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Dieta della mela: l'essenza, i benefici, i risultati

, Editor medico
Ultima recensione: 07.06.2024
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Il nome dieta della mela è abbastanza coerente con l'essenza. Questo è un metodo di perdita di peso, in cui la dieta contiene necessariamente mele, in alcune versioni - ingredienti aggiuntivi e dal bere - acqua normale o minerale. La dieta a base di mele è popolare per la sua efficacia e per l'enorme numero di versioni, dalle quali ognuno può sceglierne una conveniente per sé.

Che tipo di mele è meglio mangiare durante una dieta?

La varietà di frutta nella dieta delle mele non ha importanza. Cioè, qualsiasi varietà e le loro combinazioni sono efficaci, quindi i dimagranti non devono preoccuparsi di quali mele siano migliori da mangiare nella dieta. Tuttavia, in alcuni articoli, le varietà verdi dal sapore agrodolce sono chiamate le migliori per la dieta.

Come altre monodiete, la dieta della mela presenta peculiarità e limiti di tempo. Viene proposta una variante come una dieta dimagrante a base di mele ogni due settimane. E se un tale metodo viene percepito dal corpo, non è difficile per la persona che dimagrisce passare a opzioni più lunghe. Ma fatelo senza strafare, perché le monodiete prolungate presentano molti rischi e pericoli.

Se la domanda su quali mele sia meglio mangiare a dieta è legata al modo in cui vengono lavorate, la risposta è la stessa: diversa. I frutti non vengono solo consumati freschi, tra l'altro, con la buccia, sotto la quale si trovano molte sostanze utili, ma anche insalate, puree e frullati cotti al forno. La limitazione riguarda solo la quantità, questa condizione è prevista di giorno in giorno in ogni versione della dieta.

La pectina, come componente più importante delle mele, agisce come una spugna: assorbe grassi e carboidrati in eccesso, elimina la zavorra in modo rapido e sicuro. Allo stesso tempo, sorprendentemente, rimangono nell'organismo le sostanze utili all'attività vitale.

Quante mele posso mangiare durante una dieta?

Le mele sono frutti unici e in quantità moderate forniscono benefici inestimabili per la salute. Il corpo li percepisce così facilmente che il primo cibo offerto al bambino dopo il latte materno è il succo e la purea di questi frutti. Non c'è da stupirsi che una dieta a base di mele sia un modo naturale per rivitalizzare, purificare, rinnovare il corpo.

  • Questo significa che più frutta si mangia, più velocemente tutto accadrà?

I nutrizionisti hanno calcolato quante mele puoi mangiare con una dieta. Come punto di riferimento si prende la quantità di zuccheri, che in un frutto di media grandezza è di 10 g. La norma giornaliera del glucosio è di 50 g. Un semplice problema di matematica per un'azione ha la risposta "5 mele". Questo è il massimo. E con quella variante della dieta delle mele, che comprende porridge e piatti a base di farina, si consiglia di limitarsi a tre frutti.

Se parliamo della metodologia "pura" di sette giorni, i layout sono i seguenti:

  • nei giorni uno e due mangiare 1,5 chilogrammi ciascuno;
  • i due giorni successivi 2 chili ciascuno;
  • Quinto giorno, ancora 1,5 libbre;
  • L'ultima porzione è ridotta a 1 kg.

Cioè, la porzione prima aumenta, poi diminuisce.

Tutte le varietà sono adatte alla dieta, ma alcuni esperti preferiscono le varietà verdi. Perché contengono meno zucchero e coloranti, che possono causare reazioni allergiche.

Una mela la sera a dieta

Durante la dieta a base di mele per soli 5-10 giorni, è davvero evidente un miglioramento della figura. Il momento migliore per questo è la seconda metà dell'estate e dell'autunno, quando maturano diverse varietà e il frutto concentra i massimi componenti utili. Con questa metodologia la porzione giornaliera viene suddivisa in più ricevimenti, anche serali. Anche la dieta a base di mele di un giorno non vieta il consumo di frutta la sera. Si tratta, tra l'altro, di un tentativo di smorzare l'appetito provocato dalla mancanza di cibo durante la giornata. Tale giornata viene eseguita una volta alla settimana o ogni decennio.

Per quanto riguarda le mele di notte quando si segue una dieta per dimagrire in altri modi, ad esempio attraverso una dieta divisa, ci sono opinioni diverse. Alcuni esperti ritengono che uno spuntino tardivo con le mele sia indesiderabile. Poiché i frutti contengono componenti dolci, quindi consumati di notte, si trasformeranno in depositi di grasso. Per evitare ciò, puoi combinare una mela con un prodotto proteico, ad esempio il kefir. Soddisfa la fame e fornisce proteine.

  • Altri nutrizionisti non vietano di assaporare le mele prima di coricarsi. Credono che sia meglio che soffrire di insonnia causata dalla fame e dal brontolio nello stomaco.

Di norma, le persone sane non vengono danneggiate dalle mele in alcuna quantità. Ma, come altre monodiete, la dieta della mela non è adatta a tutti e talvolta può avere conseguenze spiacevoli. In presenza di problemi di salute senza consultare un gastroenterologo, non è consigliabile modificare la dieta, né per scopi terapeutici né estetici.

Mele nella dieta Dukan

Tutti sanno che la frutta, comprese le mele, dovrebbe essere presente sulla tavola ogni giorno. Anche i bambini sanno che contengono molto ferro. Le mele sono anche ricche di sostanze essenziali per l'organismo, hanno un gusto eccellente e sono utili non solo fresche, ma anche essiccate, cotte, tritate, lavorate. Se chiedi cosa mangiare per perdere peso, la risposta sarà immediata: sono le mele. Sono in grado di nutrirsi in modo che il peso non aumenti, ma diminuisca. Non è un caso che i nutrizionisti offrano molte diete a base di mele per normalizzare il peso.

  • Ci sono frutti favolosi anche in altre diete, comprese le diete proteiche.

Sono presenti anche le mele della dieta Dukan, ma non dai primi giorni. Perché il signor Dukan non ritiene che tutti i frutti siano ugualmente utili nel senso dietetico del termine. Quelli che contengono molti carboidrati non contribuiscono alla perdita di peso. Anche nelle diete speciali a base di mele il vantaggio è dato ai frutti meno dolci.

Le mele vengono gradualmente incluse nella dieta Dukan nella fase di consolidamento, quando il risultato è consolidato. Inoltre, gli agrumi sono desiderabili nella dieta, poiché favoriscono il metabolismo attivo. Nella fase di stabilizzazione sono utili mele, angurie, kiwi, pere, lamponi, fragole. Si mangiano una volta al giorno, prima di mezzogiorno.

Indicazioni

Una dieta speciale a base di mele viene utilizzata in pochi casi, se ci sono indicazioni per l'appuntamento. Sono i seguenti:

  • obesità;
  • aterosclerosi;
  • ipertensione;
  • cardiosclerosi nelle persone obese.

La dieta della mela è efficace anche nel ridurre la dipendenza dalla nicotina nelle persone che hanno deciso di smettere di fumare.

Informazione generale Diete a base di mele

Le mele contengono tutta una serie di minerali, vitamine, pectina, fruttosio, glucosio, acido folico. Gli scienziati sostengono che un solo frutto al giorno prolunga la vita e ringiovanisce la pelle. C'è da meravigliarsi che i nutrizionisti abbiano prestato attenzione alle preziose proprietà dei frutti popolari e abbiano creato un numero enorme di opzioni dietetiche, in cui il prodotto principale sono le mele. La versione classica è quella di sette giorni.

L'essenza della dieta è che il menu contenga esclusivamente questi frutti e acqua.

La varietà, il colore del frutto non hanno importanza. Il resto degli alimenti della dieta rigorosamente a base di mele è escluso. In una dieta di sette giorni a base di mele, il numero di frutti è il seguente:

  • i primi due giorni 1,5 kg ciascuno;
  • Giorni 3-4 - 2 kg ciascuno;
  • Giorno 5 – ancora 1,5 kg;
  • gli altri 2 giorni, 1 kg ciascuno.

Ogni giorno di questo periodo dovresti bere due litri di acqua. Il 4° e il 7° giorno dovresti pesarti. Idealmente, durante la settimana la massa dovrebbe essere ridotta di 7 kg, la perdita di peso minima è di 5 kg. La differenza tra gli indicatori è causata dalle caratteristiche individuali di una persona.

Durante la dieta si consiglia di ridurre l'attività fisica, andare a letto in orario e riposarsi a sufficienza. In breve, prenditi cura della tua forza.

Dieta dura delle mele

Per dieta della mela dura si intende un sistema di dimagrimento rapido: fino a 10 kg in una settimana. Chi per cui una settimana è lunga, sceglie la versione meno 5kg in 5 giorni.

Molto è stato detto sulle proprietà utili di questi frutti, sono la chiave dell'efficacia di qualsiasi dieta a base di mele. Oltre ai problemi puramente dietetici, le mele aiutano a saturare il corpo di vitamine e questo aumenta l'immunità, la resistenza e l'efficienza.

  • Non è un caso che le mele vengano mangiate da tutti, quasi quotidianamente, anche da chi non ricorre mai a diete particolari, su mele o altri alimenti.

Una dieta rigorosa funziona perché la pectina di mele aiuta la digestione attiva, purifica il corpo dalle tossine e dai componenti tossici, normalizza la microflora intestinale. Aiuta a prevenire gli effetti di un'eccessiva assunzione di carboidrati, che provoca un aumento di peso.

  • In un sistema rigido, una persona consuma esclusivamente mele. Per seguire un simile regime sono necessari uno stomaco sano e una forte volontà.

È necessario bere molto e l'unico dolcetto che puoi permetterti sono due pangrattato di segale al giorno. Si possono bere, oltre all'acqua, tisane e tisane.

  • Anche completare la settimana di dieta non è facile. La colazione dovrebbe essere composta da mele, che qualcuno non può più guardare, poi di notte passare a verdure, porridge e kefir. Il cibo proteico è consentito solo il giorno successivo.

Prima di fermarti al metodo della mela per dimagrire, è necessario consultare un medico. Dopotutto, in presenza di malattie gastroenterologiche, anche la varietà e il gusto della mela - acido o dolce - sono importanti. Ed è lo specialista che ti dirà di cosa hai bisogno.

Quanto puoi perdere?

La domanda: quanto puoi perdere? - è ambiguo. Il risultato dipende non solo dalla metodologia specifica, ma anche dalle peculiarità della percezione dell'organismo della dieta delle mele in tutte le sue varietà. Nei materiali su temi dietetici si promette un crollo di 10 chilogrammi durante un rigido periodo di sette giorni, infatti, di fame.

  • Le varianti più morbide del metodo della mela portano ad una perdita di peso di 3-5 kg.

Meno 5 kg in 5 giorni - un altro motto che motiva le persone a scegliere un sistema di perdita di peso non rigoroso che prevede un aumento del numero di mele. Anche un solo giorno di scarico una volta alla settimana permette di perdere peso di un chilogrammo e mezzo. E per non riprenderli presto, basta semplicemente abbandonare gli ingredienti dannosi nella dieta.

  • Se questo piano viene seguito in modo coerente, il problema dell’eccesso di peso scomparirà senza troppi sforzi.

Naturalmente, se questo problema non è causato da malattie o disturbi che necessitano di essere trattati con farmaci piuttosto che con diete. Un punto importante di tale piano dovrebbe essere uno stile di vita sano: ha un effetto positivo sull'aspetto di una persona di qualsiasi età.

Ulteriori benefici della dieta a base di mele non sono meno importanti dell'effettiva riduzione del peso e della correzione della figura. Eccoli:

  • pulizia del tratto gastrointestinale e dei vasi sanguigni;
  • arricchimento con vitamine, ferro, altri componenti;
  • normalizzazione della pressione sanguigna, livelli di colesterolo;
  • eliminazione dei problemi di defecazione;
  • miglioramento dell’elasticità vascolare.

Dieta della mela per perdere peso di 10 kg in una settimana

L'elevata efficacia della dieta a base di mele è spiegata semplicemente. I nutrizionisti hanno scoperto che la pectina, di cui questi frutti sono ricchi, ha eccellenti proprietà dietetiche. Assorbe attivamente grassi e carboidrati, rimuovendoli dal corpo. Pertanto, con una dieta a base di mele, le calorie in eccesso che sono entrate nel sistema digestivo non hanno la possibilità di creare depositi di grasso e aumentare il peso.

La pectina è anche in grado di rimuovere componenti dannosi, senza intaccare vitamine, minerali e altri composti utili. Pertanto, durante la dieta della mela per perdere peso di 10 kg in una settimana, il corpo viene purificato, ma non soffre di carenza di componenti vitali.

Per comodità, ogni giorno viene denominato in base al prodotto prioritario.

  • 1.Mela

Per colazione: mele grattugiate 2-3 pezzi, con noci e succo di limone. A pranzo frutta grattugiata mescolata con albume, prezzemolo e cipolla, condita con yogurt o olio d'oliva. La cena consiste in 3 frutti interi.

  • 2.Riso

Il menu comprende riso e mele. Una manciata di cereali cotti può essere mescolata alla frutta oppure consumata separatamente, dipende esclusivamente dai vostri gusti. A pranzo la stessa porzione di riso viene servita con salsa di mele mescolata con scorza grattugiata e succo di limone. La cena è lo stesso riso senza additivi.

  • 3. Ricotta

100 g di ricotta con mele (separatamente o insieme) sono la colazione. Il pranzo è lo stesso, più noci tritate e un cucchiaio di miele. Per cena: una porzione da 100 grammi di ricotta.

  • 4.Carota

Per colazione: insalata di 2 carote e una mela con olio d'oliva. Lo stesso per il pranzo, ma al posto dell'olio: miele e scorza di limone grattugiata. Cena: 2 mele cotte con miele.

  • 5.Barbabietola bagnata

Lessare una radice alla volta, grattugiarla, condirla con olio: questa è una colazione vitaminizzata. A pranzo, la stessa insalata e un uovo sodo tagliato. Il secondo pasto è la farina d'avena con una mela. Per cena servi un'insalata di carote fresche con miele.

Gli ultimi due giorni si ripete il menù del primo e del secondo giorno. Ogni giorno di questa dieta comporterà una riduzione di peso di 1 kg o più.

Durante il periodo dietetico è obbligatorio bere molta acqua, brodi sani, composte di frutti di bosco e succhi naturali. È desiderabile non usare il caffè. Se hai fame, i nutrizionisti ti permettono di mangiare più mele, ma nient'altro.

Dieta delle mele in gravidanza

Difficilmente è consigliabile per una donna in grado di ricorrere a restrizioni troppo forti, caratteristiche di alcune diete. Con un aumento di peso troppo rapido, il medico può prescrivere una dieta a base di mele in gravidanza in qualsiasi mese. Più o meno severo: è a discrezione del medico e tenendo conto dei desideri del paziente. Inutile dire che le donne incinte non dovrebbero impegnarsi nel dilettantismo in materia di salute.

Con un leggero eccesso di peso tornerà utile la versione di scarico della dieta sulle mele, quando si consiglia a una donna di mangiare un chilogrammo di frutta al giorno. Potrebbero essere necessari due giorni di questo tipo, se l'eccesso di peso allarma ancora lo specialista.

La dieta per lo scarico delle mele consiste nel seguente.

  • Un chilogrammo di frutta è diviso in cinque porzioni.
  • Mangia mele fresche a colazione.
  • Seconda colazione: frutta grattugiata più 5 g di burro.
  • A pranzo - insalata con aggiunta di sedano rapa e foglie di prezzemolo.
  • Spuntino pomeridiano: mele fresche o frullato.
  • Per cena al purè di patate si aggiungono albicocche e prugne.

Secondo i nutrizionisti, nella dieta delle future mamme dovrebbero essere presenti una piccola quantità di mele inzuppate. Soprattutto assaggiare i frutti aspri nel primo trimestre, poiché contribuisce alla soppressione delle manifestazioni di tossicosi, caratteristiche di questo periodo. Il sapore specifico aiuta a bloccare gli attacchi di nausea e favorisce l'appetito. Nell'ultimo trimestre, questo prodotto è indesiderabile poiché provoca edema.

Benefici

Le mele contengono molte sostanze fitochimiche, tra cui quercetina, catechina, floridzina e acido clorogenico, che sono potenti antiossidanti. La composizione fitochimica delle mele varia notevolmente tra le varietà di mele e si verificano piccoli cambiamenti nelle sostanze fitochimiche durante la maturazione e la maturazione del frutto.[1]

La popolare dieta della mela è considerata una tecnica efficace ed economica per perdere peso. A causa della varietà di varietà disponibili sul mercato, la dieta delle mele non è così monotona come sembra a prima vista. I benefici della dieta della mela e che è facilmente tollerabile, soprattutto da coloro che aderiscono al cibo leggero.

I vantaggi della metodologia sulle mele sono a breve termine e sicuri. Quasi tutti possono utilizzare questa dieta per ridurre il peso e migliorare la digestione. Grazie alla ricca composizione, il corpo è saturo di una serie di componenti vitali. Ma dire che è facile e semplice superarlo è un'esagerazione.

  • Molte persone trovano difficile anche solo immaginare la necessità di vivere per un'intera settimana solo di frutta, seppur di diversa varietà, colore e gusto. La situazione è complicata dal fatto che le mele tendono ad aumentare l'appetito.

Quindi, solo le persone sane con una forte volontà e motivazione sono in grado di conservare le mele per alcuni giorni. Per altri esiste una variante meno rigorosa, che consente di abbinare le mele a prodotti ipocalorici: kefir, ricotta, succo di carota, tè verde, filetto di pollo, vitello, pesce. Ogni giorno è un prodotto diverso, si consuma una volta al giorno.

La dieta delle mele aiuta a perdere peso, allo stesso tempo a purificare il corpo dai veleni e dalle tossine, a normalizzare non solo la figura, ma anche il metabolismo.

Cosa può e cosa non può?

Con la dieta della mela la scelta dei prodotti è scarsa. Ciò che puoi mangiare, ad eccezione delle mele, dipende dalla modifica della dieta sulle mele. Può essere altra frutta, verdure varie, kefir, uova, pane nero, noci.

Una componente importante della dieta sono le bevande. Nel nostro caso si tratta di acqua di alta qualità, tè naturali e in alcuni casi di succo di mela o composta.

Cosa non puoi mangiare? - è una domanda inutile. Naturalmente puoi elencare tutte le condizioni proibite della dieta delle mele, ma ci vorrebbe molto spazio. La dieta della mela è una tipica dieta mono, quindi non è caratterizzata dalla varietà.

Tuttavia, i nutrizionisti meticolosi chiamano il dimagrimento degli alimenti che non dovrebbero essere inclusi nella dieta con le mele. Si tratta di tutti i tipi di grassi, bevande dolci gassate e non gassate, prodotti affumicati e in scatola, gelati, torte, caramelle, alcol, a volte caffè nero e tè.

Controindicazioni

Le monodiete, inclusa la dieta delle mele, richiedono un approccio cauto all'implementazione nella vita. Per le persone con problemi di salute, possono essere molto dannosi e quindi la perdita di peso non sarà affatto felice.

La dieta a base di mele non è adatta in quei periodi della vita in cui l'organismo necessita soprattutto di una dieta completa e variata. Si tratta di gravidanza, allattamento, sport, crescita e pubertà.

Le persone con malattie croniche dello stomaco, la frutta fresca viene sostituita con frutta cotta, se non ci sono controindicazioni alla dieta in generale.

Possibili rischi

Le mele sono frutti poco costosi, ma ci sono ancora fluttuazioni stagionali dei prezzi e anni di cattivo raccolto. Per trasformare lo svantaggio di prezzo della dieta delle mele in un vantaggio, iniziare la procedura nella seconda metà dell'estate o in autunno. Perché le mele locali, "autoctone", sono più economiche e più sane di quelle importate.

  • Se adori questo frutto, troverai molto più facile seguire una qualsiasi delle opzioni della dieta a base di mele.

Anche se alla fine le mele possono sicuramente annoiarsi. E questo è uno svantaggio inerente a tutte le diete mono. Coloro che inizialmente non le apprezzano, per caratteristiche fisiologiche o di altro tipo, difficilmente dovrebbero iniziare una dieta a base di mele: anche un giorno per queste persone sembra insopportabile, e su diversi giorni non c'è niente da dire.

Diverse mele possono danneggiare le persone con patologie gastrointestinali. Quindi, con le ulcere non puoi mangiare mele acide, con la gastrite - mele dolci. E in presenza di problemi cardiovascolari alla frutta conviene aggiungere lo zucchero, nella quantità di 100 g per 1 kg di mele.

Le mele possono essere cotte in modo che gli acidi non irritino la mucosa. Ne risulta un dessert gustoso, che agisce delicatamente sulla peristalsi ed elimina la stitichezza, probabile durante la dieta.

Se ci sono controindicazioni, ci sono rischi associati alla dieta. Questo dovrebbe essere preso in considerazione quando si pianifica l'una o l'altra variante della dieta delle mele. Durante la dieta, lo stato dello stomaco e il livello di acidità sono particolarmente importanti. A seconda di questi indicatori, scegli il metodo di dieta a base di mele e il tipo appropriato di mele (dolce o acida).

  • Dovresti sciacquarti la bocca regolarmente per evitare che gli acidi della frutta danneggino i denti.

La monodieta è spesso accompagnata da flatulenza e dolore addominale, debolezza, vertigini. Esiste la possibilità di svenimento e esacerbazione di patologie croniche esistenti.

La versione con mela e kefir è accompagnata da disturbi di stomaco perché entrambi i prodotti hanno effetti lassativi e diuretici.

Complicazioni dopo la procedura

Come altri monosistemi, la dieta della mela non è un esempio di dieta equilibrata. Una tale dieta non contiene abbastanza calorie, grassi, proteine. Se si abusa della dieta delle mele, sono possibili complicazioni: disturbi metabolici, esaurimento, sviluppo di problemi digestivi, ridotta vitalità, depressione.

Se compaiono i primi sintomi di tali disturbi, il programma di perdita di peso deve essere interrotto. E per evitare complicazioni come il ritorno al peso iniziale, dopo la dieta è necessario mangiare con moderazione, in modo più razionale rispetto a prima dell'inizio della dieta.

Uscire dalla dieta delle mele

La corretta uscita dalla dieta delle mele e il ritorno al regime quotidiano sono un passo importante in un programma a lungo termine. Il ritorno alle normali abitudini alimentari dopo aver completato la dieta della mela è graduale.

  • Si nota che durante una dieta a base di mele, soprattutto lunga, il desiderio di cibo malsano è leggermente indebolito.

Può però prevalere la voglia di mangiare tanto, qualcosa di gustoso, ma non consentito dalle regole. Dovrebbe essere superato per non annullare i risultati del periodo di dieta.

Innanzitutto, nella dieta vengono introdotte verdure, alimenti a base di latte fermentato, quindi porridge e piatti proteici. A proposito, la rottura della dieta delle mele non è così pericolosa come nei metodi chimici per perdere peso. Se era insopportabile e hai mangiato il "frutto proibito", non incolparti con il senso di colpa e non sentirti in colpa per dover ricominciare da capo. Al contrario, continua come se nulla fosse successo e dimagrisci per sempre!

Testimonianze

Le persone che lasciano recensioni sono molto critiche nei confronti della dieta della mela e di altre diete monorazionali. Si mettono in guardia a vicenda sulle possibili terribili conseguenze del consumo illimitato di mele per lo stomaco e il pancreas.

La dieta a base di mele non è facile per molte persone, soprattutto se dura più di tre giorni. Si lamentano di crampi addominali, fame grave, vertigini.

  • Alcune persone credono che la bellezza richieda sacrifici, compresi quelli alimentari, e seguono la dieta con fermezza. Altri, al contrario, sono sicuri che non ci siano obiettivi che giustifichino questi sacrifici.

Le persone pratiche raccomandano un modo provato: se non perdere peso, almeno mantenere il peso entro limiti ottimali. Per prima cosa non lasciarti trasportare e non lasciarti trasportare da piatti dannosi; in secondo luogo, effettuare sistematicamente lo scarico delle mele. Assicurano che elimina lo stress fisico e il disagio psicologico.

Risultati

I risultati attesi dalle versioni brevi della dieta della mela sono meno di un chilogrammo al giorno. Ciò è dovuto al basso contenuto calorico e all'abbondanza di fibre inerenti a una dieta a base di mele, anche con l'aggiunta di altre verdure o frutta.

Risultati indesiderati sono probabili in presenza di controindicazioni o di mancato rispetto delle regole. Si manifestano come esacerbazione di malattie, disagio, indebolimento e disfunzioni del corpo.

Con cosa sostituire le mele a dieta?

Seguire diete mono lunghe o frequenti può causare avversione anche al prodotto preferito. La dieta della mela non fa eccezione. È necessario cercare un'alternativa, cosa sostituire le mele a dieta?

In questa occasione, i nutrizionisti danno diverse raccomandazioni. Per ridurre l'acidità la mela può essere sbollentata o cotta al forno. L'eccesso di acido viene eliminato e le proprietà utili vengono preservate. In casi estremi, invece di una dieta a base di mele, si possono utilizzare ingredienti alternativi.

  • Pompelmo - ricco di vitamine, favorisce la perdita di peso.
  • Pera: gustosa come una mela, ma contiene più zuccheri.
  • Pane ai cereali: non rovina i denti e lo stomaco e ha poche calorie.
  • Cavolo - sazia bene, riempie il volume dello stomaco, fornisce vitamine e fibre.
  • Bacche acide: da includere come aggiunta alle insalate o per preparare puree.
  • Carote - arricchisce di vitamine; per assimilarli si mescola la radice grattugiata con un filo d'olio.

Quando sostituisci gli ingredienti, dovresti sapere che i frutti dolci e le bacche non sono salutari come le mele acide. L'abbondanza di fruttosio non contribuisce in alcun modo alla perdita di peso. Né saranno utili albicocche, banane, fragole, pesche, prugne, frutta secca.

Le mele sono conosciute fin dai tempi biblici, sono presenti nelle leggende e nei miti. Eva fu sedotta dal serpente con una mela, fu causa di discordia tra antiche bellezze e ringiovanite eroine delle fiabe. Oggi le diete a base di mele promuovono la bellezza, la salute e la giovinezza. Le diete a base di mele sono efficaci e convenienti e la loro varietà offre la possibilità di migliorare la figura di una persona di qualsiasi carnagione.

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