Dieta per i polipi nella cistifellea

L'alimentazione dietetica viene fornita sia durante il trattamento farmacologico delle neoformazioni biliari che dopo la loro rimozione chirurgica. In caso di formazione di colesterolo, l'aderenza ai principi della dieta può portare all'auto-riassorbimento della neoformazione e alla normalizzazione del contenuto di colesterolo nel sangue.

Informazione generale diete per i polipi della cistifellea

I principi di questa dieta sono i seguenti:

• i pasti vengono assunti in piccole porzioni, spesso (una volta ogni tre ore);
• è vietato mangiare troppo;
• È vietato consumare cibi fibrosi grossolani;
• sono vietati i cibi fritti, grassi e affumicati;
• i piatti caldi devono essere lasciati raffreddare fino a raggiungere uno stato tiepido prima di essere serviti, mentre quelli freddi devono essere riscaldati;
• Dopo aver mangiato, l'attività fisica è possibile solo dopo un'ora e mezza, ma non prima.

Cosa può e cosa non può?

Sono ammessi al consumo i seguenti prodotti:

• pane tostato, biscotti, pretzel;
• zuppe di verdure e magre, porridge di latte, contorni di cereali;
• carne pulita, senza strati di grasso;
• pesce di mare, gamberi, polpa di granchio;
• formaggi delicati, tofu, salsicce dietetiche cotte, latticini;
• frutta e bacche non acide;
• verdure non acide;
• tè e caffè leggeri (va bene anche con il latte), composte e succhi non acidi;
• ricotta, budini, soufflé.

Sono vietati i seguenti prodotti:

• pane fresco e panini;
• prodotti dolciari grassi (con crema al burro, fritti, ecc.);
• zuppe piccanti, brodi forti;
• frattaglie, selvaggina, lardo, carne grossolana;
• pesce di fiume, pesce grasso, aringhe, pesce essiccato e affumicato;
• fagioli;
• salse e condimenti;
• frutta e bacche acide (kiwi, ribes, uva spina);
• acetosella, rabarbaro, ravanello, cavolo;
• formaggio salato, piccante e grasso;
• bevande gassate, bevande alcoliche, tè e caffè forti, bevande concentrate;
• cioccolato, cacao.

Menù dietetico per polipi nella cistifellea

Un menu dietetico ottimale potrebbe essere il seguente:

• Prima colazione: casseruola di ricotta, porridge con frutti di bosco, budino di riso o frullato di banana, accompagnati da tè al latte.
• Seconda colazione: frutta fresca o cotta al forno (mela, banana, pera) oppure insalata di verdure.
• Pranzo: zuppa magra con verdure, cotoletta o filetto al vapore, composta di frutta secca.
• Spuntino pomeridiano: macedonia di frutta o verdura, composta o gelatina.
• Cena: porridge di latte, verdure bollite o stufate, prodotto a base di latte fermentato.

Il menu non dovrebbe contenere prodotti ricchi di oli essenziali ed estratti. Pertanto, si dovrebbero evitare brodi ricchi, pepe nero e rosso, rafano, ravanello, acetosella e funghi. Anche gelati e bibite gassate dovrebbero essere esclusi dalla dieta.

Se i polipi sono di piccole dimensioni, si consiglia di diversificare il menu con prodotti coleretici, come latte, latte cotto fermentato, uova sode e barbabietole.

Nella scelta delle bevande, si consiglia di dare la preferenza alle tisane a base di barba di mais, iperico e tanaceto. È possibile bere acqua minerale come la Borjomi, precedentemente degassata. Si consiglia di bere acqua minerale almeno tre volte al giorno, 20-30 minuti prima di ogni pasto.

Digiuno per polipi nella cistifellea

In ambito medico, si ritiene che il digiuno in presenza di polipi nel sistema biliare non sia la soluzione migliore. In realtà, la maggior parte dei problemi al sistema biliare è associata al ristagno biliare. Il ristagno si verifica spesso con lunghe pause tra i pasti, ad esempio con pasti irregolari o digiuno. A causa del ristagno, nel tempo si sviluppa un processo infiammatorio e persino la formazione di calcoli.

Cosa si può ottenere con il digiuno? I processi digestivi si bloccano, la bile non fluisce, ma si accumula e si addensa.

Per evitare il ristagno, in caso di poliposi si raccomanda di non digiunare, ma di mangiare frazionatamente: spesso e in piccole porzioni. Tale regime facilita il lavoro del sistema epatobiliare e ne favorisce la depurazione.

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Ricette per i polipi nella cistifellea

• Frittata proteica.

Ingredienti: albumi di tre uova, 30 ml di latte, un po' di sale e burro.

Montare gli albumi con il latte, aggiungere il sale. Cuocere a vapore o versare in una padella con poco burro e cuocere a fuoco lento. Servire con verdure o panna acida al 10%.

• Zuppa di avena e verdure.

Ingredienti: 200 g di patate, 2 cucchiai di fiocchi d'avena, una carota, un po' di sale e olio vegetale.

Le verdure vengono tritate finemente, coperte d'acqua e messe sul fuoco, facendole bollire fino a cottura quasi ultimata. Aggiungere i fiocchi d'avena e far bollire per altri 10 minuti. Salare, aggiungere le erbe aromatiche e l'olio e togliere dal fuoco.

• Crema di carote.

Ingredienti: 0,5 l di brodo vegetale, due carote grandi, burro, sale, erbe aromatiche.

Tritate finemente le carote e cuocetele nel brodo fino a cottura ultimata. Aggiungete sale e burro e frullate fino a ottenere una crema. Servite con crostini ed erbe aromatiche.

• Paté di cagliata.

Ingredienti: 100 g di ricotta al 9%, 1 cucchiaio di panna acida al 10%, zucchero o miele.

Mescolate tutti gli ingredienti fino a ottenere una crema. Questa ricotta può essere utilizzata per spalmare su toast o biscotti. Se lo desiderate, potete preparare una versione salata del piatto: in questo caso, al posto dello zucchero o del miele, aggiungete sale e aneto tritato.

Alcol per i polipi nella cistifellea

Gli esperti medici sconsigliano di bere bevande alcoliche a coloro a cui è stata diagnosticata la presenza di inclusioni polipose nel sistema biliare. È importante notare che il sistema biliare è un meccanismo pulito ed equilibrato che garantisce il corretto flusso della bile nel duodeno. Ma bere alcol, anche in piccole quantità, interrompe questo equilibrio: la funzione degli sfinteri viene alterata e la secrezione biliare diventa asincrona.

L'alcol attiva la secrezione sia della bile che degli enzimi pancreatici e, contemporaneamente, provoca una contrazione spastica dello sfintere di Oddi, responsabile della secrezione biliare. Si innesca così un processo di iperdistensione delle pareti dell'organo, a seguito di un aumento della pressione al suo interno. A loro volta, i disturbi elencati comportano una stagnazione funzionale, seguita dallo sviluppo di processi infiammatori. E, come è noto, proprio la stagnazione e l'infiammazione sono tra i fattori che provocano la comparsa di polipi nel sistema biliare.

I dotti si restringono, si forma tessuto connettivo cicatriziale e aumenta il rischio di formazione di calcoli.

Se l'alcol viene consumato in grandi quantità, i processi di intossicazione portano a un fallimento del metabolismo dei grassi: questo è un altro fattore che influisce negativamente sia sul meccanismo di sviluppo dei polipi sia sull'intero organismo nel suo complesso.

In conclusione, occorre aggiungere che l'etanolo influisce negativamente sulla qualità della microflora del sistema biliare, aggravando la congestione e accelerando lo sviluppo dell'infiammazione.

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Tubazione per polipi della cistifellea

È possibile effettuare il tubaggio in caso di polipi alla cistifellea?

Gli esperti ritengono che la procedura di tubazione con olio vegetale o succo di barbabietola per i polipi possa essere dannosa per i pazienti a causa della sua eccessiva intensità. I medici raccomandano la pulizia del fegato e dei dotti biliari invece della tubazione. Questo viene fatto con l'aiuto di terapia manuale, tecniche di massaggio speciali ed esercizi di respirazione. Inoltre, è possibile pulire bene i dotti assumendo tisane coleretiche insieme ad agopuntura e procedure chiropratiche viscerali. Questa combinazione terapeutica aiuterà ad alleviare gli spasmi, eliminare l'edema tissutale e migliorare il deflusso della bile dal sistema epatobiliare.

Le infusioni di erbe possono includere:

• fiori di camomilla;
• Erba di San Giovanni;
• foglie di menta;
• erba millefoglio;
• semi di finocchio;
• perpetuino.

Un buon sostituto del tubing è anche l'assunzione di un cucchiaio di olio vegetale al mattino a stomaco vuoto, con un bicchiere di acqua tiepida. È inoltre fondamentale praticare regolarmente esercizio fisico, che migliora la circolazione sanguigna e favorisce i naturali processi di depurazione dell'organismo, prevenendo anche il ristagno biliare.