Frutta e verdura durante la dieta Maggi

La popolare dieta Maggi, la cui apparizione è associata alla stessa Margaret Thatcher, si basa sull'uso di cibi semplici e nutrienti: uova o cottage, verdure e frutta, carne. E, se con uova e carne tutto è più o meno chiaro, allora verdure e frutta durante la dieta Maggi causano molte domande. Poiché questa dieta è attribuita a modi di mangiare proteine e a basso contenuto di carboidrati, quali verdure e frutti da dare preferenza? E quali non dovrebbero essere inclusi nel menu, in modo che il risultato giustifichi le aspettative?

La dieta Maggi, oltre a verdure e frutta, comporta il consumo di un gran numero di uova, nonché una quantità minore di carne. A giudicare dalle recensioni, tali cambiamenti nella dieta portano a risultati sorprendenti, perché per 4 settimane di dieta puoi "alleggerire" il tuo peso di 20 kg. Tuttavia, questo modo di mangiare è piuttosto limitato e monotono, quindi si consiglia di praticare la dieta Maggi non più spesso di una volta all'anno.

Che tipo di verdure puoi avere sulla dieta Maggi?

Se il menu della dieta Maggi fornisce l'uso di verdure, la soluzione migliore sarà quella di fermarsi a zucchine, cetrioli, melanzane, asparagi, carote, bianche e cavolfiore, barbabietole, broccoli. È desiderabile usare una singola verdura, ma in casi estremi è autorizzato a mescolarli.

Se c'è una domanda in quale forma è meglio mangiare verdure bollite, le ricette per cucinare senza problemi possono essere trovate su Internet. Ad esempio, puoi preparare banalmente zuppa, stufato di verdure, insalata calda o casseruola vegetale. Tuttavia, non dovresti dimenticare gli ingredienti: i piatti di cui sopra non dovrebbero includere verdure e frutti o altri prodotti vietati alla dieta Maggi - ad esempio grassi, carne o brodo di pesce, salse, ecc.

Come fai bollire le verdure?

Le verdure per la dieta Maggi vengono bollite in acqua potabile normale: è vietato l'uso di carne, pesce, brodi di funghi. Per migliorare il gusto, puoi aggiungere un po 'di cipolla o aglio, pepe aromatico. In nessun caso si dovrebbero aggiungere oli, grassi, condimenti chimici pronti.

Le verdure vengono bollite su "Al Dente", il che significa che non sono grezze, ma non troppo cotte, poiché hanno una piacevole fermezza. Tali verdure contengono più nutrienti, hanno il loro sapore naturale e non si trasformano in una massa neutra insipida.

Dopo che l'acqua bolle nella pentola, abbassare le verdure nella pentola usando uno skimmer. Fai bollire fino a quando non sono completamente cotti, a quel tempo la caratteristica piacevole scricchiolio vegetale è ancora conservata. Quindi rimuovere la pentola dal fuoco, rimuovere con cura le verdure con una sospensione e trasferirle in un'altra pentola con acqua fredda (è possibile aggiungere cubetti di ghiaccio). In questo modo, rinfrescarti per circa cinque minuti.

Importante: non bollire le verdure di dimensioni diverse allo stesso tempo, altrimenti non cucinano allo stesso modo.

Tempo di pasto

La dieta Maggi è piuttosto severa, perché prevede una scrupolosa rispetto del regime dietetico prescritto. Cioè, se il menu dice di mangiare tre volte al giorno, questa condizione dovrebbe essere soddisfatta: influisce direttamente sul risultato atteso.

Le verdure e la frutta sulla dieta Maggi non devono essere scambiate (ad esempio, se viene specificato mangiare pompelmo al mattino, non è necessario sostituirlo con un pomodoro "sera"). Inoltre, non dovresti cercare analoghi: se hai bisogno di mangiare una mela, non dovresti sostituirla con una pera.

Inoltre, il tempo di mangiare sulla dieta Maggi dovrebbe essere caratterizzato dalla consistenza: se fai colazione alle 8:00, questa volta dovrebbe essere rispettato in altri giorni della dieta. Non dovresti rompere il regime: la dieta Maggi non prevede di "adattarsi" ai giorni della settimana e dei cambiamenti quotidiani.

Insalate di verdure

Se non sei abituato a mangiare verdure separatamente l'una dall'altra o se non hai mangiato verdure ed erbe prima della dieta, è meglio iniziare a mangiare insalate di verdure con la dieta Maggi: sarà più facile per il tuo corpo adattarsi al nuovo tipo di dieta. Le insalate possono essere realizzate con cetrioli e carote, nonché da giovani zucchine crude, broccoli, cavolo di pechine, barbabietole. La cosa principale è non aggiungere olio alle verdure.

Prova a preparare il seguente appetitoso piatto di verdure, che è particolarmente popolare tra i sostenitori della dieta Maggi:

• Prendi due dozzine di piccoli pomodorini, un pepe dolce rosso, una cipolla insalata, un melograno, un po 'di verdure;
• I peperoni vengono cotti nel forno fino a quando la pelle si scurisce, che viene successivamente rimossa e il resto viene tagliato in quadrati;
• La cipolla viene tagliata a metà e i pomodori vengono tagliati a metà;
• Le verdure vengono tagliate finemente, tutti gli ingredienti sono miscelati;
• Aggiungi sale, succo di limone, un po 'di pepe aromatico a piacere;
• L'insalata è insistita per 10-15 minuti (le verdure dovrebbero far scorrere il succo) e procedere al pasto.

Anche i cosiddetti monosaladi sono popolari, con un numero minimo di ingredienti. Tali piatti sono pronti a prepararsi, sono a basso contenuto di calorie e possono essere costituiti dai seguenti componenti:

• Cetrioli, erbe;
• Pomodori, cipolle;
• Carote, aglio;
• Broccoli, aglio;
• Daikon, cipolle;
• Barbabietole, aglio.

Che tipo di frutta puoi mangiare sulla dieta Maggi?

I frutti ammessi alla dieta Maggi vengono consumati per lo più crudi. Tuttavia, possono anche essere cotti, bolliti e persino stufati. L'uso di frutti congelati non è escluso, ma lo zucchero non dovrebbe essere aggiunto a loro.

La dieta deve necessariamente contenere frutti di agrumi, che includono mandarini, arance, limoni, pompelmi, pomelos. Oltre a loro, il menu ti consente di mangiare kiwi, mela, cachi, nonché ciliegie, ciliegie, prugne, ecc.

La frutta in scatola sulla dieta Maggi non dovrebbe essere mangiata, così come la frutta secca. Assicurati che non venga aggiunto miele, marmellata o zucchero ai prodotti.

Sono consentite insalate di frutta, ma i nutrizionisti raccomandano di mescolare il maggior numero possibile di ingredienti in un piatto. Ad esempio, combinazioni come mela/ pera, prugna/ fragola, mela/ arancione, kiwi/ pera sono ottimali. Non è necessario vestire questa insalata con nulla: è ottimale lasciare il piatto per 10-15 minuti per lasciare il succo di frutta.

In inverno, quando la scelta della frutta sugli scaffali è in qualche modo limitata, la preferenza dovrebbe essere data a mele, agrumi, melograni, cachi.

I cachi sulla dieta Maggi non sono vietati, come pensano molte persone. Tuttavia, non dovresti mangiare troppo di questi frutti. Basta mangiare uno o due frutti di cachi a settimana, avendo precedentemente rimosso la pelle. Se i cachi devono essere aggiunti a un'insalata, la loro polpa deve essere combinata con altri frutti acidi, come mele acide o kiwi.

Frutti proibiti sulla dieta Maggi

I nutrizionisti consigliano: per ottenere l'effetto di perdita di peso necessario, l'uva, gli avocado e le banane mature dovrebbero essere eliminate dal menu. È consentito mangiare ½-1 banana verde al giorno.

Tutti i frutti secchi sono anche vietati, principalmente a causa del loro contenuto di calorie elevate. È meglio mangiare prugne, albicocche e altre prelibatezze nella loro versione originale - sotto forma di prugna, albicocca, ecc.

Scegliendo i frutti per la dieta Maggi, dovresti anche prendere in considerazione il grado della loro debolezza. Ad esempio, puoi mangiare molte mele verdi e non danneggiare la tua figura. Ma i frutti dolci - ad esempio pesche, cachi - non dovrebbero essere consumati in grandi quantità.

Si scopre che la scelta di frutta e verdura sulla dieta Maggi dovrebbe essere affrontata saggiamente, pesando tutte le possibili opzioni. La preferenza dovrebbe essere data ai frutti aspri e i frutti troppo dolci e amidacei sono meglio messi da parte.

Cibi proibiti sulla dieta Maggi

Durante l'intero periodo della dieta Maggi, dovresti rinunciare a tali prodotti:

• Banane mature, uva;
• Frutta secca;
• Olio vegetale e burro, grasso in qualsiasi forma;
• Carne, pesce e brodo di funghi;
• Eventuali prodotti contenenti zucchero;
• Eventuali salse, tra cui ketchup e maionese;
• Qualsiasi tipo di alcol.

Nella dieta Maggi il sale non è proibito (ovviamente, in quantità ragionevoli), ma dallo zucchero e dai suoi sostituti devono davvero rinunciare.

Nella dieta Maggi non è nemmeno permesso fumare, che per alcune persone è la ragione del rapido abbandono di questo modo di mangiare.

Le verdure e la frutta durante la dieta Maggi possono essere consumate crude o cotte (al vapore, nel forno, a microonde), ma non è possibile aggiungere spezie, oli, dolcificanti. Solo la rigorosa aderenza a tutte le sottigliezze e le sfumature aiuteranno a raggiungere il risultato desiderato.

La dieta Maggi è un modo di dieta che solleva molte domande dagli utenti. Abbiamo deciso di rispondere almeno alcuni di loro se possibile:

• Come dovrei vestire le mie insalate? L'uso di oli è vietato alla dieta Maggi, ma sono ammessi altri condimenti saporiti insalate, come succo di limone, mela naturale o aceto di vino, kefir non grasso o yogurt naturale senza additivi. Idealmente, le insalate non dovrebbero essere vestite affatto: le verdure o la frutta tritate vengono mescolate e lasciate sole per 10-15 minuti per consentire loro di rilasciare il loro succo. Questo succo è sufficiente per rendere il piatto più saporito senza l'uso di ulteriori medicazioni.
• La salsa di soia può essere aggiunta ai piatti, ad esempio insalate? Certo, non è consigliabile. Tuttavia, alcuni nutrizionisti consentono una piccola quantità di salsa di soia se non contengono zucchero.
• Lo zucchero è proibito con la dieta Maggi. Posso mangiare il miele invece? Il miele è un sostituto dello zucchero naturale e molto utile e facilmente digeribile. Tuttavia, non è inferiore allo zucchero in termini di calorie, contiene una tale quantità di carboidrati, che non è combinata con perdita di peso con la dieta Maggi. Se vuoi raggiungere l'obiettivo, dovrai rinunciare all'uso dei dolci del miele.
• Posso mangiare frutta e verdura in scatola o verdure in salamoia a casa? Sulla dieta Maggi, il cavolo sottaceto, i crauti e qualsiasi cibo in scatola in casa non dovrebbero essere consumati. Le verdure e i frutti in scatola e in salamoia contengono componenti indesiderati come lo zucchero, grandi quantità di sale, aceto da tavola, quindi dovrebbero essere abbandonati con la dieta Maggi.
• I formaggi sono ammessi alla dieta Maggi, ad esempio, se non è salato e a basso contenuto di grassi? I nutrizionisti non escludono l'uso di varietà di formaggio a basso contenuto di grassi, ma il loro grado di contenuto di grassi non dovrebbe superare il 20%. La difficoltà è che tale formaggio non è così facile da trovare in vendita, quindi è molto più facile sostituirlo con il cottage secco senza grassi. Vedi variante di formaggio cottage della dieta Maggi.
• Il kebab, la carne fritta, il pollo sulla dieta Maggi possono essere combinati con le verdure? Le verdure sono uno dei prodotti principali della dieta Maggi, ma per la carne, dovresti stare più attento. Pezzi di carne a grasso, friggibili in olio: tutto questo durante la dieta è vietato. Non pensare che le verdure livellano tutta la componente negativa del kebab grasso o della carne fritta. Se vuoi davvero rilassarti in natura, allora un'ottima soluzione sarà un kebab di petto di pollo, condito con una piccola quantità di sale e pepe, senza l'uso di grassi. Se la carne di pollo è noiosa, allora puoi prestare attenzione a un prodotto come il fegato di pollo: è cotto o grigliato. Inoltre, molti diradamento sulla dieta Maggi piace cucinare il filetto di pollo in italiano - questo è un piatto eccezionalmente dietetico che aiuterà nella lotta contro i chili in eccesso. Per preparare il piatto, è necessario prendere circa 400 g di filetto, 100 g di formaggio a basso contenuto di grassi (meno del 20%), un pomodoro medio, alcune foglie di basilico, pepe aromatico, un po 'di sale. Il filetto viene lavato, picchiato, essiccato con un tovagliolo, aggiunto sale e pepe, quindi inviato al forno a 200 ° per circa 20 minuti. Elimina il filetto preparato, cospargere con foglie di basilico tritato, coprire con cerchi di pomodoro a fette, cospargere con formaggio a basso contenuto di grassi grattugiati. Torna al forno fino a quando il formaggio si scioglie. Questo piatto è facile da preparare e soddisfa tutti i requisiti della dieta Maggi.
• Con frutta e verdura nella dieta Maggi sembra essere tutto chiaro, ma cosa succede se vuoi davvero caffè, caffè con latte, per esempio? Il latte è un prodotto proibito, ma il caffè e il tè senza zucchero aggiunto non è vietato bere. È ottimale al mattino, ad esempio, bere tè con limone - è utile e ha un effetto favorevole sulla salute generale, sul corso dei processi digestivi. La cosa principale è mantenere l'equilibrio idrico e bere 2-3 litri di acqua al giorno.
• L'alcol è vietato alla dieta Maggi, ma sono ammessi frutta e bacche. In questo caso, è possibile utilizzare bacche fatte in casa o vino di frutta? La dieta Maggi, se seguita correttamente, crea determinate condizioni nel corpo che contribuiscono alla perdita di massa grassa. Qualsiasi vino, incluso il prodotto fatto in casa naturale, contiene etanolo, che può interferire con i processi metabolici necessari e interrompere il loro flusso. L'impronta negativa è anche lasciata dallo zucchero presente in tali bevande. Dato quanto sopra, è meglio evitare il vino e qualsiasi altro alcol sulla dieta Maggi.
• Se la giornata dei pesci sulla dieta Maggi dovrebbe mangiare pesce e verdure bollite, è idrofinato di verdure, pollock, ad esempio, adatto? In effetti, la dieta Maggi della terza settimana prevede i cosiddetti giorni di pesce, durante i quali è consentito mangiare pesce e verdura bolliti o in umido, bolliti o sotto forma di insalata. Al fine di semplificare i processi di cottura, molti preferiscono stufare il pesce con verdure e consumarlo come pasti principali. I nutrizionisti non escludono un tale cambiamento nel menu, ma raccomandano di fare piccole divisioni: ad esempio, il pesce viene consumato a un pasto separato e verdure in umido con esso - a un altro pasto.
• In una giornata di pesce sulla dieta Maggi, con cosa sostituire il pesce? A volte, per vari motivi, una persona non può consumare pesce, quindi è costretto a cercare un sostituto. Secondo i nutrizionisti, il pesce è perfettamente sostituito da altri frutti di mare - ad esempio gamberi, carne di granchio, calamari. I prodotti di cui sopra sono meglio bolliti con pepe aromatico ed erbe.
• Cosa può essere sostituito con verdure bollite? Le verdure bollite possono essere sostituite solo con zuppe o verdure crude, qualsiasi altro analogo non è considerato nella dieta Maggi.
• La zucca è consentita dalla dieta Maggi o dovrebbe essere evitata? La zucca cruda, cotta e bollita è un prodotto dietetico molto uniforme, che può essere utilizzato per preparare insalate, per stufato o semplicemente cotto nel forno o sulla griglia. La zucca è a basso contenuto calorico, sano e, inoltre, ha proprietà lassative e diuretiche, che è importante per il diradamento delle persone.
• Kefir può essere usato come spuntino, ad esempio, con la frutta? Gli snack sulla dieta Maggi non sono i benvenuti, poiché gli esperti consigliano di attenersi a tre pasti al giorno. Per quanto riguarda Kefir, la sua versione non grasso è adatta come aggiunta alla dieta nei giorni della cagliata. La norma giornaliera di kefir non deve superare i 200 ml.
• Quali dessert di frutta possono essere preparati con la dieta Maggi? Prepara Tiramisu - o meglio, una versione dietetica del tuo dessert preferito. Questa ricetta non si trova in nessun libro di cucina, perché è stata inventata dagli stessi diluenti, che aderiscono a questa dieta. Per preparare Tiramisu, avrai bisogno di bacche, una mela o una pera a dadini e ancora meglio - ciliegie. In un ampio vetro alternativo strati di bacche o frutta, cannella, ricotta. Ogni strato è imbevuto di caffè forte senza zucchero. Metti in un posto freddo per circa mezz'ora a un'ora per immergere il dessert. Può essere mangiato decorato con foglie di menta o senza di esse.
• Posso aggiungere semi o noci alle insalate di frutta? No, non puoi. Semi e noci contengono molto grasso, quindi non sono adatti a questa dieta.

Un ultimo consiglio: verdure e frutti durante la dieta Maggi dovrebbero essere consumati senza fallo, nonché acqua potabile normale. Questa dieta non è troppo equilibrata, con molte proteine sullo sfondo di una piccola quantità di carboidrati e grassi. Ma verdure, frutta e acqua consentono di mantenere tutti i processi vitali nel corpo senza danni alla salute e garantire anche una graduale normalizzazione del peso corporeo.