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Dieta per una settimana: programma

, Editor medico
Ultima recensione: 04.07.2025
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Una dieta di una settimana è un ottimo modo per perdere peso velocemente. Ma è un modo per sbarazzarsi del peso in eccesso, il cui risultato non sarà duraturo. Solo per un breve periodo. Eppure, è possibile provare una dieta di questo tipo e poi passare a un regime alimentare più sano e duraturo.

Durata – da 1 a 4 settimane

Risultato: meno 3-5 kg a settimana

Programma di dieta veloce

Lunedì (1° giorno della dieta)

Colazione

Porridge d'orzo perlato in acqua – 200 g

Carote, cipolle e olio vegetale da soffriggere per il porridge

Pane nero (1-2 fette)

Tè senza zucchero al limone

Cena

Carote e cipolle grattugiate in insalata, condite con olio di mais o di girasole (150 g)

Zuppa di grano duro e verdure – 1 porzione

Stufato di verdure (200 g)

Cena

Carote grattugiate su una grattugia media con aglio schiacciato e olio di mais o di girasole come condimento - 150 g

Porridge di grano saraceno – 200 g (può essere con olio vegetale)

Martedì (2° giorno della dieta)

Colazione

Insalata di cavolo fresco con carote, erbe aromatiche e cipolle – 150 g

Porridge d'orzo – 200 g

Tè al mirtillo rosso – 1 tazza

Cena

Cetrioli sottaceto, tagliati ad anelli e conditi con cipolle e olio vegetale - 150 g

Borscht in brodo vegetale senza aggiunta di carne – 1 piatto (250 g)

Cotoletta di avena – 1 pezzo

Patate al forno (2 pezzi)

Cena

Insalata di barbabietole con aglio e olio vegetale – 150 g

Porridge di grano condito con carote stufate in olio vegetale – 200 g

Mercoledì (3° giorno della dieta)

Colazione

Insalata di carote fresche grattugiate su una grattugia media con l'aggiunta di aglio schiacciato - 150 g

Porridge d'orzo perlato in acqua – 150 g

Tè alle foglie di mirtillo rosso – 1 tazza (senza zucchero)

Cena

Crauti con piselli in scatola o scongelati (o crudi) – 150 g Zuppa di fagioli – 1 ciotola

Verdure al forno con carote – fino a 100 g

Cena

Insalata con patate a cubetti e cipolle crude – 150 g

Porridge di avena con acqua e guarnizione di carote con aggiunta di olio vegetale – 200 g

Giovedì (4° giorno della dieta)

Colazione

Kefir magro o all'1% - non più di 1 bicchiere

Sostituto del kefir – 200 g di yogurt

1 mela

Cena

Coscia di pollo cotta senza aggiunta di sale e con la pelle rimossa

Insalata di verdure con succo di limone fresco – 200 g

Tè senza zucchero (può essere al limone) – 250 g

Spuntino pomeridiano

Pane nero (non più di 1-2 pezzi)

Fagioli lessati – 150 g

Un'alternativa ai fagioli sono 2 pezzi di merluzzo lessato o al forno con un contorno di cavolo cappuccio stufato o fresco.

Tè senza zucchero

Cena

Cavolfiore stufato (crudo), cosparso di formaggio grattugiato - 200 g

1 pomodoro

Fagioli lessati – 100 g

Mela al forno senza zucchero, ma con miele - 1 pezzo

Venerdì (5° giorno della dieta)

Colazione

Cavolo cappuccio fresco con cipolle e carote – 200 g

Porridge di grano saraceno – 200 g (è possibile aggiungere olio vegetale)

Cena

Cotoletta di cavolo – 100 g

Insalata di pomodori freschi – 150 g

Rassolnik cotto in brodo vegetale – 250 g

Pane nero (2 fette sottili)

Cena

Vinaigrette - 100 g

Pilaf (senza aggiunta di carne) – 200 g

Pane nero - non più di 2 fette

Sabato (6° giorno della dieta)

Colazione

Crauti – 150 g

Porridge d'orzo perlato in acqua – 200 g

Tè senza zucchero – 1 tazza

Cena

Cetrioli sottaceto, tagliati a cubetti o ad anelli – 100 g

Zuppa di verdure con cavolo cappuccio (o cavolfiore) – 250 g

Cotoletta di miglio – 1 pezzo

Cavolo stufato in acqua con pomodori – 150 g

Pane nero (non più di 2 fette)

Tè senza zucchero, ma al limone – 250 g

Cena

Ravanello nero grattugiato o affettato – 150 g

Pane di segale (non più di 2 fette)

Domenica (7° giorno della dieta)

Colazione

Carote grattugiate con aglio aggiunto – 150 g

Porridge d'orzo perlato in acqua – 200 g

Pane nero (non più di 2 fette)

Tè senza zucchero – 1 tazza

Cena

Pomodori salati – 2 pezzi (medi)

Zuppa di patate con crostini – 250 g

Gnocchi al vapore con cavolo – 200 g

Pane nero (non più di 2 fette)

Tè senza zucchero, ma con limone

Cena

Carote fresche grattugiate su una grattugia media, cavolo e cipolle fresche - 150 g

Porridge di grano con burro – 200 g

Pane nero (non più di 2 fette)

Questa è una dieta settimanale veloce (ovvero, pensata per 7 giorni). Ma il suo menù contiene così tanti prodotti sani e appaganti che puoi seguire questo regime alimentare per 2 o 3 settimane, per tutto il tempo che ritieni necessario. Perdi peso facilmente.

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