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Dieta terapeutica per i reni

, Editor medico
Ultima recensione: 23.04.2024
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La dieta per i reni è una condizione importante che deve essere osservata nelle malattie dei reni e delle vie urinarie. Questa è una componente obbligatoria della terapia complessa, senza la quale è impossibile recuperare. La dieta può aumentare gli effetti positivi dei farmaci. È sviluppato per ogni paziente individualmente, tenendo conto dell'anamnesi. L'autoselezione di una dieta non può. 

Informazione generale diete per i reni

La stessa dieta, anche con la stessa diagnosi e i sintomi della malattia, può essere appropriata per un paziente e assolutamente non adatta all'altra. Pertanto, è necessario consultare un medico, seguire rigorosamente le sue raccomandazioni.

Dieta per migliorare la funzione renale

L'attività dei reni può essere normalizzata se si osserva un'alimentazione dietetica. Qualsiasi malattia renale significa che il corpo sta violando il metabolismo delle proteine. La proteina crea un carico aggiuntivo sui reni, riducendo così il suo potenziale di recupero. In una persona che consuma le proteine troppo intensamente, si formano scorie di origine azotata. Contribuiscono alla contaminazione del corpo, creano un carico aggiuntivo su tutti gli organi interni. Poiché i reni sono sintonizzati per l'utilizzo di queste sostanze, soffrono in primo luogo. Non riescono a far fronte all'elaborazione delle proteine, si accumula nel sangue, il che influisce negativamente sullo stato dei processi metabolici in generale. Pertanto, la condizione principale è la restrizione proteica. Ma bisogna tener conto che la proteina deve ancora essere fornita con il cibo, non può essere completamente esclusa, poiché è uno dei componenti principali del normale metabolismo, l'elemento strutturale principale per la costruzione di tessuti e cellule. Se il funzionamento dei reni non è gravemente disturbato, potrebbe non essere necessario limitare il consumo di alimenti proteici.

Se una persona non limita l'assunzione di componenti proteici, è consigliabile trascorrere i giorni di scarico. Devono essere fatti circa una volta in 7 giorni. Implica l'uso dello stesso prodotto durante il giorno. L'opzione migliore è quella di eseguire giorni di digiuno, basati sul cibo a base di carboidrati. Ad esempio, i medici raccomandano spesso di trascorrere giorni, durante i quali si mangia esclusivamente farina d'avena, frutta, un tipo di verdura, bacche o succhi di frutta. Inoltre, è necessario prestare attenzione al fatto che si dovrebbe bere almeno 1,5 litri di acqua pulita, mangiare circa la stessa quantità del prodotto principale.

È importante mantenere il livello richiesto di alimenti ipocalorici. Il fabbisogno giornaliero è di 3500 kcal, non è consigliabile ridurre questo numero. Per una base è necessario prendere grassi e carboidrati. Un livello più basso di apporto calorico di cibo consumato non può essere fatto, poiché la proteina inizia a essere divisa. E questo in nessun caso non dovrebbe essere permesso, perché i componenti strutturali di base sono distrutti, la formazione di metaboliti che stanno avvelenando il corpo. È importante assicurarsi che la dieta sia corretta. Il cibo dovrebbe essere alimentato regolarmente, in piccole porzioni. È meglio che il cibo sia almeno cinque volte. È importante limitare l'assunzione di sale. Con gravi processi patologici che si verificano nei reni, il sale dovrà essere completamente eliminato. Va tenuto presente che alcuni prodotti includono inizialmente sale, ad esempio pasta, salumi e persino prodotti da forno. Se le violazioni non sono gravi e non ci sono disordini strutturali, non è possibile escludere completamente il sale, ma limitare il consumo a 2-3 grammi.

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Dieta dei reni per i bambini

Se i reni lavorano in modo patologico, è necessario ridurre la quantità di proteine e sale nella dieta. È necessario bere una quantità sufficiente di acqua, che consente di mantenere la pressione ottimale, regolare la composizione del sangue. Il cibo dovrebbe essere di alta qualità, quindi la proteina non può essere completamente esclusa. È estremamente importante per il bambino. Con la mancanza di proteine, il bambino si sviluppa male, sia fisicamente che mentalmente, lentamente crescendo. La proteina è la principale componente strutturale da cui è costruita la struttura del corpo.

È importante includere nella dieta un gran numero di antiossidanti, che si trovano in frutta e verdura. Aiutano a ridurre la quantità di radicali liberi. Protegge i reni, normalizza la loro attività e purifica tutto il corpo, lo satura di vitamine. Si raccomanda inoltre di includere nella dieta varie erbe, erbe, per esempio: basilico e altri. Le insalate si consiglia di riempire con olio vegetale. Anche il consumo di zucchero dovrebbe essere limitato.

Menu di una dieta per reni

La dieta dovrebbe essere divisa, cioè, è necessario mangiare almeno 5-6 volte al giorno. Consigliato di mangiare principalmente piatti bolliti, a vapore. Devi bere abbastanza acqua. Il sale dovrebbe essere limitato, spezie, salse, marinate - completamente eliminato. Devi mangiare all'incirca nello stesso tempo. Ad esempio, viene mostrato un menu settimanale.  

1 ° giorno

Primo pasto

  • Arrosto con uova, peperoni e pomodori, pane tostato. Cicoria.

Secondo pasto

  • Piatto di zucca con aggiunta di burro, wafer al the.

Terzo pasto

  • Brodo di pollo, purea di patate, salsiccia in forma bollita. Composta.

Quarto pasto

  • Qualsiasi porridge di cereali, meglio a base di latte. Charlotte dalla ricotta. Kissel

Quinto pasto

  • Ciabatta salsiccia-formaggio, un piatto di verdure fresche. Drink.

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2 ° giorno

Primo pasto

  • Uovo, panino con merendina al formaggio, cacao o cioccolata calda.

Secondo pasto

  • Porridge a base di latte, mango. Panino con ripieno di formaggio. Tea.

Terzo pasto

  • Brodo chiaro con contorno, fegato. Zrazy, lattuga. Carote grattugiate con l'aggiunta di panna acida. Uzvar o altra bevanda.

Quarto pasto

  • Peperone ripieno di pane e prosciutto. Bevanda del tè

Quinto pasto

  • Salsiccia al forno Verdure in forma bollita o al vapore.

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3 ° giorno

Primo pasto

  • Frittelle di carote, salsa, caffè con panna.

Secondo pasto

  • Porridge, cotto nel latte, burro, torta e bevanda.

Terzo pasto

  • Purea di minestra, riso friabile, petto di pollo. Bere

Quarto pasto

  • Prodotto a base di carne, 2 fette di pane nero. Composta.

Quinto pasto

  • La mela Panino con prosciutto

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4 ° giorno

Primo pasto

  • Il porridge è semi-liquido con pezzi di verdura o frutta. Massa di ciliegie e uvetta, panna acida.

Secondo pasto

  • Porridge di grano, pollo Drink.

Terzo pasto

  • Il primo piatto liquido, piccoli pezzetti al forno con uova, porridge. Drink.

Quarto pasto

  • La mousse è fruttata, un pezzo di formaggio fuso. 

Quinto pasto

  • Budino di zucca e mele, cicoria.

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5 ° giorno

Primo pasto

  • Arrosto con salsiccia. Caffè con panna Crostini.

Secondo pasto

  • Zuppa di verdure fredda Calamaro al forno con verdure. Succo di pomodoro

Terzo pasto

  • Cavolo rapa all'olio, cotoletta di barbabietola. Grechanik. Brodo vegetale

Quarto pasto

  • Scaglie di panna Cotoletta di maiale con crosta di formaggio. Arancia fresca

Quinto pasto

  • Borsch senza rifornimento, melanzane ripiene di carne. Arrosto fritto Pomodoro Morse

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Cosa può e cosa non può?

Si consiglia di utilizzare tutti i pasti leggeri, applicando metodi delicati di prodotti da cucina. Meglio nell'opzione di trattamento a vapore, tutta l'origine naturale. Le patate sono anche usate per il cibo. Dei prodotti di farina, il pane nero è migliore. Si consiglia di preparare una varietà di purea. Le uova sono permesse, i prodotti del latte acido sono consentiti.

Vietato cibi scarsamente digeribili e allo stomaco. I piatti di legumi, piatti a base di funghi e funghi in qualsiasi forma saranno influenzati negativamente. Il sale è completamente escluso. Inoltre è necessario mangiare moderatamente cioccolatini e dolci. L'alcol è completamente escluso dalla dieta. Le marinate sono completamente vietate.

Controindicazioni

La dieta è controindicata nelle persone sane, perché il metabolismo può essere disturbato. È usato solo per le persone con disturbi strutturali o funzionali dei reni. La dieta può essere raccomandata per la perdita di peso.

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Possibili rischi

Se segui tutte le raccomandazioni di un medico, aderisci alla dieta prescritta, la dieta non è associata ad alcun rischio. Al contrario, accelera il ripristino della struttura e della funzione dei reni, normalizza la loro attività, accelera il recupero.

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Complicazioni dopo la procedura

Con tutte le raccomandazioni e una dieta adeguatamente selezionata, la dieta non ha complicazioni. Con l'eliminazione completa prolungata della proteina, il metabolismo delle proteine, la distrofia, l'esaurimento del corpo e la violazione dell'attività muscolare sono possibili.

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Recensioni

Analizzando le recensioni, si può notare che predominano quelle positive. La dieta è abbastanza efficace, aiuta a superare la malattia molto più velocemente. Con lievi violazioni dei reni, piccole infiammazioni, è possibile normalizzare la condizione anche senza l'uso di farmaci, ma solo a seguito di una dieta. Con una ripresa complessa - una componente inevitabile della terapia, dal momento che è impossibile guarire completamente senza una dieta.

Infiammazione significativamente ridotta, è possibile eliminare il gonfiore, normalizzare i diversi tipi di scambio: acqua-elettrolita, acido. Elimina essenzialmente le modifiche autoimmuni. La tabella numero 7 è prescritta per insufficienza renale intensiva: nefrite, glomerulonefrite. Implica il controllo, la completa esclusione di alcuni piatti. Nonostante la gravità, la  dieta per i reni è  facilmente tollerabile e ti consente di migliorare significativamente il tuo benessere.

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