Dieta nella bronchite: ostruttiva, cronica, acuta, allergica

Quando la malattia della bronchite infiammava il tratto respiratorio inferiore. Se si esita con il trattamento o viene trattato in modo errato, sussiste il pericolo di sviluppare polmonite e asma bronchiale. Il paziente ha bisogno di un'alimentazione speciale per il recupero e qual è la dieta per la bronchite?

[1], [2], [3]

Indicazioni

Dieta nella bronchite è considerata una componente del trattamento complesso. Poiché il sintomo principale è una tosse, le indicazioni per l'appuntamento derivano in base alla sua natura. Ad esempio, il menu introduce prodotti che aiutano l'espettorato o, con una tosse secca, stimolano la sua transizione su bagnato.

Temperatura elevata - un'indicazione per la nomina di decotti antipiretici. Nel menu del paziente con bronchite, i piatti dietetici sono introdotti in una forma liquida, schiacciata o passata.

Il cosiddetto 13 ° tavolo è stato progettato specificamente per le malattie respiratorie, comprese le infezioni acute. È prescritto in presenza dei seguenti sintomi: infiammazione, febbre, debolezza, mal di testa.

[4], [5]

Informazione generale diete con bronchite

Nella bronchite, non solo gli organi respiratori, ma anche altri organi e sistemi ne soffrono. Sono coinvolti nel processo patologico, in quanto sono intossicati, riducono la funzionalità e la resistenza a fattori sfavorevoli. Gli organi digestivi, inoltre, sono influenzati dai farmaci assunti dal paziente all'interno.

Un classico esempio di dieta è il numero 13 su Pevzner. L'essenza della dieta per la bronchite è che alimenti facilmente digeribili dovrebbero minimizzare il dispendio energetico del corpo sulla digestione e l'assorbimento del cibo. È anche progettato:

• fornire disintossicazione;
• aumentare l'immunità;
• sostenere il lavoro del cuore;
• ridurre gli effetti collaterali dei farmaci.

La dieta è giustamente considerata un metodo terapeutico ausiliario che, insieme a medicine e farmaci alternativi, contribuisce a una cura più rapida.

La preferenza è data alle proteine e ai prodotti vitaminici. Prodotti caseari utili: ricotta, yogurt, formaggio, latte. Preparati multivitaminici sono prescritti per coloro che non sono inclini a reazioni allergiche.

Il menu dovrebbe limitare i carboidrati facilmente assimilabili, che sono contenuti in piatti a base di patate e semolino, così come nei cibi dolci - zucchero, marmellate, miele. Non consigliare acetosa, spinaci, che supportano il gonfiore, ritardare il sodio nel corpo.

Il contenuto calorico della dieta, così come l'assunzione di proteine e grassi, viene ridotto ad alta temperatura. È utile dividere i pasti - sei o più volte al giorno. A poco a poco, la caloria deve essere aumentata a causa di uova, pesce, carne. Questi piatti compensano la perdita di proteine causata dall'evacuazione dell'espettorato. Le proteine rafforzano anche il sistema immunitario, neutralizzano l'effetto degli antibiotici.

Dieta per bronchiti e bevande. A un'esacerbazione è consigliato bere da 1,5 fino a 3, 5 l di un liquido. Come il cibo, la bevanda dovrebbe essere schiacciata.

Dieta per la bronchite acuta

Alcuni farmaci, in particolare gli antibiotici, possono interrompere la digestione. Per evitare questo, è necessario seguire una dieta speciale per la bronchite. Cibo e bevande correttamente selezionati possono influenzare i processi nel corpo nella giusta direzione. Ad esempio, la bronchite malata è utile per il sudore, e per migliorare la sudorazione è più facile con l'aiuto di decotti di piante come fiori di calce e di sambuco, lampone, menta, salvia.

Per un corso acuto, la tosse è comune, accompagnata da un mal di testa. La malattia dura fino a tre settimane.

• Una bevanda abbondante è necessaria in una dieta con bronchite acuta. I liquidi alcalini sono raccomandati: Borjomi con latte, mors alcalino. Proteine e vitamine dovrebbero predominare nella dieta, ma con moderazione. Pratica una fame medica a breve termine, scarico esaurito dal calore e l'organismo di intossicazione.

Se il digiuno del paziente è difficile da sopportare, allora è sufficiente limitarsi a una dieta a basso contenuto calorico con la bronchite. A mano a mano che la condizione migliora, la razione include più piatti sostanziosi, in particolare pesce, carne, uova. Satura il sangue con le proteine perse con il catarro e riduce gli effetti negativi degli antibiotici.

[6], [7], [8]

Dieta nei bronchi ostruttivi

Quando la bronchite ostruttiva colpisce i bronchi, la ventilazione polmonare viene interrotta e si sviluppa broncospasmo. Questa condizione si verifica dopo infezioni virali, a causa di inquinamento ambientale o altri fattori provocatori, accompagnata da una forte tosse, e talvolta - una temperatura. Con carichi che una persona soffoca, si stanca rapidamente. I bambini possono sentire rantoli caratteristici sibilanti; questa condizione può essere complicata dall'asma.

Prima di tutto, il medico seleziona le medicine, poi parla di una dieta. Dieta bronchite includono una quantità sufficiente di proteine, grassi, minerali, vitamine, soprattutto antiossidanti C ed E. E 'importante che prevalevano gli acidi grassi polinsaturi, che in molti frutti di mare hanno proprietà anti-infiammatorie.

Delle bevande sono consigliate le reti, le bevande alla frutta, le composte fresche, i freschi, i decotti alle erbe. Se la respirazione del paziente è disturbata, la dieta per la bronchite deve essere ipocalorica, con un minimo di carboidrati semplici.

I prodotti dannosi per il paziente con bronchite ostruttiva sono zucchero, sale, spezie, condimenti, tè, cacao, caffè, brodi forti. Promuovono il gonfiore, stimolano la secrezione delle ghiandole, possono causare lo spasmo dei bronchi colpiti.

[9]

Dieta per la bronchite cronica

La bronchite cronica è spesso una conseguenza di uno acuto, che per qualche motivo non è stato curato. Il sintomo principale è una tosse con espettorato mucoso o purulento, a volte viene aggiunto il soffocamento, che può essere un segno dello sviluppo dell'asma. La tosse bronchiale dura per mesi e più a lungo, interrompendo le esacerbazioni e le remissioni, coinvolgendo l'infiammazione del rinofaringe. Tali pazienti sono costretti a respirare costantemente attraverso la bocca.

La dieta per la bronchite cronica è prescritta tenendo conto del fatto che non solo il sistema respiratorio, ma anche il sistema cardiovascolare soffre di patologia. Con l'infiammazione, il metabolismo viene interrotto, il lavoro di molti organi interessati dalle tossine viene ridotto. Particolarmente influenzato negativamente la malattia sulla digestione. Pertanto, nella maggior parte dei casi è necessaria una dieta per la bronchite.

• Per ridurre l'infiammazione si consiglia di limitare i prodotti con carboidrati veloci (dolci, miele, marmellata).
• Sotto il divieto, verdure a foglia verde contenenti acido ossalico: ritardano il sodio e rilasciano calcio, che causa la formazione dell'edema e non scompaiono.
• Le vitamine sono necessarie per migliorare il metabolismo delle proteine. Sono meglio serviti con verdure fresche e frutta.
• I latticini sono obbligatori: saturano il corpo con proteine e calcio.

Il cibo è più utile di quello frazionale, non nutritivo. Aumentare il contenuto calorico dovrebbe essere in corso di recupero.

Separatamente, devi dire di bere. Le bevande utili nella dieta per la bronchite considerano l'acqua pulita, i succhi verdi delle verdure, il brodo di rosa selvatica, il tè leggero di Ledum. Dovrebbero essere caldi, ma non caldi.

[10], [11], [12], [13]

Dieta per la bronchite allergica

La tosse allergica provoca allergeni che entrano nel corpo e provocano gonfiore delle mucose. Possono essere vari reagenti: polvere, peli di animali, polline di piante, alcuni prodotti, prodotti chimici domestici e cosmetici, proteine estranee e così via.

La dieta nella bronchite allergica è uno degli elementi dello stile di vita di una persona allergica, finalizzata a proteggere contro i fattori provocatori. Il paziente non dovrebbe fumare, dormire su cuscini di piume, vivere in un appartamento polveroso o lavorare in locali contaminati. La dieta per la bronchite di questo tipo limita il consumo di frutta e bacche di colore brillante, cioccolato, spezie e prodotti marini.

Nella dieta ipoallergenica dovrebbero essere 130 grammi di proteine e grassi, tra cui un terzo vegetale, 200 grammi di carboidrati. In totale - 2800 kcal. La saturazione con le vitamine è fornita a causa di verdure fresche, frutta, succhi naturali (eccetto proibito). Lievito, crusca, carne dietetica, zuppe vegetariane, casseruole, prodotti a base di latte acido, carne magra - questi sono i cibi e le pietanze di cui il paziente ha bisogno. Il cibo dovrebbe essere lavorato meccanicamente, bollito, in umido, cotto, usato 4-6 volte al giorno.

La dieta ipoallergenica limita il sale e proibisce categoricamente i seguenti prodotti:

• agrumi;
• noci;
• pesce e frutti di mare;
• prodotti affumicati, cibi fritti;
• maionese, ketchup, senape e altre spezie;
• funghi;
• caffè, cioccolato;
• latte intero;
• carne di uccello;
• uova;
• sdobu;
• miele;
• pomodori, melanzane;
• fragola, melone;
• alcol;
• kvas, acqua minerale;
• Prodotti industriali con coloranti e vari additivi.

Dal mezzo alternativo sono consigliati decotti del viburno, achillea, Ledum nella proporzione: un cucchiaino di materie prime medicinali per un bicchiere di acqua bollente. Molti aiutano i bagni dalla sequenza: 200 g di erba secca ammollo in un secchio d'acqua, filtrare e versare in un bagno.

[14], [15], [16]

Dieta per la bronchite negli adulti

La dieta per gli adulti con bronchite comprende piatti facili e ben digeribili, che non richiedono l'organismo per fare grandi sforzi per la digestione. Dopo tutto, l'energia è necessaria al corpo per resistere costantemente alle infezioni e ad altri fattori che hanno provocato la malattia.

La dieta terapeutica per la bronchite svolge i seguenti compiti:

• facilita il processo di digestione;
• satura il corpo;
• reintegra energia;
• migliora il benessere del paziente.

Si consiglia di ridurre la quantità di cibo in ogni porzione rispetto alla norma. Ai vecchi tempi, raccomandava persino uno o due giorni di digiuno per "non alimentare" la malattia. Da una dieta completamente escludono il cibo, capace per irritare vie respiratorie o richiedere molta energia per la sua assimilazione.

La dieta alimentare comprende una bevanda calda generosa, non più calda della temperatura corporea. Per il reintegro del bilancio idrico, la scelta ottimale è l'acqua minerale Borjomi. L'acqua curativa delle fonti georgiane non si ubriaca solo in forma pura, ma si mescola con il latte. Questo è un metodo popolare collaudato per il trattamento degli organi respiratori.

La ricetta è semplice: versare la stessa quantità di Borjomi nel latte bollito, mescolare e bere a piccoli sorsi. Mangia un bicchiere ogni quarto d'ora. Sotto l'influenza della bevanda passa una tosse, espettorato viene scaricato all'esterno, facilitando le condizioni del paziente.

Ma le bevande calde con bronchite non sono raccomandate. Irritano e possono persino bruciare la mucosa, causare un soffocamento della gola e aggravare il corso della bronchite. Si consiglia di rifiutare il caffè, che contribuisce alla disidratazione del corpo, è severamente vietato bere alcolici e fumare.

[17], [18]

Dieta per la bronchite nei bambini

Un aspetto importante della dieta per la bronchite nei bambini è la rimozione di espettorato. Per la sua diluizione, si consiglia di usare la cipolla. Per i bambini piccoli è mescolato con miele e dato su un cucchiaino più volte durante il giorno. I bambini dopo cinque anni possono mangiare le cipolle con una varietà di piatti o pane.

• Insieme al catarro, il corpo perde proteine, quindi il prossimo punto della dieta per la bronchite è il reintegro dei componenti proteici. A tal fine, al bambino viene offerta carne lattiera o dietetica.

I pesci grassi nel menu contribuiranno a rallentare lo sviluppo del processo infiammatorio. Se un piccolo paziente lo rifiuta, in alternativa, una porzione di olio di pesce lo farà.

Quando la tracheite e la bronchite nei bambini si consiglia di mescolare Borjomi con latte e miele. E il cacao preferito dai bambini non è raccomandato, in considerazione del fatto che la bevanda irrita le mucose e stimola una tosse prolungata.

Anche i semi di zucca e le noci nella dieta per la bronchite trovano un posto, perché sono ricchi di zinco, un corpo in crescita necessario.

La maggior parte dei bambini ama bere decotti alle erbe. Se tali bevande vengono somministrate ai bambini prima di andare a letto, il muco dei bronchi viene escreto più attivamente.

Benefici

Il cibo può favorire il recupero e può aggravare il corso di qualsiasi processo patologico. L'uso di una dieta per la bronchite è di attivare l'immunità, rimuovere l'infiammazione, ridurre gli effetti avversi di droghe e tossine.

Principi di una dieta a una bronchite:

• restrizione dei carboidrati veloci e aumento del numero di proteine;
• Esclusione di prodotti contenenti acido ossalico (spinaci, acetosella);
• l'uso di piatti con calcio (latte e prodotti della sua elaborazione);
• vitaminizzazione della nutrizione;
• frazionalità dell'assunzione di cibo.

Il cibo frazionario è raccomandato per non sovraccaricare la digestione. Quando la temperatura aumenta, il contenuto calorico della dieta è ridotto. Spesso il paziente stesso rifiuta i pasti pesanti, perché il corpo "non li prende". L'indennità giornaliera è fino a 1800 calorie. Al fine di migliorare le condizioni del paziente, il contenuto calorico della dieta deve essere aumentato: una buona alimentazione con bronchite favorisce il recupero.

Dieta con bronchite include e un sacco di bere. La temperatura elevata è accompagnata dalla sete, quindi quando si esacerba è necessario bere circa due litri d'acqua. È meglio bere acqua minerale e succhi di verdura verde.

Cosa può e cosa non può?

La domanda che è possibile mangiare al paziente, si presenta in ogni paziente, indipendentemente dalla natura della malattia. La dieta nella bronchite è finalizzata a ridurre l'intossicazione e l'essudazione nei bronchi, il rinnovo delle cellule epiteliali delle vie respiratorie. Nel menu è necessario inserire prodotti con vitamine, minerali, proteine di alta qualità, arricchiti con energia.

Cosa puoi mangiare?

Il modo migliore per cucinare è far bollire o bollire. Minestre leggere utili, insalate, prodotti a base di latte magro. Usa questi prodotti:

• proteina - per ricostituire gli stock di proteine che vengono persi con espettorato (pesce, carne, fiocchi di latte);
• contenente una maggiore quantità di calcio - per prevenire l'infiammazione (latte, kefir, ecc.);
• contenenti magnesio - per migliorare la salute e prevenire l'asma (crusca, semi germinati, noci, semi di zucca, fagioli, sesamo, grano saraceno, olive, pane, pesce di mare, pomodori);
• con vitamina C - per aumentare le forze protettive (agrumi, fragole, lamponi);
• con vitamine A ed E - per catalizzare il metabolismo (carote, broccoli, cavolo verde, lattuga, asparagi, piselli, pesche);
• erbe aromatiche - per accelerare la diuresi e la purificazione del corpo (tiglio e colore di buzin, lampone, menta, zenzero, anice);
• succhi freschi - per la saturazione di vitamine, minerali, migliorare il metabolismo;
• Latte con miele e soda - per la tosse.

La dieta per la bronchite può includere mezzi alternativi: cipolle, anche per inalazioni, cicoria o rafano con miele, succo di fragola con latte.

Cosa non puoi mangiare?

Quali alimenti limitano o vietano una dieta per la bronchite? "Out of the law", prima di tutto - dolci di farina e cioccolato, che contengono un eccesso di calorie, caricano il corpo e sopprimono l'immunità. Brodi grassi, prodotti affumicati, cibo in scatola - anche nella lista dei bannati.

L'alcol e il caffè disidratano il corpo, il che è indesiderabile per le malattie respiratorie. Il cacao rafforza il riflesso della tosse.

Piatti rigidi irritano la gola, il che porta a un aumento della tosse. Pertanto, è necessario evitare il cibo secco, il porridge ruvido (orzo, orzo) e la carne dura. È meglio che il cibo sia leggermente sotto-salato, al fine di evitare la ritenzione di liquidi nel corpo malato.

Un parere comune sui benefici delle bevande calde è fuorviante. In realtà bevanda calda, se porta sollievo, quindi per un po '; e se il mal di gola si fa male, allora la tosse diventa ancora più forte. Solo le bevande calde sono utili per la bronchite.

• Studiando la questione di ciò che non si può mangiare con la bronchite, si incontrano le contraddizioni, in particolare, sul miele e gli agrumi. Alcuni credono che il prodotto delle api sia una fonte di molti componenti utili, molto utili per la bronchite; altri ricordano la sua allergenicità e la sua eccessiva dolcezza, che può essere dannosa per il malato.

I frutti della famiglia degli agrumi, da un lato, sono ricchi di vitamina C, essenziale per l'immunità; d'altra parte, contengono acidi della frutta, che creano un ambiente acido favorevole ai virus.

Probabilmente, la verità è davvero nel mezzo, e in piccole quantità questi prodotti andranno a beneficio del corpo. Non puoi semplicemente dimenticare che al miele non piace il calore, quindi devi metterlo in un tè caldo o non caldo o un decotto.

Controindicazioni

In linea di principio, non è così difficile osservare una dieta per la bronchite, dal momento che la maggior parte dei prodotti sani sono quotidianamente sul nostro tavolo. Il metodo di cottura per il paziente è un po 'diverso: si consiglia di cucinare, cuocere a vapore, ammorbidire i piatti e così via. E anche un minimo di spezie, zucchero e sale. La dieta non dovrebbe causare allergie e ricadute della malattia.

Controindicazioni alla dieta nelle bronchiti sono associate a malattie di altri organi, in particolare digestivi. Ad esempio, se le vitamine prescritte al paziente non sono bilanciate, cioè interferiscono con il normale assorbimento reciproco, allora possono provocare un ulteriore problema: la formazione di calcoli biliari e urinari.

Le donne incinte che contraggono la bronchite dovrebbero essere alimentate nelle loro condizioni fisiologiche.

[19], [20], [21], [22], [23]

Possibili rischi

I rischi associati a una dieta per la bronchite si verificano in tali circostanze:

• se c'è una reazione ad un allergene o ad un organismo intollerabile per il corpo;
• quando si utilizzano prodotti scaduti o di scarsa qualità;
• quando si prende troppo cibo per una persona malata;
• durante la gravidanza;
• con costante malnutrizione.

Per evitare conseguenze e rischi indesiderabili, si dovrebbe seguire una dieta sana in generale e una dieta speciale per la bronchite in particolare. Se lo si desidera, non è così difficile astenersi da cibi e abitudini dannosi e, al contrario, abituarsi a uno stile di vita sano. Soprattutto quando sono in gioco - la loro salute.

[24], [25]

Complicazioni dopo la procedura

Possibili complicazioni nella bronchite si verificano con trattamento improprio, interruzione del corso, mancato rispetto delle prescrizioni mediche, fumo, influenza di fattori sfavorevoli per la respirazione. La bronchite più grave si verifica nei neonati e nei pazienti anziani. La bronchite complicata si sviluppa in polmonite o asma, oltre a broncopolmonite, enfisema polmonare o bronchite purulenta. La dieta per la bronchite con complicazioni è obbligatoria, così come lo è il rispetto del riposo a letto.

La complicazione della bronchite cronica in un bambino piccolo è molto pericolosa. Questo può per il resto della sua vita legarlo a prendere farmaci e procedure preventive permanenti. In parallelo, ci sono problemi con il sistema cardiovascolare, lo sviluppo generale del bambino e le sue funzioni vitali.

È estremamente importante proteggere i bambini piccoli da bronchiti e polmoniti, in cui si forma il muco. Dopotutto, il bambino non è in grado di liberarsene da solo, ed è indesiderabile e pericoloso farlo dall'esterno, attraverso strumenti speciali.

La nutrizione del paziente svolge un ruolo importante nel processo di trattamento e un medico competente presta sempre attenzione alla dieta, in particolare alla bronchite. Il cibo sano ed equilibrato sostiene l'immunità, ripristina i nutrienti persi, resiste alle conseguenze e alle complicazioni indesiderate. Il paziente viene più rapidamente riabilitato, diventa più energico e vivace, accelerando la propria guarigione.

[26], [27]