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Gli scienziati sanno come perdere peso senza stare a dieta

 
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Ultima recensione: 16.10.2021
 
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11 December 2012, 09:02

Gli scienziati della University of East Anglia raccomandano che coloro che vogliono perdere peso semplicemente riducano l'assunzione di grassi, piuttosto che testare diverse diete e sistemi alimentari alla moda.

Gli esperti sostengono che è molto più efficace di tutti i tipi di diete, che oggi hanno un numero enorme, limiterà l'uso di prodotti contenenti grassi. Escludere dalla dieta torte, biscotti, patatine, carne, formaggio e burro, mangiare un sacco di yogurt magro e latte. I cibi meno grassi che mangi, migliori sono i risultati.

Oltre alla figura snella che è sicuro di diventare tale, se una persona ha abbastanza forza per non guardare nella direzione di prodotti contenenti grandi quantità di grassi, il rifiuto di questi prodotti contribuirà a migliorare gli esiti di salute generale e ridurre il livello di colesterolo cattivo nel sangue.

I risultati degli scienziati ricercatori dimostrano per la prima volta che si può perdere peso senza molto sforzo e non aderendo a diete severe, che a volte possono essere chiamate carestie.

Gli esperti hanno concluso questa conclusione combinando 33 studi clinici, che hanno coinvolto 74 mila volontari. I risultati sono pubblicati sulle pagine della rivista scientifica "British Medical Journal".

L'autore principale dello studio, il dott. Lee Hooper, afferma che le persone che aderivano a tale dieta mantenevano stabilmente un peso inferiore rispetto al resto.

"Il peso corporeo dopo il rigetto degli alimenti grassi è diminuito stabilmente. E ha dimostrato quasi ogni caso speciale di rinunciare a cibi grassi. Chi ha aderito a principi più rigorosi di nutrizione, potrebbe mostrare risultati ancora migliori "- commentano i ricercatori.

Inoltre, gli autori del lavoro dicono che il rifiuto del cibo malsano non cambia così tanto la vita di una persona e le sue abitudini, come le diete. Gli scienziati osservavano le persone che mangiavano cibi sani e limitavano il consumo di grassi, ma che, allo stesso tempo, non cercavano di perdere peso. Non hanno limitato la quantità di cibo e, tuttavia, il loro peso è gradualmente diminuito.

La revisione ha incluso 33 studi randomizzati che sono durati da sei mesi a otto anni. Un'analisi comparativa è stata condotta tra i siti che hanno consumato la solita quantità di grassi (25-50% delle calorie al giorno) e quelli che hanno iniziato a limitare il consumo di cibi grassi.

I primi risultati sono apparsi già attraverso il tempo: i partecipanti allo studio, che hanno "sgrassato" il loro menu, sono diventati più leggeri di almeno 1,6 chilogrammi, e nel volume ci sono stati cambiamenti di 0,5 centimetri.

"Una tale trasformazione della dieta, ovviamente, non darà risultati rapidi, cosa che molte diete di moda promettono. Gli acuti salti di Odako spesso portano a conseguenze negative e problemi di salute. Di solito, in caso di utilizzo di diete, il peso non solo ritorna indietro, ma aumenta anche. E il rifiuto degli alimenti grassi, nonostante la diminuzione graduale del peso corporeo, dà risultati più stabili e migliora gli indicatori di salute di una persona ", i ricercatori commentano i risultati.

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