L'uso continuo di succhi di frutta freschi può causare il diabete

Ad oggi, al momento dell'avitaminosi primaverile, tutte le riviste di moda sono piene di consigli che per rafforzare l'immunità è necessario consumare tanto frutta e succhi di frutta appena spremuti. Per non parlare del fatto che ogni altra attrice di Hollywood ha mai pubblicizzato una dieta a base di succo. I fan delle bevande a base di frutta e verdura assicurano che possono prevenire il cancro e risparmiare dalla carenza stagionale di vitamine.

Gli esperti ritengono che i succhi di frutta freschi possano avere un impatto negativo sul corpo. Non si può dire che i medici neghino l'uso di prodotti freschi, ma sono sicuri che frutta e verdura intere sono dieci volte più utili di quelle elaborate da uno spremiagrumi. Se capisci, è piuttosto difficile arrivare a un'opinione inequivocabile. Naturalmente, il succo appena spremuto contiene molte più vitamine, antiossidanti e altri nutrienti di quelli che sono già stati versati in imballaggi di cartone dai produttori. Il succo, cucinato da solo, con l'aiuto di un frullatore o spremiagrumi, è una bevanda molto concentrata e salutare, che tuttavia non deve essere utilizzata in modo improprio.

Se parliamo delle proprietà benefiche dei succhi freschi, allora dovrebbe essere notato miscele di verdure. Da un lato, verdure come barbabietole, carote, sedano sono necessarie per il corpo, e dall'altro - poche persone accetteranno di fare colazione ogni giorno con un'insalata di verdure crude. In questo caso, il succo fresco è un'ottima soluzione per chi monitora la propria salute e cerca di mangiare bene. Studi recenti hanno dimostrato che il succo di sedano picciolato aiuta a ridurre i livelli di colesterolo. Le sostanze contenute nel succo di sedano fresco possono anche influire positivamente sulla salute dei vasi sanguigni e stabilizzare la pressione sanguigna. La porzione di sedano consigliata è circa mezzo bicchiere di succo o da sei a sette steli freschi. I succhi di verdura possono prevenire la malattia di Alzheimer: vero, per questo effetto, un adulto ha bisogno di almeno tre porzioni di succo di verdura al giorno (porzione = bicchiere da 200 grammi).

I nutrizionisti e gli endocrinologi moderni consigliano di non abusare della verdura fresca e, in particolare, dei succhi di frutta. Un'attenzione particolare dovrebbe essere rivolta ai succhi di alimenti con un alto contenuto di indice glicemico. Ad esempio, il succo di anguria, ananas, mango non solo contribuisce alla comparsa di peso eccessivo, ma può portare al diabete. Succhi di frutta dolci provocano un aumento del livello di glucosio nel sangue.

Se sei un fan dei succhi di frutta freschi, è meglio dare la preferenza a una miscela di verdure, non succhi di frutta. Tuttavia, dovresti stare attento con il succo di barbabietole fresche. Il succo di barbabietola può aiutare ad aumentare i livelli di emoglobina, ma sovraccarica il fegato. Se stai cercando di perdere peso, i succhi di frutta freschi non sono l'opzione migliore per l'uso quotidiano. Quasi tutti i frutti contengono una grande quantità di zucchero, che influenzerà negativamente i volumi corporei, ma non placherà la sensazione di fame. Per quanto riguarda le accuse secondo cui i succhi freschi possono combattere il cancro, gli esperti non possono confermare il fatto che il succo influisce sulla salute del corpo meglio dei frutti di frutta o verdura.

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