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Banane per la gastrite: indipendentemente dal fatto
Ultima recensione: 23.04.2024
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Tra i prodotti ammessi per la gastrite, le banane occupano un posto onorevole. Questo è l'unico frutto consentito per tutte le forme di gastrite e ulcera. Banane per la gastrite - una fonte di sostanze utili per l'apparato digerente: rigenerare, guarire, migliorare la microflora e la coagulazione del sangue. Una banana acerba viene utilizzata nell'India del sud come una dieta blanda per i pazienti con ulcera. La farina di banana è spesso prescritta per la dispepsia in questa parte del paese. Tuttavia, alcuni studi dimostrano che le banane, a causa della loro capacità di aumentare l'acidità dello stomaco, non sono raccomandate per la gastrite e l'ulcera gastrica.[1]
Dieta per gastrite
La gastrite è pericolosa perché, in assenza di una terapia adeguata, è aggravata da erosioni e ulcere. La dieta per la gastrite è importante insieme ai farmaci e include alimenti che risparmiano e ripristinano la mucosa gastrica infiammata.
Il corpo del paziente ha bisogno di molte sostanze benefiche - oligoelementi, vitamine, fibre vegetali per stimolare l'attività digestiva. Le banane hanno tutte, quindi soddisfano tutti i requisiti proposti dai medici alla dieta del paziente. Banane - con gastrite quasi l'unico frutto innocuo.
- Esistono due tipi principali di gastrite, il cui trattamento è fondamentalmente diverso in alcuni momenti. Quindi, in caso di insufficiente acidità, il cibo dovrebbe stimolare la formazione di succo gastrico e, con un livello aumentato di acido, dovrebbe essere abbassato alla normalità.
Per risolvere il primo compito, viene prescritta una razione con brodi di carne e pesce, porridge liquidi e zuppe lavate. Utile pollo bollito, cotolette di vapore e frittate, ricotta, uova, purea di verdure. Dalle bevande - baci e mousse.
Per neutralizzare il porridge di latte prescritto acido in eccesso, brodo a basso contenuto di grassi con cereali, verdure giovani - al vapore o purè. E solo poche settimane dopo, nel menu vengono introdotti olio vegetale, pesce, uova e prodotti di farina.
Il cibo dovrebbe essere regolare, senza lunghe pause, porzioni - dosate: circa 300 g alla volta.
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I benefici e i danni delle banane
I frutti occupano un posto importante nella dieta dei pazienti, ma con diverse patologie non si raccomandano gli stessi frutti. Le banane per la gastrite hanno molti vantaggi, quindi sono desiderabili nel menu di ciascun paziente. I benefici e i danni delle banane non sono uniformi. Più vantaggi, è che i frutti sono un prodotto dietetico e hanno le seguenti proprietà:
- Ripristinare l'equilibrio acido-base.
- Rimuovere le tossine e i veleni.
- Aiuta a ridurre l'intensità dell'infiammazione.
- Agiscono in modo lassativo, ma senza diarrea.
- Migliora lo stato della microflora.
- Aiuta ad alleviare la tensione e lo stress.
Le banane contengono amido resistente (RS) - questo è un tipo di amido resistente agli enzimi di idrolisi dell'amido nello stomaco e si comporta quindi come una fibra alimentare. È stato dimostrato che RS ha un effetto positivo sulla prevenzione delle malattie, inclusa la modulazione dell'indice glicemico, la capacità di abbassare il colesterolo e il controllo del peso.[3]
La banana contiene diversi composti biologicamente attivi, quali fenoli, carotenoidi, ammine biogeniche e fitosteroli, che hanno attività antiossidante. [4]
I composti polifenolici trovati nelle banane, come la hallocatechina, l'acido caffeico, l'acido cinnamico e la catechina, hanno mostrato attività antimicrobica (Chanwitheesuk et al., 2005; Shan et al., 2008), antiossidante (Chye e Sim 2009, Wong e Chye 2009), neuroprotettivo (Lu et al., 2005; Mandel et al., 2008), anti-cancro (Faried et al., 2007; Shankar e Mulimani 2007) e proprietà anti-proliferative (Jagan et al., 2008). [5]
La digestione dipende dal metodo e dal tempo del loro uso. Insieme al cibo pesante, la frutta indugia nello stomaco e causa la formazione di gas. Se lo stomaco è ben percepito come cibo, quindi mangiato a stomaco vuoto, proteggerà la mucosa e protegge dallo sviluppo della gastrite. Se le banane causano flatulenza, sono meglio consumate come dessert, con una significativa interruzione dopo aver mangiato.
Se usato a stomaco vuoto, si raccomanda di proteggere lo stomaco dall'aumentata acidità, disagio e flatulenza sono possibili. Per evitare sensazioni spiacevoli, mangiare a stomaco vuoto le banane non bere acqua o succo e limitare la loro quantità.
A bassa acidità, vengono scelte banane mature e masticate molto attentamente. Quindi la massa del cibo è più facile da digerire e assorbire dallo stomaco.
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Posso mangiare banane per la gastrite?
La gastrite non è una malattia che viene curata solo dai prodotti farmaceutici. Per ripristinare la salute, è necessario rivedere il modo di mangiare, forse, di rinunciare a qualcosa, e non solo cattive abitudini, ma anche cibi sani, come i frutti.
Per la gioia degli amanti della banana, non è necessario rinunciare alla gastrite. Inoltre, sono un alimento indispensabile, poiché hanno un numero di proprietà necessarie per uno stomaco infiammatorio: stimolano il rinnovamento dell'epitelio mucoso, ripristinano la superficie danneggiata. Pertanto, alla domanda se sia possibile mangiare banane per la gastrite, i medici hanno risposto in senso affermativo e hanno incluso il frutto dolce nelle tabelle dietetiche n. 2, 4, 5a, 15.
- La composizione del frutto è tale che possono essere mangiati a stomaco vuoto, anche facendo colazione con la banana. Da un chilo di frutta saranno circa 600 g di peso netto.
Se fai spuntini alla banana durante il giorno, devi mangiarli 40 minuti prima dei pasti; in questo caso, il frutto di passaggio eseguirà una funzione di pulizia ingrata, ma molto necessaria.
Quando viene consumato subito dopo il pranzo, quando la cavità dello stomaco si riempie di cibo, si verifica spesso gonfiore. Per evitare un fenomeno estremamente spiacevole, il dessert deve essere tollerato nel tempo: non meno di due ore dopo aver mangiato.
Banane per gastrite ad alta acidità
Le banane acerbe contribuiscono alla formazione di muco, che protegge in modo affidabile il rivestimento interno dello stomaco dagli effetti irritanti di altri prodotti. Pertanto, prima di assumere i piatti principali si consiglia di mangiare banane acerbe per la gastrite con elevata acidità. Solo un frutto può fermare gli effetti dannosi dell'acido sullo strato epiteliale della parete gastrica. Inoltre, le banane acerbe soddisfano la fame e, grazie alle fibre, hanno un effetto positivo sull'intero tratto gastrointestinale.[7]
- Per ottenere il massimo beneficio, durante la gastrite, le banane acerbe devono essere consumate correttamente e solo come indicato da un medico che tragga conclusioni basate su test di laboratorio e caratteristiche specifiche del decorso della malattia.
Data la particolarità che le banane a stomaco vuoto possono causare gas e flatulenza, dolore e crampi, è meglio usarli non prima di un'ora dopo la colazione. E con l'apparizione di sensazioni spiacevoli, fai una pausa per aumentare a 3 ore. Per rifiutarli al paziente è possibile solo in caso di indigestione o intolleranza individuale del prodotto.
Banane per la gastrite con bassa acidità
L'effetto benefico delle banane mature nella gastrite con bassa acidità è stato a lungo dimostrato, quindi sono inclusi nella dieta medica e agiscono come un farmaco ausiliario. I frutti normalizzano la funzionalità del tratto gastrointestinale, migliorano il processo digestivo, arricchiscono con vitamine B e C, magnesio, potassio, fibre - in una quantità che non sovraccarica l'organo malato.
I frutti tropicali leniscono il dolore, eliminano il bruciore di stomaco, avvolgono le pareti, proteggendole dall'ambiente acido aggressivo. Il componente chiamato serotonina è anche importante: migliora l'umore del paziente, che di per sé contribuisce al recupero. Le banane sono particolarmente utili durante la gastrite di buona maturazione, con la pelle che inizia a diventare nera. Si trasformano facilmente in purea densa o fresca. La quantità viene dosata - tenendo conto del fatto che i frutti hanno la capacità di ridurre l'acidità.
Tipi di diete sono offerti - puramente banana o latte-banana. Perché le banane ti servano bene, devono essere adeguatamente preparate e consumate. Alcuni consigli:
- Ci sono banane in assenza di aggravamento.
- Scegli frutta di dimensioni medie.
- Lavare con acqua e sapone prima di pulirlo.
- Pulisci non solo la pelle, ma anche i fili bianchi sotto di essa.
- Puoi fare una purea di succo denso.
- Non bere nulla prima della completa digestione (non prima di un'ora).
- Le banane verdi maturano a temperatura ambiente per diversi giorni.
Banane per gastrite acuta
Perché i nutrizionisti raccomandano ai pazienti di usare le banane per la gastrite e altri disturbi degli organi digestivi? Uno dei motivi è la presenza di fibre più "delicate" nei frutti d'oltremare rispetto ad altri prodotti vegetali, la fibra. Non solo pulisce il contenuto intestinale, ma assorbe e rimuove i componenti dannosi, compresi i microrganismi patogeni. A causa dell'effetto blando, la fibra di banana non danneggia la membrana intestinale già dolorosa.
Nella gastrite acuta, le banane sono anche benefiche perché il magnesio presente nella polpa alcalinizza il mezzo, normalizzando l'acidità aumentata. Questo oligoelemento attiva la formazione di un epitelio sano, che rende le banane utili nello sviluppo dell'atrofia e il resto del cibo sotto la loro influenza viene assorbito in modo più efficiente.
- Riguardo a quando è meglio mangiare frutta tropicale, ci sono giustificazioni separate. Mangiato a stomaco vuoto, 30-40 minuti prima di colazione, la banana si spacca nel tempo e forma una massa protettiva nello stomaco. Quindi il contenuto viene evacuato fino all'intestino, liberando spazio nello stomaco per una colazione completa.
Consumando tutto insieme, il paziente rischia che "tutto il porridge" rimanga a lungo nello stomaco e inizi a vagare, motivo per cui i sintomi gastritici, gli spasmi e il meteorismo possono aumentare. Pertanto, se non ha funzionato per mangiare una banana in anticipo, accantonare questo piacevole momento per dopo, due o tre ore dopo aver mangiato.
Durante questo periodo, la massa metà recuperata sarà nell'intestino tenue e lo stomaco sarà pronto a ricevere una banana. Se tale opzione è accompagnata da gonfiore e gas, il divario tra cibo normale e consumo di banane dovrebbe essere aumentato di un'altra ora.
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Banane con esacerbazione della gastrite
Le banane sono incluse in quasi tutte le tabelle mediche. A volte nei pazienti sorge la domanda in quale forma prendere questi frutti. Raccomandazioni nutrizionisti si riducono al fatto che le banane per la gastrite dovrebbero essere mangiate separatamente, non mescolando con altri prodotti. E se, durante il trattamento a lungo termine, il frutto viene mangiato e annoiato, allora è consentita la sua combinazione con altri ingredienti.
- Le banane per esacerbare la gastrite possono essere schiacciate, sbattere la carne con un frullatore o impastare con cura. I medici li considerano non meno utili delle mele cotte.
Con il permesso di un medico, una massa di banane può essere combinata con kefir, crema, ricotta, latte e mela. Tali cocktail, bevuti a stomaco vuoto, creano non solo un lungo effetto avvolgente, ma anche una sensazione di pienezza, arricchiscono il corpo con sostanze utili.
Le banane si combinano bene con i prodotti "non dolci": zucca, pepe, sedano, verdure. Utile per la gastrite sarà un contorno per il secondo piatto, preparato secondo la seguente ricetta:
- Prendi una banana (1 pz.), 150 g di zucca cotta e radice di sedano bollita. Portare a una massa liscia, aggiungere l'olio d'oliva.
In nessun caso non è possibile mangiare banane, trasformate in patatine fritte o fritte. Secondo alcuni ricercatori, una buona abitudine nell'uso quotidiano di banane fresche mature può impedire lo sviluppo di gastrite.
Banane per la gastrite erosiva
La popolarità delle banane è dovuta non solo al gusto delicato e alla disponibilità, ma anche alla sua ricca composizione. La digestione delle banane in generale non differisce dallo stesso processo che si verifica nello stomaco di una persona sana con altri frutti. La peculiarità delle banane per la gastrite è la seguente:
- Creare uno strato protettivo sulla parete gastrica.
- Ridurre l'acidità.
- Le banane per l'erosione dello stomaco sono una fonte di energia, così necessaria per una persona al mattino.
L'erosione dello strato mucoso è una variante complicata di infiammazione gastroduodenale. Questi sono difetti sulla superficie degli organi digestivi che devono essere curati con agenti terapeutici e una dieta, e molto severa. Le banane per la gastrite erosiva sono l'unico piacere raccomandato per i pazienti, anche se altri frutti, insieme a molti prodotti tradizionali, sono severamente proibiti durante il trattamento.
L'eccezione per questi frutti è fatta perché promuovono la guarigione dell'erosione e il ripristino della microflora benefica. I frutti sostituiscono anche lo zucchero, migliorano il sapore dei cereali e altri cibi consentiti, aumentano la coagulazione del sangue. Questo li rende veramente indispensabili per il trattamento efficace delle infiammazioni erosive dello stomaco.
Banane per la gastrite atrofica
La questione dell'inclusione nella dieta delle banane per la gastrite atrofica viene decisa dal medico, dopo aver chiarito la diagnosi relativa alla localizzazione della patologia. Questa forma di infiammazione dello stomaco comporta lesioni focali o solide del rivestimento interno dello stomaco.
- Di norma, in caso di lesione atrofica della parte inferiore adiacente al dodicesimo intestino, le banane non sono raccomandate durante la gastrite. Quando atrofia delle sezioni superiori della cavità, i frutti dolci, al contrario, sono considerati utili.
È anche necessario prendere in considerazione la condizione della mucosa, in particolare la presenza di lesioni necrotiche. Talvolta i nutrizionisti raccomandano di non fruttificare in forma pura, ma elaborano, ad esempio, il budino di banana. Un tal piatto nello stomaco è digerito più velocemente, perché contiene la fibra divisa.
Quando viene rilevata una proliferazione patologica dello strato epiteliale, le banane vengono temporaneamente escluse dalla dieta, perché accelerano questo processo.
Quando si confrontano le proprietà si può vedere che prevalgono i benefici nella gastrite. Tuttavia, in base alla complessità della patologia, per il loro uso è necessario non solo un consulto con uno specialista, ma un esame serio con chiarimento di tutte le sfumature. Altrimenti, il frutto può peggiorare il decorso della malattia, provocare diarrea o altre spiacevoli complicanze, fino alla formazione di erosioni e ulcere.
Banane per il reflusso gastrico
Le banane si distinguono dagli altri frutti da un effetto positivo sul rivestimento interno della cavità dello stomaco. Essi avvolgono le pareti, proteggendole dall'azione aggressiva dell'acido gastrico, eliminando il dolore e altri disturbi associati alla gastrite. A causa di ciò, le banane per la gastrite sono incluse nella dieta terapeutica. Anche se è difficile scegliere una dieta universale per questa malattia, poiché le cause e il decorso della gastrite sono diversi.
- Il reflusso è accompagnato dal ritorno del contenuto acido dello stomaco nell'esofago, cioè dal movimento del cibo nella direzione opposta alla normale. Il reflusso singolo è considerato normale e non porta a malattia. Alla ripetizione regolare del reflusso, la mucosa esofagea risponde con l'infiammazione.
La causa di questo fenomeno è, compreso, uno stomaco infiammato. Oltre al trattamento farmacologico, al paziente viene prescritto un alimento dietetico, con la restrizione di molti prodotti e piatti.
Le banane per il reflusso gastrico non sono vietate, perché allevia il bruciore di stomaco e il dolore - i principali segnali inviati dall'interno della mucosa infiammata. Lo stomaco deve essere protetto, per neutralizzare l'ambiente aggressivo, per accelerare l'evacuazione del nodulo di cibo. Le banane sono in grado di promuovere attivamente con i farmaci per la rapida esecuzione dei compiti. Pertanto, il frutto d'oltremare è chiamato antiacido naturale.
Possono le banane per la gastrite e le ulcere gastriche?
Una gastrite che è diventata un'ulcera è un processo patologico difficile che si sviluppa con disprezzo per i primi sintomi della malattia o della salute in generale. Il trattamento comporta molte restrizioni, inclusa la dieta. In particolare, il divieto è soggetto a quasi tutti i frutti e bacche gruppo di verdure.
Ma la banana non è tra le proibite. Al contrario, una banana acerba con gastrite è utile perché contiene composti che hanno un effetto distruttivo su Helicobacter e stimolano la produzione di muco protettivo nello stomaco. Questo è sufficiente per una risposta affermativa alla domanda se le banane possono essere utilizzate per la gastrite e le ulcere gastriche. Allo stesso tempo, è importante prestare attenzione alle caratteristiche individuali, perché è noto che non è una malattia che dovrebbe essere trattata affatto, ma un singolo paziente.
- Prodotti ottimali per l'ulcera peptica - le banane più verdi.
Va ricordato che mangiare troppo le banane è anche indesiderabile perché può provocare un eccesso di certe sostanze e l'obesità. Il rifiuto del prodotto può essere dovuto a allergie, dolore acuto, diarrea, gonfiore o costipazione, oltre a una serie di malattie, che devono essere notificate in anticipo al medico curante.
E 'possibile la banana con la gastrite infantile?
È noto quanto sia difficile limitare un bambino a mangiare dolci e frutti preferiti, soprattutto se è malato e più cattivo del solito. Le madri agitate assediano i medici con domande: può una banana con la gastrite di un bambino? E dolci? E torta?
Le banane sono uno degli alimenti ammessi per l'infiammazione dello stomaco. I frutti sono utilizzati non solo come dessert utile, ma anche come componente terapeutica ausiliaria. La corretta inclusione delle banane nella gastrite può accelerare il trattamento di qualsiasi forma. A causa dell'abbondanza di sostanze utili, le banane:
- migliorare la digestione;
- avvolgono la cavità dello stomaco;
- non irritare l'esofago;
- ripristinare il tessuto;
- aumentare i livelli di serotonina e l'umore;
- regolare l'equilibrio acido-base;
- fornire microelementi e vitamine.
Quando e quanto mangiare la frutta dipende dalla forma del processo patologico e dalle prescrizioni del medico.
La banana è uno dei primi frutti utilizzati per l'alimentazione. Bambini. È ben percepito, dà una sensazione di sazietà, raramente causa una reazione, anche se i bambini più degli adulti sono inclini alle allergie. Tuttavia, un frutto dolce può causare coliche e gonfiore.
Scegliere le banane per la pappa dovrebbe essere particolarmente attento. Il massimo beneficio per la gastrite porta frutta matura di alta qualità - un colore brillante, una forma non a costine, con una pelle liscia e opaca, punti scuri, che indica la maturità. La pelle verdastra conferma l'immaturità e il grigio - il congelamento. I frutti acerbi diventano adatti al cibo dopo pochi giorni, e il grigio è meglio non comprare affatto.
Una volta scarsi, e oggi i frutti disponibili per tutti sono saldamente nella nostra dieta. Nel corso del tempo, si è scoperto che le banane non sono solo un frutto gustoso, ma anche una medicina gustosa. Le banane per la gastrite sono mostrate a tutti. Per ottenere il massimo beneficio, il medico deve prescrivere il metodo e le modalità di utilizzo e il paziente deve seguire rigorosamente la dieta e le istruzioni di altri medici.