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Dieta #2: perché è così efficace?

, Editor medico
Ultima recensione: 04.07.2025
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È ora di parlare di una dieta che ti aiuta davvero a perdere peso: la dieta n. 2. Prova a seguirla alla lettera e vedrai i risultati.

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Cosa entrerà nel corpo al giorno con la dieta #2

  • proteine - 100-120 g,
  • grassi - 100-120 g,
  • carboidrati - 400-500 g,
  • sale da cucina - non più di 15 g al giorno

Il peso totale del cibo consumato durante l'intera giornata sarà di circa 3-3,5 kg e non conterrà più di 3000-3500 kcal.

Mangiare separatamente, circa 6-7 volte al giorno.

Puoi anche suddividere i pasti fino a 4-5 volte al giorno.

I piatti caldi non devono superare i 62 gradi Celsius, mentre quelli freddi non devono scendere sotto i 15 gradi.

Cosa mangiamo e cosa ci piace

Elenco dei prodotti farinacei ammessi al consumo

Biscotti secchi, pane raffermo, concedetevi un biscotto secco. Non più di due volte a settimana potete concedervi panini, torte o cheesecake al forno con ricotta profumata.

Preparate zuppe con brodo di carne o di pesce, ma solo a basso contenuto di grassi. Aggiungete vermicelli e cereali, escludendo il miglio dalla vostra dieta.

Le verdure che possono essere bollite in zuppa includono patate, cavolfiori, zucchine, carote e zucca. Se avete un fisico robusto e tollerate senza problemi il cavolo cappuccio o i piselli con fagiolini, cucinateli in zuppa.

Se vi piace la carne, cucinatela in modo che non sia grassa.

Sono consentiti vari tipi di carne, pollame e pesce a piacere. Dai piatti di carne, rimuovere con cura e in anticipo tendini e altri elementi che possono compromettere la dieta. 2. Rimuovere la fascia.

Togliete la pelle dal pollo, non serve. Il pesce o la carne vanno cotti interi o tagliati a pezzi. Potete anche cuocere la carne in forno senza impanarla prima.

La tua dieta prevede anche verdure bollite o piccole porzioni cotte al forno. Se preferisci, prepara una casseruola o un purè di verdure, come quando eri bambino: è anche molto gustoso.

L'elenco delle verdure non cambia: cavolo cappuccio, fagioli, carote, piselli, zucca e zucchine. D'accordo, per una dieta, l'elenco dei prodotti non è poi così limitato.

Elenco dei prodotti necessari per la dieta

Non ci fermiamo all'elenco dei prodotti. Puoi concederti e coccolare il tuo corpo con frittate di albumi montati a neve, preparare budini, bollire uova alla coque (che satureranno il tuo corpo molto bene), cucinare il porridge, ad eccezione di orzo perlato e miglio.

I porridge possono essere cotti nel latte o nell'acqua, e si può anche aggiungere un po' di panna per ammorbidirne il sapore. Prodotti a base di pasta macinata finemente.

Non puoi negarti prodotti naturali e dolci naturali e biologici sotto forma di composte, gelatine fatte in casa e mousse.

Per chi ama cucinare, sono adatte le gelatine di frutti di bosco dolci e le gelatine di frutta, facili da preparare e che addolciscono la vita.

Cuocete mele o pere dolci in forno: questo aggiungerà un'atmosfera primaverile, energia positiva e vitamine dopo l'inverno. Se, invece, avete un corpo forte, potete prepararvi delle bevande con mirtilli rossi o more, limone maturo e altri ingredienti.

Frutta: arance, uva. L'anguria è ottima durante la dieta, è diuretica e indispensabile per perdere peso.

Bevi succhi di mandarino, mela, fragola e ciliegia: sono ottimi per rinfrescarti.

I latticini e i loro benefici

Mescolate i prodotti con il latte se lo stomaco lo consente. In generale, è consigliabile bere il latte puro. Il latte è particolarmente utile se si pratica sport durante la dieta.

Il latte è più efficace dell'acqua e di altre bevande sportive per reintegrare i liquidi persi. È consigliato anche ai bambini che praticano sport. L'acqua non è altrettanto efficace per dissetare dopo l'attività fisica.

Mangiate prodotti a base di latte fermentato, soprattutto ricotta e i piatti che si possono cucinare con essa. La scelta è ampia: stufati, vareniki fatti in casa, vatrushki cotti al forno.

La panna acida è consentita in quantità limitate, non più di 15 grammi al giorno.

Cos'altro è consentito quando si segue la dieta n. 2

Preparate tisane, caffè con panna (se volete potete aggiungere latte), decotto di ribes o di rosa canina.

Spezie: zucchero vanigliato, pimento, aneto, prezzemolo (fresco), zucchero vanigliato e un po' di alloro. Puoi anche usare chiodi di garofano o cannella, se preferisci.

Se state cucinando carne o pesce, non è vietato aggiungere un po' di burro al piatto finito, o aggiungerlo a un altro piatto finito, ma non lasciatevi trasportare troppo.

Chi preferisce gli spuntini?

Potete sempre sorprendere piacevolmente i vostri ospiti con del pesce in gelatina, rinvigorirvi con prosciutto o caviale nero. Gustate formaggi delicati, salsicce magre o aringhe in ammollo.

Tra le verdure, è severamente vietato mangiare cetriolini sottaceto o crauti. Si possono però gustare insalate di verdure bollite, aggiungendo carne magra, pomodori e uova.

Menù dietetico n. 2 se soffri di gastrite o colite

Ore 8-9. Uova alla coque, tè con panna o latte, pane nero, un po' di burro

12-13 ore. Cotolette di carne, assicuratevi di non impanare, burro con semola, tintura di rosa canina.

16-17 ore. Zuppa di verdure-purea preparata con brodo di carne aromatico, cotoletta tritata senza impanatura nel suo stesso sugo, purea di carote e patate, composta di frutta, non molto dolce.

19-20 ore. Budino di riso, cheesecake e kissel per spuntino.

22:00 Mangia un panino magro e bevi un po' di gelatina.

La dieta n. 2 è un ottimo strumento per perdere peso, buon appetito!

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