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Cachi nella pancreatite: beneficio o danno?
Ultima recensione: 23.04.2024
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Molte persone come Persimmon - il gusto di questo frutto è tenero e discreto, ineguagliabile rispetto a qualsiasi altra bacca. Oltre al gusto, il cachi è anche molto utile: ha poche calorie, ma molti preziosi microelementi e vitamine. La stagione cachi, di norma, coincide con il periodo di esacerbazione della pancreatite cronica, quindi alcune persone hanno una domanda: il cachi nella pancreatite è utile o dannoso?
Il cachi influenza positivamente il lavoro di molti organi. Se viene usato regolarmente, a causa dei componenti delle bacche le pareti vascolari vengono rinforzate, lo scambio lipidico si stabilizza. Incluso nella polpa, il β-carotene fornisce una buona vista e lo iodio migliora la funzione tiroidea.
Molti medici consigliano di mangiare cachi per prevenire l'anemia, le malattie del sistema urinario, i disturbi digestivi.
Il cachi è raccomandato per la nutrizione dietetica, compresa la pancreatite, ma con alcune regole.
È possibile avere un cachi nella pancreatite?
Il cachi con pancreatite viene usato con cautela, poiché la carne ha proprietà tanniche e rallenta il lavoro degli intestini. D'altra parte, i frutti di cachi hanno una moderata acidità, quindi possono essere inclusi nella dieta con problemi nel tratto digestivo.
Per l'intestino il cachi può essere utile: stabilizza l'equilibrio della microflora, elimina la frustrazione e la diarrea.
I medici sono assicurati: un cachi a una pancreatite non è contro-indicativo, comunque mangiare è risolto in 14-40 giorni dopo un inasprimento di malattia. Cioè, se la pancreatite è "in pieno svolgimento", allora non hai bisogno di mangiare bacche.
Dopo la fine del periodo di esacerbazione, è possibile iniziare a usare il cachi, ma gradualmente, iniziando con frutta fritta al forno o stufata. Non è desiderabile mangiare più di un frutto al giorno.
Se il cachi cotto al forno è ben percepito dal corpo, allora puoi continuare a usare cachi crudi - ma senza pelle.
I frutti per il consumo scelgono maturo (o anche - troppo maturo), con colorazione brillante, senza macchie scure.
Indicazioni per la prescrizione
Il cachi contiene molto potassio, quindi il suo uso ha un effetto positivo sull'equilibrio elettrolitico.
Il magnesio migliora l'umore e il lavoro del sistema nervoso, il β-carotene influenza positivamente la funzione visiva.
Il cachi è apprezzato anche in cosmetologia: la carne del feto aiuta ad eliminare l'acne, migliora la condizione della pelle grassa, rende la pelle morbida e rosa.
Il cachi contiene un gran numero di antiossidanti. Pertanto, con l'assunzione sistematica di bacche nel cibo, i cambiamenti legati all'età nel corpo vengono rallentati, la pelle viene ringiovanita e tirata su.
Il cachi, tra le altre cose, è riconosciuto come un mezzo eccellente per prevenire i tumori cancerosi. Il suo utilizzo è utile anche con l'oncologia esistente.
Il cachi nella pancreatite è particolarmente utile - ma solo nella fase di remissione della malattia:
- normalizza l'attività dell'intestino;
- contrasta l'infezione;
- ottimizza il lavoro del sistema digestivo nel suo complesso, rimuove le tossine dal corpo, sostanze cancerogene e altre sostanze nocive.
Il cachi può essere mangiato e i pazienti che hanno aumentato l'acidità dell'ambiente dello stomaco. Limita l'uso di bacche di cui hai bisogno solo con l'ulcera peptica o la gastrite erosiva.
- Il cachi nella colecistite e nella pancreatite può essere utile se ne assumi non più di 1-2 feti al giorno. Il danno può manifestarsi in questi casi:
- quando si mangia un gran numero di frutti, quando il pancreas semplicemente non avrà il tempo di processare il prodotto e di allocare l'insulina per l'assimilazione degli zuccheri della frutta;
- quando si utilizza frutta acerba, contenente un sacco di tannino - un componente astringente che può provocare disturbi digestivi.
Particolare attenzione dovrebbe essere rivolta ai cachi per le persone che soffrono di una diminuzione della motilità intestinale.
- I cachi nella pancreatite cronica possono essere inclusi nella dieta solo durante i periodi di rilassamento dei sintomi della malattia. Il menu lo include gradualmente: prima prova un cachi al forno o stufato in una piccola quantità, e solo dopo prova i frutti freschi - anche in piccole quantità. È permesso aggiungere polpa a bacca e macedonia.
A una pancreatite è impossibile mangiare troppo, compreso cibo utile. Pertanto, 1-2 feti al giorno sono sufficienti per ottenere il massimo beneficio e non danneggiare la propria salute.
- Il cachi con gastrite e pancreatite è anche usato solo tra riacutizzazioni e solo in una forma purificata - una pelle ruvida è meglio gettare via e mangiare solo la polpa dolce matura. Alcuni lo fanno: taglia il frutto in due parti e mangia una massa dolce con un cucchiaio.
Le qualità utili dei cachi sono diverse, ma spesso sono adatte solo a persone con un sistema digestivo sano. Con le malattie dell'apparato digerente, mangiare bacche e frutti crudi deve essere trattato con cautela, e il cachi non fa eccezione. Ricorda che la migliore medicina per pancreatite, colecistite e gastrite è una dieta: è altamente indesiderabile deviare da esso.
Benefici e danni
Il valore energetico di un cachi dipende dal grado della sua maturità: può fluttuare entro 50-100 kilocalorie. I frutti sono ricchi di molti componenti utili: sono vitamine del gruppo B, acido ascorbico, tocoferolo, vitamine A e K, minerali, luteina, polisaccaridi, fibre. I lipidi e il colesterolo nella composizione sono assenti.
La maggior parte delle persone apprezzano il cachi non solo per le sue caratteristiche gustative, ma anche per un numero enorme di proprietà utili:
- La pectina abbastanza cachi, che elimina gli effetti di intossicazione, neutralizza stafilococchi e E. Coli, inibisce lo sviluppo del processo infiammatorio, e anche saturi e riduce gassazione nell'intestino.
- La composizione delle bacche nutre il miocardio, stabilizza gli indicatori della pressione sanguigna, previene lo sviluppo di aterosclerosi, rafforza le pareti dei vasi.
- Persimmon interferisce con la rigenerazione cancerosa delle cellule, aumenta le difese immunitarie del corpo, migliora il benessere generale e fornisce un tono.
- I frutti freschi contribuiscono al miglioramento della funzione visiva, rafforzano i muscoli oculari.
- Persimmon elimina il gonfiore, rimuove la sabbia e le piccole pietre dal sistema urinario.
- La bacca contiene molto iodio e ferro, quindi può essere usata per prevenire l'anemia e la malattia della tiroide.
- Le proprietà battericide aiutano a prevenire lo sviluppo di malattie catarrali, infezioni virali e accelerano il recupero in caso di angina e influenza. Succo ottenuto dalla polpa, sciacquare la bocca e la gola - aiuta ad alleviare l'infiammazione delle tonsille.
- Persimmon è estremamente nutriente, che può essere utile per le persone che vogliono perdere peso. Un pasto può essere sostituito da tre frutti: sazierà e cancellerà definitivamente la sensazione di fame.
- Durante la gravidanza, il cachi ti permette di indebolire le manifestazioni di tossicosi, mette in guardia contro la carenza di vitamine.
- Maschere dalla polpa aiutano a combattere l'acne, le rughe, lenire e purificare la pelle.
- Il frutto, mangiato nella seconda metà della giornata, influisce favorevolmente sui processi di addormentarsi, migliora il sonno, previene il verificarsi di incubi.
Sfortunatamente, per il cachi non è utile solo: ci sono anche dati su certe proprietà dannose di questo prodotto. Prima di tutto, il danno si manifesta quando si fa uso di cachi o se non viene preso adeguatamente per il cibo.
- Non è desiderabile mangiare il cachi a stomaco vuoto: può portare a un aumento della produzione di gas, diarrea, sensazione di pesantezza allo stomaco.
- L'uso di un gran numero di frutti in una sola seduta può causare stitichezza, un'ostruzione intestinale.
- Il cachi può diventare un allergene se una persona ha una predisposizione corrispondente.
- Nei cachi dei bambini piccoli può causare indigestione.
- Non è auspicabile includere il cachi nella dieta dei pazienti con obesità e diabete.
- Non è consigliabile mangiare le donne di cachi che allattano al seno - può influire negativamente sulla salute del bambino.
- Nelle malattie acute dell'apparato digerente, incluso l'esacerbazione della pancreatite, non è possibile utilizzare le bacche.
- Per evitare la comparsa di problemi dentali, dopo aver mangiato frutta, è necessario lavarsi i denti.
- Non includere il cachi nella dieta nel periodo dopo l'intervento chirurgico sugli organi addominali.
Se conosci la misura in tutto e tratti adeguatamente la dieta, allora non è così difficile evitare problemi e ottenere solo i benefici del consumo di frutta dolce.
Controindicazioni
Persimmon è estremamente utile e incredibilmente gustoso, tuttavia, il suo uso non è mostrato a tutti e non è sempre possibile, dal momento che ci sono una serie di controindicazioni:
- intolleranza al cachi;
- esacerbazione della pancreatite;
- ulcera allo stomaco e duodenale;
- manifestazioni allergiche;
- stitichezza, ostruzione intestinale.
Ai bambini può essere offerto un cachi non prima di un anno e mezzo.
Non aggiungere il cachi alle composte e combinarlo con il latte - può portare a un disturbo intestinale.
Possibili complicazioni
Ottimo da mangiare non più di un frutto di cachi al giorno. È anche importante ricordare che i frutti acerbi possono causare stitichezza e ostacolare il pancreas.
Se hai acquistato un cachi immaturo, non aver paura: mettilo per diverse ore nel comparto congelatore del frigorifero, poi scongela: i frutti matureranno.
L'immaturità può essere riconosciuta, sia per le caratteristiche esterne, sia per il gusto: il gusto della bacca non sufficientemente maturo è viscoso e acido. La carne matura sembra gelatina.
Se cachi trovava per lungo tempo, sulla sua superficie c'erano macchie e tracce di marciume, questi frutti emettono: il loro uso alimentare è pericoloso, può causare non solo indigestione, ma anche l'aggravamento del processo infiammatorio nel pancreas.
Per non esporre te stesso e i tuoi cari al pericolo, quando acquisti i cachi è necessario ispezionare attentamente i frutti. La crosta dovrebbe essere liscia, quasi lucida, e attraverso di essa la carne deve apparire letteralmente. Una buccia densa indica che la bacca è immatura.
Il peduncolo dovrebbe essere raggrinzito, scuro, ma privo di muffa e marciume. Il gambo verde indica anche la possibile immaturità dei cachi.
Ricorda: un cachi con pancreatite può essere usato solo al di fuori del periodo acuto. Se aderisci a questa regola, e non abusare di questa delicatezza, il cachi andrà solo a beneficio del corpo.