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6 tazze di caffè proteggono dal cancro all'intestino
Ultima recensione: 01.07.2025
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La maggior parte delle persone inizia la giornata con una bevanda corroborante e aromatica: il caffè. È il rimedio più popolare per combattere la sonnolenza e mantenere la produttività durante tutta la giornata.
E ora gli amanti del caffè hanno un altro motivo per rallegrarsi: gli scienziati hanno scoperto un'altra proprietà curativa della bevanda.
Se vuoi proteggerti dal cancro al colon, bevi sei tazze di caffè al giorno. Questa è la conclusione a cui sono giunti gli esperti del National Cancer Institute degli Stati Uniti. I risultati della loro ricerca sono stati pubblicati sull'American Journal of Clinical Nutrition.
Sostengono che bere caffè ogni giorno riduce del 40% il rischio di sviluppare un cancro al colon.
Il cancro al colon uccide 16.000 persone ogni anno. Molte vittime di questa malattia ignorano i sintomi iniziali e si rivolgono al medico solo quando gli effetti del cancro sono ormai irreversibili.
I principali fattori di rischio sono considerati il consumo di carne rossa, cibi ricchi di grassi e uno stile di vita sedentario.
Le proprietà medicinali del caffè sono state segnalate per la prima volta diversi anni fa, ma i risultati di quegli studi sono stati contrastanti, così gli esperti di Rockville, nel Maryland, hanno deciso di studiare le proprietà del caffè più in dettaglio.
Gli studi, iniziati a metà degli anni Novanta, hanno coinvolto 490.000 volontari, la cui salute è stata monitorata dagli scienziati per dieci anni.
Prima dell'inizio dell'esperimento, i partecipanti hanno compilato dei questionari in cui rispondevano a domande sul loro stile di vita, sulla loro dieta e sulle loro preferenze gastronomiche.
Circa un sesto dei volontari beveva tra le quattro e le sei tazze di caffè al giorno.
Come hanno scoperto gli esperti, nei dieci anni successivi il rischio di sviluppare un cancro al colon tra i bevitori di caffè è diminuito del 15% rispetto a chi non ne beveva affatto. Chi ha aumentato il consumo di caffè a sei tazze al giorno ha ridotto il rischio di cancro del 24%. Anche le "cavie" che hanno bevuto caffè decaffeinato hanno mostrato una certa protezione contro il cancro al colon, ma in misura molto inferiore. Ma gli amanti del tè non possono essere contenti: tutti coloro che hanno bevuto tè non hanno ricevuto alcun effetto protettivo.
In ogni caso, è sconsigliato assumere dosi eccessive di caffè, perché l'effetto potrebbe essere opposto. Anche se questa bevanda aromatica può proteggere dal cancro al colon, può anche causare malattie cardiovascolari. Inoltre, i medici consigliano alle donne in gravidanza di limitare il consumo di bevande a base di caffè a 200 milligrammi al giorno. Grandi quantità di caffè durante la gravidanza possono aumentare il rischio di aborto spontaneo.
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