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Cuore sano: gli alimenti che abbassano la pressione sanguigna
Ultima recensione: 01.07.2025
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L'ipertensione può portare ad angina, insufficienza cardiaca e infarto. Per ridurre i rischi e tenere sotto controllo l'ipertensione, è importante conoscere gli alimenti che aiutano ad abbassare la pressione sanguigna.
Erbe fresche
Rosmarino fresco, aneto, prezzemolo, salvia, origano e timo sono ricchi di antiossidanti e possono anche sostituire sale e zucchero, agendo come condimenti naturali e salutari. Contengono acido folico, vitamine del gruppo B, carotene, oltre a sali di potassio, calcio, fosforo e ferro.
Fagioli neri
Oltre a essere un prodotto alimentare molto sano, i fagioli possono ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e ipertensione. I fagioli neri sono una fonte di folati, antiossidanti, magnesio e fibre, che aiutano a controllare sia il colesterolo che i livelli di zucchero nel sangue.
Vino rosso
Un po' di vino rosso secco non fa male. Il resveratrolo e le catechine sono antiossidanti presenti nel vino rosso e proteggono le pareti arteriose. Il vino aumenta anche i livelli di colesterolo buono. Tuttavia, attenzione: l'abuso di alcol può portare a conseguenze negative e problemi cardiaci.
Arance
Molti agrumi, in particolare le arance, contengono esperidina, un bioflavonoide naturale che aiuta a mantenere l'elasticità e la resistenza delle pareti vascolari stimolando la formazione di collagene sulle pareti dei capillari. Inoltre, aiuta ad abbassare la pressione sanguigna.
Pescare
Il pesce di mare contiene acidi grassi omega-3, che riducono il rischio di sviluppare disturbi del ritmo cardiaco che causano morte prematura. Gli esperti raccomandano di includere salmone, aringhe, sardine e sgombri nella dieta e di consumare pesce almeno due volte a settimana.
Yogurt
Lo yogurt magro aiuta a normalizzare la pressione sanguigna e a garantire una contrattilità cardiaca stabile, in particolare grazie all'equilibrio di due minerali presenti nella sua composizione: potassio e calcio. Si consiglia di non consumare yogurt con additivi, ma di aggiungervi frutta fresca o bacche.
Olio d'oliva
L'olio d'oliva è ricco di antiossidanti (polifenoli) e di grassi monoinsaturi. Viene assorbito al 100% dall'organismo. A differenza dei grassi animali, gli acidi grassi insaturi riducono i livelli di glicemia e prevengono le malattie vascolari e cardiache.
Noci
Una piccola manciata di noci al giorno può aiutare ad abbassare il colesterolo e a ridurre l'infiammazione delle arterie cardiache. Le noci contengono anche acidi grassi monoinsaturi omega-3 e fibre.
Mandorla
Le mandorle contengono grassi monoinsaturi – colesterolo buono. Mangiare mandorle aiuta a ridurre il colesterolo cattivo. Contengono anche fibre, proteine, magnesio, potassio e vitamina E.
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Tè verde
Il tè verde è molto benefico per l'organismo perché contiene potenti dosi di antiossidanti che prevengono l'invecchiamento. Inoltre, il tè verde riduce il rischio di ostruzione dei vasi sanguigni dovuta al colesterolo.
Cioccolato fondente
Bastano due pezzi di cioccolato fondente al giorno per abbassare la pressione sanguigna. I flavonoidi, presenti nel cioccolato, dilatano i vasi sanguigni, contribuendo a normalizzare la pressione sanguigna.