Il tè può aiutare a prevenire l'ictus

Gli scienziati continuano a studiare le proprietà di diverse bevande che le persone sono abituate a consumare quotidianamente, in particolare tè e caffè. Diversi studi hanno rivelato sia i benefici che i danni di queste bevande, amate dalla maggior parte delle persone.

Un recente studio condotto da esperti americani ha dimostrato che gli amanti del tè hanno un rischio ridotto di sviluppare malattie cardiovascolari.

Secondo gli scienziati, basta una sola tazza di tè al giorno per ridurre il livello di calcio nelle arterie coronarie e ridurre del 35% la probabilità di sviluppare diverse malattie cardiovascolari, tra cui ictus e infarto.

Gli scienziati sono giunti a queste conclusioni dopo uno studio a lungo termine durato 15 anni, al quale hanno partecipato 6 mila volontari.

In seguito alle osservazioni e allo studio della salute dei partecipanti all'esperimento, gli scienziati hanno scoperto che nel gruppo in cui era necessario bere una tazza di tè al giorno, il rischio di sviluppare malattie cardiache e vascolari è diminuito del 35%, mentre nel gruppo i cui partecipanti bevevano almeno 3 tazze di tè al giorno, gli scienziati hanno riscontrato una diminuzione del livello di calcio nelle arterie coronarie. Vale la pena ricordare che l'accumulo di calcio aumenta il rischio di sviluppare un infarto. Questa patologia è la principale causa di disabilità e mortalità nella popolazione.

Nonostante i progressi della medicina moderna abbiano messo a disposizione un vasto arsenale di farmaci che aiutano a prevenire le malattie cardiache e vascolari, gli scienziati avvertono che molti pazienti semplicemente non conoscono i benefici del tè per il cuore e trascurano questa bevanda meravigliosa.

Il tè contiene molte sostanze - aminoacidi, proteine, alcaloidi, minerali e tannini - che hanno un effetto benefico su vari organi e sistemi del corpo umano. La quantità di sostanze utili in questa bevanda dipende non solo dal tipo di tè, ma anche dalla corretta infusione: il gusto e i benefici per la salute della bevanda sono ampiamente influenzati dalle pietanze, dalla qualità dell'acqua e da altri dettagli apparentemente insignificanti, come la temperatura, la quantità e il tempo di infusione, ecc. Inoltre, il tè non può essere riscaldato o bollito, né bevuto dopo più di mezz'ora, altrimenti si trasforma da bevanda salutare in un vero e proprio veleno.

Gli scienziati sono interessati non solo al tè, ma anche al caffè. È difficile dire quale di queste bevande sia più popolare, ma i medici raccomandano ad alcune persone di astenersi dal bere caffè, così come di abusare di questa bevanda aromatica, poiché può sviluppare diabete o altre gravi malattie.

Ma il caffè ha anche proprietà benefiche per l'organismo umano: ad esempio, uno degli studi più recenti ha scoperto che diverse tazze di caffè al giorno riducono l'infiammazione e prevengono il cancro. Tuttavia, i pazienti ipertesi e quelli con malattie cardiache non dovrebbero bere caffè: anche una sola tazza al giorno può avere effetti negativi sulla salute.

Inoltre, bere caffè è sconsigliato alle persone che soffrono di obesità, poiché in questo caso la probabilità di sviluppare il diabete aumenta notevolmente.

In generale, sia il tè che il caffè possono avere effetti sia positivi che negativi sull'organismo, ma gli scienziati avvertono ancora una volta che bisogna saper prendere le misure in ogni cosa e dare la preferenza a prodotti di qualità.