Alimenti che migliorano il flusso biliare

Processi stagnanti prolungati negli organi biliari causano intossicazione del corpo, che si manifesta con perdita di appetito, disturbi digestivi, gonfiore addominale, eruzioni cutanee, mal di testa. In questi casi è opportuno rivedere la propria dieta e includere prodotti che migliorino il flusso biliare.

Quando sono necessari gli alimenti che migliorano il flusso biliare?

Il disturbo del deflusso biliare può verificarsi per vari motivi. Tra questi motivi figurano l'alimentazione sbagliata, le cattive abitudini, lo stress grave, le malattie esistenti dell'apparato digerente e dell'apparato biliare. Per eliminare la violazione, di solito viene prescritta una terapia farmacologica adeguata, ma anche senza correzione della nutrizione non si può farne a meno. Pertanto, i medici spesso raccomandano ai pazienti di includere nel menu prodotti che migliorano il flusso biliare. Questo aiuta a ottimizzare il trasporto della bile, facilitare i processi digestivi, prevenire lo sviluppo di patologie gravi.

Gli alimenti giusti che migliorano il flusso biliare dovrebbero avere le seguenti proprietà:

• attivare la produzione di bile nel fegato;
• aumentare gli acidi biliari;
• per stimolare l'attività contrattile della colecisti;
• facilitare il flusso biliare;
• fermare e prevenire lo sviluppo di reazioni infiammatorie;
• ridurre la probabilità di formazione di calcoli biliari;
• per purificare il corpo dai prodotti dell'ebbrezza.

Principali alimenti che migliorano il flusso biliare

Il modo migliore per migliorare il deflusso della bile è produrre prodotti che aumentino la produzione di bile e attivino la contrattilità della cistifellea, che quindi aiuta a trasportare più velocemente gli enzimi al 12-peritoneo.

Gli alimenti consigliati che migliorano il flusso biliare sono rappresentati dai seguenti gruppi:

• Oli naturali di origine vegetale. Gli oli vegetali pressati direttamente (oliva, semi di lino, avocado) migliorano la funzione dell'intero apparato gastrointestinale, attivando il flusso biliare nel 12-peritoneo. È scientificamente provato che le persone che utilizzano regolarmente nella loro dieta grassi monoinsaturi e polinsaturi hanno molte meno probabilità di soffrire di calcoli biliari. Gli oli vegetali vengono utilizzati come condimenti per insalate e salse, nonché assunti quotidianamente al mattino mezz'ora prima della colazione, il che aiuta a migliorare il flusso della bile (importante: la colazione dopo dovrebbe essere obbligatoria).
• Verdura e frutta. I prodotti che non solo migliorano il deflusso della bile, ma forniscono anche all'organismo molte vitamine utili, oligoelementi e antiossidanti, dovrebbero essere considerati la base di una normale dieta sana. Il miglioramento dell’evacuazione della bile è promosso da:
  • cavolo cappuccio (ottimizza l'attività motoria intestinale, facilita il processo digestivo, regola la produzione della bile);
  • ortaggi a radice, peperoni, melone, zucca (ricchi di fibre essenziali, rinnovano la microflora intestinale, migliorano la motilità intestinale);
  • carciofo, asparagi (favoriscono la rigenerazione degli epatociti);
  • verdure (aneto, prezzemolo, sedano hanno attività antinfiammatoria e migliorano la digestione dei grassi);
  • verdure acide (germogli di rabarbaro, acetosa, spinaci aiutano ad eliminare l'intossicazione e rimuovere la bile in eccesso);
  • olive (sia chiare che scure, prevengono la formazione di calcoli biliari).

Tra la frutta e la verdura che migliorano il flusso biliare si possono evidenziare anche banane, limoni e arance, frutta secca, prugne, mele. Le bacche più efficaci a questo proposito sono le fragole, la kalina, i mirtilli rossi. Allo stesso tempo, le proprietà positive delle bacche si manifestano non solo quando le si mangia crude, ma anche quando si usano zuppe, gelatina, ecc.

• Spezie e condimenti. Vari additivi alimentari piccanti conferiscono ai piatti un sapore e un aroma ricchi, migliorando allo stesso tempo i processi digestivi. Migliora intensamente il flusso biliare con cannella e curcuma, radice di zenzero e cicoria. Importante: questi prodotti sono utili, ma non devono essere utilizzati da persone che soffrono di patologie croniche del fegato e delle vie biliari.
• Bevande che migliorano il flusso biliare. La bevanda più semplice e facilmente reperibile per migliorare il flusso biliare è semplicemente bere acqua calda. Non è un segreto che le persone che bevono regolarmente acqua naturale hanno meno probabilità di soffrire di problemi digestivi. Altre bevande utili per il ristagno biliare includono:
  • Rosa sudanese, o carcade;
  • acqua con succo di limone o aceto di mele naturale;
  • brodo vegetale, succhi naturali fatti in casa di verdure e/o frutta;
  • composta di frutta e bacche, ouzvar, gelatina;
  • semplice acqua tiepida con un cucchiaio di miele naturale.

Altri alimenti che migliorano il flusso biliare

Per migliorare il flusso biliare, il menu giornaliero dovrebbe includere piatti a base di grano saraceno, farina d'avena e semole perlate, crusca, noci. Si consiglia di aggiungere burro, latticini, pesce al porridge.

I medici prestano attenzione al fatto che è impossibile utilizzare solo prodotti che migliorano il flusso biliare. La dieta deve essere equilibrata e completa.

Oltre ai prodotti alimentari direttamente, si possono utilizzare anche rimedi erboristici: infusi, decotti a base di piante officinali. Per migliorare il flusso biliare, si consiglia di prestare attenzione a erbe come calendula, immortelle, gambi di mais, dente di leone, erba di San Giovanni, assenzio, cumino. Prima di utilizzare queste o quelle piante coleretiche, dovresti prima assicurarti di non essere allergico ad esse.

La correzione nutrizionale è un metodo conveniente ed efficace per eliminare e prevenire la stasi biliare. I prodotti che migliorano il flusso biliare sono una componente importante della dieta. Tuttavia, non bisogna dimenticare la necessità di evitare cattive abitudini e la normalizzazione dello stile di vita.