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L'alimentazione dei bambini dovrebbe essere monitorata dai genitori
Ultima recensione: 01.07.2025
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Lo studio condotto dai ricercatori della Pennsylvania State University ha coinvolto 47 coppie dello stesso sesso composte da fratelli e sorelle.
L'obiettivo dell'esperimento degli specialisti è scoprire in che modo l'eccesso di peso corporeo di un bambino influisce sulla sua passione per il cibo.
Si è scoperto che, rispetto ai bambini di peso normale per la loro età, i loro fratelli più pesanti consumavano il 34% di calorie in più se non erano sottoposti a restrizioni alimentari.
"I partecipanti in sovrappeso coinvolti negli studi non hanno trascurato i loro snack preferiti quando ne hanno avuto la possibilità, anche dopo essersi saziati", ha affermato l'autrice principale Tanya Kral. "Questi risultati suggeriscono che alcuni bambini sono meno sensibili ai segnali interni dell'organismo che controllano la fame e la sazietà. Continuano a mangiare anche dopo aver mangiato a sufficienza".
L'esperimento ha dimostrato che i bambini normopeso mangiavano meno dei loro fratelli quando l'assunzione di cibo non era limitata o monitorata.
Questa capacità può essere ereditata dai genitori. Può anche essere aggravata da grandi quantità di cibo che genitori premurosi offrono al bambino, preoccupati che non abbia fame.
Durante gli studi, ai fratelli sono state date porzioni identiche di cibo, come una cena a base di pasta con concentrato di pomodoro, broccoli con salsa di mele non zuccherata e latte al 2% di grassi.
Quando ai soggetti è stata data la possibilità di concedersi il loro spuntino preferito dopo cena, i bambini sovrappeso hanno mangiato più volentieri e hanno assunto in media 93 calorie in più rispetto ai loro fratelli.
Questo comportamento può portare a gravi problemi di obesità in futuro, quando sarà molto più difficile combattere il peso in eccesso e le cattive abitudini alimentari.
Le abitudini alimentari dei bambini in sovrappeso sono molto simili. Secondo gli scienziati, la ragione potrebbe risiedere in caratteristiche genetiche che inducono tale comportamento.
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