Dieta inglese per 21 giorni

Tra i molti modi per perdere peso, un posto speciale è occupato dalla dieta inglese per 21 giorni. I cambiamenti nella nutrizione comportano l'alternanza della dieta vegetale e proteica, che contribuisce all'accelerazione del metabolismo e, di conseguenza, a sbarazzarsi di chili extra. Il contenuto calorico dei piatti è leggermente limitato, ma non tanto che c'è un desiderio angosciante di mangiare. Nella maggior parte dei casi, la dieta viene seguita comodamente e i più difficili sono considerati solo i primi giorni adattivi.

In effetti, la dieta inglese per 21 giorni è osservata per 18 giorni, da tre giorni: è una scarica del corpo. Secondo i nutrizionisti, per questo periodo è possibile sbarazzarsi di circa 7-10 chilogrammi in più e accade facilmente e senza conseguenze catastrofiche per il corpo. La quantità media giornaliera di calorie è entro 1000-1200 kcal.

Indicazioni

La dieta inglese per 21 giorni è adatta a coloro che hanno chili in eccesso e non ci sono malattie croniche o acute del sistema digestivo, dei reni e del fegato, che richiedono una tavola di dieta speciale. La dieta è relativamente bilanciata, il che consente di ridurre la fibra grassa sottocutanea e non danneggiare il metabolismo.

La dieta inglese è piuttosto plastica, con un approccio competente, può essere regolata "per te". Per questo motivo, questa dieta è perfetta per coloro che non tollerano restrizioni inutilmente rigorose, non piace pensare in modo indipendente un piano alimentare e preferisci aderire a una dieta pre-creata. Tuttavia, la dieta inglese per 21 giorni non è ancora raccomandata per un uso frequente e ancora più regolare: per normalizzare il peso è sufficiente per seguirlo 1-2 volte all'anno.

Oltre alla perdita di peso, la dieta inglese aiuta a sbarazzarsi di una serie di altri problemi. Pertanto, gli utenti notano il miglioramento delle condizioni della pelle, la correzione visibile del volume del corpo. Molte persone hanno stabilizzato la pressione sanguigna e lo zucchero nel sangue e il loro benessere generale è migliorato.

Informazione generale Della dieta inglese dei 21 giorni

La dieta inglese per 21 giorni consiste in diverse fasi:

1. Nella prima fase, il corpo è scaricato ed è qui che si applicano le principali restrizioni. I prodotti utilizzati sono a basso contenuto calorico, consumati in quantità minime, quindi una persona può provare fame e debolezza.
2. Nella seconda fase sono inclusi i prodotti proteici, che possono causare una sensazione di sazietà, ma non coprire la necessità del corpo di risorse energetiche. Di conseguenza, la fame non è praticamente sentita, ma la debolezza può essere ancora presente. In questa fase è importante bere abbastanza acqua.
3. Il terzo stadio è costituito da una dieta da frutta e verdura, che mira ad aggiungere vitamine al corpo e stabilire la funzione intestinale.

Le regole generali della dieta inglese per 21 giorni sono le seguenti:

• I primi due giorni sono giorni di scarico e poi alternano due giorni di proteine, frutta e verdure;
• L'ultimo giorno dovrebbe essere adattivo e includere una transizione graduale alla dieta solita;
• 2-2,5 litri di acqua potabile normale devono essere bevuti quotidianamente;
• Il primo pasto dovrebbe aver luogo circa un'ora dopo il risveglio e l'ultimo pasto entro le 19:00.

Dopo 21 giorni, per rafforzare l'effetto della dieta inglese, è necessario osservare determinate restrizioni per almeno altri 10 giorni:

• Non mettere su grandi porzioni di cibo;
• Consumare un bicchiere di kefir e/o una tazza di ricotta ogni giorno;
• Aumentare gradualmente l'apporto calorico giornaliero, non più di 50 kcal/giorno, fino a raggiungere il livello ottimale;
• Monitorare attentamente la quantità di sale e zucchero consumato, se possibile, sottovalutare i piatti e dai dolci e dovrebbe essere abbandonato del tutto;
• Puoi tornare alla dieta dopo sei mesi al più presto.

Menu dettagliato per ogni giorno

La dieta inglese per 21 giorni consiste in giorni di scarico, verdure e proteine, che si alternano secondo un determinato principio, che consente di regolare gradualmente il corpo per perdere peso e relativamente facile da trasportare l'intero periodo dietetico. È meglio se l'intera dieta per 21 giorni sarà pianificata in anticipo. Ciò contribuirà a preparare i prodotti necessari in anticipo e pensare attraverso il menu per renderlo il più comodo possibile. I più difficili, secondo gli utenti, sono il primo e il secondo giorno della dieta inglese, poiché sono i più "affamati". Tuttavia, non dovresti trascurare la fase di scarico, in quanto prepara il corpo per successivi cambiamenti nella nutrizione.

Proviamo a presentare una dieta campione secondo la dieta inglese per 21 giorni.

Dieta inglese di giorno	Menu di esempio
Scarico	Ogni 3 ore - 200 ml di kefir o latte. Invece di cena, una mela o una carota.
Scarico	Ogni 3 ore - 200 ml di kefir o latte. È consentito durante il giorno di mangiare 1 pangrattato integrale o pane. Invece di cena, una mela o una carota.
Giornata delle proteine	Colazione: una tazza di tè verde, 200 g di ricotta senza grassi. Snack pomeridiano (3-4 ore dopo colazione): 200 ml di latte o kefir, 100 g di noci. Pranzo (3-4 ore dopo lo spuntino pomeridiano): brodo di pesce con un pezzo di pesce, 100 g di purea di piselli con pangrattato integrale. Cena (3-4 ore dopo pranzo): 2 uova sode, kefir da 200 ml, un cucchiaio di ricotta.
Giornata delle proteine	Colazione: casseruola di formaggio cottage (100 g di ricotta e 1 uovo), una tazza di tè verde. Snack pomeridiano: un bicchiere di kefir, 100 g di noci. Pranzo: zuppa di carne, un pezzo di carne bollita con purea di fagioli. Cena: un bicchiere di kefir, cotoraggio del pesce al vapore.
Verdura	Colazione: due mele e una tazza di tè alla camomilla. Pranzo: zuppa di verdure, vinaigrette con pangrattato integrale. Cena: insalata di verdure, tazza di tisana.
Verdura	Colazione: 2 arance, tazza di tè. Pranzo: insalata di carota-apple, zuppa di barbabietola, pangrattato integrale. Cena: casseruola vegetale, tè.
Proteina	Colazione: un bicchiere di kefir o latte, 200 g di ricotta. Snack pomeridiano: noci, tè. Pranzo: frittata al vapore, un pezzo di carne bollita, pangrattato. Cena: casseruola di formaggio cottage, tè.
Proteina	Colazione: una porzione di farina d'avena con latte, tè. Snack pomeridiano: formaggio cottage. Pranzo: zuppa di fagioli, casseruola di pesce, tè. Cena: casseruola di pesce, pangrattato.
Verdura	Colazione: budino di semola, succo di verdure. Pranzo: verdure in umido, pane integrale, cotolette di carote. Cena: insalata di verdure e cotolette di carote.
Verdura	Colazione: frullato di frutta, tè. Pranzo: zuppa di broccoli, schnitzel di cavolo con verdure brasate. Cena: insalata di carote e mele, spaghetti di zucchine.
Proteina	Colazione: 4 uova di quaglia, pane, un bicchiere di kefir. Snack pomeridiano: yogurt naturale senza additivi. Pranzo: pilaf con funghi, latte o kefir. Cena: semola e casseruola di siero di latte, tè.
Proteina	Colazione: cheesecakes al vapore, infusione di erbe. Snack pomeridiano: tazza di latte, pangrattato. Pranzo: zuppa di grano saraceno con carne, una tazza di latte acido. Cena: un pezzo di carne, un bicchiere di latte.
Verdura	Colazione: banana verde, bicchiere di succo di verdure. Pranzo: stufato di verdura e lenticchie, pane. Cena: insalata di verdure, cotoletta di ceci.
Verdura	Colazione: due pesche, tè. Pranzo: ratatouille, pane integrale, succo di verdura. Cena: patine vegetali, pangrattato, infusione di erbe.
Proteina	Colazione: frittata al vapore, un bicchiere di tè. Snack pomeridiano: una tazza di latte, alcune noci. Pranzo: couscous con carne, kefir. Cena: un pezzo di carne, yogurt non grasso senza additivi.
Proteina	Colazione: porridge di riso al latte, una tazza di tè. Snack pomeridiano: 100 g di formaggio cottage con tè. Pranzo: zuppa di pollo, casseruola di carne, infusione di erbe. Cena: un pezzo di casseruola di carne, un bicchiere di pasta madre.
Verdura	Colazione: insalata di frutta, infusione di erbe, pangrattato. Pranzo: zuppa di spinaci e riso, insalata, tè. Cena: verdure in umido, pane.
Verdura	Colazione: frullato di verdure, tè. Pranzo: stufato di verdure, succo di carota con pangrattato. Cena: verdure in umido, mela, tè.
Proteina	Colazione: due uova in camicia, un bicchiere di kefir. Snack pomeridiano: noci, infusione di erbe. Pranzo: filetto di pesce, contorno di grano saraceno, pane integrale, tè. Cena: soufflé di cottage, un bicchiere di kefir o latte.
Giornata delle proteine	Colazione: 200 g di formaggio cottage, una tazza di latte. Snack pomeridiano: uovo bollito, infusione di erbe. Pranzo: casseruola di carne, frappè, tè. Cena: riso con carne, kefir.
Scarico	Ogni 3 ore - un bicchiere di kefir o latte. Invece di cena - una mela o una carota.

Uno spuntino pomeridiano vegetale di solito consiste nel mangiare una frutta o vegetale a tua scelta. In generale, è consigliabile mangiare ogni 3-4 ore. Durante le pause, dovresti bere abbastanza acqua pulita.

Ricette

• Stufato vegetale. Ingredienti: 500 g di cavolo bianco o cavolfiore, una grande carota e cipolla, un peperone, due pomodori, alcuni chiodi di aglio (secondo le tue preferenze), 400 ml di acqua, pepe di origano, opzionale - zenzero o erbe, cumino. Le verdure vengono tagliate, versare in una pentola con un fondo spesso, versare acqua e un po 'di olio vegetale, stufato per 30 minuti sotto un coperchio. Aggiungere le spezie, mescolare e rimuovere dal fuoco. Quando servi, puoi cospargere di erbe.
• Zucchine grigliate. Alcune giovani zucchine tagliate in cerchio, aggiungono un po 'di olio vegetale, pepe di origano, erbe secche, versano succo di limone e cospargere con una piccola quantità di farina di mais. Mettere su una teglia foderata con pergamena. Cuocere in forno in modalità griglia o in alto con convezione, a 180 ° C fino a quando non è cotta (dovrebbe apparire una crosta marrone). Servire con erbe.
• Zuppa di purea di zucca. Ingredienti: 500 g di zucca, cipolla, carota, zucchine, spezie. Zucca da dadi, cipolla, zucchine e carote. La zucca viene bollita fino a quando non è pronta, le altre verdure vengono in camicia in una padella con olio vegetale e mandate alla zucca. Usando un frullatore si trasforma in una purea. Aggiungi le tue spezie preferite, porta a ebollizione, rimuovi dal fuoco. Quando si serve, cospargere di verdure.
• Casseruola manna e siero di latte. Ingredienti: 500 g di formaggio cottage, 3 uova, 3 cucchiai. Semolina, 3 cucchiai. Kefir o latte, un po 'di vaniglia e/o cannella. Gli ingredienti vengono miscelati bene, lasciati per circa 20-30 minuti, dopo di che sono disposti in uno stampo oliato. Cuocere in forno a 170-180 ° C per 30-40 minuti.
• Casseruola di broccoli. Ingredienti: un cavolfiore di broccoli, due uova di gallina, 300 ml di latte, pepe e altre spezie a piacere. Prima di tutto, viene preparato un contenitore con acqua molto fredda (ghiaccio). Tagliare le cimette dei broccoli, abbassarle in una pentola di acqua bollente, dopo circa 4 minuti trasferire le cimette in acqua ghiacciata (questo è necessario per preservare il ricco colore verde della verdura). In una ciotola separata, mescola uova e latte e spezie. Su una teglia oliata sparsi broccoli, versare il latte e la miscela di uova. Cuocere in un forno preriscaldato a 200 ° C per 15 minuti. Servire cosparso di erbe.

Benefici

I nutrizionisti avvertono: non dovresti passare alla prima dieta che incontri per ridurre il peso corporeo, perché è difficile determinare immediatamente se la nuova dieta aiuterà o danneggerà il corpo. Va capire che la dieta è una specie di corso terapeutico, che richiede alcuni approcci. Ad esempio, non è possibile modificare radicalmente il menu, in quanto può causare l'effetto opposto dal "corpo ribelle". Inoltre, non puoi seguire ciecamente tutti i principi della tabella della dieta, soprattutto se c'è un'allergia a qualsiasi prodotto o disturbi metabolici. La soluzione migliore è visitare un nutrizionista e consultarlo prima di cambiare la dieta.

Come ogni dieta per la perdita di peso, la dieta inglese di 21 giorni ha i suoi vantaggi e svantaggi.

Degli svantaggi:

• La dieta non è troppo ricca, e per gli amanti di gustoso e molto da mangiare c'è un rischio di debolezza, irritabilità, deterioramento dell'umore.
• Una dieta prevede di mangiare secondo un programma prestabilito. Pertanto, le persone che sono abituate a mangiare solo "quando ne hanno voglia", senza un programma specifico, e coloro che non sono puntuali, possono sperimentare un certo disagio.
• Alla fine di 21 giorni, non dovresti tornare immediatamente alle solite abitudini alimentari: l'uscita dalle restrizioni dovrebbe essere il più graduale possibile.

Dai meriti:

• I più snelli tollerano relativamente bene la dieta inglese per 21 giorni, la sensazione di fame raramente visite.
• Non ci sono cibi speciali costosi e difficili da trovare e piatti complessi nella dieta: tutto è semplice e senza costi aggiuntivi.
• L'attività fisica è desiderabile, ma non obbligatoria. Pertanto, la dieta inglese per 21 giorni è spesso scelta dai fan di "perdita di peso passiva".

Cosa può e cosa non può?

Cosa posso mangiare?

• Frutta:
  • Agrumi (limoni, arance, ecc.);
  • Kiwi;
  • Melograni;
  • Mele;
  • Banane verdi;
  • Ananas;
  • Albicocca, pesca.
• Verdure:
  • Cetrioli, pomodori;
  • Sedano radice e picciolo;
  • Zucca;
  • Barbabietole;
  • Parsnip, carote, finocchio;
  • Bell Peppers;
  • Zucchine, melanzane, zucchine;
  • Cipolle, aglio;
  • Cavolo bianco e di Pechino, broccoli, cavolfiore e cavoletti di Bruxelles, spinaci, acetosi, aneto, prezzemolo.
• Legumi:
  • Fagioli, piselli;
  • Ceci, fagioli mung, lenticchie, soia.
• Cereali:
  • Riso integrale;
  • Farina d'avena;
  • Grano saraceno, semola;
  • Orzo, galhi di grano, bulgur, couscous, amaranth.
• Prodotti lattiero-caseari con un contenuto di grassi non superiori al 2,5%.
• Noci (mandorle, noci, pinoli, nocciole).
• Uova di quaglia e gallina, carne magra e pesce.
• Bacche (qualsiasi tipo).
• Briciole di pane integrale, pane dietetico.
• Spezie come pepe nero macinato, zenzero secco, timo, basilico, foglia di baia, cannella.
• Tè verde, succo di verdure fresco, infusioni a base di erbe, acqua pura non carbonizzata.

Cosa non puoi mangiare?

• Frutti secchi (qualsiasi tipo).
• Banane mature, uva, melone.
• Patate.
• Sale e zucchero.
• Burro, panna, panna acida.
• Semi.
• Strutto, salsicce, offali, carni grasse e pesce, carni arrostite e pesce.
• Eventuali prodotti da forno, pasta, qualsiasi prodotto per farina (gnocchi, gnocchi, ecc.).
• Candames, biscotti, torte, gelatine, marmellate e configurazioni, tutti i dessert, incluso il gelato.
• Frutta e verdura in scatola, sottaceti e sottaceti.
• Stufato, carne in scatola e pesce.
• Fast food, maionese e eventuali salse.
• Bevande carbonizzate, succhi di pacchetto, succhi di frutta, compone, alcol, caffè e tè nero forte.

Controindicazioni

I nutrizionisti hanno identificato diverse categorie di persone a cui è controindicata la dieta inglese per 21 giorni:

• Bambini. I corpi dei bambini richiedono cibo di alta qualità ricchi di vitamine essenziali, oligoelementi, proteine, grassi e carboidrati. Qualsiasi restrizione nella nutrizione può influire negativamente sullo sviluppo fisico, lo stato del sistema nervoso e immunitario.
• Donne durante la gravidanza. Le mamme in attesa spesso iniziano a farsi prendere dal panico, anticipando l'aumento di peso futuro. Tuttavia, un aumento del peso corporeo nel processo di trasporto di un bambino è uno stato naturale, la norma. Dopo la nascita di un bambino sullo sfondo dell'allattamento, il peso di solito ritorna ai suoi valori precedenti. Se ti limiti al cibo, così come in generale per ridurre il contenuto calorico della dieta, può influire negativamente sia sulla condizione che sullo sviluppo del bambino e nel corso della gravidanza.
• Donne nel periodo dell'allattamento. Se una donna sta allattando, è meglio non pensare nemmeno alla dieta inglese per 21 giorni: il bambino dovrebbe ricevere completamente tutti i nutrienti necessari dal latte materno. Cosa dovrebbe fare una mamma se vuoi riportare rapidamente il peso alla normalità? Fitness, aerobica, yoga, pilates non sono vietati e saranno utili.

Oltre alle categorie espresse di persone, è necessario considerare altre controindicazioni per seguire la dieta inglese per 21 giorni:

• Malattie del sistema digestivo (sia acute che croniche);
• Patologie genitourinarie;
• Cancro;
• Recente intervento chirurgico;
• Diabete;
• Malattie infettive accompagnate da febbre, segni di intossicazione;
• Ipertensione, ipotensione;
• Anemia.

Se ci sono dubbi su una o nell'altra controindicazione, è meglio consultare uno specialista in anticipo.

Possibili rischi

La dieta inglese per 21 giorni fa parte di un numero enorme di diete basate sui principi di alternanza di proteine e di frutta e verdure. Ad oggi, tali diete sono conosciute dozzine e persino centinaia. Poiché i cambiamenti nella nutrizione sono a breve termine - solo tre settimane - il risultato positivo può davvero trovare quelle persone il cui peso supera leggermente i valori raccomandati. Ma l'obesità è già una malattia cronica e l'uso di tali corsi dietetici a breve termine inizialmente non può diventare abbastanza efficace. È importante capirlo per non danneggiare la tua salute. Pertanto, se si intende sbarazzarti di un gran numero di chili in più, dovresti visitare un nutrizionista competente, condurre un esame, analizzare congiuntamente il comportamento alimentare, selezionare un elenco di prodotti ottimali e creare un regime alimentare individuale.

Come dimostra la pratica, la dieta inglese per 21 giorni, come molte strategie simili, "funziona" solo la prima volta. Pertanto, qualsiasi specialista adeguato non consiglierà mai le variazioni dietetiche, ma prescriverà un programma completo di perdita di peso, assumendo un piccolo deficit calorico sullo sfondo di una dieta adeguatamente equilibrata e ragionevole attività fisica.

I giorni alternati alle proteine sono particolarmente popolari tra le donne, ma quasi nessuno pensa ai loro possibili effetti avversi sul corpo. L'essenza di tali giorni è una forte riduzione del componente di carboidrati, a meno del 20%. Il vantaggio è che la predominanza delle proteine porta a una mancanza di fame negli assolutamente. Inoltre, inizia una graduale rottura del grasso: con la carenza di carboidrati, il corpo deve trarre energia dall'altra sua fonte - grassi. Di conseguenza, il peso diminuisce prevedibilmente. Tuttavia, c'è un altro lato in questa condizione. Sullo sfondo di una forte carenza di carboidrati appare di debolezza, l'umore si deteriora. Nel flusso sanguigno aumenta il contenuto dei corpi chetonici - prodotti di rottura del grasso, che spostano l'equilibrio acido-base del corpo nel lato acido. Di conseguenza, si sviluppa la chetoacidosi, il che porta gradualmente al fallimento dei sistemi di adattamento degli organi. Prima di tutto, i reni sono colpiti.

I giorni di frutta e verdura rappresentano anche una certa minaccia per le persone che hanno malattie del sistema digestivo - e, in particolare, del pancreas. Dopo una tale dieta di prodotti vegetali grezzi, la maggior parte dei pazienti sperimenterà un'esacerbazione della pancreatite.

Complicazioni dopo la procedura

La stragrande maggioranza delle diete con qualsiasi restrizione esplicita non è davvero in grado di sbarazzarsi del problema dell'eccesso di peso. Più spesso, i chilogrammi persi ritornano gradualmente e aumentano il rischio di problemi di salute come depressione, malattia da calcoli biliari, disturbi depressivi, disturbi metabolici.

Sfortunatamente, i corsi dietetici a breve termine non forniscono la cosa principale: non insegnano alle persone a mangiare bene, non forniscono al corpo abbastanza di tutte le sostanze necessarie. I chilogrammi persi sono per lo più fluidi in eccesso e massa muscolare. Durante il periodo delle restrizioni, il dispendio energetico viene ridotto, il metabolismo è inibito e il ritorno alla dieta abituale è accompagnato da processi metabolici già lenti. Questo porta a una ri-gain del peso perduto e persino al suo aumento.

I giorni delle proteine regolari spesso provocano un aumento della formazione di pietre nella cistifellea: a causa dell'ispessimento biliare, si forma i fanghi e quindi le pietre. L'assunzione di liquidi insufficiente aumenta anche il rischio di calcoli renali.

La predominanza degli alimenti ad alto contenuto proteico nella dieta porta ad un aumento dei livelli di colesterolo. Il suo eccesso attiva processi che influenzano negativamente il lavoro e lo stato funzionale del sistema cardiovascolare. Gli scienziati hanno dimostrato che una dieta prolungata senza carboidrati aumenta il rischio di morte prematura a causa di patologie cardiovascolari di circa il 30%.

I nutrizionisti insistono: se è necessario perdere peso, la dieta inglese per 21 giorni può essere considerata solo come un approccio una tantum. In futuro, dovresti rivedere completamente la tua dieta, inserire la dieta, rendendola il più completa ed equilibrata possibile, senza eccesso di cibo e fame. Solo le abitudini alimentari corrette e sane insieme a uno stile di vita attivo aiuteranno a separarsi permanentemente con depositi di grasso in eccesso e correggere la figura per molti anni.

Risultati

Affinché l'effetto della perdita di peso dopo la dieta inglese per 21 giorni è stato davvero evidente, è necessario rispettare completamente tutte le condizioni della nuova dieta. Quindi, l'inizio del corso dietetico - vale a dire il primo e il secondo giorno - dovrebbe essere gravemente limitato e affamato. Ciò renderà più facile sopportare tutti i giorni successivi.

Le alternamenti proteiche sono particolarmente efficaci in termini di perdita di peso: riducono con successo il grado di strato di grasso, costringendo il corpo a prendere energia dalle proprie riserve. Prodotti ottimali che contribuiscono a questo: carne magra o pesce, uova, formaggio duro, cottage, latte acido.

I giorni di frutta e verdura ti consentono di saturare il corpo con vitamine e minerali essenziali e aiutano anche il lavoro dell'intestino, stimolando la sua pulizia.

Le gravi restrizioni dietetiche non sono raccomandate per nessuno, poiché un cambiamento radicale e drastico nella dieta è uno stress considerevole per il corpo, che colpisce negativamente sia la salute che il benessere generale e l'umore. In questo aspetto, la dieta inglese per 21 giorni vince chiaramente: non implica restrizioni troppo rigide, può essere chiamata relativamente bilanciata e i risultati positivi sotto forma di chilogrammi lasciati per favore: gli utenti notano in media per la perdita di peso di 6-10 kg per l'intero corso dietetico.

Nonostante il fatto che la dieta inglese per 21 giorni fornisca una perdita di peso abbastanza buona, il risultato a lungo termine sarà ottenuto solo con un cambiamento radicale nello stile di vita.