Frutta con gastrite ad alta acidità

La gastrite è un'infiammazione della mucosa dello stomaco, che, con un decorso prolungato, è accompagnata dai suoi cambiamenti distrofici. Sono inclusi nella violazione della rigenerazione delle cellule dell'epitelio, la loro atrofia, la comparsa di tessuto fibroso. Ciò porta a una violazione della funzione secretoria dello stomaco. Una di queste patologie è la gastrite con elevata acidità o iperacidità. Elevati livelli di acido cloridrico nello stomaco - il fattore determinante nella formulazione di tale diagnosi. Promuove la trasformazione del cibo che ha nello stomaco, il normale funzionamento di tutti gli organi dipende da questo. Per eliminare l'infiammazione, è necessario un trattamento medico, così come l'adesione a una determinata dieta, che porterà ad un effetto emolliente e avvolgente. C'è un posto per frutta con gastrite ad alta acidità in questo menu?

Indicazioni

I frutti sono la fonte di molte vitamine e microelementi necessari per il corpo, ma allo stesso tempo nella loro composizione hanno acidi organici e oli essenziali, che sono un forte agente eziologico e irritante dell'attività secretoria dello stomaco. Come non farti del male, ma non per allevare la carenza di vitamine? Non esiste un'unica indicazione per l'uso di tutti i frutti alla rinfusa. Compreso uno o l'altro nella vostra dieta, è necessario acquisire familiarità con il suo effetto sulla mucosa del tratto digestivo, in modo da non causare esacerbazione.

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Benefici

Un approccio competente alla selezione dei frutti con gastrite con acidità aumentata andrà a beneficio del corpo, lo reintegrerà con le vitamine e gli oligoelementi necessari, aiuterà a ripristinare la mucosa, normalizzerà la funzione intestinale. Gli acidi organici contenuti nella frutta mantengono l'equilibrio acido-base, migliorano i processi metabolici del corpo. Tutti i microbi patogeni si moltiplicano meglio in un ambiente acido e il ruolo degli acidi organici è la sua alcalinizzazione. L'ambiente alcalino aiuta a rafforzare l'immunità, le reazioni chimiche, il lavoro cellulare. Il beneficio o il danno di un frutto specifico deve essere determinato separatamente, in base alle sue proprietà in forma grezza o trattato, trattamento termico. Considerare un numero di frutti disponibili per il nostro consumatore e la loro compatibilità con la diagnosi di gastrite con maggiore acidità.

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Cosa può e cosa non può?

Considerare un numero di frutti disponibili per il nostro consumatore e la loro compatibilità con la diagnosi di gastrite con maggiore acidità.

Banane

Le banane sono frutti che contengono molte sostanze utili: calcio, fosforo, ferro, vitamina B1, B2, B3, beta-carotene, lisina, triptofano, metionina, acido ascorbico.

A causa del contenuto di amido, hanno un effetto avvolgente e ammorbidente, quindi non danneggiare con nessuna gastrite. L'unico avvertimento è di evitare l'eccesso di cibo.

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Cachi

Il cachi è ricco di beta-carotene, bioflavonoidi, iodio, ferro, magnesio, potassio.

Hai bisogno di mangiare solo un frutto arancione brillante maturo. Immaturo, con gusto astringente, può portare a disturbi del tratto gastrointestinale.

Mele

Mele - vero magazzino di vitamine e oligoelementi (A, C, E, K, gruppo B, ferro, magnesio, calcio, fosforo, potassio, rame e altri.), Ma purtroppo, nella sua forma grezza non è molto adatto per gastrite con iperacidità .

In assenza di esacerbazioni, puoi mangiare una mela dolce, staccarla, ed è meglio applicare il trattamento termico ai gradi acidi. Ci sono molte ricette per la preparazione di gelatine di mele, purè, composte con l'aggiunta di zucchero, miele. Mele cotte molto utili. Non provocano la fermentazione nell'intestino, quindi sono presenti nelle raccomandazioni per l'alimentazione dei bambini piccoli, nell'alimentazione durante il periodo postoperatorio, per l'eliminazione della disbatteriosi, per l'abbassamento del colesterolo. Inoltre, le mele cotte sono anche un delizioso dessert, se usi il miele, la cannella quando cuoce.

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Melagrana

Studiando le proprietà utili del melograno, sei stupito dallo spettro delle sue proprietà utili: ematopoietico, rafforzando le pareti dei vasi sanguigni, il sistema nervoso. E tutto grazie a un sacco di vitamine, minerali, oligoelementi.

Gli aminoacidi da soli, da cui viene sintetizzata la proteina, sono ben 15 pezzi. Ma non nel caso di gastrite con elevata acidità. A questa malattia c'è un melograno categoricamente è impossibile. Puoi prendere con cura il succo, diluito con acqua.

Limone

Questo frutto è anche ricco di acidi organici, pectine, caroteni, vitamine, flavonoidi.

Il limone è raccomandato per una varietà di malattie, comprese le malattie del tratto gastrointestinale. Ma con l'aumento dell'acidità dello stomaco, la sua applicazione può portare ad un'ulteriore irritazione della mucosa, quindi è meglio astenersi, tranne durante il periodo di remissione per permettersi una piccola fetta nel tè.

Kiwi

Il kiwi è un frutto che è stato allevato dalla selezione di una pianta selvatica all'inizio del XX secolo in Nuova Zelanda, e sui nostri contatori non è stato tanto tempo fa. Si innamorò del suo gusto, ricordando un po 'di fragole, un po' di melone, uva spina, banana, ananas.

Contiene un ricco contenuto di iodio, potassio, vitamine, micro e macro elementi. A causa del contenuto di acidi della frutta, non è necessario abusare del frutto molto, ma molti frutti dopo aver mangiato non danneggeranno.

Mandarini

Mandarini - agrumi, che nella sua composizione contiene molti elementi della tavola periodica, nonché vitamine, oli essenziali, acidi organici. Questi ultimi elementi sono il fattore che è indesiderabile in caso di aumento dell'acidità, perché può portare ad un contenuto ancora maggiore di acido cloridrico nello stomaco.

Ci sono entrambe le varietà acide di mandarino e dolce. Alcuni dolci frutti dopo aver mangiato come dessert non faranno molto male.

Pera

La pera è un frutto delizioso, il cui valore nutrizionale è costituito da vitamine, microelementi, acidi grassi contenuti in esso.

Ha un effetto antibatterico, ma nella sua struttura è costituito da fibre alimentari grossolane, che possono ferire la mucosa infiammata. Pertanto, con la gastrite ad alta acidità, non vale la pena mangiare questo frutto molto e meglio non a stomaco vuoto.

Avocado

Avocado non molto tempo fa apparve nelle ricette dei piatti, ma rapidamente conquistò i gusti dei buongustai. È ricco di vitamine, compresa la vitamina E, i minerali, ma la buccia e l'osso del feto contengono tossine perossidiche, pericolose per l'uomo.

Gli avocado hanno proprietà curative, in particolare l'olio, e raccomandati per la gastrite e anche le ulcere dello stomaco e del duodeno.

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Uva

Le uve sono famose per il loro gusto, il cibo, le proprietà medicinali. Oltre a molte vitamine, minerali, acidi organici nella sua composizione ha zucchero sotto forma di glucosio. Uve da tavola e succhi da esso hanno qualità battericide, antistress, antiossidanti, espianti radionuclidi, sali di metalli pesanti.

Tuttavia, nel processo di digestione, provoca fermentazione, quindi con maggiore acidità, il consumo di uva deve essere limitato.

Fichi

Il fico è una pianta molto antica, i cui frutti sono dolci e gradevoli al gusto. Paradossalmente, i fichi secchi contengono più proteine, glucosio, fruttosio che fresco. È anche ricco di vitamine A, C, del gruppo B. In termini di contenuto di potassio, sta avanzando solo noci e il ferro in lui è più che nelle mele.

Ma, sfortunatamente, a causa della pelle ruvida e della struttura densa con gastrite, non è raccomandato. È meglio preparare una composta di frutta secca, compresi i fichi, quindi i suoi nutrienti possono entrare nel corpo.

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Ananas

L'ananas contiene sostanze biologicamente attive, che lo rendono un alimento prezioso. Tuttavia, contiene un sacco di bromelina e papaina - enzimi che distruggono le proteine. Pertanto, con problemi del sistema digestivo, si consiglia di limitare l'uso di ananas.

Con l'acidità aumentata, è possibile consentire l'inclusione di frutta fresca nella vostra dieta. Hanno un ambiente alcalino e neutralizzano l'effetto dell'acido sulla mucosa gastrica.

Pompelmo

Il pompelmo è caratterizzato da proprietà antiossidanti, abbassa il colesterolo nel sangue. Ricco di potassio, fosforo, magnesio, calcio, contiene una grande quantità di acido ascorbico. Quest'ultimo lo rende inadatto alla gastrite con elevata acidità.

Feijoa

I frutti della feijoa non sono ancora diventati così diffusi come, per esempio, il kiwi. La grande carnosità delle bacche e il delicato aroma che unisce l'aroma di fragole, ananas e kiwi è interessante per i cuochi e viene utilizzato in insalate, composte, per preparare marmellate e marmellate. Un grande contenuto di iodio, acidi organici, zuccheri rende il feto un prodotto dietetico ed è raccomandato per gastrite, ulcera, colite.

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Susine

La prugna è famosa non solo per le sue buone qualità gustative, ma anche per la sua abbondanza di sostanze utili: oligoelementi (potassio, calcio, sodio, rame, sodio, fosforo, iodio, ecc.); vitamine: E, A, C, gruppo B; acidi organici.

Molte delle sue proprietà non vengono perse durante l'elaborazione. Ciò rende possibile l'uso del feto per scopi medicinali, anche per il ripristino dell'equilibrio acido-base del corpo, con alcune malattie dell'intestino, del fegato. In caso di aumento dell'acidità, non è necessario abusare delle prugne, ma le varietà mature e dolci in una piccola quantità non causeranno danni alla salute. I succhi e i succhi diluiti delle prugne non privano il piacere di usare il loro prodotto preferito nel loro menu.

Controindicazioni

Controindicazioni per l'uso di frutta fresca con acidità aumentata è il fatto di una esacerbazione della malattia. La gastrite acuta esclude il frutto nella sua forma grezza al fine di ridurre la stimolazione della produzione di acido cloridrico e ulteriori danni alle pareti dello stomaco. I frutti dolci che sono stati trattati e frantumati (mele cotte, gelatine, baci, mousse) possono essere utilizzati anche per la gastrite acuta.

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Possibili rischi

In gastrite con elevata acidità, i frutti acidi con un alto contenuto di acidi organici, fibre, con assunzione illimitata, senza tener conto del tempo di ricezione (prima o dopo aver mangiato) possono causare danni. Osservando tutte le informazioni di cui sopra sulle proprietà e le peculiarità dell'influenza sulla mucosa gastrica dei frutti di base a nostra disposizione nella nostra zona climatica, si può raggiungere un compromesso tra il danno del frutto e il desiderio di mangiarlo.

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