Cetrioli nella pancreatite: è possibile o no?

La diagnosi di "pancreatite" è associata a molte restrizioni gastronomiche, tk. è una sconfitta dei tessuti del pancreas, causata dall'infiammazione dell'organo. La sua funzione è la produzione di succo pancreatico contenente enzimi digestivi necessari per la digestione. Il fallimento in questo sistema è irto di attacchi di pancreatite acuta, che sono caratterizzati da dolori muscolari, febbre, nausea, vomito. Il decorso cronico della malattia non passa anche senza dolore, eruttazioni, bruciore di stomaco, gonfiore. La patologia con le sue manifestazioni non consente di ignorare i divieti alimentari, rende necessario selezionare attentamente prodotti che non sono in grado di nuocere. In quali serie sono innocui e i cetrioli preferiti di tutti i tempi nella pancreatite?

È possibile avere cetrioli nella pancreatite?

Immediatamente stabiliamo che lo stadio acuto della pancreatite viene trattato con carestia e assume una dieta rigida che esclude qualsiasi frutta e verdura. E solo nella fase della remissione persistente il cetriolo viene gradualmente introdotto nella dieta del paziente. Innanzitutto, in piccole porzioni in una grattugia grattugiata, a mano a mano che la condizione migliora, con le fette di verdura sbucciata. Quando il corso cronico della malattia alla domanda se cetriolo nella pancreatite, gastroenterologi rispondono con fiducia "Sì".

Cetrioli in colecistite e pancreatite

Colecistite - infiammazione della cistifellea, accompagnata da congestione della bile, scarso assorbimento di grassi. Spesso queste malattie sono satelliti. La cistifellea, come il pancreas, è un partecipante uguale nel processo digestivo e problemi con una causa il fallimento dell'altro. Echi e manifestazioni. Un aspetto importante del loro trattamento è la dieta. I cetrioli con colecistite e pancreatite hanno il diritto di essere presenti nel menu, ad eccezione dei periodi di esacerbazioni.

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Cetrioli con gastrite e pancreatite

Cibo sbagliato, malsano e intempestivo, stress, fumo, alcol, elevata acidità, un agente infettivo - questo è un elenco incompleto di cause che portano a un'infiammazione della mucosa gastrica. Questi stessi fattori influenzano negativamente il pancreas. La principale condizione del trattamento - ridurre il carico sul sistema digestivo. Questo compito si basa su una dieta che tiene conto degli "interessi" di tutti. Quando la gastrite adatta verdure in forma cotta (bollite, al vapore, al forno), con l'eccezione di un piccolo numero di pomodori maturi dolci. Pertanto, i cetrioli con gastrite in combinazione con pancreatite sono indesiderabili, perché per la loro digestione richiede una grande quantità di acido cloridrico.

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Benefici

I cetrioli sono al 95% di acqua, quindi non apportano molti benefici. Tuttavia, contengono vitamine A, C, B, microelementi (potassio, calcio, fosforo, iodio, ferro), fibre. Forniscono un effetto diuretico, coleretico, migliorano la motilità del tratto gastrointestinale, rimuovono le tossine, il colesterolo, alleviano l'infiammazione del pancreas, normalizzano il metabolismo cellulare. Tutte queste caratteristiche si riferiscono ai cetrioli freschi. È meglio usare quelli coltivati nel tuo giardino. Quindi puoi essere sicuro della loro qualità e freschezza.

I cetrioli salati e in salamoia nella pancreatite non possono essere consumati. Sebbene la salatura non usi aceto e acido citrico, la espellono, provocando un attacco di pancreatite. Inoltre, il sale, le spezie, il rafano, l'aglio sono usati nei sottaceti, che non apporteranno benefici al pancreas e ad altri organi digestivi. I cetrioli marinati possono causare esacerbazioni con un singolo uso: irritano le mucose, provocano un aumento della secrezione di succhi e enzimi digestivi.

L'insalata di cetrioli e pomodori in una piccola dose un paio di volte alla settimana è consentita con remissione persistente. Preparare prima di mangiare, assicurarsi di sbucciare, aggiungere aneto, prezzemolo, riempire leggermente con olio vegetale di qualità, preferibilmente oliva. Il piatto rimanente non viene conservato in frigorifero per mangiare.

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Controindicazioni

Riassumendo ciò che è stato detto, si può sostenere che i cetrioli freschi sono controindicati nei casi di esacerbazioni di pancreatite, colecistite, gastrite. Le billette per verdure invernali non sono destinate a pazienti affetti da queste patologie.

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Complicazioni dopo la procedura

Le malattie dell'apparato digerente sono sempre associate ai rischi di esacerbazioni, che sono spesso direttamente dipendenti dal cibo. Prevedere che "non è piacevole" dai prodotti ammessi è difficile, perché lo stesso innocuo cetriolo può essere nitrato. Pertanto, è importante ascoltare il tuo corpo e registrare i cambiamenti in esso. Possibili complicazioni sono associate a gonfiore, flatulenza, diarrea.

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