Ortaggi per l'allattamento al seno: cosa può e non può essere

Gli ortaggi per l'allattamento al seno dovrebbero essere uno degli elementi obbligatori nella nutrizione di ciascuna madre durante l'allattamento. Data l'immaturità del sistema digestivo, alcune verdure nei neonati possono causare violazioni della normale funzione intestinale. Pertanto, è anche molto necessario affrontare la scelta delle verdure nella dieta della madre.

Benefici e impatto negativo delle verdure

Una dieta ben bilanciata e una corretta idratazione possono aiutare te e il tuo bambino a essere sani attraverso l'allattamento. Mangiare è stabilito nei primi anni di vita e influenza tutte le fasi del ciclo di vita del bambino in futuro. Una complessa rete di fattori genetici e ambientali è coinvolta nella formazione di abitudini alimentari che iniziano nel periodo prenatale attraverso il contatto del feto con il liquido amniotico. Dopo la nascita, le prime esperienze alimentari diventano parte di questa rete, come l'allattamento al seno, che influenzerà ulteriormente l'assunzione di cibo da parte dei bambini. I bambini sono esposti a una varietà di gusti che riflettono la dieta della madre, il che li rende familiari con le abitudini alimentari della famiglia. Il consumo di frutta e verdura è importante per un'alimentazione sana e di alta qualità. Questi prodotti sono associati alla prevenzione di malattie come l'obesità infantile. Inoltre, le verdure dovrebbero essere incluse in almeno due piatti principali. Questa raccomandazione mira anche a ridurre il consumo di sostanze ad alta intensità energetica e nutrienti, come glucosio e prodotti a base di farina.

Sebbene le verdure forniscano una grande quantità di sostanze nutritive e acqua, è comunque necessario evitare certe varietà per prevenire l'eccessiva formazione di gas nel bambino. La maggior parte dei prodotti contenenti carboidrati produce gas durante la digestione, ma i composti in alcune verdure causano una maggiore produzione di gas. Pertanto, gli ortaggi ammessi e proibiti si distinguono durante l'allattamento.

Verdure diverse influenzano il bambino in modo diverso, ma in generale è improbabile che insalata, pepe, pomodori, asparagi causino una digestione anomala. Verdure come quelle ipocaloriche e ricche di acqua possono anche aiutarti a perdere chili in eccesso dopo l'allattamento.

Naturalmente, il fatto che le verdure siano utili e necessarie nella nutrizione della madre durante l'allattamento non ha obiezioni. Ma è molto importante come cucinarli, in modo che mantengano il massimo beneficio e non danneggino la digestione del neonato. Le verdure fresche e crude con l'allattamento al seno sono la fonte più ricca di vitamine. Pertanto, se possibile, tutti questi ingredienti nutrizionali nelle verdure dovrebbero essere consumati freschi. Gli ortaggi per una coppia in allattamento occupano il secondo posto al fine di preservare le proprietà utili in essi, motivo per cui questo metodo di preparazione dovrebbe essere privilegiato. Anche verdure stufate, al forno o grigliate sono considerate molto utili e riducono al minimo l'impatto negativo sulla digestione del bambino rispetto alle verdure fritte.

A seconda di come reagiscono il tuo corpo e tuo figlio, potresti dover limitare o evitare determinate verdure. Il problema principale è la colica nei bambini dei primi mesi di vita. Pertanto, le verdure che possono essere allattate al seno per il primo e il secondo mese sono leggermente limitate a quelle che non formano gas nell'intestino. 

Le patate e le melanzane, di regola, contribuiscono a una quantità moderata di gas. Poiché la buccia di patata è ricca di fibre, che possono causare o aggravare la diarrea, la patata senza pelle fornisce un'alternativa meno gassosa in presenza di gas in eccesso o diarrea. Puoi mangiare patate per madri che allattano, ma devi scegliere melanzane e patate in umido, bollite o al forno insieme a verdure, che ridurranno il ritardo di questi alimenti nell'intestino. I cibi grassi possono ritardare lo svuotamento dello stomaco, aumentando il gonfiore e il disagio legati al gas .

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I fagioli e le lenticchie forniscono una preziosa quantità di vitamine, minerali, proteine e fibre. Mentre un improvviso aumento nell'assunzione di fibre può causare indigestione, una dieta sana dovrebbe contenere 25-30 grammi al giorno.

Oltre a incrementare gradualmente l'assunzione di cibi ricchi di fibre come legumi, fagioli e lenticchie per diverse ore, e poi sciacquarli prima di preparare il cibo può prevenire l'eccesso di gas. Questo processo riduce la quantità di zuccheri naturali che contengono legumi, che di solito contribuiscono alla saturazione.

Puoi mangiare cavoli, broccoli e cavolfiori con mamma che allatta, dato che queste verdure espandono la superficie delle particelle di cibo, aumentando il contatto con gli enzimi digestivi quando passano attraverso il tuo tratto intestinale. Questo rende questi prodotti più assorbibili e meno probabilità di provocare la formazione di gas nell'intestino.

Evitando alcune verdure e trattandole adeguatamente prima di prendere, è importante sapere quali verdure devono essere consumate quotidianamente o almeno più volte al giorno.

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Proprietà utili delle singole verdure durante l'allattamento

Le verdure più utili sono quelle che hanno un colore verde. Il consumo moderato di questi non è solo benefico, ma migliora anche il processo di digestione stesso.

Verdure come spinaci, cavoli e crescione hanno un alto livello di calcio, ferro, vitamine K e A e folati, e quindi questi sono super-alimenti per le madri che allattano.

Un altro vantaggio della vegetazione scura, tra cui cavolo, prezzemolo o rukkola, è che il corpo assorbe facilmente il calcio da queste verdure. Gli spinaci hanno un alto contenuto di ferro, calcio, acido folico, vitamine e minerali. Questo aiuta le madri che allattano a riprendersi dall'anemia dopo la gravidanza. Gli spinaci aiutano nella disintossicazione da sostanze e medicinali nocivi.

Le foglie di basilico sono una buona fonte di tiamina, ferro, niacina, vitamina K e carotene. Le foglie di basilico sono ottime fonti di antiossidanti. Il consumo di foglie aumenta l'immunità della madre e del bambino e mantiene il neonato da molte malattie. Il basilico ha anche un effetto calmante, che è buono con l'ansia di un bambino durante le coliche. Puoi mangiare aneto mentre allatti il bambino, e questo è anche considerato utile nelle coliche. Dopo che l'aneto è noto per la sua azione vitrogenica, quindi l'uso di questa erba verde influenzerà molto bene l'intestino del bambino.

Il grasso nel cibo, se presente in quantità non eccessive, aiuta il corpo ad assorbire vitamine, combattere le infezioni e generare cellule e nervi sani. Ma non tutti i grassi sono uguali, quindi le madri che allattano devono scegliere gli alimenti che sono ricchi di monoinsaturi e polinsaturi grassi, che comprendono omega-3 acidi grassi provenienti da fonti come il pesce (sardine, halibut, e il gatto tra di loro), così come un sacco di verdure, che contenere tali acidi Questi includono avocado, noci, semi di oliva e oli d'uva. Posso mangiare olive per una madre che allatta? Le olive sono considerate una delle fonti degli stessi acidi grassi utili, quindi il loro uso sarà molto utile per la mamma durante l'allattamento.

Broccoli, cipolle, cavolini di Bruxelles, peperoni verdi, cavolfiori, cavoli - questi vegetali allo stato grezzo possono disturbare i bambini, ma sono meno dannosi durante la cottura. Pertanto, le madri che allattano possono mangiare il cavolo di Pechino, ma è preferibile, se lo è, prima preparato estinguendosi con altre verdure. Il pepe per la madre che allatta può anche essere consumato, ma anche meglio stufato o cotto a vapore.

Le carote contengono alfa e beta-carotene, che aiutano nella produzione di più latte materno. Contiene anche vitamina A, che, naturalmente, aumenta gli ormoni della lattazione. Pertanto, le carote possono essere mangiate con l'allattamento, più preferibilmente in forma fresca o sotto forma di succo.

Le patate dolci sono ricche di beta-carotene (vitamina A), che aiuta a migliorare la qualità del latte materno. Contiene anche fosforo, vitamina B1 e B2, vitamina C, potassio, fibra alimentare, rame, vitamina B6. Le patate dolci sono una fonte di magnesio, che è un minerale noto per i benefici del rilassamento e dell'azione antistress. Le patate dolci contengono ferro e promuovono un sano sistema digestivo. Anche il sedano con l'allattamento è molto utile, perché oltre ai nutrienti è ipoallergenico.

Poiché l'aglio ha proprietà a base di erbe, è stato usato per molti anni per stimolare la fornitura di latte materno. Se il tuo bambino soffre di coliche, quindi evitare l'aglio nella vostra dieta. Il consumo giornaliero di 2-3 spicchi d'aglio aiuta nella produzione di latte materno dalle madri. Ma non dobbiamo dimenticare che dà un odore sgradevole e un retrogusto amaro al latte, quindi un neonato può rifiutarlo. Pertanto, è possibile mangiare l'aglio per una madre che allatta se il bambino risponde normalmente e non rifiuta il latte allo stesso tempo. Lo stesso vale per le cipolle: questo è un phytoncid naturale molto utile che può uccidere un sacco di microbi. Ma può influenzare il gusto del latte, quindi le madri non raccomandano le cipolle durante l'alimentazione.

Lo zenzero è un'erba potente che viene comunemente utilizzata in cucina e ha proprietà medicinali. È usato per trattare molti tipi di problemi di salute, come dispepsia, mal di gola, tosse, raffreddore, dolori muscolari, ipertensione, convulsioni, stitichezza, vomito, febbre. Lo zenzero promuove un buon apporto di latte materno per le madri che allattano, quindi lo zenzero può essere mangiato dalla mamma durante l'allattamento. Il miglior uso dello zenzero è quello di preparare il tè allo zenzero.

Posso allattare al seno una zucca? La zucca è un induttore molto nutriente e utile per migliorare l'allattamento. Aiuta a disintossicare il fegato e il corpo e sviluppa l'immunità. Migliora la digestione, ha vitamine antiossidanti A e C. È una verdura stagionale ad alto contenuto di acqua. Questo aiuta a mantenere il corpo idratato, facile da digerire, quindi puoi mangiare la zucca con l'allattamento. Utilizzare una zucca nella dieta è meglio sotto forma di succo appena spremuto, in cui è possibile aggiungere una piccola quantità di limone e menta come un esaltatore di gusto. Prova a preparare i dolci dalla zucca, ad esempio il budino o il porridge.

Puoi anche mangiare alghe in lattazione, perché è una delle fonti di iodio, che è così necessaria per il bambino.

L'asparago è una verdura verde che è un'ottima fonte di fibre alimentari, vitamina A e K. Stimola gli ormoni della lattazione nelle madri che allattano. L'asparago aumenta il processo di digestione. Puoi cucinare gli asparagi su una griglia o al vapore. Il fagiolo fagiolo per madre durante l'allattamento non è raccomandato, perché rispetto agli asparagi verdi, è più difficile per il tratto digestivo. Può causare gonfiore nel bambino e nella madre, quindi l'assunzione di fagioli dovrebbe essere limitata.

È noto che il mais provoca reazioni allergiche nei bambini, quindi non è consigliabile mangiare mais in scatola e fresco per la madre che allatta. Inoltre, il mais può rimanere a lungo nell'intestino, motivo per cui può causare stitichezza nella madre e disagio del neonato.

L'uso di determinati alimenti e quindi l'allattamento al seno possono causare una reazione allergica nel bambino. Pertanto è consigliabile utilizzare verdure ipoallergeniche durante l'allattamento. Questi includono patate, zucchine, barbabietole, cavolfiori.

Le barbabietole per le madri che allattano possono anche essere consumate, nonostante il fatto che abbia un colore rosso. La barbabietola non appartiene ai prodotti allergenici, quindi le barbabietole bollite possono essere consumate, specialmente se la propensione del bambino alla stitichezza.

Seguire attentamente il bambino e qualsiasi sintomo di reazioni allergiche dopo l'allattamento. Se noti reazioni allergiche, pensa a qualsiasi alimento che potresti mangiare recentemente o a qualsiasi nuovo alimento nella tua dieta. Questi prodotti dovranno essere rimossi dalla vostra dieta. Il sintomo più comune di una reazione allergica può essere riscontrato nei cambiamenti nelle feci del bambino. Qualsiasi feci che abbia un carattere mucoso, un colore verde e sia tinta con sangue, indicherà una potenziale reazione allergica. Le reazioni allergiche possono anche far diventare il bambino esigente, un'eruzione cutanea, diarrea, costipazione o, in alcuni casi estremi, causare difficoltà a respirare.

Posso mangiare una madre che allatta cetriolo? Il succo di cetriolo contiene minerali come potassio, magnesio e fibre, che aiutano a regolare la pressione sanguigna. Il cetriolo può anche aiutare a ridurre il colesterolo. Ma, nonostante tali proprietà utili, è meglio evitare il cetriolo quando si allatta al seno. Il cetriolo è uno degli alimenti vegetali che può causare coliche nel bambino a causa della tendenza all'aumento della produzione di gas. È possibile mangiare cetrioli sottaceto? Non solo contengono una quantità minima di vitamine, ma trattengono anche l'acqua nel corpo della madre e possono causare anche gonfiore. Pertanto, né i cetrioli freschi, né i cetrioli salati alla mamma che allatta da mangiare è indesiderabile.

I pomodori sono una buona fonte di vitamina C, la sostanza nutritiva necessaria durante l'allattamento, perché ti aiuta ad assorbire una grande quantità di ferro. Tuttavia, i pomodori contengono acidi che possono causare problemi al bambino.

Il forte sapore dei pomodori che possono penetrare nel tuo latte può rendere il tuo bambino irritabile. Pertanto, puoi mangiare pomodori in madri che allattano in piccole quantità. Inizia con una piccola quantità per vedere se ci sono sintomi di irritazione nel bambino. Se ha una reazione, saprà di evitare di prendere i pomodori per tutta la durata dell'allattamento al seno. Se i sintomi non compaiono, puoi aumentare gradualmente la quantità.