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Gli scienziati hanno trovato un meccanismo per proteggere i batteri dal fluoruro
Ultima recensione: 23.04.2024
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Gli scienziati di Yale (USA) hanno scoperto i trucchi molecolari utilizzati dai batteri per contrastare il fluoro, che si trova in dentifrici e colluttori per controllare la carie.
Nel numero di dicembre della rivista Science Express, i ricercatori riferiscono che i segmenti di RNA chiamato riboswitches, che controllano l'espressione dei geni che presentano l'accumulo di fluoro e attivare la protezione dei batteri con le sue azioni, tra cui contribuire alla carie.
"I riboswitch sono rivelatori specializzati che riconoscono il fluoruro", afferma Henry Ford II, professore, capo del Dipartimento di Biologia Molecolare e Cellulare, investigatore principale.
Il fluoro è un elemento costitutivo di molti dentifrici, che riduce significativamente lo sviluppo della carie. Dentifricio contenente fluoruro è diventato disponibile dal 1950.
I riboswitch contrastano l'effetto del fluoruro sui batteri. "Se il fluoruro si accumula a livello tossico nella cellula, il riboswitch cattura il fluoruro e quindi attiva i geni che possono bloccare la sua azione", ha detto Breker.
"Siamo rimasti sbalorditi quando abbiamo scoperto la presa dei riboswitch del fluoruro", ha detto Breker. "Gli scienziati sostengono che la molecola di RNA non è del tutto adatta per l'uso come sensore di fluoro, dal momento che le molecole di fluoro e RNA sono caricate negativamente e non dovrebbero interagire tra loro, eppure abbiamo trovato più di 2000 RNA simili in molti organismi".
Tracciando i riboswitch in numerose varietà di batteri, un team di scienziati ha concluso che questi RNA sono molecole antiche e molti microrganismi hanno imparato a superare i livelli tossici di fluoruro nel corso della loro storia di sviluppo. I batteri che si riproducono nella bocca umana hanno anche dimostrato di proteggere i riboswitch dall'effetto tossico del fluoruro.
"Le cellule hanno dovuto combattere la tossicità del fluoruro per miliardi di anni e così hanno sviluppato alcuni meccanismi per affrontare questo ione", ha detto l'autore dello studio. Ora che questi meccanismi protettivi sono diventati noti, gli scienziati saranno in grado di manipolare questi processi e rendere il fluoro più efficace nel combattere i batteri. Gli scienziati della Yale University hanno scoperto canali di proteine attraverso i quali il fluoro viene pompato fuori dalle cellule. Il blocco di questi canali porterà all'accumulo di fluoro nei batteri, rendendolo più efficace nella lotta alla carie.
Il fluoro è il 13 ° elemento più abbondante nella crosta terrestre. Il suo uso nel dentifricio e nella purificazione dell'acqua ha iniziato a causare polemiche 60 anni fa, che continuano ancora oggi. Nel Regno Unito e in altri paesi dell'Unione Europea, il fluoro è utilizzato in misura molto minore a causa della dura opposizione pubblica.
L'eccesso di fluoro influisce notevolmente sulla salute umana. L'accumulo di fluoro estrae il magnesio dalla linfa del sangue, favorisce il lavaggio del calcio dal tessuto osseo, che a sua volta si deposita nei muscoli, nei polmoni e nei reni dell'uomo. I sali di fluoro si accumulano nelle ossa, provocando osteocondrosi, influenzano la forma, il colore e la direzione della crescita dei denti, la condizione e la mobilità delle articolazioni, la formazione di escrescenze ossee.
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