Lo yogurt naturale e il cioccolato risolvono i problemi di sonno insufficiente

Il problema dell'insonnia preoccupa un gran numero di persone al giorno d'oggi. A causa di innumerevoli stress, depressioni e scarsa attività fisica, la generazione odierna si trova sempre più spesso a dover constatare che un sonno calmo e sereno è una rarità. Da molti anni, gli scienziati europei cercano di scoprire le cause della mancanza di sonno e la possibilità di eliminare questo problema senza intervento medico.

Tutti sanno che il metodo popolare più efficace per combattere l'insonnia è il latte caldo con miele di fiori. Questa bevanda è molto utilizzata dai genitori di bambini piccoli: 10-15 minuti dopo aver bevuto il latte caldo, il bambino si addormenta serenamente. I latticini hanno un effetto calmante e per un buon sonno è importante stabilizzare il sistema nervoso.

Ricercatori tedeschi hanno scoperto che una combinazione di prodotti come yogurt naturale e cioccolato fondente o al latte può avere un effetto simile a quello del latte caldo con miele di fiori. Anche separatamente, questi prodotti hanno un effetto calmante sull'organismo e, se combinati tra loro, possono essere considerati un rimedio praticamente completo contro l'insonnia.

La combinazione di yogurt naturale e cioccolato ha un effetto calmante sul sistema nervoso umano, favorendo un sonno profondo e sano. Questo effetto è dovuto al fatto che, quando questi prodotti vengono consumati contemporaneamente, il corpo produce una sostanza chiamata triptofano. Il triptofano è un componente importante delle proteine alimentari, presente in abbondanza nello yogurt naturale e in altri latticini. Quando entra nell'organismo e si ossida, il triptofano provoca la formazione di serotonina, considerata ufficiosamente l'ormone della felicità. La serotonina provoca un completo rilassamento del corpo, influenza l'umore senza eccitare, ma ha un effetto calmante e rilassante. Di conseguenza, la serotonina favorisce un sonno profondo e sano e un rapido addormentamento.

Lo svantaggio è che l'effetto di cioccolato e yogurt dura solo 15-20 minuti, ma d'altra parte non ne servirà di più per addormentarsi. L'effetto calmante a breve termine sarà un vantaggio per chi è abituato a gustare yogurt e cioccolato durante il giorno. Una soluzione alternativa è lo yogurt con scaglie di cioccolato, che può sostituire una cena completa.

Il triptofano, che favorisce la formazione dell'"ormone della felicità", si trova non solo nei latticini, ma anche in qualsiasi alimento contenente proteine animali. Pertanto, se soffrite di disturbi nervosi o se avete difficoltà a calmarvi a fine giornata, la soluzione migliore sarebbe quella di modificare leggermente la vostra dieta: cercate di mangiare carne magra e pesce bianco, noci, funghi e banane secche. Per un più rapido "trasporto" di serotonina al cervello, il corpo richiede una piccola quantità di zucchero, che si trova nel cioccolato o nel miele. Ecco perché la combinazione di latticini e dolci, come cioccolato e miele, ha un effetto calmante sull'organismo.