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Alcool durante la gastrite
Ultima recensione: 23.04.2024
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Tutti probabilmente hanno notato che dopo aver bevuto alcol l'appetito aumenta notevolmente e il cibo viene mangiato molto più del solito. Ciò è dovuto agli effetti aggressivi dell'alcool sulla mucosa gastrica e alla sua irritazione come risultato, causando un aumento della secrezione di acido cloridrico. Una reazione del genere pone l'alcol sotto gastrite in regime di divieto, ma c'è un'eccezione alla regola, dopo tutto, diventare un assoluto sobrio, non prendere un sorso in date e eventi speciali non nelle nostre tradizioni?
Posso bere alcolici durante la gastrite?
La fase di aggravamento della gastrite generalmente esclude l'uso di bevande alcoliche. In remissione, un riferimento regolare a un bicchiere non è accettabile, ma occasionalmente, una o due volte al mese, una piccola porzione di alcol di alta qualità può ancora essere bevuta, ma con alcune riserve:
- alcool con gastrite ad elevata acidità - qualsiasi bevanda alcolica da forte a poco alcolica contiene alcol etilico. Entra nel sangue attraverso le pareti dello stomaco, diffondendosi attraverso il flusso sanguigno, provoca intossicazione. Quanto velocemente avverrà e in quale misura dipende dalla forza, dalla presenza di additivi artificiali, dal biossido di carbonio, dal volume, dal fatto che sia bevuto a stomaco vuoto o meno, se è bloccato con qualcosa.
L'alcol a stomaco vuoto durante la gastrite con elevata acidità causerà gravi danni alla mucosa dell'organo, e riduce anche la produzione di enzimi necessari per la lavorazione degli alimenti grassi, spesso accompagnando le feste. Lo stomaco ne soffre doppiamente, il grumo del cibo indugia più a lungo in esso, si verificano ristagno e fermentazione. Per ridurre il danno dell'alcool nella gastrite, devi prima mangiare cibo leggero, non risparmiare sulla sua qualità, osservare la moderazione;
- alcol con gastrite a bassa acidità - sembrerebbe che questa sia la via d'uscita che può aumentare la produzione di succo gastrico. In realtà, tutto non è così. La mucosa gastrica è infiammata a causa dell'insufficienza dell'acido cloridrico e quindi dell'impossibilità di distruggere la flora patogena dal cibo. L'effetto stimolante dell'alcool migliora questo processo. Pertanto, le regole per l'uso di alcol nella gastrite iperacida sono valide anche in questo caso;
- alcool in gastrite e ulcere - la gastrite senza un adeguato trattamento e la dieta è spesso accompagnata da ulcera peptica - la formazione di difetti sulla parete interna dello stomaco. Sono caratterizzati come un periodo di esacerbazioni e remissione. Nel primo caso, le bevande alcoliche sono severamente vietate, nel secondo, entro limiti ragionevoli, sono consentiti alcuni tipi.
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Che alcol puoi bere durante la gastrite?
Analizzando vari tipi di alcol, per capire cosa si può bere durante la gastrite, vini economici, frizzanti, fortificati, cocktail energetici, birra in scatola, bevande gassate, vari surrogati sono decisamente respinti. Che tipo di alcol nella gastrite è il più sicuro? Gastroenterologi trattano condiscendentemente piccole dosi:
- vino rosso secco o semi-dolce costoso - è un buon antisettico, contiene vitamine C, B, antiossidanti, amminoacidi, oligoelementi necessari per la normalizzazione dei processi di digestione;
- gastrite whisky - una forte bevanda alcolica, ottenuta da diversi grani: orzo, segale, grano o mais. Dopo la malta, la fermentazione e la distillazione, è sottoposto ad un invecchiamento prolungato in botti di rovere. Il diritto di essere chiamato bevanda "whisky" ottiene con un invecchiamento minimo di tre anni. La sua dose ammissibile per la gastrite è 50 g;
- brandite di gastrite - una bevanda di qualità durante la remissione ha il diritto di apparire non più di 1-2 volte al mese durante il periodo di malattia che si placa. Questo è un prodotto di trasformazione delle varietà di uva bianca e la proporzione di alcol etilico in essa è del 40%. Viene anche conservato per almeno 2 anni prima dell'imbottigliamento in contenitori di rovere, che lo satura di tannini, lignine, una piccola quantità di amminoacidi, olii, resine;
- La vodka è anche presente nella lista delle gastriti ammissibili. Viene spesso data la preferenza a questa patologia, se c'è un bisogno o solo il desiderio di bere. Questo, ovviamente, riguarda prodotti certificati, non "samopale", che possono essere avvelenati. Esistono anche metodi per trattare la gastrite con la vodka. La paternità di uno di loro appartiene a Nikolay Shevchenko. Propone di prendere una miscela di olio di girasole non raffinato con il 40% di vodka per sbarazzarsi di varie malattie, compresa l'infiammazione della mucosa. In un contenitore vengono mescolati 30 g di ciascuno, agitati vigorosamente per 5 minuti e ubriachi. L'olio ha un alto contenuto di acido linoleico, vitamina E, fosfati. Prendi questo trattamento tre volte al giorno per 20 minuti prima dei pasti per 10 giorni, dopo 5 giorni di pausa, e così via fino al completo recupero;
- birra non filtrata con gastrite - Gli scienziati tedeschi hanno condotto studi che affermano l'utilità di una tale bevanda in questa patologia. È fatto di orzo, che favorisce il ripristino della mucosa, il luppolo contiene proprietà analgesiche e ammorbidisce l'effetto dell'alcool sul corpo. La bevanda alla birra rallenta la crescita dei batteri, rimuove i sali e gli acidi in eccesso. Inoltre, questa varietà non è esposta alla chiarificazione artificiale, il calore, la sua durata non è superiore a una settimana, che indica la sua naturalezza. Nonostante queste caratteristiche, durante la gastrite non si può bere più di 0,33 litri a settimana.