Dieta ipoallergenica per le madri che allattano

Una dieta ipoallergenica per le madri che allattano non è necessaria tanto per la madre quanto per il bambino, il cui sistema digestivo sta appena iniziando a formarsi. Per evitare dermatiti, diatesi e altri rash cutanei, è necessario ridurre al minimo il rischio di contrarre l'allergia nel corpo del bambino. Va notato che il problema dell'allergia al neonato non è direttamente correlato al fatto che c'è una madre che allatta, piuttosto con quanto bene l'organismo madre percepisce il cibo e lo digerisce. Cioè, con una cattiva digestione, anche una farina d'avena innocua può causare una reazione indesiderata nel bambino sotto forma di eruzioni allergiche o coliche. Quindi, tutti gli antistaminici utilizzati nel trattamento delle allergie nel bambino, neutralizzano solo il sintomo e la soluzione al problema è di normalizzare il processo digestivo nella madre.

La dieta ipoallergenica per le donne che allattano comporta una transizione verso una dieta specializzata con i primi sintomi e sospetti di allergie nel bambino. Il menu include i seguenti prodotti ipoallergenici:

• Le verdure sono bianche e verdi, le carote, le barbabietole, i pomodori sono esclusi.
• I frutti sono verdi, tutti i frutti e le bacche sono rosa, rosso vivo e agrumato.
• Cereali di Bezgluteinovye - riso, granelli di mais o farina, grano saraceno. Esclude la farina d'avena, che contiene avenina, su proprietà simili alla gluteina.
• La pasta senza glutine è prodotta con grano duro.
• Bezglutyeinovye prodotti dolci - biscotti, essiccazione, marmellata.
• La carne di pollo è esclusa. Rimane carne di manzo, pesce bianco del fiume.
• Tutti i prodotti lattiero-caseari vanno meglio a casa (latte cagliato, fermentato con speciali miscele secche di yogurt o kefir).

Le regole di base che costituiscono una dieta ipoallergenica per le madri che allattano sono le seguenti:

• L'intera dieta dovrebbe essere fatta solo da prodotti ipoallergenici, anche se né la madre né il bambino hanno alcuna manifestazione di allergia. Tali prodotti includono: pane con crusca (migliore segale ed essiccato), cereali di cereali senza glutine - riso, grano saraceno, verdure di colore bianco, verde, che devono essere messi a bagno per almeno mezz'ora prima del consumo o della cottura.
• La regola del terreno. Tutti i prodotti, compresi ortaggi e frutta, devono crescere nell'area in cui vivono la madre e il bambino. Esotici, anche se attraenti, ma non sicuri. Agrumi e banane, portati da lontano, dovrebbero essere esclusi dal menu.
• Il cibo proteico è desiderabile combinarsi con l'uso di biochefors, bio-yogurt, fatti indipendentemente. È meglio acquistare il lievito nelle farmacie in forma secca.
• Tutti i piatti devono essere cucinati in forma bollita o cotta. In alternativa, cucinare per una coppia.

Le reazioni allergiche nei bambini piccoli causano principalmente prodotti contenenti ammine specifiche - istamina e tiramina.

Cosa dovrebbe essere escluso dalla dieta in modo da non provocare una reazione allergica nel bambino?

• L'istamina si trova nei crauti, nel prosciutto, in tutti i frutti di mare in scatola, nel fegato di pomodoro e maiale.
• Il Tiramin si trova in varietà d'elite di formaggi camembert, cheddar, rockfore, in brie. Inoltre, la tiramina può essere in formaggi fusi. Una grande quantità di tiramina contiene lievito di birra e pesce marinato in salamoia - aringa, sgombro, sugarello.

L'elenco principale dei prodotti "vietati" con una dieta ipoallergenica:

• Pesce di mare, frutti di mare, caviale.
• Formaggio di varietà dure, particolarmente affilato.
• Latte intero, kefir "da negozio", yogurt con additivi.
• Uova e piatti contenenti uova
• Grano, miglio, farina d'avena, semolino.
• Tutti, senza eccezione, prodotti affumicati, tra cui salsicce, salsicce, pesce e formaggio.
• Tutti, senza eccezione, cibi in salamoia e in scatola, compresi i succhi.
• Condimenti - ketchup, maionese.
• Verdure di colore brillante, soprattutto rosso, e anche acetosa e melanzana.
• Frutti di colore brillante Preferibilmente una mela verde pallido coltivata in condizioni locali rispetto a un frutto esotico e attraente.
• Bevande contenenti conservanti e coloranti, acqua gassata.
• Cioccolato, prodotti contenenti cacao, miele.

La dieta ipoallergenica per le madri che allattano è molto importante nei primi due o tre mesi dopo la nascita del bambino, è durante questo periodo che si forma la funzione enzimatica del sistema gastrointestinale del bambino. Se entro tre mesi le condizioni del bambino non causano paura, il menu della madre può includere gradualmente altri prodotti precedentemente vietati. Ogni nuovo piatto deve essere somministrato entro due settimane, mentre è necessario monitorare la reazione della pelle del bambino a un nuovo prodotto che arriva attraverso il latte materno.

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