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Dieta della mela: menu dettagliato per ogni giorno, ricette

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Ultima recensione: 04.07.2025
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Per metodi di dimagrimento come la dieta della mela, è necessario prepararsi non solo fisicamente, ma anche psicologicamente. In particolare, perché è piuttosto rigida e monotona, il che può causare difficoltà. Qualsiasi versione di un menu dettagliato per ogni giorno conferma questa opinione, ma non dovrebbe cogliere di sorpresa chi desidera perdere peso.

Il menu varia a seconda della durata; oltre a una semplice dieta a base di mele, vengono proposte versioni più leggere, con l'aggiunta di ingredienti aggiuntivi. Sono più facili da tollerare, ma meno efficaci in termini di peso.

Prendiamo ad esempio la versione express del menù per 3 giorni.

  • 1 giorno (4 pasti al giorno)

Frittata di uova (2 pezzi), 100 g di pane nero, mela.

Mela.

Insalata di verdure e agrumi, 200 g di pesce al vapore, mela.

Formaggio fresco con yogurt (entrambi i prodotti sono magri), mele.

  • Giorno 2 (5 dosi)

Muesli con frutta secca e latte, mela.

Mela.

Frittata, pane, mela.

Una porzione di kefir, una mela.

100 g di riso integrale, mela + banana.

  • Giorno 3 (5 dosi)

Formaggio fresco + yogurt, pane 100 g.

Mele al forno con miele e cannella, succo d'arancia.

Carne di pollo o tacchino, mela.

Kefir.

Grattugiare le carote, le mele, 50 g di formaggio, aggiungere l'uvetta e lo yogurt.

Seguire questa dieta per 3 giorni aiuta a perdere dai 3 ai 5 kg di peso. È un risultato eccellente per un periodo così breve, e la dieta non è difficile da tollerare come una dieta a base di sole mele, senza cibi sostanziosi.

Dieta a base di mele per 2 giorni

Chiamare dieta la dieta super-corta della mela per 2 giorni è sconveniente. Si tratta piuttosto di giorni di digiuno, praticati non solo da chi è in sovrappeso, ma anche da persone normopeso che desiderano depurare il corpo e correggere la propria silhouette.

  • La dieta a base di mele elimina le tossine e le scorie accumulate presenti in tutte le persone, comprese quelle che conducono uno stile di vita sano.

L'unica differenza sta nella quantità e nella velocità del loro accumulo. È utile per tutti seguire periodicamente la dieta della mela o un programma simile per migliorare delicatamente il metabolismo. La versione rapida sarà necessaria prima di un evento importante per rimettere in ordine la propria figura e apparire "al cento per cento". La perdita di peso effettiva è fino a 2 kg.

  • Oltre alle mele, anche le uova sono presenti nella dieta. Questo è spiegato dal fatto interessante che le persone che mangiano uova a colazione perdono due terzi di peso in più rispetto agli altri.

E un altro fatto. A quanto pare, le proprietà nutrizionali delle uova dipendono dal grado di trattamento termico. Più a lungo vengono bollite o fritte, più difficile sarà la loro digestione nello stomaco. Se le uova alla coque vengono digerite per poco più di un'ora, quelle sode o strapazzate fino a 3 ore.

  • Ecco perché le uova sode sono incluse nelle razioni alimentari.

La dieta per due giorni di digiuno prevede mele, uova (fino a 5 al giorno), caffè, acqua e insalata di verdure. In casi estremi, ci si può concedere una fetta di pane. Un grande vantaggio è l'assenza di fame. La sazietà è data, ovviamente, dalle uova, che contengono sufficienti componenti nutrizionali, sia nell'albume che nel tuorlo.

Dieta a base di mele per 3 giorni

Una dieta ipocalorica a base di mele per 3 giorni aiuta a migliorare rapidamente la figura, senza essere rovinata dai chili di troppo, in un momento in cui non c'è tempo per una perdita di peso graduale. Il frutto più popolare, ovvero le mele, purifica i vasi sanguigni e gli organi digestivi, influenzando i depositi di grasso nella direzione di cui abbiamo bisogno.

  • La dieta a base di mele di cui parleremo comprende mele e kefir.

Le proporzioni sono le seguenti: 0,5 bicchiere di bevanda per 1 frutto. Tali dosaggi sono calcolati per 5-6 volte al giorno. Quando hai sete, bevi tutta l'acqua che desideri. Se non hai voglia di bere, accontentati della quantità di liquido contenuta nella frutta succosa e nelle bevande a base di latte fermentato. Il liquido accumulato viene espulso, portando con sé peso in eccesso e tossine.

  • Un'altra versione della dieta della mela, della durata di tre giorni, prevede di perdere peso bevendo succo fresco.

La dieta è efficace, permette di perdere 3 kg, ma è molto rigorosa: in questi giorni non si può consumare altro che succhi. Un'altra condizione è il rigoroso rispetto del regime alimentare. La prima porzione da 200 ml deve essere bevuta alle 8:00, la seconda alle 10:00. I restanti 5 bicchieri ogni due ore; l'ultima porzione alle 20:00. Al termine della procedura, si consiglia di fare un bagno senza cosmetici.

  • Onestamente, seguire questa dieta richiede una motivazione o una forza di volontà incredibilmente forti, unite all'amore per il succo di mela.

Alcune persone iniziano ad avere mal di testa, disturbi di stomaco e un desiderio irrefrenabile di mangiare qualcosa di specifico già dal secondo giorno. In questo caso, non c'è bisogno di fare miracoli; è meglio semplicemente interrompere la dieta, per quanto nobile possa essere il suo scopo.

Dieta a base di mele per 5 giorni

Se vuoi perdere peso con la dieta delle mele di 5 giorni, sii paziente. E che il tuo amore per le mele ti aiuti, perché senza di esse non otterrai alcun risultato. Non puoi costringerti a mangiare molto, e la dieta delle mele prevede il consumo di molti di questi frutti.

  • Il primo giorno della dieta delle mele si mangiano solo mele, solo un chilo e mezzo in tre pasti.
  • Il pranzo del secondo giorno è più vario: il menu include anche insalata, 2 carote, un quarto di cipolla. E, naturalmente, una mela. Colazione e cena rimangono invariate.
  • La mattina del terzo giorno è inaspettatamente abbondante: include un pezzo di pollame e del pane. Pranzo e cena sono gli stessi di ieri.
  • Il quarto giorno inizia con prosciutto e pane. Il menù del pranzo prevede pollo o manzo fritto e un'insalata vegetariana. La cena è tradizionalmente a base di mele.
  • Il quinto giorno inizia con un uovo sodo e pane. Il pranzo prevede insalata, verdure lesse con manzo e pollo. Ricordiamo che ogni pasto include mele e la cena di questo giorno completa la dieta mangiando mele in quantità illimitate.

Dovresti mantenere un regime di idratazione costante per tutti i giorni: bevi acqua e succhi a sufficienza. Dopo aver completato il programma, includi gradualmente i prodotti non dietetici, non tutti in una volta e in piccole quantità.

Dieta a base di mele per 7 giorni

Chi vuole mantenersi in forma e sentirsi a proprio agio fisicamente e mentalmente, dovrebbe seguire la dieta della mela per 7 giorni. È la dieta autunnale migliore, soprattutto per chi ama questi frutti e, grazie alla dieta della mela, può unire l'utile al dilettevole. Il risultato sarà eccellente: meno 7 kg in 7 giorni.

  • L'essenza della dieta settimanale delle mele è semplice: durante questo periodo si mangiano solo mele.

L'unica varietà che puoi concederti è il gusto, ovvero puoi mangiare frutta di diversi colori e sapori. Quanto questo "rilassamento" aiuti a superare la monotonia è una domanda retorica. Lo stesso vale per il bere: in questa versione della dieta, compare solo acqua. Niente caffè, tè, cappuccino, tisane e bevande verdi!

  • Probabilmente agli amanti del caffè non piacerà, ma forse si renderanno conto che esiste anche una vita senza questa bevanda corroborante?

Tuttavia, ci sono buone notizie. Per chi avverte un disagio eccessivo, è consentito aggiungere un po' di pane di segale, 50 g di carne al giorno e una porzione di tè verde. Gli esperti sottolineano che i primi due giorni sono i più difficili. Poi il corpo si adatta e lo stato di salute migliora.

Oltre a favorire la perdita di peso, il metodo della mela aiuta a depurare e arricchire l'organismo di ferro e acido folico. Grazie ai componenti assunti, la pelle, soprattutto quella delle donne, diventa più giovane e fresca.

Dieta a base di mele per 9 giorni

Non tutti i metodi che includono le mele possono essere definiti con certezza una dieta a base di mele. Si tratta di una mono-dieta, in cui, logicamente, gli altri ingredienti non prevalgono, ma completano la dieta a base di mele.

  • Consideriamo una delle opzioni della dieta della mela per 9 giorni, che include il kefir magro. La perdita di peso massima con un regime alimentare di 9 giorni secondo questo schema è di 9 kg.

A differenza delle versioni a breve termine, la dieta di nove giorni richiede un'interruzione graduale. Perché un passaggio brusco a cibi ipercalorici e nutrienti è dannoso per l'organismo e può anche riportare rapidamente gli odiati chili "al loro posto".

Il sistema in questione prevede tre cicli di tre giorni secondo lo schema "kefir-mele-kefir". La dose giornaliera raccomandata è di 1,5 litri di bevanda nei primi e negli ultimi 3 giorni, e 1,5 kg di frutta il quarto, quinto e sesto giorno. Tè e caffè non zuccherati sono consentiti per mantenere l'equilibrio idrico. La ciclicità è spiegata dal fatto che i giorni dedicati al kefir e alle mele influenzano il processo in modo diverso e l'alternanza è più efficace:

  • Il kefir regola la microflora intestinale e aiuta a ristrutturare l'organismo in modalità brucia-calore.
  • Le mele soddisfano l'appetito e purificano il tratto gastrointestinale.

Gli esperti ritengono che un'alimentazione separata sia più benefica per la perdita di peso e la salute rispetto alla combinazione di prodotti di gruppi diversi. Tuttavia, con una dieta così ipocalorica, sarebbe strano non perdere peso entro 9 giorni. Qual è il modo migliore di mangiare?

  • Il kefir si beve in piccole dosi. È psicologicamente utile mangiarlo con un cucchiaio, assaporandolo e prolungandone il piacere.
  • Mangia una mela in sei sedute. Il sapore è facoltativo e dipende anche dal livello di acidità dello stomaco.

A causa della reale malnutrizione e del possibile peggioramento di malattie croniche, si raccomanda di seguire tali diete in ospedale, sotto stretto controllo medico. È necessario prestare particolare attenzione al momento dell'interruzione della dieta. Si tratta di un processo lungo, che può durare anche 9 giorni, ma se organizzato correttamente, garantisce il mantenimento della salute e i risultati ottenuti con una rigorosa astensione dalle tentazioni alimentari.

Dieta a base di mele per 10 giorni

A seconda della corporatura, del peso e delle caratteristiche metaboliche, una dieta a base di mele di 10 giorni può aiutare a perdere dai 5 ai 10 kg. I suoi vantaggi includono l'eliminazione dei segni visibili di eccesso di peso (edema, cellulite), lo sviluppo della capacità di consumare piccoli pasti e il risparmio economico.

  • Lo svantaggio di varie modifiche alla dieta a base di mele è che non sono adatte a persone con problemi cronici digestivi, renali ed epatici.

La dieta per il periodo di dieci giorni è alternata: il primo giorno e tutti i successivi giorni dispari vengono dedicati praticamente alle mele; il secondo giorno e a giorni alterni, il menù viene ampliato per includere prodotti proteici dietetici.

I giorni non abbinati della dieta a base di mele di 10 giorni includono frutta cotta e fresca, più una porzione di kefir la sera. I giorni abbinati sono più vari:

  • Colazione: 200 g di ricotta + mezza mela cotta al forno con cannella.
  • Pranzo: una porzione di kefir.
  • Pranzo: filetto di pollo in umido con mele.
  • Spuntino: mela fresca.
  • Cena: 250 g di pesce o frutti di mare.

Questo sistema raccomanda l'attività fisica: camminate, yoga. Dopo aver completato la dieta, si raccomanda di non abusare delle calorie e della quantità di cibo. Per prevenire l'aumento dell'appetito, è necessario mangiare una mela o bere un bicchiere d'acqua prima di ogni pasto.

Dieta della mela 2 settimane

Non a caso la dieta a base di mele è considerata conveniente e sicura. Dopotutto, le mele sono sempre in offerta e molte persone le conservano persino in cantina. I rischi sono minimi, perché il prodotto è familiare e ben accettato dall'organismo. Non a caso sono state sviluppate versioni di durata variabile, tra cui una dieta a base di mele di 2 settimane. Con questo regime alimentare, si possono perdere fino a 10 kg di peso in 14 giorni.

  • Se poi tutti abbiano bisogno di simili imprese è un'altra questione, e ognuno deve deciderlo personalmente.

Le mele sono state scelte per la presenza di componenti che riducono il contenuto calorico di qualsiasi alimento introdotto nell'organismo. Scrivono che i nutrizionisti hanno recentemente scoperto queste sostanze e sono persino riusciti a calcolarne le proprietà in termini numerici: quindi, 2 frutti verdi in una dieta a base di mele sono in grado di "neutralizzare" 100 kcal.

Il menu a base di mele della prima settimana è molto rigoroso: si consumano solo 1-2 kg di frutta e 1,5 litri di acqua al giorno. Per giorno, la dieta è così strutturata: giorni 1, 2, 5 - un chilo e mezzo, giorni 3, 4 - 2 kg, i giorni rimanenti - 1 kg.

La seconda settimana dovrebbe consolidare i risultati ottenuti. I pasti sono cinque volte al giorno, il menu è simile, ma vengono aggiunti kefir e tè verde. Ogni pasto dovrebbe iniziare con una mela e dopo mezz'ora bere 100 ml di kefir. Le altre bevande non dovrebbero superare 1,5 litri.

Le mele si mangiano fresche, cotte al forno o schiacciate, e sono particolarmente indicate per la cena. Non si può pensare che la loro quantità sia illimitata. 1,5 kg è la porzione ottimale di frutta per questo metodo.

Dieta a base di mele per 1 mese

Non importa quanto siano utili le mele rosse, una dieta a base di sole mele per un mese è chiaramente eccessiva. È improbabile che qualcuno sia seriamente pronto a seguire un regime del genere, e se ci provasse, non "durerebbe" perché il corpo opporrebbe sicuramente resistenza. Ti ricorderebbe che ha bisogno non solo di vitamine e minerali, ma anche di proteine, grassi e componenti nutrizionali specifici. Pertanto, una dieta a base di mele a lungo termine includerebbe sicuramente altri prodotti.

  • È meglio affidare la pianificazione di una dieta a base di mele della durata di un mese a un nutrizionista competente.

Includerà sicuramente tutti i gruppi di prodotti sani nel menu e metterà in guardia contro l'inammissibilità di alimenti inutili o dannosi, più che necessari sugli scaffali dei negozi moderni. Va detto che le mele non sono necessariamente "appena raccolte in giardino". Cioè, fresche. Quelle cotte al forno, con cannella o miele, sotto forma di purea, che viene utilizzata come salsa per contorni o come additivo per la ricotta, sono molto utili.

  • Il menù giornaliero di una persona che vuole perdere peso include pesce, carne magra e latticini. Sono ammessi anche uova, verdure e pane nero.
  • Sono vietati: cibi in scatola, compresi quelli salati, dolciumi, specialità gastronomiche e fast food, bevande alcoliche.

Avendo deciso di seguire una dieta di un mese, dovresti essere preparato a un peggioramento della tua salute nei primi giorni. Poi, intorno al quarto giorno, la situazione migliorerà. Se il disagio non scompare, ma peggiora, è meglio rifiutare di continuare e trovare un'opzione più accettabile.

Ricette

Le ricette semplici sono una caratteristica delle diete a base di mele. Mele al forno con cannella, ingredienti per l'insalata grattugiati o tritati: ecco tutto il procedimento. Oppure semplicemente una mela lavata e non sbucciata, presente in ogni versione della dieta a base di mele.

  • La purea di mele si prepara con la frutta sbucciata e tagliata a fette. Si versa acqua bollente, si aggiunge scorza e succo di limone grattugiato. Questa purea può essere versata sul riso bollito.

Le mele tagliate a fettine vengono mescolate con la ricotta. Il piatto è pronto da mangiare.

Si mescolano mela e carota grattugiate e si aggiunge un po' d'olio d'oliva. La stessa mela viene aggiunta a fiocchi d'avena, yogurt e riso.

Per evitare di stancarsi del valore nutrizionale delle mele, scegliete varietà con sapori diversi. Alcuni metodi insistono sul consumo di frutti verdi e aspri, che contengono meno zuccheri. Altri non enfatizzano il colore e la composizione, ma la qualità e la varietà dei frutti.

Le diete parlano spesso di succo di mela. È chiaro che dovrebbe essere una bevanda naturale, preparata al momento, con frutta matura e succosa. È meglio preparare il succo in casa, prima di berlo o comunque entro poche ore dalla spremitura.

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