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I cinesi renderanno l'alcol utile agli umani
Ultima recensione: 30.05.2018
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Gli esperti cinesi hanno fatto una scoperta sensazionale: sono riusciti a trovare un gene, attraverso il quale l'alcol diventa un prodotto sano.
Presso il centro di ricerca dell'Accademia delle scienze di Shanghai, gli esperti di nutrizione hanno scoperto che la presenza del gene PPP1r3G neutralizza gli effetti dannosi dell'alcol e, ancora di più, rende utile bere alcolici.
Il gene PPP1r3G promuove la conversione di alcol in glicogeno, che riduce i depositi di grasso nel fegato.
Il glicogeno aumenta l'efficienza, eccita. Inoltre, gli specialisti hanno stabilito che il gene PPP1r3G influenza favorevolmente il fegato e altri organi interni, previene la formazione di tessuto adiposo nel fegato e previene la sua degenerazione adiposa.
Un gruppo di scienziati ha notato che la presenza di questo gene nel corpo rende l'uso di bevande alcoliche praticamente innocuo per l'uomo, inoltre, grazie a questo gene, il lavoro di alcuni organi migliora.
Il team di scienziati ha lavorato con animali da laboratorio, esperimenti su cui è emerso che quando l'attività del gene PPP1r3G aumenta nel corpo dei ratti, l'alcol viene convertito nel corpo in glicogeno, che riduce significativamente la quantità di grasso accumulato nel fegato. I risultati dei loro scienziati di lavoro pubblicati in una delle famose pubblicazioni scientifiche.
La scoperta di specialisti cinesi ci consente di esaminare il problema del bere alcolici in modo diverso. Il gene rivelato aiuterà nello sviluppo di nuovi farmaci che aiuteranno a ridurre l'impatto negativo dell'alcool sul corpo umano.
Il professor Chen Yang, che è diventato l'autore del progetto di ricerca, ha osservato che una grande quantità di grasso nel fegato è estremamente dannosa per la salute umana.
Il glicogeno appartiene al gruppo dei carboidrati complessi e anche come il grasso, consente di risparmiare energia, ma, a differenza dei grassi, si accumula principalmente nei muscoli e nel fegato ed è una fonte di energia più "pura".
Al momento, le persone si stanno muovendo verso l'energia pulita. E ora, secondo gli esperti cinesi, è arrivato il momento in cui è necessario apportare cambiamenti all'interno del nostro corpo e passare dai grassi "sporchi" al glicogeno "puro".
Il grasso nel corpo consente di risparmiare energia, ma allo stesso tempo, questo metodo è abbastanza "sporco", perché quando i grassi vengono bruciati, viene rilasciato un gran numero di sostanze inquinanti.
Il professor Yang ha suggerito che la scoperta della sua squadra aiuterà a sviluppare nuovi farmaci efficaci che aumenteranno la produzione di glicogeno nel corpo. Secondo gli esperti, questo tipo di energia, come il glicogeno, è un tipo di carburante più pulito per il corpo umano, a differenza del grasso.
Ma oggi gli esperti mettono in guardia sui pericoli legati al bere alcolici. Come la ricerca ha dimostrato, l'alcol provoca lo sviluppo del cancro - solo circa 7 tipi di cancro.
Gli esperti nello studio ha scoperto che un particolare pericolo è bere alcol nei giorni più caldi, come sotto l'effetto del calore, l'etanolo è convertito in acetaldeide, che riduce la capacità della pelle di resistere ai raggi UV, con conseguente aumento del rischio di cancro della pelle.