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Dieta grassa: ricette, recensioni e risultati
Ultima recensione: 23.04.2024
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La frase "dieta grassa", a prima vista, non ha alcun senso, tk. Tutti sanno che è più logico perdere peso, limitarsi a mangiare, inclusi cibi grassi. Si insinua subito nell'idea che si tratti di una specie di trucco, e poi c'è un po 'di speranza, può essere delizioso e senza sofferenza perdere peso? Credendo in questa opportunità, proviamo a capire se è così.
Indicazioni
Secondo gli autori della dieta grassa - questo è un sistema nutrizionale speciale che può essere utilizzato per la perdita di peso, il trattamento delle malattie cardiovascolari, renali e anche con il diabete. Il problema dell'eccesso di peso è molto acuto nel mondo moderno, dove prevale lo snack veloce in forma di fast food e semilavorati. I vasi e gli altri organi ne soffrono e la condizione dei diabetici dipende direttamente dall'alimentazione. Nel loro caso, la dieta è il mezzo principale per controllare la malattia. Procedendo da questi argomenti, i benefici della dieta sono evidenti.
Informazione generale dieta grassa
La dieta grassa si basa sulla necessità di mangiare alimenti facilmente digeribili e ricchi di energia. Questo include proteine e grassi animali. I prodotti costituiti da fibre e carboidrati sono riconosciuti come inutili e dannosi. Alcuni contengono molta acqua, altri sono scarsamente digeriti, quindi non hanno senso da usare, ma devono essere esclusi dalla dieta. Gli studi dimostrano che il peso è direttamente correlato al livello di zucchero nel sangue. I carboidrati rapidi, aumentano, danno una breve scarica di energia, ma richiedono un costante rifornimento e vengono depositati come uno strato di grasso. I grassi e le proteine non possono essere mangiati molto e sono completamente spesi per i bisogni dei processi vitali. Ci sono un certo numero di opzioni per una tale teoria, quindi considera l'essenza di ogni dieta:
- dieta grassa Yan Kwasniewski - secondo il dietista polacco nella dieta dell'uomo dovrebbe predominare carne, grasso, uova (6-8 pezzi al giorno), latte, panna, formaggi ad alto contenuto di grassi. Il resto dei prodotti è strettamente limitato. Invece di frutta e verdura, è meglio bere acqua naturale, cereali, prodotti da forno sono generalmente esclusi dal menu. Maccheroni e patate sono occasionalmente ammessi in piccole quantità. Kwasniewski ritiene che non sia necessario osservare una modalità rigorosa di mangiare, ma c'è quando ti senti fame. Ma la cosa principale è farlo lentamente, in un'atmosfera misurata, positiva e calma. Combinarsi con il cibo guardando la TV, leggere, computer, parlare non può, altrimenti violata la ricezione del cervello riceve un segnale di saturazione, che porta a mangiare troppo, una serie di peso in eccesso. Richiesto e riposare dopo aver mangiato almeno un quarto d'ora;
- La dieta grassa di Sam Klebanov - la dieta svedese a basso contenuto di carboidrati ad alto contenuto di grassi, utilizzata e adottata dal famoso produttore cinematografico, gli ha permesso di perdere peso di 15 kg senza torture e affaticamento alimentare. La sua essenza sta nel fatto che i grassi naturali possono essere mangiati senza restrizioni e generalmente i carboidrati si rifiutano. Cosa puoi mangiare secondo questa dieta? In primo luogo carne, pesce, frutti di mare, uova, verdure varie eccetto patate, verdure, noci, latticini ad alto contenuto di grassi e persino caffè, vini secchi, cioccolato amaro, tè nero, cognac e whisky. Cosa non puoi mangiare? Sotto il divieto di zucchero, frutta, cereali, prodotti a base di farina, bevande gassate, alcool contenente zucchero. A tutti, è necessario bere molta acqua, usare l'olio di cocco e assumere giornalmente brodo di pollo salato. Questo sistema presuppone non solo le regole dell'alimentazione, ma anche il modo di vivere: sport attivi, attività fisica;
- dieta grasso Andreas - autore del libro "Rivoluzione in cucina" - lo svedese Andreas Enfeldt fatti rivoluzione gastronomica e alimentare nelle menti del popolo, dichiarando: "meno carboidrati, più grassi" o principio, abbreviare LCHF. La dieta grassa svedese fornisce l'equilibrio nutrizionale necessario, garantendo l'eliminazione del peso in eccesso, la sua stabilizzazione, la stabilizzazione dello zucchero e del colesterolo. Il principio principale dell'alimentazione sulla dieta grassa Enfeld è l'osservazione del seguente rapporto di grassi, proteine e carboidrati: 70%, 20% e 10%. Il miglior controller quando si osserva una dieta non è una scala, ma un centimetro, perché il peso può essere mantenuto aumentando la massa muscolare. Non risulterà perdere peso in modo brusco - 1-2 kg a settimana, ma aderendo a un tale sistema di alimentazione, è possibile ottenere buoni risultati per molto tempo;
- Dieta proteica grassa Kovalkova - dietologo russo ha sviluppato per loro e grazie a lei è caduto più di 50 kg. Promuove il giusto stile di vita e la dieta, e per questo suggerisce prima di tutto per quale motivo è apparso l'eccesso di peso, a quale scopo la persona si sforza, per realizzare la necessità di un tale modo e seguirlo con fiducia. La sua dieta comporta una dieta abbastanza equilibrata, non si lega a cibi e cibi specifici, non è necessario spendere giorni di scarico e contare le calorie. Puoi mangiare e bere tutto, tranne alcol, riso bianco, pane, panini, dolciumi, bevande dolci gassate, patate, prodotti in scatola, prodotti affumicati, prodotti semilavorati. Nella dieta devono essere presenti verdura, frutta, bacche, latte e prodotti a base di acido lattico, almeno 3 litri di acqua e anche un po 'di vino secco. Il metodo di perdita di peso comprende 4 fasi:
- il primo - preparatorio, dura 2-4 settimane, ti insegna a controllare la tua dieta e a rifiutare il cibo dannoso. Si raccomanda di mangiare più verdure crude, fagioli, frutta e bere molta acqua;
- il secondo - un periodo iniziale di due settimane, aiuta a liberare gli organi digestivi, attiva il metabolismo. L'attenzione si concentra sul consumo di radici, frutta, yogurt, kefir. Durante questo periodo è necessario collegare sport;
- il terzo - il principale, può durare fino a 7 mesi, abituato a uno stile di vita sano e costante. La colazione può consistere di yogurt e frutta secca, snack - verdura e frutta, per il pranzo - carne bollita con insalata, cena con verdure al forno, versato con olio d'oliva;
- il quarto - fissaggio, consente una piccola quantità di maiale, un po 'di cioccolato. L'importante è non combinare i carboidrati con i grassi, da mangiare 5 volte al giorno, per dare la preferenza alle proteine per la cena.
Riassumendo, possiamo affermare che quanto sopra non sono solo i soliti approcci alla nutrizione, proclamando il principio di perdere peso delizioso: dieta a basso contenuto di carboidrati o di grassi non carboidrati. Con esso arriva un veloce senso di sazietà, che ti consente di ridurre le porzioni e allo stesso tempo di sentire molta energia ed energia.
Menu di dieta grassa per una settimana
Il menu della maggior parte delle diete è deprimente molto prima del loro inizio, ma non questo. Il menu di una dieta grassa per una settimana spinge semplicemente le persone tra le braccia e il tempo per ricordare la necessità di consultare un medico prima di applicarlo. In esso non ci sono limiti rigorosi, pasti all'ora, porzioni di peso. Il giorno della nutrizione può assomigliare a questo:
- colazione - pancetta, uova strapazzate o frittata da 2-3 uova, pomodori, cetrioli, caffè;
- pranzo - bistecca di manzo, verdure al forno;
- merenda a metà mattinata - insalata di verdure;
- cena - ricotta grassa con l'aggiunta di noci, tè;
- di notte - tè con un panino con pane e burro a basso contenuto di carboidrati.
Gli altri giorni della settimana dipendono completamente dall'immaginazione e non c'è bisogno di legare le persone a piatti specifici, tk. A loro disposizione una vasta gamma di prodotti: pollo, tacchino, coniglio, manzo, maiale, agnello, pesce, uova, formaggio, duro, formaggio, brodo, latte e latticini, limone, arancia, pompelmo, lattuga, tè, caffè e un sacco di acqua.
Controindicazioni
La dieta grassa ha le sue controindicazioni associate al suo squilibrio, perché il ruolo dei carboidrati nel funzionamento del corpo non è stato annullato. Sono coinvolti nella sintesi di enzimi, ormoni, secrezioni. Inoltre, è una fonte di energia, cibo per il cervello. Grassi carboidrati proprio nello stomaco, saturando il corpo. Per fare questo, i grassi e le proteine hanno bisogno di più tempo, quindi la loro ricezione simultanea porta alla formazione di depositi di grasso, aumento di peso. Solo le persone assolutamente sane possono ricorrere a una dieta grassa. Problemi di tratto gastrointestinale, reni, colelitiasi, malattie endocrine, periodo di gravidanza e allattamento non sono compatibili con questo tipo di alimentazione, altrimenti potrebbero esserci dei rischi associati alla dieta.
Complicazioni dopo la procedura
Una dieta a basso contenuto di carboidrati può portare a possibili complicanze. Quando il diabete è un coma ipoglicemico, bile e urolitiasi - uno spostamento di pietre e il blocco dei dotti, che è molto pericoloso per la vita. Può anche soffrire il sistema nervoso di una persona, una esacerbazione di gastrite, pancreatite.
Recensioni e risultati
La dieta grassa, secondo le recensioni, è difficile per le persone che sono abituate a mangiare in modo diverso. In ogni caso, tutti cercano il suo. La maggior parte, a suo piacimento, nota non un risultato rapido ma costante, e il concetto stesso è preso come base della nutrizione quotidiana: carboidrati meno semplici, più proteine e grassi, più esercizio fisico o attività fisica.