La dieta dei pasti suddivisi di 90 giorni

Questo è il titolo del libro di due amici giornalisti sloveni che lavorano nel campo delle notizie gastronomiche. Basandosi sull'esperienza giornalistica e gastronomica maturata lavorando nelle riviste, le ragazze hanno creato un proprio sistema chiamato "Dieta divisa in 90 giorni". Sono riusciti a rendere il processo di perdita di peso non affamato e non noioso, grazie al quale il sistema ha trovato milioni di fan in tutti i paesi del mondo.

Indicazioni

Come altri sistemi dietetici, la dieta frazionata di 90 giorni mira a ridurre il peso corporeo. Gli autori del sistema, delineato nel libro omonimo, assicurano che un periodo di tre mesi permette di perdere peso di 25 kg, senza avvertire troppi disturbi della fame. Gli indicatori reali sono più piccoli, ma meno 10 kg è un risultato eccellente.

• Le indicazioni per l'appuntamento si presentano a coloro che vogliono perdere peso non immediatamente e brevemente, ma in modo completo e per lungo tempo. A tal fine avere pazienza e perseveranza per almeno 90 giorni.

Quando si sceglie questo metodo, è necessario tenere presente che la sua efficacia aumenta significativamente in combinazione con l'attività fisica. Gli autori non dettano condizioni e non impongono un "programma obbligatorio". Al contrario, la scelta è tua: scegli ciò che ti piace, ciò che è piacevole e facile da fare. Questa è una garanzia che le lezioni saranno regolari. Solo due ore alla settimana delle tue attività preferite (yoga, attrezzi ginnici, danza, passeggiate) ti garantiranno un miglioramento del tuo peso.

Informazione generale Della dieta frazionata di 90 giorni.

Le caratteristiche e l'essenza della dieta sono che c'è un'alternanza ciclica di proteine, carboidrati e altri giorni con scarico. Tale regime, a differenza di altre tecniche dietetiche, può essere utilizzato per una pratica costante.

• La dieta frazionata di 90 giorni è abbinata al fitness. L’esercizio fisico regolare non solo migliora ma accelera anche il risultato.

Il vantaggio è anche che la dieta non richiede grandi spese monetarie: in generale, sono paragonabili alla spesa standard per questa voce del bilancio familiare.

I giornalisti Breda Hrobat e Mojca Poljanshek sono riusciti a sviluppare un piano che è piaciuto a molte persone che volevano perdere peso ma non volevano morire di fame, passando con desiderio per negozi di alimentari e pasticcerie. Oggi gli autori continuano a lavorare in questo campo, anche se uno di loro ha lasciato la sua terra natale. Ma entrambi sono sempre pronti a incontrare l'altro e il proprio esercito di fan, parlando al pubblico interessato in varie città del mondo.

Insistono sulla particolarità che concentrarsi per un po' su un componente e successivi cambiamenti di componenti accelera il metabolismo in modo tale che la perdita di peso avviene senza disagio. Tutti possono concedersi una varietà di cibi e piatti, a volte non rifiutando nemmeno i dolci, anche a cena. Ciò non è accolto favorevolmente dalla maggior parte delle altre diete.

Sullo sfondo dell'abbondanza di ciò che è consentito, alcune restrizioni non sembrano affatto terribili! Dopotutto, sono temporanei, perché il giorno successivo viene offerta una dieta completamente diversa. E così è ogni quattro giorni.

Menù dettagliato per ogni giorno

La metodologia “dieta frazionata 90 giorni” prevede 3 pasti al giorno, a partire dalla colazione, uguali per tutto il periodo. Se la fame è molto stressante, dopo pranzo puoi mangiare il tuo frutto preferito. L'ultimo pasto avviene prima delle 20 ore.

La quantità di cibo, indipendentemente dal menu dettagliato per ciascun giorno, è determinata come segue: la quantità desiderata è divisa a metà: questa è la porzione consigliata per i giorni proteici, amidacei e di frutta. La motivazione della giornata dei carboidrati per i più golosi sono le prelibatezze serali consentite.

La qualità del cibo, il modo in cui il cibo viene preparato e servito sono importanti. La bollitura e la stufatura dovrebbero essere le tecniche di lavorazione prioritarie. Occasionalmente sono ammessi cibi fritti. Pane - in quantità minime.

• Per una dieta sana sono preferibili prodotti non raffinati con una lavorazione minima. È meglio lasciare in ammollo i cereali per tutta la notte, evitando di usare olio dove se ne può fare a meno.

Gli autori hanno grande rispetto per i pomodori e la salsa di pomodoro e raccomandano di consumare questi alimenti quotidianamente, tranne nei giorni di scarico.

È auspicabile preparare da soli il cibo dietetico. Ciò consente di controllare la qualità dei prodotti, la tecnologia di cottura e il servizio tempestivo dei piatti. Gli autori non limitano i cuochi all'uso moderato di sale, erbe aromatiche, salse naturali, anche se non si dovrebbe mai abusare del sale.

Ricette

Il programma di dieta frazionata di 90 giorni tiene conto delle caratteristiche cicliche dell'organismo, ovvero:

• La mattina, dalle 4 alle 12, corrisponde alla detersione; il corpo ha bisogno di un minimo di cibo e di un massimo di liquidi.
• Ogni giorno, dalle 12 alle 20 ore, il corpo assorbe ed elabora in modo ottimale i nutrienti.
• Di notte, dalle 20 alle 4, il riposo è necessario per la normale digestione; l'ingestione di nuove porzioni è indesiderabile.

Le ricette dei pasti cambiano ogni giorno man mano che cambia il concetto della giornata.

1. Per un menu proteico, andrà bene il petto di pollo tagliato a pezzi e fritto in olio d'oliva. Aglio e spezie, peperoncino aggiungono sapore e aroma. Gli ingredienti vengono versati con acqua e stufati sotto un coperchio finché sono teneri, serviti con insalata e altre verdure.
2. La pasta occupa un posto importante nella dieta dei carboidrati. Va bene se si tratta di gnocchi-noodle fatti in casa. Sono preparati con farina, acqua, aggiungendo un po 'di sale. L'impasto viene impastato fino a raggiungere una consistenza tale da passare attraverso uno scolapasta con grandi fori rotondi e pressato attraverso questi fori direttamente nell'acqua bollente. Il prodotto cotto viene servito con cipolle saltate ed erbe aromatiche.
3. In una giornata amidacea, non puoi fare a meno delle patate. Casseruola-moussaka - un piatto che piacerà non solo a chi è a dieta, ma anche a tutti i membri della famiglia. Per prepararlo avrete bisogno di patate bollite, sbucciate e tagliate a rondelle. Sotto forma di strati adagiare questi cerchi, lenticchie, pomodori, carote, condire con olio e pepe, versare brodo o latte. Cospargere la casseruola finita con le erbe.
4. Il Vitamin Day è una gioia per gli amanti della frutta. Preparatevi una delizia dolce e vitaminizzata a base di pere. Tagliare a fette 3 frutti grandi, ammorbidirli in padella con acqua, vaniglia, chiodi di garofano, aggiungere la cannella e il miele al dolce raffreddato. Dopo che il miele si sarà sciolto, cospargere le fette con le noci grattugiate.

Benefici

Gli ideatori della dieta divisa di 90 giorni sono convinti che gli alimenti incompatibili nello stomaco "non facciano amicizia" tra loro. La loro digestione è notevolmente ostacolata e ciò porta alla deposizione di grasso sul corpo, scorie nel sistema digestivo, sangue e vasi sanguigni. Il vantaggio della dieta è che non consente tale sviluppo.

I principi del sistema sono tali che sulla base è realistico costruire una dieta sana e renderla una norma di vita. Coloro che hanno difficoltà a mantenere un peso stabile possono ripetere la dieta, ma non prima di 3 mesi dopo la dieta di 90 giorni.

La dieta prevede le seguenti regole:

• La colazione è la stessa tutti i giorni (bevanda aceto-miele e frutta).
• Il pranzo è puntuale.
• La cena è prima delle 20:00, moderata.
• Sono ammessi snack a base di frutta (mela, arancia).
• Bere molta acqua.
• Caffè, tè - non zuccherato, latte nel giorno delle proteine.
• I succhi di qualsiasi tipo sono considerati cibo.
• Qualsiasi metodo di cottura tranne la frittura.
• L'esercizio fisico e la camminata sono incoraggiati.
• L'alcol è vietato.
• La giornata di scarico viene effettuata esclusivamente in acqua.
• Si consiglia di tenere un diario alimentare.

Cosa può e cosa non può?

Cosa posso mangiare?

I cicli di 4 giorni della dieta frazionata di 90 giorni si alternano nell'ordine strettamente raccomandato. I giorni sono i seguenti:

1. proteina;
2. amidaceo;
3. carboidrato;
4. vitamina.

È il giorno proteico che determina l'inizio di ogni ciclo. Dopo 7 cicli di questo tipo avviene il giorno di scarico. Si chiama anche aqua-day, perché in questo modo non devi pensare a cosa puoi mangiare: il 29° giorno bevi acqua, senza gas né additivi.

• Non è difficile calcolare che i 90 giorni di dieta comprendono i seguenti elementi: 21 cicli completi, 3 giorni di acqua più un ciclo breve di tre giorni senza un giorno vitaminico.

Il periodo di 3 mesi offre l’opportunità di adattarsi all’ordine alimentare, inclinandosi verso abitudini e requisiti nutrizionali più sani rispetto a prima.

Dovresti iniziare la giornata ogni giorno con una porzione di acqua minerale mescolata con un cucchiaino di aceto e miele. È preferibile acqua tiepida e aceto di mele. Dopo aver bevuto, è ora di fare colazione, che consiste in 1-2 frutti e una porzione di frutti di bosco. Puoi usare quello che preferisci: stagionale, esotico, preferito.

La dieta proteica giornaliera comprende carne, pesce, uova, latticini, verdure non amidacee, una fetta di pane integrale.

La giornata amidacea è meno varia. L'alimento è composto da legumi, cereali, patate, verdure, brodo vegetale. Una fetta dello stesso pane è consentita anche a pranzo.

• La giornata dei carboidrati è un paradiso per gli amanti della farina. Pasta e pasta senza lievito, pizza con verdure, cracker, anche un brownie per cena; verdure, salsa di pomodoro, cereali, 20g di cioccolato completano il menù.

La giornata vitaminica, come puoi immaginare, è ricca di prodotti ortofrutticoli, tra cui frutta secca, semi, noci, succhi. In uso si usa l'infuso ottenuto mettendo in ammollo la frutta secca.

Il regime di assunzione comprende 2 litri di acqua naturale, tè e caffè non sono vietati (con latte solo nei giorni proteici). Freschi e frullati sono considerati cibo, non bevande, quindi possono essere assunti solo nei giorni in cui tali alimenti sono consentiti. L'alcol è severamente vietato dagli autori poiché interferisce con la perdita di peso.

Cosa non puoi mangiare?

Ogni sistema di perdita di peso risponde innanzitutto alla domanda: cosa non dovrei mangiare? Questo è importante per una persona che sta per perdere peso, ma sperando sempre di farlo "con poco sangue", cioè, se possibile, non cambiando troppo radicalmente il suo stile di vita. E se gli vengono proibite tutte le sue cose preferite, potrebbe rifiutare questo metodo.

• Solo più tardi, durante il processo di dieta e con la comparsa di accenni promettenti del risultato desiderato, si può arrivare alla consapevolezza dell’importanza del cambiamento.

La dieta frazionata di 90 giorni è buona perché elimina il peso in eccesso e le cattive abitudini, permette di non ingrassare nuovamente e di acquisire abitudini sane. E tutto questo senza richiedere in cambio particolari talenti alimentari!

Uno dei principi del sistema è quello di non combinare componenti proteici provenienti da fonti diverse in un unico pasto. Cioè non abbinare la carne ai fagioli e il pesce alle uova. Non preparare salse a base di latte o ricotta per carne e pesce.

Il cibo liquido dovrebbe essere consumato solo dopo il cibo solido. Sono ammessi cubetti di brodo, zuppe concentrate di produzione industriale.

• Il pane non può essere consumato in quantità regolari, solo una fetta esclusivamente a pranzo.

Compensare la mancanza di sale in cucina con le spezie. Non puoi mangiare quando vuoi, più spesso dello standard tre volte al giorno. Snack: solo snack alla frutta.

Non dovresti mangiare più della metà della quantità abituale. Per la cena si dovrebbe preparare meno cibo che per il pranzo.

Controindicazioni

Qualsiasi dieta ha controindicazioni. Di norma, per rilevarli è necessaria una visita dal medico e questo non dovrebbe essere trascurato.

Il divieto della dieta frazionata di 90 giorni riguarda le donne in gravidanza e in allattamento, i bambini, i pazienti dei reparti di gastroenterologia. Il sistema non rappresenta alcun pericolo per gli altri che desiderano perdere peso.

Possibili rischi

Chiunque abbia familiarità con il problema dell'eccessiva pienezza dovrebbe rendersi conto che la chiave per una bella figura è uno stile di vita sano, che consiste in un insieme di abitudini sane. La dieta frazionata di 90 giorni non solo riduce efficacemente il peso, ma aiuta anche a sviluppare queste abitudini.

Se vengono seguite le regole e la via d'uscita corretta, i rischi associati alla dieta sono minimi. Le porzioni degli alimenti dovrebbero essere aumentate gradualmente ed è auspicabile mantenere la stessa separazione e modalità di assunzione.

Con un rapido ritorno al modo di mangiare precedente, se è tutt'altro che perfetto, i chili in più ritornano altrettanto rapidamente, a volte - su un paio di "colleghi".

Complicazioni dopo la procedura

Per evitare possibili complicazioni, non dovresti agire sotto l'influenza delle emozioni. Bisogna tenere conto dello stato di salute e, appunto, della necessità di ricorrere alla dieta frazionata di 90 giorni. Il miglior consulente in questa materia è un medico di famiglia.

È controindicato l'utilizzo del sistema in presenza di patologie gastrointestinali, in gravidanza e nei bambini in allattamento.

Testimonianze

Le ragazze che condividono le recensioni affermano che la dieta funziona. Larisa scrive che all'inizio della dieta divisa in 90 giorni aveva davvero bisogno di forza di volontà. E poi, visto il risultato, l'aiutante è stata l'eccitazione che è apparsa.

Junata riporta un bel bonus: pelle più tesa dopo un periodo di 5 mesi. Sandra scrive che la perdita di peso è stata "facile e divertente" per lei e i suoi colleghi.

Risultati

Gli autori della dieta non promettono un risultato rapido. Raccomandano che dopo il completamento del periodo di 90 giorni non smettano di bere acqua di qualità al mattino e mangino 2 frutti, seguendo i principi che propongono. Cioè, non mescolare i tipi di cibo e continuare a mangiare tre volte.

Dimostrano in modo convincente che la dieta divisa in 90 giorni cambia davvero la cultura alimentare. L'appetito diminuisce, vuoi mangiare "nei tempi previsti" e un po' meno. Sebbene, se lo si desidera, il volume del cibo può aumentare leggermente. Gli psicologi confermano questa tesi: ogni nuova abitudine, infatti, diventa stabile entro 3 mesi.

Se il risultato è misurato in cifre, assomiglia a questo: se il peso non è troppo alto, si perdono 1-3 kg al mese; le persone troppo sazie possono perdere 18-25 kg in 3 mesi. Durante questo periodo il corpo si abitua al cibo sano e regola l'energia ricevuta in modo uniforme per l'intera giornata. Questo aiuta a mantenere il corpo e la mente in uno stato allegro e a non immagazzinare il grasso in eccesso.

Tra le numerose tecniche di perdita di peso, la dieta suddivisa in 90 giorni è caratterizzata da una relativa facilità. Tutto è possibile, ma non sempre. La dieta è adatta a chi è pronto a "lavorare" su se stesso a lungo e con metodo, senza limitarsi troppo rigidamente. Coloro che desiderano un effetto rapido possono cercare altre opzioni.