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Dieta della mela: varietà
Ultima recensione: 04.07.2025

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Esistono due tipi di metodi a base di mele: un giorno di digiuno regolare e una dieta a base di mele rigorosa. Se il primo metodo consente di mangiare mele in quantità illimitate, il secondo limita la porzione a 1,5 kg e nient'altro: niente cibo, niente bevande.
I giorni di digiuno vengono praticati una o due volte a settimana, e così via per tre mesi. Questo schema permette di perdere peso e mantenere i risultati ottenuti, grazie alla normalizzazione del metabolismo. Questo regime elimina anche gli edemi e normalizza la pressione sanguigna.
- Le diete a base di mele possono variare notevolmente in durata: da un giorno a diverse settimane. Le mele vengono combinate con kefir, ricotta, porridge, altra frutta e verdura e molto altro. Le opzioni sono così tante che sarebbe impossibile elencarle tutte.
La classica dieta mono di sette giorni è considerata un metodo rigoroso per perdere peso. La quantità di mele è regolata in base ai giorni, e la varietà del menu è dovuta al fatto che le mele sono utili non solo intere e fresche, ma anche cotte, sotto forma di purea o frullati. A proposito, la pectina delle mele cotte lega perfettamente sali minerali e tossine nocive, eliminandole delicatamente dall'organismo in modo naturale.
Chi non riesce a gestire diete prolungate può accontentarsi del digiuno a base di mele o combinarle con altri alimenti dietetici: yogurt, fiocchi d'avena, verdure verdi, carote. Il risultato, anche con una dieta così relativamente leggera, non tarderà ad arrivare.
Dieta a base di kefir e mele
Il successo della dieta a base di kefir e mele risiede nel basso apporto calorico e nella disponibilità di questi prodotti in qualsiasi stagione dell'anno. Il kefir a basso contenuto di grassi è il prodotto migliore per l'apparato digerente, il fegato e i reni. Ripristina il metabolismo alterato ed elimina le tossine. In combinazione con le mele, protegge le mucose dagli effetti aggressivi degli acidi.
Le mele agiscono allo stesso modo, eliminando le tossine e i liquidi in eccesso. Una dieta a base di mele abbinata al kefir brucia efficacemente i grassi e migliora l'organismo.
- Molti sono tentati dall'apparente facilità della dieta a base di mele e kefir e dai risultati impressionanti: in media, meno un chilo al giorno.
In realtà, non si tratta di un sistema semplice, richiede buona salute e motivazione. Diabete, obesità, ipertensione e problemi digestivi sono controindicazioni a tali diete.
- Sono disponibili opzioni di diversa durata.
La dieta di tre giorni è adatta per prepararsi a un appuntamento o un evento importante che richiede di rimettersi in forma. Il primo e il terzo giorno si beve kefir. 1,5 litri della bevanda vengono divisi in cinque o sei dosi. Il secondo giorno si mangiano solo mele fresche, anche in questo caso in diverse dosi. Non si mangia altro per tutti e tre i giorni, ma si beve molto: si beve tè verde e altre bevande non zuccherate, acqua pura.
- La dieta di sette giorni è un po' più varia. Nel senso che, oltre alle mele fresche, vengono preparati anche mele cotte al forno, frullati e puree. La dose giornaliera è di 1,5 litri di kefir + 1,5 kg di mele.
Il metodo dei 9 giorni è come un metodo di tre giorni "moltiplicato" per tre. Questa è la dieta più efficace per chi vuole seriamente perdere peso. I primi e gli ultimi tre giorni sono dedicati al kefir, mentre la parte centrale della dieta è dedicata alle mele. In questo periodo, è possibile perdere fino a 10 kg.
Dieta a base di mela e acqua
Gli esperti ritengono che l'obiettivo principale della dieta a base di mela e acqua sia quello di eliminare tossine e scorie. Inoltre, questa dieta regola il metabolismo e, come ulteriore beneficio, riduce il peso e purifica la pelle. Anche una dieta a base di mela di un solo giorno, la cosiddetta dieta di scarico, può purificare la cistifellea, ottimizzare la microflora intestinale e aumentare i livelli di ferro nel sangue. Alcuni esperti consigliano di non buttare via i semi di mela, ma di mangiarli: contengono molto iodio. Anche lo strato situato sotto la buccia dura del frutto è utile. E la quantità massima di vitamina C si trova nelle varietà aspre.
- La dieta a base di mele richiede un consumo obbligatorio di acqua, in quantità praticamente illimitate, ma non inferiori a 2 litri al giorno.
Prima di iniziare un piano a lungo termine, vale la pena di mettersi alla prova con una dieta di scarico di un giorno. Se l'intestino non reagisce in modo troppo violento e non supera la stanchezza, si può tranquillamente passare a versioni di 3-5-7 giorni di dimagrimento e depurazione a base di mele e acqua. Ognuna di queste varianti ha caratteristiche legate alle mele, ma non al bere: tè, infusi e acqua devono essere bevuti almeno 2 litri.
Se si sceglie l'opzione del digiuno con mele e acqua, allora per mantenere il peso stabile e il benessere si consiglia di praticarlo per tre mesi, una o due volte alla settimana.
Dieta della mela verde
I nutrizionisti hanno informato chiunque volesse saperne di più sull'efficacia delle diete a base di mele, non appena ne hanno sentito parlare. E molte persone in sovrappeso hanno utilizzato con successo queste informazioni.
Si è scoperto relativamente di recente che le varietà migliori per una dieta a base di mele sono quelle verdi. Lo hanno scoperto alcuni scienziati americani che hanno studiato le proprietà nutrizionali di diverse varietà di mele. Sostengono inoltre che una dieta a base di mele verdi sia più efficace per due motivi:
- Innanzitutto contengono un massimo di composti che impediscono la deposizione dei grassi.
- In secondo luogo, regolano perfettamente la digestione, che solitamente risulta compromessa nelle persone sovrappeso.
Grazie a queste proprietà, l'intestino viene liberato dalle masse stagnanti e si riempie di microrganismi benefici. Un'altra proprietà positiva è che i frutti verdi non contengono allergeni.
Qualsiasi versione di monodieta con mele verdi è considerata più efficace rispetto ad altri frutti. Ma è importante ricordare che le caratteristiche individuali di ogni persona giocano un ruolo estremamente importante: peso, età, salute, reazione a determinati prodotti.
- Quando si scelgono le mele verdi per una dieta, è importante conoscere l'altro lato della questione: questi frutti vanno bene a tutti?
A quanto pare, almeno due categorie di pazienti non possono permettersi di mangiare mele verdi succose: chi soffre di gastrite e chi ha problemi alla cistifellea. Perché gli acidi e le fibre grossolane provocano sintomi spiacevoli in queste persone.
Dieta a base di ricotta e mele
Le mele vengono spesso combinate con altri prodotti dietetici, quindi oltre a una dieta a base di sole mele, esistono diverse opzioni. Una delle opzioni più popolari è una dieta a base di ricotta e mele. Entrambi i prodotti sono utili a modo loro: le mele forniscono pectina e vitamine, depurano e ottimizzano l'attività del tratto gastrointestinale; la ricotta arricchisce di proteine: 100 g di prodotto equivalgono a un petto di pollo.
- Una dieta a base di mele arricchita con latticini fermentati è più nutriente e non meno utile di una dieta a base di sole mele.
Si praticano giorni di digiuno e diete più lunghe. Un'opzione comune è la dieta di nove giorni, che permette di perdere fino a 10 kg. Lo schema è il seguente:
- mangiare solo mele per tre giorni;
- i successivi tre sono solo formaggi fatti in casa;
- Gli ultimi giorni si alternano senza mescolarsi.
Una porzione di mele equivale a 1,5 kg, mentre la ricotta al 2% equivale a 400 g. Alternando la ricotta, assumete la stessa quantità: le mele pesano solo mezzo chilo. Le mele possono essere cotte al forno, spremute o frullate. La ricotta si consuma al naturale.
Una volta ottenuto il risultato, è necessario mantenerlo. Per almeno due mesi, è necessario limitare l'apporto calorico, escludere dolci e pasticcini dalla dieta e osservare regolarmente giorni di digiuno. Questa alimentazione normalizza il metabolismo, migliora la figura e favorisce corrette abitudini alimentari.
Dieta della mela al forno
Le mele cotte al forno sono uno degli alimenti più importanti in molte diete terapeutiche. Non sorprende che nell'elenco delle diete a base di mele, la dieta a base di mele cotte al forno abbia un posto speciale. Quali sono le proprietà benefiche della frutta comune, sottoposta a trattamento termico in forno o a microonde?
- Le mele cotte al forno contengono numerosi minerali, vitamine, amido, acidi organici e disaccaridi.
Il trattamento termico ne riduce leggermente l'utilità, ma rende le mele un alimento più dietetico. E se i dibattiti sui benefici e i danni delle diete a base di mele fresche non si placano, la frutta cotta non ne risente. Contiene il 75% di acqua, grazie alla quale il prodotto purifica efficacemente gli organi digestivi, rimuovendo così tossine e altre tossine. Ha un effetto benefico su vasi sanguigni, cuore, reni, fegato, stomaco, intestino, vista, denti e pelle.
- La frutta cotta al forno è consigliata alle future mamme per prevenire bruciore di stomaco e nausea, gonfiore, normalizzare i movimenti intestinali e, dopo il parto, per rafforzare capelli e unghie e saturare l'organismo di ingredienti utili ed energia.
Anche l'uso dietetico per la perdita di peso è molto efficace. Sono stati sviluppati metodi di scarico, mono e non monodiete, a base di mele cotte al forno. Sono consentite a diabetici e neonati. Un posto significativo è occupato da un dessert sano nelle diete non dietetiche, perché mele con ricotta, miele e noci sono un'ottima prelibatezza per bambini e adulti normopeso.
Nella scelta del metodo, è necessario tenere conto delle caratteristiche e del momento di utilizzo. In particolare, le mele a stomaco vuoto sono prescritte solo a scopo medicinale, per depurare l'intestino. Ciò è dovuto al lieve effetto lassativo del piatto. Non tutte le diete prevedono restrizioni sulla quantità, ma una porzione ragionevole è di 5 pezzi al giorno.
Dieta a base di grano saraceno e mele
Una dieta rigorosa a base di mele è solo una delle varianti di frutta studiate per la perdita di peso. Grazie alla possibilità di combinare le mele con i porridge, sono stati sviluppati metodi come la dieta a base di grano saraceno e mele. Anche riso e fiocchi d'avena sono adatti a tali diete.
Una versione prevede l'utilizzo di chicchi di grano saraceno cotti al vapore anziché bolliti. Si tratta di un metodo dietetico ben noto, utilizzato attivamente in specifici metodi di dimagrimento a base di grano saraceno. Nella dieta a base di mele e grano saraceno, un bicchiere di prodotto viene cotto al vapore durante la notte, in modo da poterlo consumare in tre dosi il giorno successivo. Le mele vengono consumate tra un pasto e l'altro a base di grano saraceno, 3-4 pezzi alla volta. Entrambi i prodotti arricchiscono l'organismo di ferro, necessario per mantenere il sistema immunitario e l'equilibrio ormonale.
- I vantaggi di questa dieta sono il suo prezzo accessibile e i suoi risultati: migliore digestione, depurazione e condizioni della pelle.
Gli svantaggi sono l'esaurimento di calorie, proteine e grassi sani. Se si continua con questa dieta, prima o poi i processi metabolici rallenteranno drasticamente. In pratica, questo si manifesta in un forte aumento dell'appetito. La persona avverte il desiderio di mangiare anche dopo la fine della dieta, quando la quantità e il contenuto calorico degli alimenti si avvicinano gradualmente alla norma.
Non tutti riescono a superare la prova della fame tipica dei metodi ipocalorici a lungo termine. L'alternativa sono giorni di digiuno regolari con una dieta quotidiana normale o una dieta ipocalorica equilibrata per un mese o due.
Dieta a base di avena e mela
Per risolvere il problema del sovrappeso, non è necessario ricorrere a pozioni esotiche e digiuni estenuanti. I prodotti più comuni possono aiutare in questo senso, come ad esempio la dieta della mela. E se qualcuno è troppo forte per il rigido regime dietetico a base di sola mela, può essere attenuato includendo componenti più nutrienti. La dieta a base di avena e mela è proprio per queste persone.
Entrambi i prodotti sono utili a modo loro. La fibra del porridge d'avena si gonfia nello stomaco e sopprime la sensazione di fame, e la sua proprietà di legare il colesterolo è un prezioso effetto aggiuntivo della dieta.
- La fibra di mela ha le stesse proprietà, inoltre la polpa succosa fornisce all'organismo vitamine, microelementi e liquidi naturali.
La dieta consente di cuocere l'avena o i fiocchi non solo in acqua, ma anche nel latte. La porzione giornaliera è un bicchiere di prodotto secco, consumato in tre dosi. La dieta è integrata con mele nella quantità di un chilo e mezzo, preferibilmente dal sapore aspro. Le bevande non sono limitate: acqua, tè non zuccherato. In casi eccezionali, si può mangiare un pezzo di pane nero dietetico.
Questa dieta viene seguita per due settimane. Il risultato è soddisfacente: la perdita è di 7-10 kg.
Dieta a base di mele e uova
Chi si oppone alla dieta a base di mele sottolinea lo svantaggio di questa dieta, che è gravemente carente di proteine. E questo è dannoso per l'organismo. La dieta a base di uova e mele corregge questa carenza: con le uova, l'organismo riceve proteine, vitamine e grassi, con la frutta, carboidrati e vitamine.
- Esistono diverse varianti della dieta mela-uovo. È necessario scegliere la propria tenendo conto delle controindicazioni per chi soffre di malattie renali e problemi digestivi.
La dieta a base di mele e uova è considerata delicata. L'opzione più semplice è una dieta di digiuno di tre giorni, in cui si mangiano 5 uova sode e tanta frutta a piacere ogni giorno. Lo stesso menu viene ripetuto una settimana dopo. Per sette giorni tra una dieta e l'altra, si segue un regime alimentare completo e razionale, con vari alimenti sani.
- Un'altra versione light è pensata per due settimane e assomiglia a una dieta proteica.
Include agrumi, proteine e altri alimenti ipocalorici. Ecco cosa prevede ogni mattina una persona che sta cercando di perdere peso: 2 uova + agrumi + mela. Durante gli altri pasti, si consumano verdure, ricotta, pesce e carne, in quantità limitate e cucinati correttamente. Per "correttamente" si intendono piatti al forno, bolliti e stufati. Sono consentite aggiunte di verdure a foglia verde e frutta secca.
In tutte le versioni, il bere gioca un ruolo importante. La scelta qui è limitata e standard: acqua, tè verde o tisana.
Dieta a base di mele secche
Le fette di mela mature e opportunamente essiccate contengono più vitamine delle mele conservate per diversi mesi dopo la raccolta. Sono disponibili in qualsiasi momento dell'anno, anche quando l'organismo soffre di carenza vitaminica. Contengono più ingredienti utili rispetto alle albicocche secche o alla frutta secca, e il costo delle mele essiccate è significativamente inferiore.
- Quando parliamo di dieta a base di mele, possiamo intendere anche quella a base di mele secche?
La risposta è immediata: no. Almeno perché il loro valore energetico è di gran lunga superiore a quello della frutta fresca. 1,5 kg di frutta secca contengono la dose giornaliera raccomandata di calorie, sebbene non si percepisca alcun senso di sazietà. Tuttavia, l'uso di frutta secca a scopo dietetico è consigliabile, poiché aiuta a perdere peso.
- Il vantaggio della frutta secca è che non fermenta. Per preservarne i nutrienti, non va bollita: è sufficiente lasciarla in ammollo per ammorbidirla.
Una dieta a base di mele essiccate è controindicata durante l'esacerbazione dell'ulcera e per i diabetici. In caso di sovrappeso, si consiglia di usare il prodotto con cautela.
Le fette ammorbidite vengono utilizzate per preparare caramelle vitaminiche. Vengono tritate, con aggiunta di noci, altra frutta e miele; dall'impasto si formano delle palline che vengono poi rotolate nel cacao in polvere. Si consumano fredde. Questi dolci sostituiscono torte e caramelle comprate al supermercato, che contengono più sostanze nocive che benefiche.
Le mele essiccate si sposano bene con kefir e fiocchi d'avena. Sono le bevande più salutari, con un minimo di zuccheri e calorie.
Dieta a base di pollo e mela
Chi pensa che per dimagrire basti semplicemente non mangiare si sbaglia. Il corpo è progettato in modo tale che il digiuno, almeno a breve termine, venga percepito come un segnale per fare scorta di componenti energetici "per un uso futuro". Cioè, per depositare il grasso nelle "cassette". Questo non contribuisce in alcun modo alla perdita di peso, anzi, è tutto il contrario.
- La dieta a base di pollo e mela è migliore di varie diete di digiuno o a base di sole mele. Se non altro perché è più saziante ed equilibrata.
Il piano d'azione per la dieta a base di mela e pollo è il seguente:
- Per tre giorni mangiamo mele fresche e cotte al forno, senza restrizioni.
- I tre giorni successivi, solo pollo. Filetto da 500 g bollito in acqua o al vapore, senza sale né condimenti, diviso in cinque porzioni.
- Giorni 7 e 8 – kefir: bere 1,5 litri di bevanda a base di latte fermentato.
- L'ultimo giorno - la dieta si conclude con il brodo di pollo.
Il metodo è considerato rigoroso, ma seguendo il piano, si possono perdere fino a 6 kg. Il vantaggio è che non bisogna stare ai fornelli a lungo, preparando sottaceti e piatti complessi con ingredienti costosi.
- Grazie all'abbondanza di proteine facilmente digeribili, i muscoli si rafforzano, il corpo si tonifica, poiché i grassi lasciano i loro depositi e vengono utilizzati come materia energetica.
Tuttavia, le diete proteiche non dovrebbero essere eccessive, in modo che il loro eccesso non sovraccarichi il tratto gastrointestinale. Anche una carenza prolungata di grassi e sale è pericolosa. Uno squilibrio di queste sostanze porta al deterioramento dell'aspetto di pelle, unghie e capelli.
Dieta di carote e mele
Una dieta semplice, a prima vista, a base di carote e mele promette risultati record: perdita di peso fino a 20 kg! Ma c'è un "ma": tali risultati si possono ottenere solo dopo un mese di dieta a base di mele e carote. E allora la curiosità mi assale: mostratemi una persona in grado di resistere alla dieta povera delle mele, anche con le carote, per ben 30 giorni! E come si sentirà dopo un mese di test volontari e, a dire il vero, di abusi sul corpo e sulla psiche?
Tuttavia, non tutto è così negativo. Sono state sviluppate opzioni più accettabili, basate sull'uso medicinale della radice arancione.
- Le carote sono da tempo utilizzate per combattere le patologie digestive e respiratorie. Il metodo nutrizionale moderno è attribuito al guaritore bulgaro Dimkov.
Le carote sono apprezzate principalmente per il beta-carotene, che viene trasformato in vitamina A. Questa è una componente estremamente importante per la vista, il metabolismo, la pelle, i capelli, le unghie e le ossa. Gli antiossidanti delle carote hanno un effetto ringiovanente e anticancerogeno. Pertanto, una dieta a base di carote ha un effetto positivo non solo sulla figura, ma anche sull'aspetto in generale.
- La perdita di peso avviene grazie alle fibre di cui sono ricchi entrambi gli ingredienti del sistema carota-mela.
Esistono versioni da 3, 7 e 10 giorni, che permettono di perdere da 2-3 a 7-9 kg. Le versioni da tre giorni sono le più popolari, per il semplice motivo che terminano più velocemente e non hanno conseguenze spiacevoli come rilassamento cutaneo e ingiallimento. E questo è spesso colpa dei metodi a lungo termine.
Per chi è interessato a questo sistema di dimagrimento, ricordiamo che anche le diete brevi non dovrebbero essere eseguite senza controllo, perché le carote, tra le altre cose, possono causare allergie e disturbi digestivi. Una visita da un medico esperto eviterà tali rischi.
Dieta a base di mela e riso
La maggior parte dei sistemi dietetici è accompagnata non solo dalla perdita di peso, ma anche dalla depurazione dell'organismo. Si raccomanda di effettuare tale depurazione regolarmente, poiché anche con uno stile di vita sano, il corpo viene periodicamente inquinato da scorie e tossine. La dieta mela e riso combina depurazione e perdita di peso.
La dieta della mela con riso si svolge come segue. Cuocere un bicchiere di riso nel latte, senza aggiungere altro. Questa è una porzione di porridge per colazione e cena. Al mattino, mangiare la "metà grande", lasciare la "metà piccola" per la sera e dopo cena è consentito mangiare una mela.
- Il resto della giornata mangiano frutta, due frutti alla volta.
La prima porzione di mele viene consumata due ore dopo il riso. Durante il giorno, bere acqua e/o composta di mele non zuccherata. La durata della dieta a base di riso e mele è di soli cinque giorni. Dopodiché, si consiglia di fare una pausa di una settimana, anche se la dieta non è noiosa e si desidera continuare con lo stesso spirito.
- Esiste un'altra versione della dieta della mela con l'aggiunta di riso. Si tratta di un regime rigoroso, studiato per tre giorni.
Secondo le regole, un bicchiere di cereali al giorno viene bollito in acqua e diviso in piccole porzioni. È richiesto mezzo chilo di mele, che vengono divise a metà: alcune vengono consumate fresche, le altre vengono trasformate in composta, che viene accompagnata da porridge di riso. Le mele attenuano la fame causata da un'alimentazione insufficientemente calorica e varia. È consentita anche l'acqua pulita.
Secondo gli esperti, si dovrebbe dare la preferenza ai frutti verdi, non solo crudi, ma anche cotti al forno. Ristabiliscono l'equilibrio del potassio, che viene espulso in modo intensivo dall'organismo durante le diete a base di riso e mela.
Dieta a base di cavolo e mela
Tutte le varietà di cavolo contengono componenti che favoriscono la perdita di peso. Questa informazione risale a moltissimi anni fa, quindi, in un contesto dietetico, il cavolo cappuccio e i suoi parenti sono ospiti graditi in qualsiasi dieta. La dieta cavolo-mela è una delle opzioni del metodo cavolo che promette un'efficace perdita di peso senza troppi sforzi.
A differenza della classica dieta a base di mele, questa dieta è concepita in un'unica versione: per tre giorni, con l'obiettivo di perdere rapidamente da due a tre chili. Il menu della dieta a base di cavolo e mele è il più semplice possibile:
- Colazione: tisana o caffè naturale (senza zucchero, latte, panna o altri additivi).
- Pranzo: insalata con entrambi gli ingredienti o borscht dietetico.
- Cena: cavolo stufato con un pezzo di pesce o carne, cotto in pentola o a vapore.
Il numero e la quantità degli snack non sono limitati. L'importante è che siano composti esclusivamente da mele e cavolo.
Le proprietà nutrizionali del cavolo sono ben note: contiene una varietà di sostanze utili ed è ipocalorico. È facile da coltivare in giardino o in una casa estiva ed è economico da acquistare al supermercato, il che è importante anche per molte persone che vogliono perdere peso.
Oltre a favorire la perdita di peso, questo ortaggio aiuta a combattere la stitichezza, ha un effetto benefico sull'apparato respiratorio, sui reni e sul fegato, regola il metabolismo dei grassi e ha proprietà antitumorali. Viene abbinato a moltissimi prodotti, non solo nella dieta a base di mele, ma anche in piatti che richiedono una particolare lavorazione. Questo vale per tutte le varietà di cavolo cappuccio e per le sue altre varietà: cavolfiore, verza, cavolo cinese, cavolo rapa e broccoli.
- Si sconsiglia di mangiare solo il gambo bianco, che contiene residui di fertilizzanti, pesticidi e, in generale, tutti i componenti tossici utilizzati nella coltivazione industriale di ortaggi.
Quando si inizia una dieta, bisogna assicurarsi che non ci siano controindicazioni: elevata acidità, infiammazione intestinale, diarrea o precedenti infarti.
Dieta a base di arancia e mela
Le fashioniste moderne sono più attente alla propria linea alla vigilia della stagione balneare, ma perdere peso non fa mai male (scusate il gioco di parole). Per dimagrire in inverno, è molto comodo seguire una dieta a base di arance e mele. In questo periodo, entrambe le mele sono ancora succose e ci sono molte arance sul mercato. Dio stesso ha ordinato di sfruttare al massimo il momento opportuno: per la salute e per la linea!
- La dieta della mela e dell'arancia è un metodo rapido ed è pensata per una settimana.
Viene spesso scelta, come la consueta dieta a base di mele, dopo banchetti e libagioni, quando l'eccesso di ciò che è stato mangiato, e spesso bevuto, si deposita in depositi di grasso come un monolite. La dieta è rigorosa e bisogna informarsi in anticipo. Oltre agli ingredienti menzionati, la dieta include una fetta di pane di segale, formaggio a pasta dura e yogurt per condire una macedonia.
- La frutta non viene solo mangiata intera, ma anche tagliata a pezzi per le insalate e da essa si ricavano succhi e frullati.
Durante la dieta, è importante un regime di idratazione intensivo: la norma è di 2 litri di acqua naturale al giorno. Solo questa può rimuovere tossine e scorie, da cui il corpo viene purificato con questo metodo di alimentazione.
- Quando acquistate la frutta, prestate attenzione alla sua qualità.
Le mele devono essere sode, succose, senza macchie o ammaccature. Una superficie rugosa indica che il frutto non è fresco, contiene poco liquido e sostanze nutritive.
- Un'arancia è la stessa cosa di una "mela", ma solo "cinese".
Detiene il record per il contenuto di vitamina C. Per reintegrare la dose giornaliera raccomandata, bastano 150 g di questo succoso frutto. Le sue spiccate proprietà brucia-grassi sono importanti anche per la perdita di peso.
Nonostante tutti i benefici, è difficile e dannoso seguire una dieta di questo tipo per più di una settimana. Perché l'eccesso di vitamine non è meno dannoso della loro carenza.
Dieta a base di mele e mandarini
Come le arance, i mandarini sono un prodotto ipocalorico e ricco di vitamine utilizzato a scopo dietetico. In combinazione con le mele, vengono inclusi in una dieta settimanale rigorosa a base di mele e mandarini. Sostanze specifiche conferiscono loro proprietà nutrizionali. Come nella dieta a base di mele, la pectina, una sorta di antagonista delle sostanze grasse, svolge un ruolo importante. La fibra presente in entrambi i tipi di frutta conferisce un sufficiente senso di sazietà e "spazza via" lo sporco dalle cavità intestinali.
Caratteristiche della dieta a base di mela e mandarino:
- La frutta bilancia i livelli di ferro e magnesio.
- La fibra regola le funzioni intestinali.
- I livelli di colesterolo si riducono e i vasi sanguigni si rafforzano.
- L'immunità aumenta.
Oltre alla dieta di sette giorni, viene utilizzata anche una dieta di cinque giorni o un digiuno diurno. E questo è comprensibile, perché sopravvivere un'intera settimana esclusivamente con due tipi di frutta non è così facile come sembra leggendo articoli introduttivi.
I calendari-diari sono programmati per tutte le opzioni dietetiche. In breve, il sistema è il seguente: quattro pasti al giorno, pranzo incluso. È consentito mangiare 3-5 arance e 4-6 mele durante il giorno. E così via per sette giorni. Dubito seriamente che molte persone possano gestire un regime del genere... E i medici non permettono a chi soffre di allergie, problemi gastrointestinali e pH elevato di perdere peso in questo modo.
Dieta all'aceto di mele
Tutti hanno sentito parlare dei benefici delle mele in generale e della dieta a base di mele in particolare, e molti hanno testato queste informazioni su se stessi. Abbiamo anche sentito parlare della dieta a base di aceto di mele, ma in qualche modo con la coda dell'orecchio. Di quale aceto stiamo parlando e quali sono i suoi benefici?
- Questa versione della dieta della mela, come molte altre, è attribuita all'indimenticabile Cleopatra.
Cioè, non la paternità, ma l'uso e l'efficacia dell'aceto di mele in una dieta chetogenica (così suona scientificamente) sarebbero stati dimostrati dall'aspetto e dalla salute della bella regina. Sebbene, secondo le tradizioni dell'epoca, lei non si negasse nulla alla tavola festiva, e lui, in linea con il suo alto rango, fosse ricco ogni giorno.
- Veniamo al dunque. A giudicare dalle pubblicazioni entusiastiche, si potrebbe pensare che l'umanità abbia trovato una panacea che garantisce la perdita di peso indipendentemente dalla quantità ingerita. Basta innaffiare il cibo con l'aceto e le calorie in eccesso spariscono in una direzione sconosciuta!
Purtroppo o per fortuna, non è così. Sebbene il liquido acido presente in ogni cucina abbia una serie di proprietà insostituibili, si tratta di proprietà dietetiche? A quanto pare, una quantità limitata di acido assunta per via endovenosa regola l'equilibrio acido-base, stimola la secrezione gastrica, aumenta l'efficienza e l'umore. Ed è proprio per questo che si inizia a fare una dieta!
- Per la loro dieta non usano aceto da tavola, ma aceto di mele, che contiene acido malico.
È quello che partecipa a processi biochimici molto importanti. La procedura richiede un prodotto con una concentrazione del 5-6%. L'aceto favorisce la perdita di peso bruciando i grassi. Bevetelo molto diluito: un cucchiaino per tazza d'acqua. Potete dolcificarlo con miele: ne migliora sia il sapore che i benefici per la salute. E non troppo forte, per non danneggiare la mucosa gastrica!
- L'aceto può essere assunto in due modi: al mattino a stomaco vuoto oppure tre volte al giorno dopo i pasti.
Entrambe le opzioni hanno oppositori e sostenitori, anche tra i nutrizionisti. Per evitare spiacevoli conseguenze, è consigliabile fare la scelta insieme a uno specialista che conosca tutti i dettagli della dieta. Questo eliminerà il rischio di autolesionismo, ma aumenterà le possibilità di godere di una figura snella e di un fisico scolpito dopo la dieta.
Dieta banana-mela
Sembrerebbe strano includere le banane nel menu dietetico, che sono escluse in altre diete perché non contribuiscono alla perdita di peso. A quanto pare, se si mangia solo la propria frutta preferita per diversi giorni, i chili in eccesso scompaiono con la stessa efficacia di altri metodi specifici. È su questo che si basa la dieta banana-mela. Una settimana di questo tipo di dieta consente di perdere 5 chili.
Si è detto molto sulle proprietà delle mele, quindi ne ricorderemo solo brevemente: sono ricche di sostanze utili, economiche, gustose e familiari all'organismo. Dal punto di vista dietetico, è importante la presenza di carboidrati a lento rilascio e fibre, che si gonfiano negli organi digestivi e creano una sensazione di pseudo-sazietà. Grazie a ciò, una persona che dimagrisce con una dieta a base di mele mangia meno altri alimenti non dietetici.
- Inoltre, passando attraverso il tratto erboso, la fibra cattura vari depositi che per un motivo o per l'altro non sono stati eliminati spontaneamente. Questo fatto ha un effetto positivo sul metabolismo e sul benessere.
Le banane non sono particolarmente utili dal punto di vista dietetico, perché contengono molti zuccheri. Nonostante ciò, la dieta a base di mele e banane è efficace perché ipocalorica.
E il glucosio contenuto nelle banane svolge funzioni non meno importanti: supporta il funzionamento del cervello e dei muscoli, mantiene l'ottimismo e aumenta la forza.
In effetti, alcuni esperti considerano questo sistema controverso in termini di perdita di peso. A quanto pare, ciò è dovuto alle peculiarità della percezione dei vari ingredienti da parte dell'organismo di ogni persona. Ciò che è benefico per uno, è dannoso per altri.
Dieta del succo di mela
"Bevi succo e dimagrisci": queste parole potrebbero diventare uno slogan pubblicitario per la dieta del succo di mela. Combina i benefici della dieta della mela e delle diete a base di bevande. Una caratteristica distintiva è la necessità di un periodo di preparazione se la scelta di una persona che desidera perdere peso ricade su una modifica a lungo termine. Con un regime di 2 giorni a breve termine, è possibile fare a meno della preparazione o, almeno un giorno prima dell'inizio, rinunciare a dolci, cibi grassi e piccanti.
- La dieta a base di mele o succhi è caratterizzata dalla stagionalità. Il periodo migliore per seguirla secondo tutte le regole e per essere più efficace è la fine dell'estate e l'autunno, quando le mele di diverse varietà maturano, tutte fresche, ricche di succo e ingredienti salutari.
Una delle regole (facoltativa, ma auspicabile) è quella di acquistare un estrattore per preparare autonomamente prodotti dietetici freschi. Anche un frullatore che permetta di preparare frullati, ovvero succhi arricchiti con polpa, andrà bene. È un po' più saziante e ricco di fibre. Si consiglia di bere entrambe le bevande immediatamente; se ciò non fosse possibile, conservarle in bottiglie scure e opache per non più di otto ore.
- Porzione giornaliera: fino a 3 litri di succo diluito a metà con acqua.
È diluito perché il succo naturale concentrato ha un effetto negativo sul pancreas. Oltre alla bevanda, bevono acqua, decotti di erbe e di rosa canina.
Il regime d'uso è il seguente: bere succo ogni due ore, a partire dalle 8:00 fino alle 20:00. La prima porzione è un bicchiere, poi due bicchieri per porzione. Per evitare di danneggiare lo smalto dei denti, utilizzare una cannuccia da cocktail. A fine giornata, si consiglia di fare un bagno caldo.
- Esiste una versione delicata della terapia con i succhi.
Bere mezzo bicchiere di succo di mela mezz'ora prima di colazione garantisce l'assorbimento e l'eliminazione delle tossine, nonché l'assorbimento attivo di componenti benefici: antiossidanti, enzimi, vitamine.
Allo stesso tempo, l'assunzione irregolare di succhi non porterà alcun beneficio evidente. Per ottenere l'effetto desiderato, è necessario prepararsi a una procedura di almeno un mese.
Dieta della salsa di mele
In 5 giorni di dieta a base di purea di mele, puoi perdere 4-5 chili in più. La dieta non è facile e, a differenza della dieta a base di mele, prevede un periodo di preparazione: per diversi giorni prima di iniziare la dieta a base di purea di mele, dovresti ridurre gradualmente le tue porzioni abituali.
- A proposito, l'abitudine di non mangiare troppo sarà molto utile in futuro, per impedire il ritorno trionfale dei chili in luoghi prima "vissuti" e confortevoli.
La dieta a base di purea è piuttosto scarsa: la dose giornaliera raccomandata è di 200 g di purea, qualche ciliegia, 60 g di formaggio a pasta dura, una fetta di pane.
Anche l'uscita dalla dieta e il passaggio a un menu tradizionale saranno graduali. L'intera settimana sarà dedicata ad aumentare l'apporto calorico (+150 calorie al giorno), e non a scapito di cibi grassi e pesanti, per quanto avidamente gli occhi di chi ha perso peso abbiano "divorato" il cibo precedentemente proibito. Al contrario, in futuro, il cibo pesante dovrà essere limitato al minimo salutare.
- Per sopprimere l'appetito, si consiglia di mangiare una mela come spuntino o di bere un po' d'acqua qualche tempo prima di mangiare.
Le diete rigorose, inclusa la dieta a base di mele, sono raccomandate esclusivamente alle persone sane. In caso di problemi, possono causare più danni di quanto si possa pensare. Le controindicazioni includono un'ampia gamma di disturbi digestivi, tra cui gastrite iperacida, infezioni acute, diabete, anemia e carenza vitaminica.
Dieta pomodoro-mela
Grazie all'elevata compatibilità delle mele con altri alimenti vegetali, è stata sviluppata un'enorme varietà di diete a base di mele e altri frutti. Non sorprende che la dieta pomodoro-mela sia pubblicizzata non solo dai nutrizionisti, ma anche da chi l'ha sperimentata su se stesso.
- Spetta ai nutrizionisti decidere se si tratti di una modifica della dieta a base di mele con l'aggiunta di pomodori come secondo componente o viceversa.
Ci concentreremo sull'essenza, ovvero il consumo attivo di fibre, necessarie per l'eliminazione delle scorie e la perdita di peso attiva. Inoltre, i frutti rossi contengono componenti che regolano gli zuccheri, prevengono i depositi di grasso sulle pareti dei vasi sanguigni e, in caso di riserva, contribuiscono a prevenire la formazione di tumori nelle donne in menopausa.
- La dieta è rigorosa, quindi si consiglia di seguirla per due, massimo quattro giorni. La perdita di peso prevista è di un chilogrammo al giorno.
Inizia con i pomodori: mangiane quanti ne vuoi il primo giorno. Fai scorta di mele il secondo giorno: fino a 3 kg. Con un menu così semplice, la fame arriverà sicuramente, e anche molto presto. È necessario prepararsi in anticipo. Si consiglia di placare la fame con frutta secca: albicocche secche, fichi, prugne nere non affumicate. Tutti possono vedere di persona quanto efficacemente questi prodotti resistano alla fame. Ma l'apporto di nutrienti nell'organismo di chi sta dimagrendo verrà senza dubbio ripristinato.
Dieta cetriolo-mela
Una delle varianti della dieta a base di mela prevede l'aggiunta di cetrioli. La scelta non è casuale, poiché i "parenti" verdi delle zucche sono riconosciuti come ortaggi dietetici. La dieta a base di cetrioli e mele si basa su queste proprietà di entrambi i componenti.
- I cetrioli sono poveri di calorie e ricchi di minerali e acqua (90%).
Contiene anche vitamine e fibre, e il succo aiuta a eliminare l'edema. Tuttavia, questa proprietà non è adatta a chi soffre di patologie renali. Con una dieta a base di mele e cetrioli, è possibile perdere un chilo di peso al giorno.
Non tutti possono rinunciare alla varietà alimentare per un lungo periodo, quindi i giorni di digiuno sono più popolari. La versione di tre giorni si svolge secondo il seguente metodo:
- I primi due giorni consumare 1,5 kg di frutta, suddivisi in 6 porzioni.
- Il giorno del cetriolo, il kefir viene aggiunto alle verdure e bevuto tra un cetriolo e l'altro.
- Nel giorno della mela, bevi tè non zuccherato o kefir.
- Terzo giorno: 1 kg di cetrioli e 0,5 kg di mele. Bevanda: kefir o acqua.
Se possibile e desiderato, il periodo di tre giorni può essere ripetuto, ma in generale non è consigliabile attenersi a una dieta così povera per più di una settimana. Le ripetizioni sono possibili solo dopo una pausa di riposo. Durante questo periodo non si può abusare di alimenti dannosi, che possono rapidamente neutralizzare i risultati della dieta, subita a causa di restrizioni rigorose.
Dieta a base di mele e noci
Anche la dieta di tre giorni a base di mele e noci rientra nella categoria dei digiuni. Quali sono i benefici della frutta secca come ingrediente aggiuntivo nella dieta a base di mele?
La frutta secca è una fonte di energia e mantiene i livelli di lipidi. Questo è particolarmente importante nella stagione fredda, per resistere alle basse temperature. Quali sono le noci più adatte alla dieta a base di mele?
- Le nocciole sono la principale fonte di grassi sani e proteine tra la frutta secca. Sono un'ottima fonte di proteine nelle diete vegetariane. Si abbinano bene a mele agrodolci e aspre.
- Le mandorle secche o tostate sostituiscono la carne per chi non consuma prodotti di origine animale. Forniscono energia, rafforzano i nervi e regolano i processi digestivi.
- Le noci sono altrettanto ricche di componenti utili e sono anche molto più economiche di quelle importate.
Per ottenere il massimo effetto, si utilizzano diversi tipi di frutta secca. Si consiglia di acquistare frutta secca non sbucciata, ma con il guscio, la cui presenza preserva le proprietà nutritive dei semi.
Il regime alimentare prevede 6 pasti al giorno. Bere un bicchiere di succo fresco a stomaco vuoto. La colazione consiste in una mela e una manciata di frutta secca. A pranzo: frutta secca, a cena: mele e altri tipi di frutta secca a volontà. Spuntino pomeridiano: solo succo. La cena consiste in mele e frutta secca fresche (il tipo rimanente dei tre preparati per la dieta). Tra i pasti, bere fino a un litro e mezzo di acqua pulita.