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Dieta depurativa
Ultima recensione: 04.07.2025

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Le diete non servono solo per perdere peso o curarlo, ma anche per purificare il corpo dalle sostanze tossiche e nocive che accumuliamo nel corso della vita. Una dieta depurativa è un ottimo modo per superare la stanchezza cronica, eliminare gli effetti dello stress e degli agenti ambientali dannosi, e migliorare le condizioni di vasi sanguigni, pelle e capelli.
Oggigiorno, esistono molti metodi noti per depurare il corpo: clisteri e infusioni. Allo stesso tempo, l'alimentazione è una delle opzioni più delicate ed efficaci per la depurazione.
L'essenza di una dieta depurativa è il consumo di piatti a base di prodotti naturali sani, privi di additivi chimici o artificiali. I risultati di una dieta di questo tipo saranno più evidenti se si condurrà contemporaneamente uno stile di vita sano e un regime di sonno e riposo adeguati. Una dieta depurativa non ha praticamente alcun senso se si continua a fumare e a bere alcolici durante la sua esecuzione.
Una dieta depurativa dalle tossine porterà solo benefici al corpo, indipendentemente da chi la segue: le sostanze tossiche si accumulano negli organi di tutte le persone, senza eccezioni. È particolarmente importante depurarsi per chi ha problemi di appetito, digestivi, di pelle e di umore.
Esistono diverse opzioni per le diete depurative. Tutte perseguono lo stesso obiettivo: purificare i vasi sanguigni e gli organi, nonché rinnovare il nutrimento dei tessuti. Oggi prenderemo in considerazione i tipi più diffusi di sistemi di nutrizione depurativa.
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Dieta depurativa di 7 giorni
La dieta depurativa di sette giorni prevede il consumo prevalentemente di alimenti ad alto contenuto di fibre. Questi alimenti hanno un effetto benefico sulla funzionalità intestinale, purificandone le pareti e aiutando a rimuovere i prodotti del metabolismo.
Si consiglia di depurarsi regolarmente, 1-2 volte all'anno. Il fatto è che una grande quantità di tossine influisce non solo sul nostro umore, ma peggiora anche il metabolismo, causa insonnia o sonnolenza e compromette l'appetito.
È necessario prepararsi in anticipo al cambio di dieta. 10 giorni prima dell'inizio, è necessario escludere dalla dieta caffè e tè forti e bevande alcoliche. Sono consentiti infusi di erbe, acqua minerale non gassata e latticini magri. Si consiglia di rinunciare a sale e pepe, carne e cibi fritti una settimana prima della dieta: questo aiuterà a sopportare facilmente i cambiamenti di dieta di 7 giorni.
Cosa puoi mangiare:
- carne bianca senza grassi;
- tutti i tipi di verdura o frutta;
- Ercole;
- latticini a basso contenuto di grassi;
- pane scuro;
- oli vegetali.
Durante tutto il periodo della dieta è necessario bere almeno 1,5 litri di acqua naturale al giorno.
Esempio di menù per una dieta depurativa:
- Primo pasto: 150 g di frutta o bacche, un panino con formaggio o ricotta, succo di frutta fresco o tisana;
- Secondo pasto: piatto di verdure (zuppa, stufato), accompagnato da un pezzo di carne al vapore o insalata.
- Terzo pasto: casseruola di verdure o di pesce, oppure porridge di verdure, oppure insalata.
Poco prima di andare a letto è consentito bere 150 ml di yogurt o kefir.
Dieta depurativa di 5 giorni
La dieta depurativa accelerata di cinque giorni prevede il rifiuto temporaneo di consumare sale, zucchero, prodotti da forno e acqua minerale gassata.
Ecco una dieta approssimativa per 5 giorni:
- Il primo e il secondo giorno mangiamo solo mele e beviamo tè verde (è possibile aggiungere miele).
- Il terzo giorno facciamo colazione con fiocchi d'avena, a pranzo un pezzo di carne magra con verdure e a cena una porzione di riso cotto.
- Iniziamo il quarto giorno con un porridge d'avena, mangiamo qualche mela a pranzo e mangiamo una grande arancia a cena.
- Il quinto giorno fate colazione con formaggio fresco magro, a pranzo mangiate un'insalata di verdure con olio non raffinato e a cena mangiate una porzione di riso bollito.
Tra i pasti è consentito bere una tazza di tè al limone o mangiare un po' di verdura o frutta non zuccherata.
In caso di problemi al tratto gastrointestinale, la dieta deve essere concordata con un medico.
Dieta depurativa di 4 giorni
È preferibile effettuare questa depurazione in estate, quando si può fare scorta di frutta e verdura fresca in abbondanza. Secondo alcune recensioni, in 4 giorni è possibile non solo depurare l'organismo, ma anche perdere 4 kg di peso in eccesso.
- Giorno 1: Sono consentiti solo frutta e bacche fresche o succhi appena spremuti.
- Giorno 2: Puoi bere solo tisane o tisane ai frutti di bosco. Potrebbero essere camomilla, lampone, ribes, menta, ecc.
- Giorno 3: è consentito mangiare zuppa a base di cavolo, verdure a foglia verde, peperoni dolci e cipolle durante tutto il giorno.
- Giorno 4: Si consiglia di consumare insalate di verdure varie, fino a 2 kg al giorno.
Allo stesso tempo, dovresti seguire un regime di idratazione. È consigliabile limitare l'attività fisica, ma le passeggiate all'aria aperta sono d'obbligo.
Chi ha già provato la dieta di 4 giorni ne parla come di un'efficace depurazione dell'organismo. I nutrizionisti considerano la dieta proposta troppo restrittiva e sconsigliano di seguirla a lungo.
Dieta depurativa per 3 giorni
La dieta depurativa rapida, pensata per tre giorni, è pensata per purificare l'intestino in breve tempo. Per metterla in pratica, avremo bisogno di una varietà di frutta e verdura e, facoltativamente, di un estrattore di succo. Prima di iniziare la depurazione, è necessario ricordare alcune semplici regole:
- Durante questi tre giorni è consigliabile evitare un'eccessiva attività fisica;
- Per eliminare con successo le sostanze tossiche dal corpo è importante bere una quantità sufficiente di liquidi (almeno 2 litri);
- In caso di patologie gastrointestinali è opportuno consultare un medico.
- Giorno 1 – frutta. Ci affidiamo alla frutta, che consumiamo al posto di colazione, pranzo e cena (ma non più di 200 g alla volta). Oltre alla frutta, è consentito bere solo acqua e tisane senza zucchero.
- Giorno II – verdura. Durante il giorno mangiamo solo verdure, in qualsiasi forma: bollite, al forno, stufate, tagliate in insalata, ecc. Inoltre, non dimenticare di bere acqua o tisane.
- Il terzo giorno è l'ultimo giorno di depurazione a base di succhi. Preparate il succo con frutta o verdura, a piacere. Se non avete un estrattore, potete continuare a mangiare frutta e verdura fresca, ma non più di 200 g a porzione.
Dopo tre giorni, dovresti provare una sensazione di leggerezza e benessere nell'intestino. Inoltre, potresti perdere qualche chilo di troppo, se ne avevi.
Dieta depurativa per perdere peso
Gli esperti affermano che per purificare davvero l'organismo, la dieta dovrebbe durare almeno 2 settimane. Di conseguenza, gli organi funzioneranno in modo più efficiente e la persona si sentirà allegra e piena di energia.
La dieta depurativa più popolare prevede giorni in cui si beve e si mangia, alternandoli. Durante la depurazione, si dovrebbero privilegiare i prodotti vegetali, consumando un minimo di grassi e proteine animali. Questo migliorerà il funzionamento del sistema cardiovascolare e fornirà al corpo vitamine e minerali utili.
Regole della dieta:
- Subito dopo il risveglio è consigliabile bere un bicchiere d'acqua con una piccola quantità di succo di limone, oppure del tè verde senza zucchero.
- Per la colazione potete scegliere tra macedonia di frutta, ricotta con frutti di bosco o fiocchi d'avena con acqua o latte parzialmente scremato.
- Per pranzo è meglio scegliere un'insalata di verdure con verdure verdi, oppure una zuppa di verdure o un porridge.
- Per cena si può mangiare una porzione di verdure stufate oppure un contorno di cereali o legumi.
- Tra i pasti principali è consentito mangiare piccole quantità di noci o frutta secca.
- Prima di andare a letto dovresti bere un bicchiere di latte o di kefir.
- A giorni alterni, è necessario dedicare solo al bere, evitando cibi solidi. Bevete invece tè verde o tisane, oppure acqua minerale non gassata con succo di limone.
Questa dieta è progettata per un massimo di tre settimane. L'aderenza a lungo termine a tale dieta non è raccomandata, in quanto può portare a un'interruzione dei processi metabolici.
Dieta depurativa a base di grano saraceno
Il grano saraceno è un alimento molto prezioso, spesso utilizzato in diverse diete. Contiene molte sostanze utili, come vitamine, microelementi, proteine e fibre. Tutto ciò permette non solo di depurare l'organismo, ma anche di perdere qualche chilo.
Per migliorare l'efficacia della dieta, è possibile consumare grano saraceno verde (bianco, non trattato), a condizione che non si soffra di malattie infiammatorie dell'apparato digerente. Il grano saraceno può essere abbinato a un'insalata di verdure e ortaggi a foglia verde.
La depurazione viene eseguita per 2 settimane. Dopo il risveglio e fino alla comparsa di una forte sensazione di fame, è consentito bere solo acqua pulita. Non appena si manifesta la fame, si consiglia di macinare 100 g di cereali fino a ottenere una farina e di consumarli secchi, masticandoli bene e inumidendoli con la saliva. In casi estremi, è consentito mescolare la farina di grano saraceno con una piccola quantità di succo di verdura.
Dopo 2-3 ore si può mangiare un po' di frutta o verdura oppure bere 200 ml di kefir.
Se l'opzione precedente non vi soddisfa, potete provare una dieta a base di grano saraceno cotto a vapore. Il porridge si prepara la sera: versate 2 tazze di cereali in un thermos e versateci sopra 4 tazze di acqua bollente. Durante la notte, il porridge si gonfierà e sarà pronto al mattino.
Questo tipo di grano saraceno dovrebbe essere suddiviso in più porzioni (5-6 pasti). Non è possibile aggiungere zucchero, sale, olio, ecc. È consentito consumare 1 litro di kefir e diverse mele.
La dieta depurativa a base di grano saraceno può durare fino a 2 settimane, ma non più di 2 volte l'anno.
Dieta depurativa a base di riso
In un giorno, è consentito consumare 180 g di riso, suddivisi in tre pasti. Oltre al riso, è possibile consumare fino a 100 g di frutta fresca o secca, fino a 300 g di verdure, fino a 20 g di olio vegetale e, in aggiunta, brodo vegetale senza sale e pepe.
Al mattino, a stomaco vuoto, si consiglia di bere 200 ml di acqua pulita o una tisana a base di foglie di menta o fiori di camomilla.
La dieta depurativa a base di riso dura una settimana. Il menù giornaliero potrebbe essere più o meno questo:
- Giorno 1. Primo pasto: riso guarnito con acqua, pezzi di mela e scorza di limone. Pranzo: riso con aneto e un po' di olio integrale, insalata di verdure. Cena: una tazza di brodo vegetale e un po' di riso.
- Giorno 2. A colazione: un mandarino e un contorno di riso. A pranzo: stufato di riso e verdure. A cena: una tazza di brodo vegetale con aggiunta di cereali di riso.
- Giorno III. Primo pasto: riso con un pizzico di cannella. Per pranzo: zucchine al forno con riso. Per cena: riso al vapore con cavolo.
- Giorno IV. Invece della colazione: mix di frutta e porridge di riso. A pranzo: riso con carote e insalata. A cena: una tazza di brodo vegetale con cereali di riso.
- Giorno 5. Colazione: riso e frutta secca. Pranzo: riso e verdure. Cena: riso con aneto e cipolla, brodo.
- Giorno 6. Colazione: porridge di riso con pere. Pranzo: riso, insalata di peperoni dolci e cipollotto. Cena: mele e riso con basilico.
- Giorno 7. A colazione: riso bollito con limone. A pranzo: una tazza di brodo con riso e pomodoro. A cena: riso con zucchine o melanzane.
L'uscita dalla dieta è graduale, preferibilmente con l'uso di latticini fermentati e succhi freschi. Si sconsiglia di passare subito a una dieta normale.
Dieta depurativa a base di farina d'avena
L'essenza della dieta a base di farina d'avena è l'esclusione di dolci, prodotti da forno e grassi animali. L'alimento principale è la farina d'avena, a colazione, pranzo e cena.
La durata di questa alimentazione limitata può arrivare fino a 10 giorni, due volte all'anno. Alcuni si organizzano un giorno di digiuno a base di farina d'avena una volta a settimana.
La farina d'avena si prepara in acqua o latte, senza sale, zucchero o burro. È consentita l'aggiunta di frutta non zuccherata.
È importante non mangiare troppo: la porzione dovrebbe essere di circa 150-200 g di porridge a porzione. Si consiglia di mangiare 5-6 volte al giorno e l'ultimo pasto dovrebbe essere consumato 3 ore prima di andare a letto.
Cosa puoi mangiare oltre al porridge d'avena:
- frutta e bacche non zuccherate (soprattutto nella prima metà della giornata);
- verdure;
- frutta secca;
- fagioli;
- verde;
- kefir o yogurt.
Cosa non dovresti mangiare:
- banane, uva;
- zucchero, sale;
- carne, pesce, grassi animali;
- latte, burro, panna acida;
- bevande alcoliche.
Durante il giorno, è necessario bere acqua: almeno un litro e mezzo. È consentito anche bere tè verde e succhi freschi (in quantità fino a 0,5 l). Si consiglia di bere qualcosa prima o dopo i pasti, ma non durante.
Seguendo scrupolosamente la dieta, non solo potrai depurare il tuo corpo, ma potrai anche liberarti di 5 chili di troppo alla settimana.
Dieta depurativa a base di kefir
La dieta depurativa a base di kefir è piuttosto restrittiva, quindi non può essere raccomandata a chi soffre di patologie dell'apparato digerente, dei reni o del fegato. Per lo stesso motivo, non si dovrebbe seguire questa dieta spesso o prolungarla per più di una settimana.
Si mangia circa 4 volte al giorno. Tra un pasto e l'altro si beve acqua pura (senza restrizioni) o tè verde senza zucchero.
Si sconsiglia di apportare modifiche alla propria dieta.
- Giorno 1: 1 litro di kefir, 4 patate lesse medie.
- Giorno 2: 0,5 l di kefir, 400 g di un mix di prugne, albicocche secche, fichi e datteri.
- Giorno 3: 1 litro di kefir, 0,5 kg di ricotta magra.
I giorni si alternano a seconda di quanto a lungo si desidera seguire questa dieta.
Al mattino è consentito bere una tazza di caffè appena fatto, senza additivi né zucchero.
In una settimana di dieta del genere puoi perdere fino a 5 chili in più.
L'uscita dalla dieta è graduale: si consiglia di continuare a bere kefir o yogurt per altre 1-2 settimane.
Dieta purificante per l'acne
La condizione della pelle è uno specchio della salute e della purezza dell'intero organismo. Se il sangue è pieno di sostanze tossiche e l'intestino non riesce a svolgere correttamente il suo compito, possono comparire eruzioni cutanee indesiderate su viso e corpo: l'acne.
Il modo migliore di mangiare in caso di acne è considerato un menu equilibrato.
Si consigliano i seguenti prodotti:
- cereali, crusca;
- carni bianche, pesce di mare;
- prodotti lattiero-caseari fermentati;
- tutti i tipi di frutta e verdura;
- Le bevande includono tè alle erbe e allo zenzero, al limone, al miele e succhi freschi.
Cosa non dovresti mangiare:
- fast food;
- prodotti semilavorati;
- prodotti con conservanti, addensanti, dolcificanti, coloranti, stabilizzanti, ecc.;
- cibo in scatola;
- marinate, salse;
- spezie e condimenti;
- grassi animali (strutto, panna, burro);
- zucchero, dolci;
- sale;
- bevande alcoliche, birra;
- bevande gassate.
Un esempio di menu per la pulizia dell'acne si presenta così:
- Al mattino: qualsiasi porridge con acqua, yogurt.
- Spuntino: macedonia di frutta e yogurt.
- Pranzo: contorno di verdure con un pezzo di filetto di pollo, succo di frutta.
- Spuntino pomeridiano: insalata di carote, infuso di rosa canina.
- Per cena: pesce al vapore, riso, tè allo zenzero.
Questa dieta è piuttosto equilibrata e può essere seguita per un periodo di tempo piuttosto lungo.
I risultati di una dieta di questo tipo sono l'eliminazione dall'organismo di sali in eccesso, sostanze tossiche e scorie, nonché il ritorno alla normalità del peso.
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Che cos'è una dieta depurativa efficace?
Per rendere la depurazione più efficace, si consiglia di fare un clistere purificante prima di iniziare la dieta. La dieta in sé dovrebbe durare almeno una settimana: solo allora il corpo inizierà a liberarsi dalle sostanze nocive e i processi metabolici miglioreranno. Le diete a breve termine depurano il corpo solo superficialmente.
Le ricette dietetiche possono variare, ma è importante rispettare le seguenti regole:
- evitare il digiuno;
- evitare di consumare cibi con additivi chimici;
- non bere alcolici, non fumare, cercare di non assumere farmaci.
Durante un periodo di alimentazione limitata, possono verificarsi effetti collaterali come mal di testa, affaticamento e disturbi intestinali. Nella maggior parte dei casi, questo è un segno di depurazione. È proprio per questo che gli esperti consigliano di depurare l'organismo durante i periodi di riposo, come le vacanze. Una leggera ginnastica mattutina non farà male.
Al termine della dieta solitamente si avverte una sensazione di libertà interiore e leggerezza.
La dieta depurativa è presentata in molte varianti e sta a voi decidere quale scegliere. Per alcuni, un piano alimentare è efficace, per altri un altro. Quindi, provate e scegliete, senza dimenticare di consultare regolarmente il vostro medico.