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Dieta con mastopatia

, Editor medico
Ultima recensione: 23.04.2024
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Il trattamento di una malattia come la mastopatia richiede un approccio integrato - questa e la terapia farmacologica, la fitoterapia e l'omeopatia. Nella lista delle misure mediche, puoi anche correggere lo stile di vita della persona malata e apportare modifiche alla nutrizione. La dieta con mastopatia aiuterà a ristabilire l'equilibrio ormonale nel corpo, che consentirà di far fronte più rapidamente e con maggiore efficacia alla malattia.

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Qual è la dieta più efficace per la mastite?

La mastopatia è una malattia comune tra le donne, perché l'equilibrio degli ormoni nel corpo femminile è spesso instabile. Lo sfondo ormonale fluttua a causa di stress, un ciclo mensile, varie diete "di perdita di peso", aborti, gravidanze, periodi di pubertà e menopausa, ecc.

Se una donna ha visto nel suo dolore e la sensazione di pesantezza al seno, l'aspetto delle regioni di tenuta ad una palpazione del seno, secrezione dal capezzolo o un aumento dei linfonodi ascellari - molto probabilmente si tratta di malattia fibrocistica.

Come trattare la malattia, può dipendere la sua forma, così come le caratteristiche specifiche del corpo femminile -. Età, livello di squilibrio ormonale, avere figli, ecc Non cercare di curare la malattia per conto proprio, è meglio consultare un medico. Tuttavia, per accelerare il sollievo ed eliminare i sintomi spiacevoli, puoi anche a casa, facendo cambiamenti nella dieta e nello stile di vita.

  • La dieta in mastopatia cistica dovrebbe contenere una quantità minima di acidi grassi saturi sullo sfondo di un numero sufficiente di componenti vegetali - questa è una delle regole base della nutrizione efficace. Sono stati effettuati test con esperienza su diverse decine di donne volontarie. La loro dieta sono state introdotte le opportune modifiche: riduzione dei grassi alimentari (è stato permesso di utilizzare circa il 20% del valore energetico giornaliero) e aumentare la quantità di prodotti di carboidrati complessi (fino al 60% del valore energetico giornaliero). Alla fine dell'esperimento, i risultati dimostrati sono stati confrontati con i risultati che sono stati trovati in quelle donne che non hanno aderito a nessun principio di nutrizione e hanno preso il cibo come al solito. Nel secondo gruppo, la quantità di grasso consumata non era inferiore al 30% e il cibo a base di carboidrati (compresi i carboidrati semplici) era una parte sufficientemente significativa della dieta.

Carboidrati, in confronto con il secondo gruppo ridotto il volume e il numero di noduli nelle ghiandole mammarie, nonché il rischio di processo di trasformazione maligna diminuita significativamente - Di conseguenza, sono state apportate due risultati di test anno che nel primo gruppo di prova, rappresentanti dei quali sono stati alimentati alimenti a basso contenuto di grassi e di grandi dimensioni.

  • Dieta in mastopatia fibrotica, che è stata anche testata per due anni, ha mostrato che i cambiamenti nella dieta possono ridurre la densità complessiva della struttura del seno. Molti pazienti si sono sbarazzati dei chilogrammi in eccesso e hanno quindi ridotto il carico sul tessuto ghiandolare. A proposito, la stragrande maggioranza degli specialisti sottolinea la connessione diretta tra lo sviluppo della malattia fibrocistica e la presenza di peso in eccesso.

Inoltre, il rischio di oncologia della ghiandola mammaria è significativamente diminuito. Se segui una dieta, la maggior parte delle donne è quasi scomparsa dal dolore al petto.

Ancora una volta, prestiamo attenzione ai principali vantaggi di una dieta per la mastopatia:

  • riduzione o eliminazione di sensazioni dolorose;
  • riduzione del numero e delle dimensioni dei sigilli;
  • ridurre il rischio di cancro;
  • riportare il peso alla normalità;
  • miglioramento generale del corpo, riduzione del carico su altri organi, abbassamento del livello di colesterolo, alleviamento delle funzioni digestive, ecc.

La dieta in mastopatia fibrocistica dovrebbe anche sottolineare la presenza nella dieta di un numero sufficiente di vitamine e altre sostanze necessarie per il corpo:

  • tocoferolo (vitamina E), che è presente in grandi quantità nei grassi vegetali e nelle colture orticole;
  • antiossidanti (retinolo, acido ascorbico, selenio), che hanno proprietà anti-cancro. Una buona fonte di antiossidanti è rosa canina;
  • vitamine gr. B, che aiutano ad aggiornare le cellule affette da malattia fibrocistica e normalizzano la funzione del sistema nervoso.

Tutti questi componenti devono essere forniti con la quantità necessaria di cibo - questo è anche un principio molto importante della dieta.

La dieta per la mastopatia diffusa, così come per la mastopatia in generale, dovrebbe essere basata sui seguenti principi nutrizionali:

  • uso preferenziale di grassi insaturi anziché saturi. Procedendo da questo principio, si dovrebbero consumare più prodotti ittici (preferibilmente mare) e grassi vegetali (olii - semi di lino, zucca, noci, olive). I prodotti a base di carne dovrebbero essere limitati, ma non barrati dal menu - la preferenza dovrebbe essere data alle varietà a basso contenuto di grassi, integrando i piatti con i contorni di cereali o verdure. I grassi insaturi necessari possono essere ottenuti da noci e semi, ma non li usano più di due o tre volte alla settimana (a causa dell'elevato valore calorico);
  • la quantità giornaliera di carboidrati dovrebbe essere ¾ di carboidrati complessi. Questi sono ortaggi, frutta, cereali (cereali). È utile bere succhi di frutta e verdura appena spremuti.

Menù dietetico per mastopatia

Al fine di rendere noioso e vario il menù dietetico, gli specialisti americani hanno sviluppato uno speciale "piano nutrizionale" che può migliorare la condizione dei pazienti con malattia fibrocistica. Tale dieta è chiamata "multicolore" ed è dipinta separatamente per ogni giorno della settimana.

Qual è l'essenza di una dieta per la mastopatia e quali prodotti fornisce?

Inizieremo, come sempre, lunedì.

  • Il lunedì è un giorno "bianco". Del cibo dovrebbero essere consumati prodotti di colore bianco: purè di patate, riso bollito, latte magro, ricotta, albume d'uovo, cavolfiore. Niente burro, panna acida e zucchero.
  • Il martedì è un giorno "rosso". Mangiare pomodori, peperoni, lenticchie rosse o fagioli, melograni, ciliegie, mirtilli, barbabietole e così via. Si può preparare insalate, contorni di verdure, barbabietole.
  • Il mercoledì è il giorno "verde" della settimana. La preferenza è data a verdure, verdure in insalata, cavoli, cetrioli, mele verdi, broccoli, cipolle verdi, kiwi. Oltre alla mastopatia, questi prodotti hanno un effetto positivo sul lavoro del sistema nervoso, del cuore, degli organi respiratori.
  • Il giovedì è un giorno "arancione". Mangiare in questo giorno può essere un salmone, agrumi, albicocche, zucca, carote, ecc Noi trattiamo la malattia fibrocistica, e allo stesso tempo sbarazzarsi di preoccupazioni e lo stress, migliorare l'umore, grazie ai prodotti di colore di sole ...
  • Il venerdì è un giorno "viola". Nel menu includiamo cavolo rosso, melanzane, cipolla Yalta, prugne, uva. Promuovono l'emopoiesi, migliorano la funzionalità epatica, stimolano le funzioni cerebrali.
  • Il sabato è il giorno "giallo" della settimana. Ci appoggiamo a mais, miglio, formaggio a pasta dura, tuorli d'uovo, ananas, miele.
  • La domenica è un giorno neutrale, cioè lo scarico. Scegliamo il prodotto più adatto per lo scarico e lo usiamo durante il giorno. Puoi anche bere acqua pura o tè verde senza zucchero.

Naturalmente, l'uso di prodotti per colore è solo una scelta preferenziale. Tali prodotti dovrebbero costituire la maggior parte della razione giornaliera, ma possono essere integrati con altri prodotti dall'elenco approvato.

Abbiamo preparato per voi un elenco approssimativo di ricette per piatti corrispondenti a ogni giorno della settimana.

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Ricette dietetiche per mastopatia

  • Lunedi 'si può cucinare budino di riso - è molto utile e, soprattutto, delizioso: abbiamo bisogno di prodotti come ad esempio un terzo tazza di riso, un filo d'olio, una cipolla, uno zucchini, tre bianchi d'uovo crudo, formaggio grattugiato. Preriscaldare il forno a 180 ° C, ungere con un contenitore di olio d'oliva per la cottura. Riso versare 200 ml di acqua e cuocere per circa 10 minuti, quindi spegnere il fuoco e coprire il riso con un coperchio. In una padella tagliamo la cipolla tritata (non friggere, ma solo ammorbidirla). Trasferire il riso e le cipolle nella ciotola, aggiungere le zucchine grattugiate, le proteine montate e il formaggio grattugiato (circa mezzo bicchiere), salare e pepare. Lo impastiamo e lo mettiamo nello stampo. Lo mandiamo al forno per mezz'ora. Al momento di servire, cospargere la parte superiore con formaggio.
  • Il martedì prepariamo zuppa di fagioli luminosi. Ingredienti: 0,5 kg di fagioli rossi, 150 g di petto di pollo bollito, due cipolle, 2 peperoni rossi, 1 cucchiaio. L. Farina, 2 spicchi d'aglio, 1 cucchiaio. Cucchiaio di concentrato di pomodoro. I fagioli sono immersi in una casseruola per la notte, bolliamo al mattino, uniamo l'acqua (ma non versare). Pollo, cipolla, pepe bulgaro tritare e lasciare in padella, mescolando continuamente. Versare la farina e mescolare ancora. Quindi aggiungere i fagioli e l'acqua, in cui è stato bollito, alla miscela. Per gustare mettiamo sale. Lo mettiamo sul fuoco, lo facciamo bollire, riduciamo il fuoco. Dopo un quarto d'ora, aggiungere il concentrato di pomodoro e l'aglio. Portare a ebollizione, spegnere. Buon appetito!
  • Il mercoledì puoi preparare una deliziosa insalata di cavolfiore e broccoli. Smontiamo il cavolo sull'infiorescenza. Cavolo e broccoli vengono fatti bollire per un paio di minuti, raffreddati, tritati finemente. Basta tritare finemente la cipolla. Mescolare. Aggiungere salsa di soia, verdure, sale e pepe. Condite con yogurt o yogurt greco, mescolate ancora. Buon appetito
  • Giovedì - prepariamo l'insalata di salmone. Ingredienti: un bicchiere di riso salato bollito, 150-200 g di salmone bollito, una bella arancia, mezza lampadina, 3 cucchiai. L. Yogurt greco, un po 'di formaggio fuso. Puliamo l'arancia, tritandola finemente. Se durante l'affettatura il succo è isolato, aggiungilo al riso, mescolalo. Impastiamo il salmone con una forchetta e lo mescoliamo con le cipolle tritate. Distribuiamo l'insalata strato per strato: riso, 1 cucchiaio. L. Yogurt, salmone, yogurt, arancia affettata, yogurt. Insalata per formare e mettere in frigorifero per mezz'ora (o più). Servire, decorare la parte superiore con formaggio grattugiato.
  • Il venerdì, facciamo piacere a noi stessi con un ragù di melanzane alle prugne. Ingredienti piatti 3 vetro purificato prugne melanzana lavato, due cipolle Yalta, 2 pomodori, uno pepe, mandorle polstakana, salsa di soia, alcuni oli vegetali, il sale brodo (o acqua). Dadi tagliare le verdure, aggiungere circa 20 ml di salsa di soia, sale, acqua (o brodo), olio vegetale (circa 40-50 mL), prugne e quarto di tazza di mandorle. Distribuire in una padella con un fondo spesso e stufare finché non è pronto. Servire con le rimanenti mandorle.
  • Per il Sabbath, il porridge di mais è perfetto, ma non semplice. Ingredienti: 250 g di cereali di mais, 50 g di noci sbucciate, una carota, due bulbi medi, 2 cucchiai. Cucchiai di olio d'oliva, 50 grammi di formaggio a pasta dura. Bollire il mais per circa mezz'ora, pre-sale. In una padella aggiungiamo cipolle e carote tritate finemente sull'olio d'oliva. Il porridge cotto è aggiunto a cipolle e carote, mescolare. Cospargere con formaggio grattugiato e noci. Coprire e coprire per 5-10 minuti. Puoi servire!
  • La domenica è un giorno di digiuno. Lo scegliamo a nostra discrezione. Puoi usare solo mele, kefir o porridge di grano saraceno o riso per tutto il giorno. Sulla salute!

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Cosa non può essere mangiato con mastopatia?

  • Grassi di carne, grassi, fritti e affumicati.
  • Margarine, miscele di animali vegetali (diffusione), olii con amaro.
  • Prodotti a base di latte grasso (ricotta, formaggio a pasta dura, panna, panna acida).
  • Con cautela e in piccole quantità - pasta, pane bianco e panini.
  • Soda dolce, dolci, marmellata e confettura, cottura.
  • Caffè, alcool, tè preparato, prodotti con cioccolato e cacao.

Non è raccomandato mangiare cibi con conservanti, aromi, additivi che migliorano il sapore.

Cosa puoi mangiare con la mastopatia?

  • Carni bianche (pollo o tacchino senza pelle).
  • Prodotti ittici (preferibilmente a base di pesce).
  • Oli vegetali freschi
  • Prodotti a base di latte magro (compresi i formaggi).
  • Pane di farina a grana scura, crusca.
  • In piccole quantità, miele naturale, sostituti naturali dello zucchero (stevia, fruttosio).
  • Agrumi, prugne, albicocche, mele, tutti i tipi di uva, pere, ecc.
  • Verdure.
  • In piccola quantità - legumi.
  • Cereali (cereali, cereali germogliati).
  • Tè verde, spremute fresche (di frutta e verdura), composte senza zucchero.

È utile avere una giornata di digiuno una volta alla settimana (ad esempio, mela, riso, anguria o kefir). Si consiglia inoltre di creare un menu, il 50% del quale appartiene alle verdure. Elaborazione ideale di prodotti - una coppia.

Recensioni sulla dieta con mastopatia

Senza esagerare, tutto ciò che mangiamo, in un modo o nell'altro, prende parte ai processi metabolici nel corpo, nei processi biochimici, nella costruzione dello sfondo ormonale. I principi della nostra alimentazione influenzano direttamente lo scambio di ormoni steroidei, che contribuiscono alla produzione di androgeni ed estrogeni.

Se la dieta contiene un gran numero di grassi animali e cibi a base di carne, il livello di androgeni diminuisce e l'estrogeno diventa più.

Inoltre, è importante prestare attenzione al contenuto sufficiente di sostanze utili nei prodotti consumati. Il menu dovrebbe contenere vitamine, fibre, amminoacidi, microelementi.

Per le donne che soffrono di malattia fibrocistica, è importante ricordare che i forti tè, caffè, coca-cola, cioccolato e prodotti a base di cacao contengono metilxantine. Queste sono sostanze che causano la crescita del tessuto connettivo nelle ghiandole mammarie, così come l'accumulo di liquido nelle formazioni cistiche. Se abbandoni i prodotti elencati, puoi eliminare il dolore e il gonfiore anormale del torace in un breve periodo di tempo.

Gli estrogeni di ormoni, di regola, subiscono la trasformazione nel fegato. Per questo motivo, eventuali errori nutrizionali che influenzano negativamente la funzione delle cellule epatiche, degli epatociti (grassi, fritti, piatti speziati, alcool, altri alimenti epatotossici) possono complicare la trasformazione degli estrogeni.

Dieta per mastopatia può essere un metodo efficace di trattamento, se si aderisce regolarmente.

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