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I probiotici si sono dimostrati efficaci nel ridurre l'esposizione a sostanze chimiche tossiche ritardanti di fiamma.
Ultima recensione: 02.07.2025
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Un nuovo studio condotto da ricercatori dell'Università della California, Riverside, ha scoperto che i probiotici possono ridurre gli effetti negativi degli eteri di difenile polibromurato (PBDE) sullo sviluppo neurologico, sul comportamento e sul metabolismo. I risultati sono pubblicati sulla rivista Archives of Toxicology.
Risultati chiave dello studio
I PBDE sono ritardanti di fiamma presenti in mobili, tappeti, tende, dispositivi elettronici e persino prodotti per neonati. Sono noti come interferenti endocrini e tendono ad accumularsi nell'ambiente e nel corpo umano, compresi tessuti e latte materno.
- Problema: l'esposizione ai PBDE durante la gravidanza e l'allattamento provoca comportamenti simili all'autismo, sindrome metabolica e alterazioni del microbiota intestinale nei topi.
- Soluzione: aggiungere il probiotico Limosilactobacillus reuteri (LR) alla dieta della madre riduce questi effetti.
Progettazione dello studio
- Metodo: Topi femmina sono stati esposti a una miscela di PBDE o a una sostanza di controllo (olio di mais) durante la gravidanza e l'allattamento. Alcuni di loro hanno ricevuto il probiotico LR.
- Valutazione: Sono stati studiati i parametri dello sviluppo della prole nel periodo postnatale e del comportamento in età adulta.
Risultati
Sviluppo fisico:
- Gli uomini esposti ai PBDE hanno manifestato un ridotto aumento di peso e un ritardo nell'eruzione degli incisivi.
- Il probiotico LR ha eliminato questi ritardi sia negli uomini che nelle donne.
Cambiamenti comportamentali:
- Le femmine hanno manifestato un eccessivo scavo e iperattività, fattori che sono stati ridotti dall'integrazione di LR.
Metabolismo:
- Miglioramento del metabolismo del glucosio e dei livelli di insulina nei ratti femmine adulti esposti a PBDE ma trattati con LR.
Microbiota intestinale:
- I PBDE alterano la composizione del microbiota intestinale in modo dipendente dal sesso e dall'età.
- LR ha promosso una maggiore diversità batterica nelle femmine e ha prevenuto cambiamenti nel microbiota nei maschi.
Significato dello studio
Secondo l'autrice principale dello studio, la professoressa Margarita Curras-Collazo:
"Una terapia mirata al microbiota intestinale materno può proteggere dalle malattie legate alle tossine sia nell'infanzia che nell'età adulta."
Benefici dei probiotici:
- Semplicità e reperibilità: la LR si trova negli alimenti fermentati (barbabietole da zucchero, miso, kimchi, crauti) e negli yogurt.
- Basso rischio per l'organismo in via di sviluppo.
Raccomandazioni:
- Utilizzare i probiotici come intervento precoce per prevenire le conseguenze a lungo termine dell'esposizione alle tossine.