Dieta Maggi per 4 settimane

La dieta Maggi si riferisce alla dieta proteica, la cui essenza è che satura il corpo di proteine ​​​​e limita l'assunzione di grassi e carboidrati. Non ricevendo fonti di energia dall'esterno, vengono utilizzati i propri depositi di grasso. Secondo le testimonianze di chi ha provato questa dieta, in una settimana si perde fino a 5 kg di peso, si porta abbastanza comodamente, non provoca senso di fame, i risultati si mantengono a lungo.

Il tipo di dieta conosciuta come dieta Maggi aiuta a ridurre peso e volume, come scrivono, senza troppi sforzi. Anche se vivere per un mese secondo un regime e un programma rigidi, mangiando solo ciò che è indicato nell'elenco, con un grande allungamento può essere definito un modo semplice per perdere peso. Il menu per 4 settimane è programmato di giorno in giorno, una deviazione da esso significa una rottura e un abbandono dell'idea o un nuovo inizio da zero.

Per quattro settimane nel corpo dovrebbe normalizzare il metabolismo e perdere peso in eccesso. La dieta è proteica, ma equilibrata, quindi non è considerata pericolosa per una persona sana. Se si esce con competenza dalla dieta, il risultato dura a lungo e quindi il metodo può essere applicato nuovamente.

Il menu è composto da alimenti che stimolano le reazioni chimiche per riciclare i tessuti grassi. La base della dieta sono le uova combinate con gli agrumi. Le uova contengono molte proteine ​​​​e minerali, gli agrumi sono saturi di componenti vitaminici. Caratteristiche del menù:

• le colazioni sono le stesse per le prime due settimane;
• pranzo e cena sono rigorosamente in programma;
• non puoi scambiare un prodotto con un altro;
• lo zucchero è vietato, sono ammessi sostituti;
• salare, pepare, aggiungere cipolle e aglio ai piatti cucinati;
• sono vietati i condimenti chimici;
• non usare olio;
• bere molta acqua, bibite normali o dietetiche;
• sono ammessi spuntini: carote, lattuga, cetriolo.

Per comodità, il menù dell'intero periodo è stampato su carta e attaccato in cucina, in un posto ben visibile per seguire chiaramente tutte le regole.

La versione con la ricotta

La particolarità della dieta Maggi è che riesce ad accontentare tutti i buongustai: non solo è pensata per periodi diversi, ma per ogni periodo propone sia varianti a base di uova che di ricotta. Sono equivalenti, l'unica differenza è che al posto delle classiche uova viene utilizzata la ricotta magra. Perchè così? Ovviamente entrambi i prodotti sono ricchi di proteine ​​di origine animale, che vengono rapidamente digerite dal corpo umano.

Gli alimenti inclusi nella dieta forniscono all’organismo proteine ​​e altri nutrienti, oltre a minerali e vitamine. Sono vietati patate, grassi animali, brodi, frutta dolce, cibi e bevande zuccherate, alcol, salse come la maionese, che contengono componenti inutili o dannose, troppe calorie e grassi.

Da quanto sopra, è chiaro che la ricotta non significa che i diluenti siano solo ricotta. In effetti, la dieta è varia ed equilibrata, ma ha le sue sottigliezze. Caratteristiche della dieta:

• varietà di cibo;
• una colazione senza carne;
• divieto di sostituzione del prodotto;
• evitare cibi fritti;
• tecniche di cucina utili;
• Tè e caffè - nessuna restrizione, fuori dai pasti;
• La mattina di tutti i giorni tranne la settimana 3 inizia con 150 g di formaggio e un agrume o un succo di frutta;
• la seconda e la quarta settimana sono quasi identiche.

Il metodo della ricotta promette una perdita di peso di almeno 10 kg in un mese. Inoltre, il corpo viene purificato dalle tossine e arricchito con calcio, il principale materiale da costruzione.

Versione all'uovo

La classica dieta Maggi si basa sulle uova di gallina come fonte di proteine ​​necessarie per innescare i processi chimici di dimagrimento. Cioè riducendo la quantità di grasso che tende ad essere immagazzinato come riserva. Si dice della versione con l'uovo perché nel processo di miglioramento c'erano versioni per coloro che non mangiano uova. Si è scoperto che possono essere sostituiti con la ricotta fatta in casa, contenente proteine ​​​​non meno diverse.

• Ma torniamo ai classici, cioè le uova, che entrano nella dieta dietetica più di altri alimenti.

Non c'è niente da dire sul fatto che si tratta di un tesoro unico di componenti vitali. Contengono un'enorme scorta di sostanze utili: materiali da costruzione e cibo per gli embrioni. E non è un caso, perché è dall'uovo che nascono una varietà di animali delle classi dei rettili e degli uccelli.

• Le uova di gallina fanno parte dell'insieme dei prodotti alimentari di uso quotidiano, vengono utilizzate in numerose ricette culinarie e di pasticceria, facilmente digeribili e assimilabili dall'organismo.

Perché sono diventate l'ingrediente principale del sistema dietetico per la perdita di peso, i nutrizionisti spiegano che le proteine ​​catalizzano i processi chimici di disgregazione dei grassi nel corpo, a seguito dei quali i loro accumuli "si sciolgono".

• È stato studiato che la digestione del prodotto dipende dalla durata della cottura. Un uovo sodo impiega più tempo a digerire rispetto a un uovo alla coque.

Il metodo è interessante anche perché non è troppo monotono. La dieta comprende tutti i prodotti naturali che utilizziamo nel nostro menu quotidiano. Ognuna delle 4 settimane è una sorta di barra nel piano generale di perdita di peso, con cibi e piatti consigliati inclusi in tabelle speciali.

Menù dietetico del grano saraceno

Quando è necessario perdere peso rapidamente, ricorrere a una dieta a base di grano saraceno dura ma di breve durata. Questa dieta espressa è disponibile in due varianti: mono-dieta e integrata con kefir.

È importante preparare correttamente le semole. Non bollirlo, ma metterlo in un thermos e cuocerlo a vapore. Non è consentito salare, utilizzare condimenti. Puoi mangiare una quantità illimitata, suddivisa in 4 pasti, bere molta acqua.

Per coloro che hanno difficoltà a sopportare tali restrizioni, includere nella dieta il kefir con l'1% di grassi. È consentito bere un litro al giorno, ma il porridge in forma secca è limitato a 250 grammi.

Di solito la durata della dieta del grano saraceno è di 4-7 giorni. Durante questo periodo ti permette di sbarazzarti dai 5 ai 7 kg. È necessario uscirne il più a lungo possibile osservando i principi della dieta ipocalorica.

Menu corretto per 1 settimana

Il periodo ottimale di sicurezza per la salute trascorso nella dieta Maggi è considerato 7 giorni. Durante questo periodo è realistico perdere peso di 3-5 kg. Ne esistono due varianti: all'uovo e alla ricotta . È necessario decidere quale di questi prodotti, ripetuti di giorno in giorno, e talvolta più volte al giorno, è più adatto.

Il menu corretto della dieta della ricotta Maggi:

• Lunedì: un tipo di frutta in quantità illimitata. Possono essere pere, mele, kiwi, arance, albicocche;
• Martedì - petto di pollo;
• Mercoledì: pane dietetico, formaggio a pasta dura, pomodoro;
• Giovedì: qualsiasi frutto;
• Venerdì: ricotta, verdure bollite;
• Sabato - frutta;
• Domenica - carne di pollo bollita, verdure, agrumi;

È consentito, inoltre, consumare spuntini fra i pasti principali con gli alimenti presenti nel menù del giorno. Ma è molto importante mangiare allo stesso tempo. Bere molta acqua è un'altra condizione della dieta Maggi. Le proteine ​​in grandi volumi richiedono un consumo abbondante per eliminare i prodotti della loro decomposizione.

Menù della seconda settimana

Se non ci sono complicazioni e c'è il desiderio di continuare, è necessario utilizzare questo menu per la 2a settimana:

• Lunedì - formaggio a pasta dura, insalata di verdure fresche (cetrioli, pomodori, peperoni), arancia;
• Martedì - ricotta, pompelmo;
• Mercoledì: ricotta, arancia;
• Giovedì - ricotta;
• Venerdì: ricotta, pane;
• Sabato - macedonia di frutta;
• Domenica: pollo al forno, pomodoro.

Menù della terza settimana

Per chi può proseguire, il menù della Settimana 3 non prevede regole rigide per un pasto specifico, ma identifica solo gli alimenti di ogni giorno:

• Giorno 1: tutta la frutta in qualsiasi quantità tranne banane, uva, datteri, mango, fichi;
• Giorno 2: qualsiasi verdura cruda o cotta tranne le patate;
• Giorno 3: Frutta;
• Giorno 4: pesce cotto dietetico, verdure verdi;
• 5° giorno: carne, verdure fresche o insalate preparate con esse;
• Giorno 6: un tipo di frutta;
• Giorno 7: frutto di un tipo.

Menù della quarta settimana

Se la 3a settimana comprendeva molta frutta contenente carboidrati, e quindi veniva gradualmente eliminata dalla dieta proteica, la 4a settimana dovrebbe essere un adattamento al ritorno della dieta abituale, ma senza eccessi, perché chi ha sopportato così tante restrizioni, non si avventerà sul cibo con il rischio di riprendere peso velocemente.

Il menu della 4a settimana è pensato per un giorno particolare e puoi distribuire i prodotti tra colazione, pranzo, cena e spuntini a tua discrezione. E assomiglia a questo:

• Giorno 1: 200 g di carne, 100 g di tonno, un pane, 3 pomodori e cetrioli ciascuno, pompelmo;
• Giorno 2: arancia (puoi 100 g di melone), 200 g di carne, pomodori (3 frutti medi), 4 cetrioli;
• 3° giorno: un agrume qualsiasi, 50 g di ricotta, la stessa quantità di formaggio a pasta dura, 2 cetrioli e pomodori, 2 fette di pane tostato;
• Giorno 4: pollo, arancia o pompelmo, 3 pomodori, cetriolo, 1 pane tostato;
• Giorno 5: 200 g di ricotta, verdure fresche o insalate, arancia;
• Giorno 6: 200 g di filetto di pollo, pane tostato, 50 g di formaggio, 2 cetrioli e 2 pomodori, pompelmo;
• Giorno 7: 100 g di tonno, 50 g di ricotta, pomodoro, cetriolo, verdure bollite, arancia.

Ricette dietetiche Maggi per 4 settimane

Il vantaggio della dieta Maggi è che non è necessario contare le calorie, misurare le porzioni, limitarsi alle spezie e le ricette per ogni giorno sono semplici e senza complicazioni. La dieta non grava sulla complessità delle preparazioni, ma richiede una scrupolosa aderenza alla dieta, il consumo contemporaneo di cibo. Non è possibile cambiare il cibo previsto per una settimana e un giorno particolari con un altro.

Una condizione obbligatoria è bere abbondantemente (almeno 2 litri al giorno), escludere dall'elenco dei prodotti a base di frutta: banane, uva, fichi, datteri; carne: maiale e montone. I metodi di cottura dovrebbero essere dietetici: bollitura, cottura al forno, stufatura.

• Settimana 1: il menù prevede uova sode (la ricetta per la loro preparazione è nota a tutti), carne, pollo, pesce, frutta e verdura. La cena di lunedì, mercoledì, giovedì e sabato consiste in carne magra bollita. Per prepararlo è necessario utilizzare carne di manzo o vitello. Dopo aver sciacquato la carne in acqua, metterla in acqua, aggiungere sale, alloro, cipolla cruda, altre spezie a piacere e far bollire fino al momento.

Il pranzo del martedì e della domenica è a base di pollo bollito: si prepara in modo simile alla ricetta precedente, ma bisogna prima togliere la pelle, perché contiene grassi. La carne di pollo fredda è molto gustosa, quindi dopo averla raffreddata è bene metterla in frigorifero.

La cena del venerdì è a base di pesce: la ricetta più semplice è bollirlo. È possibile acquistare filetti o carcasse intere di varietà magre: nasello, merluzzo, putasu, Saida, pulire e far bollire in acqua finché sono teneri, aggiungendo vari condimenti.

• Settimana 2: I pranzi dei 6 giorni e la cena della domenica sono costituiti da piatti di carne bollita e al forno. Per cuocere la carne avrai bisogno di un forno. Condito con aromi, viene avvolto nella carta stagnola, adagiato su una teglia e cotto ad una temperatura di ^1800°C. La prontezza può essere verificata perforandola con un coltello, il rilascio di succo con sangue indica una prontezza insufficiente.

Il venerdì a pranzo si mangia pesce. Si può anche cuocere al forno: mettetelo su un foglio di carta stagnola, cospargetelo di sale, cumino, tagliate gli anelli di cipolla e, a seconda della stagione, mettete sopra dei cerchi di pomodoro o delle fette di limone. Il piatto è succoso e gustoso.

• Settimana 3: prevalgono frutta, verdure crude e cotte, solo giovedì pesce e venerdì carne. Il vantaggio di questa dieta è il consumo illimitato di alimenti vegetali per l'intero periodo. Per non annoiarsi con le stesse verdure, possono essere abbinate in diverse insalate:
  • tritare finemente il cavolo cappuccio, la mela, grattugiare le carote, spremere il succo di limone, irrorare leggermente con olio vegetale;
  • tritare cetrioli, pomodori, cipolle, peperoni, cospargere con semi di sesamo, condire con olio;
  • cuocere le melanzane, dopo averle raffreddate, togliere la pelle, tagliarle a cubetti, unire alle cipolle scottate, ai pomodori crudi, all'aglio spremuto con uno spremitore, aggiungere un filo di olio di semi di girasole.
• Settimana 4: il tonno compare nel menu il lunedì e il venerdì. Potete usare quello in scatola, dopo aver tolto i pezzi di pesce e lasciato scolare l'olio su carta assorbente. Ma se è possibile acquistare bistecche crude, quelle cotte in multicooker sono molto più gustose e salutari.

Il fondo è rivestito con pomodorini tagliati a metà, su di essi mettete la bistecca salata con vari condimenti, spruzzata con aceto balsamico. Dopo 10 minuti si gira dall'altra parte, dopo lo stesso tempo è pronto.

Altre ricette

Se ti avvicini alla cucina in modo creativo, una dieta con un elenco così ampio di cibi consentiti non sembrerà monotona e noiosa. Offriamo separato.

Ricette a base di uova:

• Uovo in camicia: fate bollire l'acqua in una pentola, salatela, aggiungete un po' di aceto, mescolate con movimenti circolari fino a formare un imbuto e rompeteci dentro un uovo. Dopo 2-3 minuti scolare con una schiumarola;
• rompere un uovo in un sacchetto ziploc, sbriciolarvi le erbe aromatiche, tagliare a cubetti un pomodoro e tagliare a listarelle il peperone dolce, salare e pepare, chiudere e immergere per 5-7 minuti in acqua bollente.

Ricette dietetiche con ricotta Maggi:

• Tagliare le zucchine giovani nel senso della lunghezza, grigliarle o cuocerle alla griglia o al forno. Impastare bene la cagliata, aggiungere l'aneto tritato, il sale, metterla come ripieno e arrotolare;
• Tagliare il pomodoro a rondelle, pepare, adagiarlo sopra la ricotta leggermente salata, cospargere di semi di sesamo;
• Mettete i cerchi di melanzane su una padella senza olio, fateli rosolare. Metti sopra sottili cerchi di pomodoro, cospargili con formaggio magro a pasta dura grattugiato, lascialo sciogliere nel microonde.

Ricette di verdure cotte nella dieta Maggi:

• Dividere il cavolfiore in cimette, lessarle finché saranno tenere, grattugiare il formaggio caldo;
• Lessare le barbabietole, le carote, tagliarle a cubetti, unirle ai piselli lessati, spremere il succo di limone, versare leggermente l'olio di semi di girasole;
• Scottare il cavolo bianco con acqua bollente, metterlo in una casseruola, tritare la cipolla, la carota, il pepe, tagliare il pomodoro. Salare, spruzzare con olio raffinato di girasole. Stufare sotto un coperchio fino a cottura, non aggiungere acqua, le verdure danno il succo.

Ricette per pesce, pollock sulla dieta Maggi:

• Intrecciare il filetto di pollock, la cipolla, sbattere l'uovo, mescolare bene, formare delle polpette, far bollire a vapore;
• Tagliare la carne a pezzi, adagiarla su uno strato di anelli di cipolla, carote, barbabietole, cospargere con erbe piccanti, pepe e sale. Coprire con un cuscino delle stesse verdure. Stufare a fuoco basso per almeno un'ora;
• Metti la carcassa di nasello nella carta stagnola, mettici sopra uno strato di verdure: melanzane, pomodori, cipolle, avvolgi e cuoci in forno.