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Gli americani sono convinti che gli alimenti OGM siano innocui

 
, Editor medico
Ultima recensione: 02.07.2025
 
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09 June 2016, 11:30

Nei paesi europei, l'opinione pubblica è contraria al consumo di alimenti geneticamente modificati o "cibo Frankenstein", e gli slogan degli oppositori degli OGM si concentrano sul fatto che le nuove tecnologie sono utili in tutto, ma non possono essere mangiate. In Ucraina, invece, la pensano diversamente e gli ucraini sono convinti che gli OGM siano completamente sicuri per l'organismo. Questa conclusione è stata raggiunta da specialisti di un'importante organizzazione scientifica statunitense. Gli scienziati sono convinti che mangiare OGM non sia pericoloso e i miti secondo cui tali alimenti possano causare gravi alterazioni e danni all'organismo sono infondati. I ricercatori si sono basati su uno studio dei dati sull'uso di prodotti geneticamente modificati e hanno scoperto che nell'ultimo quarto di secolo non è stato registrato un aumento di cancro o altre gravi malattie. Gli esperti hanno anche osservato che tali prodotti non causano danni su larga scala alla salute né per gli animali né per gli esseri umani, anzi, i prodotti con il gene Bacillus thuringiensis, che protegge le piante dagli insetti, non sono contaminati da insetticidi e sono più produttivi. Allo stesso tempo, i ricercatori hanno sottolineato che le nuove varietà di piante agricole devono essere sottoposte a severi test di sicurezza, indipendentemente dal metodo con cui sono state selezionate.

Secondo gli esperti, oggigiorno è difficile commerciare tali prodotti su larga scala a causa delle differenze nelle legislazioni dei vari Paesi.

Di recente, i prodotti OGM sono stati attivamente promossi in Ucraina, concentrandosi sui più recenti studi che ne hanno confermato la sicurezza per la salute umana. In onda in uno dei programmi di Canale 5, l'accademico ucraino A. Kolyada ha persino osservato che i prodotti OGM sono più utili per l'uomo rispetto a quelli biologici, poiché questi ultimi sono letteralmente ricoperti di pesticidi, che non solo sono dannosi, ma aumentano anche significativamente il costo dei prodotti.

La campagna per la promozione dei prodotti OGM è iniziata in Ucraina quando le aziende occidentali hanno iniziato a interessarsi all'agricoltura del Paese. Tra l'altro, una delle condizioni del FMI, che fornisce assistenza creditizia all'Ucraina, era la massima assistenza possibile per promuovere nuove tecnologie, che a volte possono sorprendere una persona di buon senso. Ad esempio, negli Stati Uniti, alcuni specialisti hanno recentemente coltivato una pannocchia di mais a due teste, che stupisce per le sue dimensioni gigantesche e contiene il 50% di chicchi in più nelle sue pannocchie biforcute.

In Ucraina, con ogni probabilità, gli scaffali dei negozi saranno presto pieni di prodotti OGM, che negli Stati Uniti sono stati riconosciuti come completamente sicuri per gli esseri umani; tuttavia, non esistono studi che possano effettivamente confermare la sicurezza di tali prodotti e gli scienziati non possono rispondere con precisione alla domanda su che tipo di prole ci sarà, e se ce ne sarà, tra coloro che mangeranno il mais a due teste.

A causa delle proteste dei sostenitori del cibo "normale" in Europa, la leadership del Paese si è persino rifiutata di firmare un accordo di libero scambio con gli Stati Uniti, che avrebbe consentito l'ingresso in Europa di prodotti OGM americani a basso costo. È importante notare che Washington intende seriamente modificare le leggi europee in modo che i requisiti siano meno severi. A proposito, gli esperti hanno pubblicato un rapporto sulla sicurezza dei prodotti OGM appena in tempo.

Per quanto riguarda l'Ucraina, non ci vorrà molto a convincerla: dal 2014 la Monsanto, uno dei leader nel settore delle biotecnologie vegetali, si sta introducendo attivamente nel Paese. A proposito, in Occidente la Monsanto è letteralmente sommersa da cause legali, ma in Ucraina vengono create tutte le condizioni di lavoro per lei e per aziende simili.

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