aglio. 
• La regina del giardino è una zucca. 
• Preferito un sacco di melanzane, pomodori e non tutti i vegetali familiari - avocado. 
• Germogli di soia. 
• E altri

Frutti: 

• Non è un pompelmo esotico per noi e un'arancia preferita. 
• Tutti hanno adorato il tuo cocomero. 
• Kiwi esotici e date. 
• Vita dolce - lampone, viburno, fragola.
• Gradualmente, la dieta del paziente dovrebbe essere aggiunta e il pesce grasso, che, in tandem con le verdure, blocca molto efficacemente la proliferazione delle metastasi.

Per diversificare il menu del paziente, è possibile aggiungere tali prodotti ad esso: 

• Bran. 
• Frutta e verdura fresca 
• Prodotti a base di latte acido che aiuteranno nel lavoro degli intestini. Come ad esempio: yogurt (si può fatto in casa), ricotta sgrassata (asciugata), kefir. 
• Crostini di grano, ma non dolci. 
• Tea. 
• Le zuppe sono semole mucose. 
• Manzo, vitello, pollame, al vapore o bollito. 
• Kissels di frutta e bacche. 
• Tutti i tipi di cereali, che vengono cotti su brodo magro o acqua. 
• Uovo (come componente della ricetta). 
• Vapore o pesce bollito 
• Frutti di mare.

Dopo che il paziente è stato dimesso dalla casa dell'ospedale, lui, sotto la supervisione di un medico, è autorizzato ad espandere lentamente l'elenco degli alimenti che possono essere introdotti nel cibo. Aggiungi questi prodotti devono essere gradualmente e con molta attenzione.

Cosa non può essere mangiato con il cancro del retto?

Un'attenzione particolare dovrebbe essere rivolta all'alcol, ai piatti grassi, fritti e affumicati, ai dolci. Non possono essere usati da tali pazienti. •

Elimina gli alimenti contenenti metilxantine (una sostanza complessa che ritarda il fluido del corpo e stimola la crescita del tessuto connettivo). Successivamente, tali neoplasie sono in grado di degenerare in tumori cancerosi. Questa sostanza chimica è presente: in, contenenti caffeina medicinali, nel caffè e cioccolato, tè e cacao. Un contenuto significativo si trova nei fast food (cheeseburger, ecc.)

Nel primo periodo post-operatorio di dieci giorni, la dieta dovrebbe essere rimossa: latte e latticini, porridge di latte intero, legumi. Così come bevande gassate, frutta, dolci: caramelle, marmellata, miele, spezie ... Il cibo per un paziente così deve essere necessariamente caldo.