Dieta sulla zucca: ricette utili

La banale zucca, che alcuni decenni fa nel nostro paese era stata nutrita con il bestiame e cotto il porridge di zucca durante la stagione, improvvisamente ha cominciato ad occupare le posizioni di primo piano sulle tavole dell'alta cucina, come utile prodotto dietetico. Probabilmente, questo frutto è stato ricevuto per una buona ragione, e gli è venuta la meritata popolarità, grazie alla scoperta dei confini geografici e culinari. Al momento, la dieta della zucca è molto popolare, inoltre, e deliziosa.

Indicazioni

La zucca è mostrata a tutti e sempre per le sue proprietà utili, ma in questo caso sarà una dieta a base di zucca per la perdita di peso. Le indicazioni per l'appuntamento sono un sacco di peso in eccesso o il desiderio di perdere solo qualche chilo e sentirsi più magro e in forma. Inoltre, migliorerà la digestione, la condizione dei capelli e della pelle. La dieta viene utilizzata con successo per prevenire stitichezza, malattie cardiovascolari, infiammazioni del sistema urogenitale.

Informazione generale dieta di zucca

L'essenza della dieta zucca che a basso contenuto calorico frutta (in 100 g 23kkal), dolce, saporito, molto tempo riempie lo stomaco senza provocare sensazioni di fame, e quindi facile da trasportare, riempie vitamine necessarie per l'attività vitale, macronutrienti Micro. Normalizza il tratto digestivo, rallenta l'assorbimento di grassi e carboidrati. Il numero di zucche non è limitato. Infatti il 90% del frutto è acqua con minerali e vitamine, è l'ingrediente principale di tutti i piatti. Il sale è ridotto al minimo, lo zucchero, l'alcol, i dolci sono esclusi, dopo le 18:00 il  cibo è vietato.

Dieta di zucca per la perdita di peso di 5 kg

Gli autori della dieta per la perdita di peso di 5 kg promettono questo risultato in soli 4 giorni. In questi giorni mangiano solo tre volte al giorno, bevono molta acqua e vanno a fare sport. Il menu di dieta della zucca si presenta così:

• il primo giorno - in tutti i piatti c'è una zucca: prima colazione hai bisogno di porridge di riso con zucca. Per fare questo, far bollire la zucca, aggiungere 3 cucchiai di riso integrale, latte diluito con latte e sul fornello o nel forno è portato alla prontezza. Per cena, zuppa-purè, cena - zucca al forno con cannella;
• la seconda: al mattino insalata da una zucca con una mandorla e una pera, per cenare con zuppa vegetariana e cotolette di zucca, alla sera mele cotte, un bicchiere di kefir;
• il terzo: porridge con aggiunta di cereali, tranne la semola, al mattino, poi zuppa con polpette di carne dietetica, una cena da un'insalata con ingredienti come zucca, ananas, mela;
• quarta ragù mattina di verdure e zuppa di zucca con il giorno di carne sul brodo nenavaristom, frittelle di zucca, zucca al forno sera a metà tritato melanzane, peperoni, pomodori, prugne, cipolle. 5 minuti prima della cottura cospargere con formaggio grattugiato.

Puoi bere acqua, succo di zucca, tè verde.

Dieta di zucca per 10 giorni

Se non si è riusciti a ottenere i risultati desiderati entro un periodo di tempo così breve e se non si preoccupa di questo prodotto utile ma specifico, è possibile applicare una dieta di zucca per 10 giorni. Consiste di due blocchi di quattro giorni, descritti sopra, e di due giorni per l'uscita graduale da esso. Il periodo massimo di permanenza è di 2 settimane o 3 blocchi. Ogni nuovo blocco inizia con il primo giorno di dieta. Cosa puoi mangiare? Nella sua dieta le zuppe sono vegetariane o su un debole brodo di carne, porridge, casseruole, insalate, verdure al forno, come dessert - frutta, frutta. Il ruolo principale in tutti questi piatti è dato alla zucca. È ammessa una piccola quantità di carne, ma con un contorno di zucca. Cosa non puoi mangiare? Le patate non dovrebbero essere usate, per bevande gassate, tabù fritti, grassi, ipercalorici e caldi. Dopo la fine di una dieta anche non è necessario attaccare questi prodotti, e una zucca completamente per pulire dal menu. Puoi lasciare nel succo di dieta, dolce, dove si combinano diversi frutti.

Ricette di dieta di zucca

Ci sono molte ricette per una dieta di zucca e spesso non richiedono grande abilità in cucina. Ecco alcuni di loro:

• succo di zucca - il più utile appena spremuto. Per la sua preparazione, il frutto viene pulito e strofinato su una grattugia o inviato a uno spremiagrumi, quindi filtrato. Il succo può essere ottenuto in un altro modo. Nell'acqua bollente cade una zucca calda, qualche minuto cotta e raffreddata, un frullatore o un frullatore tutto si trasforma in una massa omogenea. Prima dell'uso, puoi spremere un po 'di succo di limone per evitare di essere zuccheroso. Il succo è meglio servito al mattino a stomaco vuoto, mezz'ora prima della colazione;
• zuppa di zucca - la più deliziosa è ottenuta con un brodo di pollo debole. Pezzi di zucca, carote, cipolle sono cotte fino al momento e mescolate con un frullatore. Prima di servire si aggiungono alla piastra creme a basso contenuto di grassi, aneto tritato, prezzemolo e alcuni cracker secchi, essiccati con la propria mano;
• Torta di zucca - ci sono molte ricette per questa torta, per gli americani è un attributo invariabile di una tavola festiva dopo un tacchino, ma in questo caso è necessario prendere una dieta. Come ingredienti, 200 g di zucca, uova, una tazza di kefir, 80 g di fiocchi d'avena, olio vegetale (20 g), noci, vanillina, un po 'di miele. Nella fase preparatoria, la zucca viene macinata in un robot da cucina, i fiocchi in un macinino da caffè vengono trasformati in farina e attaccati a una zucca, così come i restanti componenti. Tutto accuratamente miscelato fino alla consistenza della panna acida. Il forno viene riscaldato a 180 °, lo stampo viene lubrificato con olio e riempito con una prova preparata. Mezz'ora dopo la torta è pronta;
• marmellata di zucca - una delizia deliziosa come dessert, si può mangiare separatamente, ma si può mettere su pane dietetico o torta. Per farlo, hai bisogno di 0,5 kg di zucca, un cucchiaio di succo di limone, sostituto dello zucchero, cannella a piacere, un cucchiaino di zenzero grattugiato, un terzo di noce moscata. Per portare al gusto hai bisogno di componenti preferiti. La zucca sbucciata viene schiacciata e stufata a fuoco basso con l'aggiunta di una piccola quantità d'acqua, in modo da non bruciare. Dopo la sua prontezza è fatto purè di patate, tutto il resto è aggiunto e ancora bollito ad uno stato denso, quindi è disposto su barattoli di vetro, raffreddato, nasconde nel frigorifero;
• Pumpkin pancakes - zucca (300g) e mele (2 medie), strofinare su una grattugia, hanno aggiunto 100 g formaggio magro casa, l'uovo, un pizzico di sale, un terzo di cucchiaino di bicarbonato di sodio, spenta con il succo di limone. Invece di zucchero, si usa la stevia. La densità dovrebbe essere regolata con farina d'avena schiacciata (invece di farina), l'uvetta può essere aggiunta. Dalla massa cotta si devono formare delle costolette non stese che sono stese su una teglia rivestita con carta da forno e cotte in forno fino a cottura. Questi pancakes sono molto buoni con tè alle erbe aromatiche, brodo di rosa canina o yogurt senza grassi non zuccherato;
• zucca, al forno con mele - una forma bassa o una padella unta con olio vegetale, fette sottili sono a fette di zucca e mele. Inizialmente, la zucca è distribuita su tutta l'area del contenitore, le fette di mela sono disposte su di esso nello stesso modo e sono punteggiate con cannella. Viene cotto a una temperatura di 180 ° per 30-40 minuti;
• porridge di zucca - il frutto viene bollito in acqua, che poi si unisce, viene aggiunto un riso integrale leggermente salato. Tutto è riempito con latte magro in modo che il contenuto della casseruola sia coperto, portato a ebollizione e messo in forno per mezz'ora.

Benefici

I benefici della dieta zucca sono che i suoi frutti contengono una grande quantità di fibre (in 100 g di zucca 7g di fibre vegetali) con un fabbisogno giornaliero di 20-35 g. Il colore arancione mostra la presenza in esso di beta-carotene - un antiossidante naturale e immunostimolante e il suo contenuto è 5 volte superiore a quello delle carote. Anche la zucca è ricca di vitamine del gruppo B, ferro, potassio, rame, proteine. Le pectine nella sua composizione stimolano il metabolismo, riducono il colesterolo a bassa densità, stimolano la circolazione sanguigna periferica, rimuovono le tossine e altri elementi nocivi dal corpo.

Controindicazioni

La dieta a base di zucca è controindicata nell'aggravamento delle malattie degli organi del tratto gastrointestinale, dopo una malattia infettiva, nella vecchiaia. Possibili rischi e complicanze associati all'esacerbazione di malattie croniche dello stomaco, intestino, pancreas, tk. Ci sono molte fibre vegetali in esso. Come ogni dieta mono, limita l'assunzione di nutrienti da altri alimenti, quindi il periodo più breve del suo utilizzo è il migliore.

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Recensioni e risultati

Recensioni e risultati sono abbastanza prevedibili, perché l'intera comunità umana è divisa in amanti della zucca e coloro che non percepiscono categoricamente questo prodotto. È da quest'ultimo che arriva la hula della dieta. Bene, ci sono molte altre opzioni, anche se non ci sono restrizioni senza restrizioni. Recensioni positive sottolineano la saturazione della zucca, che significa buona tolleranza, la sua bontà, l'assenza di uno stato depressivo. I risultati sono anche lì, ma nella maggior parte delle recensioni non sono così impressionanti.