Dieta di 90 giorni

Alla ricerca di bellezza e magrezza, molti di noi provano sempre più nuove diete. I programmi dietetici a breve termine sono molto popolari, ad esempio una dieta di 3 o 5 giorni. Tuttavia, per garantire il mantenimento del peso ottenuto, si consiglia di dimagrire gradualmente. La dieta di 90 giorni, inventata da nutrizionisti sloveni, è perfetta a questo scopo. Il principio della dieta di 90 giorni è vario e offre ottimi risultati nell'eliminazione del peso in eccesso.

L'essenza della dieta dei 90 giorni

La dieta dei novanta giorni è consigliata principalmente a chi soffre di un rallentamento dei processi metabolici e a chi è in sovrappeso di oltre venti chilogrammi. Tre mesi sono il periodo ottimale per perdere peso con successo e garantiscono che il peso perso non si ripresenti.

L'essenza della dieta è l'enfasi sui pasti separati, che facilitano la digestione. E ridurre il valore energetico della dieta è la base per una perdita di peso efficace.

Il passaggio a una dieta separata può sembrare inizialmente difficile: molti avvertono un notevole disagio e una costante sensazione di fame. Tuttavia, il corpo di solito si abitua rapidamente ai cambiamenti positivi, quindi il periodo successivo della dieta procede senza problemi.

Prima di iniziare a seguire una dieta specifica, è consigliabile misurare il peso iniziale, nonché la circonferenza di vita e fianchi. Si consiglia di effettuare ulteriori misurazioni una volta alla settimana, in un giorno a voi più comodo.

Si consiglia di abbinare cambiamenti nell'alimentazione all'attività fisica. Che si tratti di camminare, fare jogging, andare in bicicletta o semplicemente fare ginnastica mattutina, a vostra scelta.

Consigli nutrizionali utili per la dieta di 90 giorni

• Il pasto mattutino dovrebbe consistere solo di frutta.
• Si consiglia di iniziare il pranzo non prima di mezzogiorno. Se si ha fame prima, si può soddisfare la fame con un po' di frutta.
• I pasti principali dovrebbero essere distanziati di tre ore l'uno dall'altro. Durante i giorni proteici, l'intervallo dovrebbe essere di quattro ore.
• Non ci sono restrizioni sul consumo di frutta durante le giornate dedicate alla frutta.
• Si sconsiglia di mangiare 2-3 ore prima di andare a letto.
• La cena dovrebbe essere "leggera" la metà del pranzo.
• Cercate di non mangiare prodotti semilavorati e fast food comprati al supermercato: preparate i pasti solo con prodotti di alta qualità.
• Non trascurare gli oli vegetali: aggiungili alle insalate.
• Si consiglia di dare la preferenza a piatti bolliti, stufati e al forno.
• Prova a usare i condimenti al posto del sale: sono molto più sani.
• Non dimenticare la quantità di acqua che bevi: almeno uno e mezzo o due litri al giorno.
• La perdita di peso media in un periodo di tre mesi può essere di circa 20 kg.
• Non ci sono particolari accorgimenti per abbandonare la dieta: si può tornare subito a una dieta normale. Tuttavia, è importante evitare di mangiare troppo e di mangiare troppi dolci e prodotti a base di farina. È bene continuare a mangiare frutta al mattino e bere acqua pulita. A proposito, la maggior parte delle persone che perdono peso ammette che dopo tre mesi di pasti separati si è talmente abituata che diventa difficile tornare alle vecchie abitudini alimentari.
• È possibile riprendere la dieta dopo una pausa di tre mesi.

I risultati positivi della dieta si notano grazie alla ciclicità naturale utilizzata nell'alimentazione:

• Dalle 4:00 del mattino a mezzogiorno si verifica un ciclo di depurazione naturale, che prevede un consumo minimo di cibo e la massima assunzione possibile di liquidi;
• dalle 12:00 alle 20:00 – è l’orario dei pasti principali, con una certa combinazione di prodotti;
• dalle 20:00 alle 4:00 del mattino successivo: momento in cui il corpo può riposare dai processi associati alla digestione.

Cosa puoi mangiare con la dieta di 90 giorni:

• Puoi mangiare quasi tutti gli alimenti, la maggior parte dei quali sono elencati nel menu dietetico.

Cosa non dovresti mangiare:

• i divieti categorici esistono solo per i prodotti che contengono riempitivi sintetici, nonché grandi quantità di sale e zucchero;
• Non è possibile abbinare piatti a base di carne con uova, così come il kefir e la ricotta con carne o uova.

Per ogni giorno della dieta è prevista una lista specifica di prodotti:

• Il primo giorno di dieta prevede un'alimentazione proteica. Sono ammessi tutti i prodotti proteici, come carne, pesce, latticini e uova.
• Il secondo giorno si segue una dieta ricca di amido. Sono ammessi prodotti ricchi di amido, come patate, fagioli, pane nero e tutti i tipi di porridge.
• Il terzo giorno è dedicato ai carboidrati. È consentito mangiare porridge, pane nero, vermicelli, biscotti azzimi e piatti a base di verdure. Se si ha voglia di qualcosa di dolce, è consentito mangiare un po' di cioccolato fondente.
• Il quarto giorno prevede un menù a base di frutta. La dieta di questo giorno include non solo frutta e frutta secca, ma anche noci e semi, di cui non si consumano più di 25 g alla volta. Si possono anche bere succhi freschi, che non sono considerati una bevanda, ma un pasto completo.

Ogni 29 giorni di dieta, dovresti scaricare il corpo, quando invece di tutti i pasti ti è permesso bere solo acqua naturale. Il giorno successivo allo scarico dovresti assumere proteine.

Menù della dieta di 90 giorni

Menù proteico: a colazione – due frutti identici a scelta (ad esempio, due arance, due banane, ecc.). A pranzo:

• carne bianca o pesce magro, oppure un piatto a base di uova, oppure latticini;
• insalata fresca tritata;
• un pezzo di pane scuro.

A cena, puoi mangiare quello che è rimasto dal pranzo (riducendo la porzione della metà). L'unica eccezione è il pane, che è meglio non mangiare la sera.

Durante il giorno puoi bere acqua naturale, vari tipi di tè e latticini (fino a 200 ml).

Menù ricco di amido: colazione – la stessa del giorno precedente. Pranzo:

• fagioli (200 g), o patate (200 g), o porridge di riso (200 g);
• un pezzo di pane scuro;
• insalata di qualsiasi verdura.

A cena puoi mangiare le stesse pietanze che hai mangiato a pranzo, tranne il pane.

Le bevande adatte sono acqua e tè senza zucchero.

Menù carboidrati: la colazione è la stessa dei giorni precedenti. Per pranzo:

• tagliatelle alle erbe aromatiche, o pizza al pomodoro, o verdure stufate al sugo di pomodoro (non più di 200 g);
• biscotti secchi, pancake di kefir (non più di 250 g);
• porridge di grano saraceno o miglio (200 g).

A cena, puoi concederti qualche biscotto, fino a 100 g di gelato o una fetta di torta (70-80 g). Non dimenticare di mangiare 10-15 g di cioccolato fondente.

Menù vitaminico: colazione, pranzo e cena dovrebbero consistere solo di frutta e piatti a base di frutta. In aggiunta, è possibile mangiare una manciata di noci, semi o frutta secca.

Questi giorni si alternano per tutti i 90 giorni. Ogni 29 giorni si raccomanda un giorno di digiuno ad acqua.

Se vuoi accelerare la tua dieta, o meglio, i suoi risultati, puoi ridurre le porzioni o il valore energetico dei tuoi pasti.

Ricette per la dieta dei 90 giorni

Quando si inizia una dieta, molti si chiedono: quali piatti si possono preparare per non discostarsi dal menù proposto? Proviamo a sperimentare con i prodotti consentiti a seconda del giorno di dieta.

Pangasio al forno per un menù proteico

Ingredienti: filetto di pangasio (o altro pesce) – 1 kg, cipolla – 2 pezzi, pomodoro – 1 pezzo, peperone dolce – 1-2 pezzi, formaggio grattugiato – 100 g, panna acida – 200 ml, condimenti per pesce.

Tagliate il pesce a pezzetti. Tagliate la cipolla ad anelli. Unite gli anelli di cipolla, la panna acida e i condimenti in un contenitore. Mescolate.

Immergere le fette di pesce nella miscela di panna acida, bagnando accuratamente ogni pezzo. Si consiglia di lasciare marinare il pesce in un luogo fresco per mezz'ora.

Ungere lo stampo con olio di semi di girasole e ricoprirlo con carta da forno. Adagiare il filetto marinato nel composto. Distribuire uniformemente la restante crema di panna acida su ogni pezzo di pesce, disporre i pomodori tagliati a fette e cospargere con formaggio grattugiato.

Cuocete in forno a 200°C per circa mezz'ora. Al momento di servire, potete cospargere con erbe aromatiche.

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Una zuppa ricca per un menù ricco di amido

Ingredienti: cereali di riso – 50-70 g, una cipolla, una carota, una lattina di fagioli in scatola, 3 patate medie, condimenti, brodo vegetale.

Aggiungere al brodo bollente il riso, le patate a dadini, le carote e le cipolle tritate (precedentemente fritte in olio vegetale). Cuocere fino a cottura ultimata. 10 minuti prima della fine della cottura, aggiungere i fagioli, i condimenti e cospargere con le erbe aromatiche. Al momento di servire, è possibile aggiungere mezzo cucchiaio di panna acida.

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Porridge per un menu di carboidrati

Ingredienti: polenta di mais – 200 g, miglio – 100 g, latte – 700 ml, un po' di zucchero, un po' di burro, 100 g di uvetta (o albicocche secche tritate), 600 ml di acqua.

Sciacquate i cereali, fateli bollire prima in acqua, poi aggiungete il latte e gli altri ingredienti. Cuocete per circa 20 minuti, quindi coprite con un coperchio e lasciate riposare. Dopo mezz'ora, potete mangiare!

Insalata per il menù di frutta

Ingredienti: 3 cucchiai di yogurt (senza additivi), un'arancia o due mandarini, una banana, una pera (o mela), 100 g di noci tritate.

Tagliate la frutta a pezzetti, mescolatela con cura e conditela con lo yogurt. Potete aggiungere praticamente qualsiasi tipo di frutta, a vostro gusto.

Buon appetito!

È bene essere fisicamente attivi durante la dieta. Fate esercizio fisico almeno mezz'ora al giorno, ma regolarmente.

Se, per caso o per qualsiasi altro motivo, hai violato le istruzioni dietetiche, non preoccuparti. L'importante è non interrompere l'alimentazione e continuare a seguirla. Non dimenticare che ogni giorno ti stai avvicinando al tuo obiettivo.

La dieta dei 90 giorni, come qualsiasi altra dieta, deve essere approvata da un medico dopo essersi accertato che non vi siano controindicazioni. Tali controindicazioni possono includere malattie dell'apparato digerente e malattie infettive che indeboliscono l'organismo. Si sconsiglia di seguire la dieta durante la gravidanza.